更新日: 2019年12月15日 この記事をシェアする ランキング ランキング
一人鍋用に野菜を切って冷凍保存したけど、保存期限ってどれくらいなの? これって気になりますよね。 2~3週間を目安にしてなるべく早く使い切りましょう。 家の冷蔵庫の冷凍室って、どうしても開け閉めが多くなりますよね。 冷凍室のとびらを開け閉めする回数が増えると、冷凍室内の温度が上がってしまいます。 そうすると、冷凍した野菜に霜がついたり野菜自体の温度が上がったりと。 結果として、劣化しやすくなるんですよ。 なので、細かいことではありますが、普段から冷凍室のとびらは長く開けないように心がけましょう。 そういった小さな取り組みでも、冷凍室内の温度の上昇を防ぐことができれば、冷凍保存した野菜の品質を保つことになりますからね。 まとめ いかがでしたか? 今回は、「一人鍋で野菜を冷凍するコツは?野菜別の冷凍保存や期限の豆知識も」についてご紹介しました。 一人だと、鍋をしても余った野菜をどうしようってなりますよね。 余った野菜は冷凍して、自家製の冷凍食品にしておきましょう。 ぜひ、参考にしてみてくださいね。
どんな味付けにもなじむ淡色野菜が人気 データによると、季節を問わず、白菜、キャベツ、大根、もやしなど、クセがなく味のしみ込みやすい淡色野菜が人気のようです。ちなみに、メイン具材の人気は魚介よりも肉(豚肉、鶏肉、鶏団子など)が多く、味付けは「味噌」という結果に。 季節によって人気野菜に大きな違いはないものの、夏場にはレタスやトマトといった夏野菜を加えてさっぱりと、秋から冬にかけては大根や大根おろしをたっぷり入れて、だしのうまみがしみ込んだおいしさを楽しむなど、味わいを変えて季節感を演出しているようです。 新定番はキャベツ!人気の理由とは? 鍋の定番野菜といえば、白菜や長ネギを想像しがちですが、データによれば、キャベツが白菜と双璧をなすほど人気。春から秋にかけては白菜の検索数を上回っているのです。 鍋に入れる野菜としてキャベツの人気が高まったのは、市販の鍋つゆの素の種類が増えたことが理由のひとつといえそうです。味噌、レモン、塩、豆乳、カレーなど、味のバリエーションが広がったことで、和風、洋風、エスニック風など、さまざまな味付けに合うのに加えて、通年で手に入りやすいキャベツが、白菜に代わって使われるようになったのかもしれません。また、キャベツはトマトやミートボールといった食材との相性も良く、洋風鍋に使いやすいのもポイントです。 だしのうまみをたっぷり味わう、キャベツが主役の鍋レシピを紹介します。 具材と味付けによって、無限の組み合わせを楽しめる鍋。新定番のキャベツを使って、今までとはひと味違う、新しい鍋料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
ベル食品が販売する『成吉思汗たれ』は、醤油ベースに酸味と香辛野菜・スパイスをブレンドしたタレとなっており、『マトン(生後1年以上の成羊肉)』や『ラム(生後1年未満の仔羊肉)』などの羊肉の美味しさをより引き出してくれるタレとなっています。どのジンギスカンのタレを購入すれば良いか分からない時はベル食品の『成吉思汗たれ』を購入しておけば間違い無いでしょう。 また、ベル食品と並ぶほど北海道で人気のジンギスカンのタレといえば、ソラチの『特撰成吉思汗』です。こちらはベル食品の『成吉思汗たれ』と同じく、北海道内で多くのご家庭で使われているジンギスカンのタレです。野菜や果物をたっぷりと使い、ほんのりと甘さも感じられるタレです。また、ソラチには『生ラム専用たれ』もあるので、そちらも人気のようです! ジンギスカンを美味しい野菜と一緒に楽しもう! ジンギスカンに合う野菜についてのご紹介まとめはどうでしたか?北海道のご当地グルメとして根強い人気を誇るジンギスカンは、肉はもちろんのこと野菜がとても大切なポジションであることがわかりました。ジンギスカンでは様々な野菜と相性が良いので、その時々で合わせる野菜の種類を変えるのも楽しいでしょう。 また、ジンギスカンで野菜を使用する時は、使用する野菜によって切り方が異なるので、正しい切り方をしてあげることで最大限に美味しさを引き出すことができます。たっぷりのお好み野菜を選んで、ジンギスカンを美味しい野菜と一緒に楽しんでくださいね!
29日朝早く川崎市内で、コンビニエンスストアに刃物を持った男が押し入って金を奪おうとする強盗事件が3件相次ぎ、警察は防犯カメラの映像などから同じ男の犯行とみて、行方を捜査しています。 29日午前3時すぎ、川崎区本町にある「セブンイレブン川崎本町2丁目店」で、客を装って入店した男が店員の男性に包丁のような刃物を突きつけて、「お金ちょうだい」と要求しました。 店員が応じなかったところ、男は何も取らずに逃げましたが、その後45分ほどの間に川崎区内の2軒のコンビニエンスストアで、男が刃物を店員に突きつけて金を要求したり、モンブラン1個を奪ったりする強盗事件が相次ぎました。 警察によりますと、防犯カメラの映像から押し入ったのは同一人物とみられ、身長170センチ以上の若い男で、黒い上下に黒い帽子を身につけ、口元を隠していたということです。 警察は連続強盗事件として男の行方を捜査しています。 ページの先頭へ戻る
…に大きく貢献した。 報道によると、男性は、2020年12月と21年1月、 川崎市 多摩区と世田谷区のホテルで、当時高校2年の女子生徒(17)が18歳未満と… 弁護士ドットコムニュース 社会 5/21(金) 10:03 【続報】則武地所(神奈川)が破産開始決定、八王子アパート階段崩落死亡事故の施工会社 …に横浜地裁より破産手続き開始決定を受けた。 破産管財人は増田尚弁護士( 川崎市 幸区堀川町580、多摩川法律事務所、電話044-540-1521)。 … 帝国データバンク 産業 5/20(木) 10:05
川崎市中原区市ノ坪マンションで殺人事件!61歳の妻を包丁で刺して殺害! 7月29日夜8時半ごろ、神奈川県川崎市中原区市ノ坪358−1のアーバンキャッスル武蔵小杉のマンションで61歳の妻を包丁で刺して殺害しようとしたとして、56歳の夫が逮捕されました。妻はその後、死亡が確認されました。 殺人事件現場 殺人未遂の疑いで逮捕されたのは自称会社員の内藤起久雄容疑者です。警察によりますと、内藤容疑者は29日午後8時半頃、川崎市中原区の自宅マンションで妻の佳子さんの胸を包丁で刺して殺害しようとした疑いが持たれています。 日本テレビお昼のニュース 内藤容疑者は「妻を刺した」と自ら110番通報し、駆けつけた警察官にその場で逮捕されあおむけで倒れている佳子さんを発見しました。佳子さんは病院に搬送されましたがその後、死亡が確認されました。 殺人事件があったマンション 内藤容疑者は佳子さんと2人暮らしで警察の調べに対し、「殺そうとした」と話し容疑を認めていて、「妻に不満があった」という趣旨の供述をしているということです。警察は今後、容疑を殺人に切り替え経緯や動機などを調べることにしています。