「いつまでも若々しくいられたらいいのに・・・」 と考えることが増えてきていませんか。 生きて年を重ね、老いていくことに抵抗はできませんが、 生活習慣を見直すことで老化の速度を低下させることは充分可能 です。 もちろん飲酒もその一つ。 ウイスキーは飲み方を工夫すれば誰でも充分おいしく楽しく飲め、うれしい美肌効果もあるのです。 ウイスキーが美容効果抜群の飲み物である根拠とは?
ウイスキーは 低糖質で太りにくい ウイスキーの栄養成分を見ると、ウイスキーの糖質は0gですので、飲んでも、太りにくいと言われています。 では、 なぜウイスキーは、糖質が0g なのでしょうか。 理由は、ウイスキーが 「蒸留酒」だから です。 蒸留酒は、米や麦、芋などを使い、発酵させ、更に蒸留させたものです。 醸造酒ように、発酵したそのままの状態だと、原料の麦やコメなどに含まれるでんぷんが元になっているため、糖質は残ってしまいますが、蒸留酒は、発行後、蒸留するので、糖質やその他成分が取り除かれ、糖質が0gになります。 糖質が低いということは、飲んでも太りにくい飲み物だと言えますので、ウイスキーは、ダイエット中にも最適な飲み物だと言えます。 ウイスキーは 一度にたくさん飲みづらい ウイスキーと言えば、アルコール度数が、とても高い飲み物です。 アルコール度数が高いお酒なので、ビールなどと比べて、一度にたくさん飲んでしまうと体調を崩したりする危険性があります。 また、アルコール度数が高すぎて、飲み辛いという人もいるかもしれません。 では、 そもそもウイスキーは、1日にどれぐらい飲んで良い ものなのでしょうか?
5大ウイスキーのひとつ、アメリカ発のバーボンウイスキーは体に良いウイスキーともいわれています。適切な飲み方を知ってバーボンウイスキーを堪能しましょう。 バーボンウイスキーといえば? バーボンの銘酒といえばこれ。なんといっても赤い封蝋が印象的な 「メーカーズマーク」 。1784年、スコットランド-アイルランド系移民のロバートサミュエルズによってつくられたお酒です。それではバーボンウイスキーの特徴について説明していきます。 バーボンウイスキーの特徴 味 ウイスキーの中でもバーボンウイスキーは、香ばしく荒々しい飲み口と独特の甘みが特徴といえるでしょう。これらは、バーボン独自の製造方法に起因します。 満たすべき要件 バーボンウイスキーと名乗るには、複数の条件を満たしている必要があります。バーボンといえばケンタッキー州のケンタッキーストレートバーボンが頭に浮かびますが、アメリカが法律に定めるバーボンの定義は以下の通りです。 ・原料の穀物中にトウモロコシを51%以上含む ・80度以下で蒸溜 ・内面を焦がしたホワイトオークの新樽を使用 ・度数62.
アルコール度数が高いこと が特徴の ウイスキー は、 健康にとても悪い と思われがちです・・・ しかし、 実は健康に良い ということが最近の研究で明らかになっており、 ダイエット・美容効果・ストレス緩和 など、 ウイスキー のメリットは数多くあります! ということで今回は、 意外と健康に良い ウイスキー の魅力 について紹介しようと思います! ウイスキー は健康に悪い! ?実は ウイスキー の美容効果ってすごい! 引用元: そもそも ウイスキー とは? ウイスキーのアンチエイジング効果。ポリフェノールで美肌や老化防止に効果的. 蒸留酒 のひとつである ウイスキー 大麦、とうもろこし、 ライ麦 などの 穀物 を発酵させて蒸留して造る というのが ウイスキー の主な製法! また、蒸留後は 木の樽で熟成 させて、味を深めるという工程も行います この木の樽の熟成が、 ウイスキー にとってはとても重要で、 ウイスキー は樽の中で長い年月をかけて熟成するがゆえに、深い 琥珀 色をしており、この熟成によって ウイスキー の香りがまろやかに、そして深いコクを持つようになります ウイスキー の種類 ウイスキー は、 麦芽 だけを原料にした モルト ウイスキー と、 とうもろこしなどの 穀物 を原料にしたグレーン ウイスキー の大きく2つの種類に分かれます また、この2つを組み合わせた ブレンデッドウイスキー という種類もあります モルト ウイスキー は 香り豊かで個性的な味わい が特徴。一方、グレーン ウイスキー は 軽快ですっきりとした味わい が特徴となっています ウイスキー の種類についてはこちらの記事で詳しく紹介しているのであわせてご覧ください! 実は健康に良い! ウイスキー の健康効果まとめ! 痛風 予防 プリン体 が 痛風 を引き起こす原因物質 だということは、最近では多くの人の知るところだと思います しかし、 ウイスキー は日本酒に比べると プリン体 の含有量が1/12! ビールと比べると、 1/50 という、 圧倒的に プリン体 が少ないお酒 となります また、 ウイスキー には プリン体 からの尿酸生成を抑制したり、体内の尿酸を排出する作用もあり、 プリン体 含有量が少なく 痛風 になりづらいだけでなく、尿酸の排出をするという、 プリン体 キラーの役割 もあります! 糖尿病予防 引用元: ラーメン二郎 ウイスキー に含まれる ポリフェノール の一種である「 エラグ酸 」には、網膜症など 糖尿病の合併症を引き起こす 酵素 の働きを阻害する作用 があるという研究結果があります この効果は ポリフェノール が多いことで有名な お茶や赤ワインよりも強力 だと言われています また、木の樽での熟成期間が長ければ長いほど、 エラグ酸 の含有量が多くなるので、 熟成期間の長い高級 ウイスキー ほど、健康に良い と言えます!
また同じく蒸留酒のブランデーやラム、ジンも飲み方にさえ気を付ければウイスキーと同じく健康にやさしいお酒だといえるでしょう。
TOP ヘルス&ビューティー 健康・予防 健康管理 ウイスキーは健康にいい!? 女性におすすめする3つの理由 世間でまことしやかに囁かれている「ウイスキーは健康にいい」という噂。今回は、その真意のほどを探ってみました。すると、ウイスキーには女性に嬉しい効果が期待できることが分かったんです!この記事では、ウイスキーを女性におすすめしたい理由をお話しします。 ライター: yukky 和洋中なんでも好き、スイーツも好き、ビールフェスはもっと好き。最近は、下北、吉祥寺に出没傾向。宜しくおねがいします。 ウイスキーが健康にいいって本当!? 近年、ハイボールが一大ムーブメントを引き起こしたものの、依然とっつきにくいお酒というイメージを拭いきれないウイスキー。その骨太な感じからハードボイルドなお酒と思われがちですが、実は女性にこそ嗜んでいただきたい理由があるのです。 今回は、そんなウイスキーの健康効果についてお話しします。 1. ダイエット中におすすめ ウイスキーのカロリー 「ダイエット」というワードが出たら、まず気になるのがカロリーですよね。今回は、ウイスキー、ビール、赤ワインのカロリーを100mlあたりで比較してみました。 ・ ウイスキー……237kcal (※1) ・ ビール(淡色)……40kcal (※2) ・ 赤ワイン……73kcal (※3) 数字だけ見ると、かなりウイスキーが高カロリーであることが分かりますね。ただ、これはあくまで100mlで比べた場合。 ビールやワインに比べて アルコール度数の高いウイスキーは、一度に多く飲むことがあまりありません 。そのため、飲み会1回分などの摂取カロリーは、ほかのお酒とあまり変わらないのが現状なのです。 ウイスキーは糖質が含まれていない ウイスキーは蒸留酒であるため、糖質が含まれていません。(※1)ビールだと100mlあたり3. 1g(※2)、赤ワインだと1. 5g含まれている(※3)ので、飲む量のことを考えても、ダイエット中はウイスキーを飲むのがおすすめなんです。 2. ウイスキーの香りでストレス緩和・リラックス ストレスホルモンの分泌を抑える わたしたちはストレスを感じると、脳にある副腎皮質という部分からストレスホルモン「ACTH」が分泌されます。ウイスキーの香り成分には、副腎皮質に作用してACTHの分泌を抑える効果が認められています。(※4) ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
最終更新日:2020. 03.
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