店内はレトロで昔ながらの中華料理店兼ラーメン屋! お店の中はかなりレトロ。お店の中は油で燻されていて、これぞ町中華といった感じの雰囲気です。 店内のいたるところから"味"を感じられますね。 終わりに 国立にある「スタ丼」発祥のお店『サッポロラーメン』は、いかがでしたでしょうか? 始まりの「スタ丼」は、かなりワイルドで食べごたえ抜群!「スタ丼」好きな人はもちろん、お腹いっぱいになりたいときには是非とも行ってみてください。
すべての「スタ丼」はここから始まった!『サッポロラーメン』 今や全国各地で食べられるようになった「スタ丼」。実は東京の国立発祥のメニューだって知っていましたか? 「スタ丼」が生まれたのは、国分寺駅から徒歩10分の場所にある『サッポロラーメン』というラーメン店。 こちらのお店の創業者が「若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい」という思いから、生み出したのが「スタ丼」だそうです。 『伝説のすた丼屋』の早川社長も「サッポロラーメン」創業者の元で修行したいた! 現在『伝説のすた丼屋』を日本各地に展開するアントワークス早川秀人社長も、昔は『サッポロラーメン』の創業者の元で修行をしていました。 今では創業者直系のお店は『サッポロラーメン 国立本店』しかなくなってしまいましたが、当時は東京の西部を中心に3店舗あり、1983年にその門を叩いたのが現アントワークス社長の早川氏だったそうです。 創業者の死後、2000年に「名物すた丼の店」としてチェーン展開をしていきました。 この際に、創業社の「スタ丼」とは別れ、カタカナからひらがなへと名前を変え「すた丼」として広めていったそうです。 これが始まりの「すた丼」!創業者の気持ちが伝わるボリューミーな一品! 「スタ丼」(550円) こちらが『サッポロラーメン』の「スタ丼」。ネギと豚肉を炒めて卵をのせた一品です。 見るからにボリューミーで食べごたえがありそうですね。ご飯茶碗3杯分はありそうなくらいどっさりと盛られています。 創業者の「若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい」という気持ちが伝わって来ますね。 豚肉は、豚バラ肉のスライスを使っていて、ネギは大ぶりに切られています。 箸で持ち上げると、ニンニクのパンチの効いた匂いが漂ってきて、食欲を刺激してきます。 こういう匂いは、腹ペコの若者にはたまらないでしょうね。 ワイルドな味で食べごたえ抜群!食べ盛りでもお腹いっぱいになれる! スタ丼 サッポロラーメン 国立本店(国立/丼もの) - Retty. 食べるときには、卵の黄身を割ってからいただきます。 一見、ご飯の量に対して卵の量が少ないように見えますが、味のばらつきを楽しむのも『サッポロラーメン』流です。 味はチェーン店のものと比べて、かなりワイルド!がっつりとした食べごたえがありました! ニンニクの効き方や味の濃さ、脂の量などすべてが強めで、食べ盛りの学生やサラリーマンには嬉しい味わいになっています。 これは、若者から人気が出るのもわかる味わいでした!
すた丼、「品達」を制す ──それでもいきなり、現在のように全国規模で増えていったわけではないですよね。 昆野: 最初は1~2年に1店舗くらいのペースだったんです。2004年に早稲田店(現在は 高田馬場 店に移転)が23区内初進出したのを機に「伝説のすた丼屋」に屋号を変えたのですが、その後2006年に品川店をオープンしました。 ──あぁ、品達( 東京 ・品川駅の高架下を利用したラーメンと丼モノの複合施設)ですね! ▲高架下らしいロケーションに有名店がしのぎを削る「品達」の一角にある品川店(写真提供:株式会社アントワークス) 昆野: 品達って、全国から選りすぐりのお店を集めた施設じゃないですか。その5店舗の丼モノの店の中で、全体の売上の半分以上をすた丼が占めたんです。 ──圧倒的な売れ行きじゃないですか!! 昆野: 凄い行列が毎日続いて、メディアにも取り上げていただいて。ここで早川は全国狙えるぞ、世界にも行けるぞと考えまして。 ──シカゴなどアメリカにもあるんですよね。品達への出店というのがターニング・ポイントになったと。 昆野: それで店舗展開を加速させたんです。全国有名チェーンなどと比べるとスピードは劣りますが、1カ月に1~2店舗くらい。1番多かった年で1年で16店舗ほどでしょうか。 ▲2019年3月現在の店舗分布図(※公式サイトより) ──私が23区内で初めて食べたのが秋葉原店だったんですけど、都内ですた丼食べられるなんて思っていなかったので、「アキバですた丼食えるの!?」と大興奮しましたよ! 東京都国立が発祥地とされている、にんにく醤油で炒めた豚バラ肉をご飯にのせた料理とは？ | ご当地情報局. 昆野: うふふふふ(笑)。 ──最初は本当にアノすた丼なのかと半信半疑だったんですけど、食べたら、おぉ、まさしくすた丼だと(笑)。興奮したのを思い出します。 密かにファンの多いチャーハン ──すた丼以外にもチャーハンを置いてるじゃないですか。 昆野: 中華鍋で煽ってるので本格的な味になりますよね。 ▲チャーハンも一般的な1人前の1. 5倍以上はあろうボリューム! 紅生姜を添えてくれるのがニクい ──老舗の町中華で出てくるような、米のもつ甘みを残したみずみずしさで、町中華のしっとりチャーハン好きとしては深夜でも食べられるので重宝しています。 昆野: チャーハンは隠れファンの多い、評判のメニューなんですよ。 ──すた丼をトッピングでアレンジされたメニューもありますよね。ガリバタ、あれうまいっすよねぇ。いつ頃からすた丼のメニューバリエーションは増やしたのでしょうか?
▲筆者イチオシのガリバタすた丼(760円) ▲玉子を中央に乗せて、そこから崩して混ぜながら食べる醍醐味はすた丼ならでは 昆野: ここ数年です。ガリバタがトッピングに入ったのは昨年でしたね。年に1回グランドメニューを改定するのですが、メインのすた丼は変えず、セットをどうするかとか決めています。 ──すた丼は肉と油の食べ物ですから、バターとニンニクチップが合わないわけないですよ! カレーやラーメンもありますが、もともとのサッポロラーメンが中華ラーメン店だったことに由来するのでしょうか? 昆野: ラーメンはそうですね。カレーも30年以上前からあるみたいです。生姜丼も初期の頃からのロングセラー商品です。 ──あぁ、生姜丼! 名物 スタ丼 サッポロラーメン 国立本店 - 国立/丼もの（その他） | 食べログ. 好きなんですよ。次の日の予定とか考えてニンニクが効いてない生姜丼食べることも結構あるんですけど、やはりニンニクは匂いの点で食べられないお客さん向けに開発されたものなのでしょうか? ▲生姜丼(630円)に、卓上のニンニクを少し混ぜる。これがまたパンチの効いたうまさに 昆野: そうですね。生姜丼は一切ニンニク使ってないので。餃子も古くからありますが、以前はお店で包んでいたんですよ(笑)。 ──えぇ、大変じゃないですか!? 昆野: 材料だけ送られてきて、店のアイドルタイムに包んで。ニンニクも丸ごと送られてきて、お店で皮を向いてましたから。 ──かなり手作り感強かったんですね! 昆野: それがほんのわずか9年前のことですからね。 支えているのは「すた丼世代」 ──今あるすた丼のお店は、自分が見かける範囲では繁華街の路面店が多い気がするのですが、近年は郊外のロードサイドでも見かけるようになりましたよね。 昆野: はい。逆に都心の路面店はチョット行けば中央線沿線中心にあるわけですし、これ以上店舗数増やそうとなったら、車中心のエリアのほうがチャンスがあるのかなと考えました。 ──これまでの中央線沿線は国立や国分寺を筆頭に学生街にあるイメージが強いですが、今でもやはり学生さんが多いですか? 昆野: 今は30~40代男性が増えてきましたね。 ──まさに自分の世代ですね(笑)。 昆野: というのは、当時学生ですた丼を食べていた方が今その年代になっているってことでもありますね。 ──国分寺のお店で2016年に45周年創業祭が催されましたよね。"当店の辞書に「サービス精神」「お客様は神様」はない"とか、"文句のあるヤツは来なくていい"みたいなオヤジさんの考えが全面に出た、いい意味で昭和な飲食店の色合いが強かったようですが、自分ら世代にはやはり響く気がします。 昆野: 創業祭はやはりその当時からのお客さんが多く来てくださいました。 ▲創業祭当日に出来たこの行列を見よ!
07. 29 / ID ans- 1162578 株式会社ワールド 面接・選考 30代前半 男性 正社員 その他のサービス関連職 在籍時から5年以上経過した口コミです 【印象に残った質問1】 今日のファッションのポイントは? 5年後のイメージは? 圧迫ではなく、終始明るい感じの面接で、話やすいです... 続きを読む(全161文字) 【印象に残った質問1】 圧迫ではなく、終始明るい感じの面接で、話やすいです。希望のブランドがあれば、しっかりアピールするべきです。そのブランドのものを着用するのもよいでしょう。ブランドの移動はほぼないので最初の配属は重要です。 投稿日 2014. 24 / ID ans- 1104144 株式会社ワールド 面接・選考 20歳未満 女性 非正社員 販売スタッフ 在籍時から5年以上経過した口コミです 【印象に残った質問1】 エントリーシートの写真コーディネートについて説明して下さい。 今、興味を持っていることはなんですか? ハキ... 続きを読む(全199文字) 【印象に残った質問1】 ハキハキとした返事や笑顔で話が出来るかが必要だと思います。 ファッション業界に興味があるとかおしゃれな感じを望むよりコミュニケーション力や協調性が必要だと思います。 何年はすると、スキルアップの為のテストがあり給料も上がります。 投稿日 2014. ワールド (企業) - Wikipedia. 07 / ID ans- 1087608 株式会社ワールド 面接・選考 20代後半 女性 正社員 販売スタッフ 在籍時から5年以上経過した口コミです 【印象に残った質問1】 お客様としてたくさんお店の前を通ったことがあると思います。 入りたいと思うお店と、入りたくないお店を教えてください。 【印象に残った質問... 続きを読む(全303文字) 【印象に残った質問1】 自分が入社したらどういう社員になりたいですか。 面接官1:応募者数名の形式です。 応募者の数は参加した人数で変動します。 多い場合は、面接官が指名した方から答えます。 応募者2名といった少ない人数のなると挙手制です。 笑顔はできて当たり前、積極性は大事です。 面接前に「答え終わったら、"以上です"と言ってください」と言われます。 そういったルールもきちんと守ると、昇格しやすいブランドに配属されやすいようです。 投稿日 2014. 04 / ID ans- 1056604 株式会社ワールド 面接・選考 30代後半 男性 正社員 営業アシスタント 在籍時から5年以上経過した口コミです 【印象に残った質問1】 入社後は何をしたいかという質問を3回の面接の中で毎回聞かれました。 自分のビジョンを持っているかどうかを重要視しているようです。 【印象に... 続きを読む(全248文字) 【印象に残った質問1】 入社後のビジョンに関する事以外は、そのほかの普通の面接とそれほど変わらないような内容でした。 面接時にはどういった質問をされるかはわかりませんが、私の経験で話しますと入社後にどうしたいかを聞かれるので、入社後の自分なりのビジョンや希望をある程度明確に持って、説明できるようにしたほうがよいかと思います。 投稿日 2014.
タイム・エージェント の 評判・社風・社員 の口コミ(7件) おすすめ 勤務時期順 高評価順 低評価順 投稿日順 該当件数: 7 件 株式会社タイム・エージェント 面接・選考 女性 正社員 リサーチ・市場調査 在籍時から5年以上経過した口コミです 【印象に残った質問1】 特に志望動機等は聞かれませんでした。 【印象に残った質問2】 特になし 【面接の概要】 面接と筆記試験のみのはずが、急遽、小論文を... 続きを読む(全234文字) 【印象に残った質問1】 面接と筆記試験のみのはずが、急遽、小論文を書いて提出するように言われました。ある程度文章力が必要だからだと思いますが、非常に負担に感じました。この時点で計画性の無さに気付いて辞退するべきだったと思います。 【面接を受ける方へのアドバイス】 面接は形式張ったものではないので自然体で良いと思います。筆記試験も難しいものではなかったと思います。 投稿日 2019. 09. 04 / ID ans- 3928679 株式会社タイム・エージェント 入社理由、入社後に感じたギャップ 女性 正社員 リサーチ・市場調査 在籍時から5年以上経過した口コミです 【気になること・改善したほうがいい点】 リサーチ会社なのに、集計は全てExcelで手作業で驚きました。官庁の何ページにもわたるアンケートでもそうでした。それを一人で処理し... 株式会社タイムワールド 愛知県 名古屋市中村区. 続きを読む(全170文字) 【気になること・改善したほうがいい点】 リサーチ会社なのに、集計は全てExcelで手作業で驚きました。官庁の何ページにもわたるアンケートでもそうでした。それを一人で処理しろと言われ、やってはみたもののとても手に負える量ではなく、無理なので集計システムを使いましょうと言ったところ、できないなら早く言えと言われ…。 ものすごく体育会系でした。 投稿日 2017. 10. 31 / ID ans- 2713284 株式会社タイム・エージェント 退職理由、退職検討理由 30代前半 男性 非正社員 その他の事務関連職 在籍時から5年以上経過した口コミです 【良い点】 家族的でまとまっている。アルバイトなので内情はわからないが安定した業績があるから心情的にも余裕があったのかもしれない。渋谷駅からマークシティを通ってほぼ濡れず... 続きを読む(全187文字) 【良い点】 家族的でまとまっている。アルバイトなので内情はわからないが安定した業績があるから心情的にも余裕があったのかもしれない。渋谷駅からマークシティを通ってほぼ濡れずに着けるロケーションはいいと思う。 【気になること・改善したほうがいい点】 特に無いが、労務関係は緩そうだった。休日出勤もあるみたいだが管理されているようには見受けられなかった。今はどうだかわからないが。 投稿日 2016.
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