たまに無性に食べたくなるものってありませんか?毎日でも食べたいほどに大好物ではないけれど、でも結構好きなメニューで、たまに無性に食べたくなる。私の場合、親子丼がそうなのです。出汁がきいていて、鶏肉ととろっとろの玉子。具材は玉ネギと三つ葉。シンプルだけれど、たまらなく美味いのです。親子丼といえば、鶏肉と玉子。それが定番だと思うのですが、海鮮丼が登場してからは、サーモンとイクラの親子丼なんていうのもありますよね。豪華で見た目も華やか。でも、私の中では鶏肉と卵の親子丼には勝てないのです。では、親子丼ではなく、玉子同士ならば・・・。 先日、こんな魅力的な丼をいただく機会がありました。この日にお伺いさせていただいたのは、新鮮な魚ばかりではなく、熟成魚も美味しいお店、梅田にある"鯛の鯛 梅田店"さん。 魚好きにはたまらないですね、お店の外観もいい感じだし(^^)そして、入り口のところにはメニューボードも。 明石昼網、地酒多数、そして、魚だけではなく肉もある・・・。そんなメニューボードを横目に見て、ワクワクしながらお店がある地下に下りていきます。 店内は、カウンター席とテーブル席、そして個室もあるのだとか。この日はテーブル席に座らせていただきました。まずは生ビールで乾杯! お、プレモルの香るエールじゃないですか(^^)嬉しいですね。生ビールを飲みながら、しばしメニューを確認。 それにしても、いろいろありますね、見てみても楽しいですよ。本日の鮮魚はこんな感じで、手書きの別メニューがあります。 そして、天ぷらは食べたいものをこのオーダー用紙に書いて、店員さんに渡すシステム。 へぇ、いろいろあるなぁ・・・。まずは前菜を。 ごま豆腐、茄子と南瓜の煮びたし、竜田揚げを出していただきました。この前菜、どれも丁寧に作られていて美味しいのです。前菜は美味いと、この後の料理も期待できますね(^^)そして、次に登場したのはこれ。 ん、今流行のジャーサラダ?
前の口コミへ 口コミ一覧へ 次の口コミへ 2021. 1. 29オープン!海鮮居酒屋さんの本格的な濃厚真鯛らーめん「鯛麺」 Retty初登場!!ガォー! (笑) 【神戸・ナイト1店舗目】 2021. 7. 4(日)訪問 JR元町駅北側の「海鮮丼の駅前」が夜だけ鯛ラーメン専門店の二毛作店舗。 キャッチフレーズは「鯛の鯛による鯛のための鯛麺」。 濃厚白湯系スープとあっさり清湯系スープがあります。 メニューは、 ☆濃厚白湯系スープ ●濃厚真鯛らーめん880円(税込) ●濃厚真鯛チャーシュー麺1, 080円(税込) ●特製濃厚真鯛らーめん1, 220円(税込) ●濃厚真鯛つけ麺880円(税込) ●特製濃厚真鯛つけ麺1, 220円(税込) ☆あっさり清湯系スープ ●醤油真鯛らーめん850円(税込) ●醤油真鯛チャーシュー麺1, 050円(税込) ●特製醤油真鯛らーめん1, 190円(税込) ●天然塩真鯛らーめん850円(税込) ●天然塩真鯛チャーシュー麺1, 050円(税込) ●特製天然塩真鯛らーめん1, 190円(税込) 「鯛麺」というだけあって、中央市場で仕入れた愛媛県宇和島産の真鯛のアラだけを使ったスープ◎ 麺は、京都の老舗製麺所「棣鄂」さんの特注麺◎ チャーシューはローストチャーシュー。 炙り鯛も乗ってます◎ 柚子胡椒とブラックペッパーはリクエストで。 サイドメニューの鯛めし(真鯛の炊き込みごはん)280円(税込)。 一口食べたらスープにダイブ。 雑炊感覚で楽しめます。 めちゃくちゃ美味しい♪ 鯛を満喫したい人に超おすすめ! 神戸になかった新味ラーメン! ラーメンファン、ラーメンマニアは必食です! 準決勝の清水 - 鎌倉経済新聞. ガォー! (笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます! 鉄人、おすすめ! パォーン!
グルメ・レストラン キタ(大阪駅・梅田) 施設情報 クチコミ 写真 Q&A 地図 周辺情報 施設情報 施設名 鯛之鯛 梅田店 住所 大阪府大阪市北区堂山町1-2 R&Eビル B1F 大きな地図を見る 営業時間 [平日]17:00~24:00(L. O. 23:00) [金土日祝日]16:00~24:00 休業日 なし※12/31, 1/1, 2は休業させて頂きます。 予算 (夜)4, 000~4, 999円 カテゴリ ※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。 クチコミ (1件) キタ(大阪駅・梅田) グルメ 満足度ランキング 2351位 3. 2 アクセス: 0. 00 コストパフォーマンス: サービス: 雰囲気: 料理・味: バリアフリー: 観光客向け度: JR大阪駅や梅田駅から地下街にある泉の広場を上がり、数分ほど歩くとお店があります。熟成魚が看板メニューの海鮮料理を中心とし... 続きを読む 投稿日:2021/04/15 このスポットに関するQ&A(0件) 鯛之鯛 梅田店について質問してみよう! キタ(大阪駅・梅田)に行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。 Sahra さん このスポットで旅の計画を作ってみませんか? 行きたいスポットを追加して、しおりのように自分だけの「旅の計画」が作れます。 クリップ したスポットから、まとめて登録も! 大阪の人気ホテルランキング 1 2 3
ジュクセイギョトアカシヒルアミタイノタイ ウメダテン 熟成魚×新鮮魚のお店 原価度外視お造り盛り580円から!獺祭など地酒も499円から。 5月にNEWオープン♪熟成魚&鮮魚、ワイン・日本酒を楽しむお店!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ご飯がすすむ 豚ひき肉と高菜のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豚ひき肉と高菜漬でピリ辛炒めのご紹介です。ジューシーな豚ひき肉の旨味に、高菜漬の塩気とピリ辛の味付けがよく合います。シャキシャキとした高菜漬の食感もくせになり、ごはんがどんどん進みますよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間:10分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚ひき肉 100g 高菜漬 (刻み) (A)料理酒 大さじ1 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 作り方 準備. 高菜漬は、汁気を切っておきます。 1. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。 2. 高菜漬を入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。 3. (A)を入れ、全体に味が馴染むまで中火で炒めて火から下ろします。 4. 高菜漬け油炒め レシピ 人気. 器に盛り付けて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 高菜漬はメーカーによって塩分が異なりますので、しょうゆはお好みで調整してください。 鷹の爪輪切りは、一味唐辛子でも代用出来ます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
!高菜炒め★ 高菜漬、ゴマ油、ゴマ、しょうゆ by ybkmk★ 手作り☆高菜の漬物 高菜、塩、だし昆布、たかのつめ by きのこのみみ おつまみに!じゃがいもの高菜炒め じゃがいも、高菜漬け、かつお節、ごま油、しょうゆ ☆ピリッと簡単!ジャガイモの高菜炒め☆ ジャガイモ、高菜漬け、ごま油、鷹の爪、醤油、塩、白ゴマ by 日々レポ感謝☆☆☆月20レシピ投稿目標♥︎ 豚こまとじゃがいもの高菜炒め 豚こま、じゃがいも、高菜漬け、ごま油、しょうゆ ゴマ油で高菜炒め 市販の高菜、ごま油、醤油、すりごま、かつお節 高菜炒め丼♩ 高菜、鷹の爪輪切り、市販錦糸卵、◎ごま油、◎砂糖、◎醤油、ご飯 by ciciino 黒枝豆と豚肉の高菜炒め 茹でた黒枝豆、豚こま切れ肉、高菜漬、ニンニク、鷹の爪、胡麻油、酒、塩 by わんなん 高野豆腐と切り干し大根の高菜炒め 戻した高野豆腐(水を切った状態)、竹輪、高菜漬け、生姜、戻した切り干し大根(水を切った状態)、○合わせ調味料、☆醤油、☆無調整豆乳(酒でも) 竹輪と椎茸の高菜炒め 生姜、竹輪、戻した干し椎茸、高菜漬け、酒・醤油 豚ともやしのごま高菜炒め 豚こま、もやし、☆高菜漬け、☆白ごま、☆しょうゆ、☆みりん 198 件中 1-50 件 4
Description 高菜のお漬物をごま油で炒めて作るお手軽常備菜。 簡単なのに一度食べだすと止まらない美味しさ♪ 是非、食べてみて! 材料 (作りやすい分量) 高菜漬け 250g ★ごま 好きなだけ 作り方 1 高菜漬けはしっかりと水気を切り、1cm程度の 荒みじん ぎりにする。 2 フライパンを熱し、ごま油をたっぷりと引いて、1の高菜漬けを炒める。 3 高菜に油が回ったところで★印の材料を加え炒め合わせたら完成。 コツ・ポイント 普通の高菜のお漬物を使ってください。辛子高菜ではありません! 冷蔵庫で保存すればかなり日持ちします(もともとお漬物ですから・・・) パスタ、炒飯、ラーメンにどうぞ。そのままでも、マヨネーズとあえておにぎりの具にしても美味しい♪ このレシピの生い立ち 母がいつも作っていた常備菜。冷蔵庫には常に入ってた気がするくらいわが家の定番。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
作り方 下準備 なし 1 A 高菜の漬け物 280g は軽く水気を切ります。袋を少し開けて、絞るようにするといいですよ。フライパンに高菜を入れて B ごま油 大さじ2、高の爪(小口切り)お好みで 小さじ1、酒 大さじ1、みりん 大さじ1 を入れて炒めます。アルコール分をとばします。 2 C 三温糖 大さじ2〜3、麺つゆ(3〜4倍濃縮) 大さじ2、胡麻 大さじ1 を入れて炒めます。水分がなくなったら出来上がり。 3 こんな感じ! 出来上がり٩(^‿^)۶味見が止まらないよ。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「野菜のおかず」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2017/10/29