ちょっといいことがあった日は、おうちごはんをプチ贅沢に!お取り寄せできるご当地刺身やお寿司なら、食卓が豪華になること間違いなし。 1. 〈王子サーモン〉「ノルウェー・フィヨルドサーモンスライス」 1967年に創業した〈王子サーモン〉は、北海道苫小牧で生まれた、日本を代表するスモークサーモンのブランドです。2015年、〈王子サーモン銀座店〉のグランドオープンを機に、ロゴやパッケージデザインなどをリニューアル。マットなシルバーのギフトボックスには箔押しのロゴが入り、ごほうび気分を高めてくれます。 今回は「ノルウェー・フィヨルドサーモンスライス」(3, 000円)をチョイス。 王子サーモンで取り扱うスモークサーモンの中でもロングセラーを誇る商品です。クセが強くなく、初めて注文する方にもおすすめの種類とのこと。 しっとりと艶めく美しいオレンジ色が贅沢な気分を盛り上げてくれ、口へ入れれば旨みがたっぷりの濃厚なサーモンの味わいが楽しめます! (text & edit:Chihiro) 2. 【お取り寄せ】ご当地お刺身＆お寿司6選。いつもの夕食がちょっとリッチに！ | Food | Hanako.tokyo. 〈ハマヤ〉の「龍馬タタキ」 高知県四万十町にある〈ハマヤ〉は明治8(1875)年、高知県須崎市に土佐和紙を商う〈濵﨑商店〉として創業。四万十町に拠点を移し、現在ではスーパー事業をはじめ、鰹タタキ販売などを展開する「四万十町のよろずマーケット」として地元の人々に親しまれています。 自慢の「龍馬タタキ」は、鰹タタキ2節(700g)と、自家製の「龍馬のゆずポン」(230ml)、天日塩がセットになっているので、ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」、天日塩で「塩タタキ」を楽しめます。ショウガやニンニク、ネギ、ミョウガなど、薬味をたっぷり添えていただきましょう。 機械を使った鰹タタキが増えているなか、〈ハマヤ〉では今でも土佐伝統製法で、熟練の職人がひとつひとつ手焼きしています。鰹の節を鋤(すき)の上に並べ、炎の中で裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを炙ると、芳ばしい燻製香のする鰹たたきが完成。 使用するワラにもこだわり、四万十川流域で作られる仁井田米の稲ワラは、職人自ら収穫も行うほど。 〈鰹群家〉 高知県高知市長浜6598-9 088-841-5611 ※現在は休業中 (text & edit:Chihiro Kurimoto) 3. 〈かどや〉の「鯛めし」 みなさん、愛媛県の郷土料理「鯛めし」を食べたことはありますか?愛媛は私の故郷なんですが、実は「鯛めし」って、数えるほどしか食べたことがありません。意外に、地元民はそんなに頻繁には食べてないんですよね…「郷土料理あるある」ですよね。でも、お祝い事や小旅行などで、特別な日に食べる鯛めしは本当に美味しかった思い出があります。この情勢で里帰りがなかなか叶わない今、せめておとりよせで故郷を感じよう!…ということで、今回は鯛めしをおとりよせ。 鯛めしは大きく分けてふたつのタイプがあります。ひとつは、鯛の炊き込みご飯のようにしたものと、もうひとつは鯛のお刺身をご飯に乗せて出汁をかけたもの。今回は後者の「お刺身に出汁をかけるタイプ」の鯛めしをおとりよせしました。「かどや」は、県内の有名店のひとつ。こちらの鯛めしは、一食880円でおとりよせできます。鯛めしが初めて、という人でも、写真付きで作り方が書いてあるので大丈夫。 (photo&text:Kaori Manabe) 4.
あなごやさけ、うなぎなどのお寿司や、山菜と鶏などのちらし寿司を一つずつ笹の葉で包み、急速冷凍。お召し上がりの際は、電子レンジで加熱するだけで、本格的な蒸し寿司が味わえる逸品です。 好きな時に好きなだけ食べられる ので、おうちで過ごすお盆に最適です。 それぞれが2つずつの<大>(5400円・税込)もございます。 蒸し柿の葉寿司5種20個入 3000円(税込) 奈良名産「柿の葉寿司」を冷凍にした商品 です。電子レンジで加熱してお召し上がりいただく「蒸し寿司」タイプ。 実は 奈良・吉野地方では、古くから柿の葉寿司を焼いて食べる習慣がある ほど、温かい柿の葉寿司は美味しいんです! ネタは「焼さば」「さけ」「あなご」「金目鯛」「豚蒲焼」の5種類。お盆の食卓を彩る逸品です。 黒毛和牛しぐれ煮ちらしと衣寿司 5820円(税込) お肉を使った冷凍のお寿司が新登場です! 脂身が美味しい黒毛和牛を甘辛く煮た「しぐれ煮」を使ったちらし寿司と、人気の押鮨に和紙風の包みをまとわせた「衣寿司」のセット です。 ちょっと今日は豪華に――。そんなときにぴったりの一品です。 お盆にご家族が集まる食卓におすすめのその他の品 鱧寿司詰合せ(六寸) 3024円(税込) 彩り寿司「涼風」 1890円(税込) 吉野傳 3本組 4860円(税込) ゐざさの味詰合せ (3人前) 3100円(税込) 今回ご紹介させていただいた商品以外にも、多数のお寿司を取り揃えておりますので、ぜひオンラインショップにもお立ち寄りくださいね!
甘辛ダレが鮎とシャリの酸味とよく合いおいしいですよ。 こちらのお店では年中、鮎寿司をお取り寄せできます。 平宗 「鮎すし」口コミ 平宗本店で「吉野川」をいただく!焼鮎すし、茶粥、胡麻豆腐、香の物、吉野葛…うまかぁ〜! — なかやま讃吉 (@bakusankichi) October 20, 2018 ▶︎▶︎「柿の葉すし」以外のグルメ「鮎すし」 平宗 本店(ひらそうほんてん) 〒639-3113 奈良県吉野郡吉野町飯貝614 WEB: やっこ 「柿の葉すし」 奈良のグルメとして知られている「柿の葉すし」。 どの「柿の葉すし」が良いか選べない人へおすすめ。 さまざまな人気店がありますが、その中でもおすすめしたいお店。 「柿の葉すし やっこ」 大正時代の創業時から受け継ぐレシピ、厳選した素材、独自の製法で作られています。 1つずつ手作業で作られ、程よく味がなじんだ最高の状態で発送されます。 いくつでも食べたくなるおいしさですよ。 柿の葉寿司「やっこ」 口コミ 吉野・蔵王堂近くの「やっこ」さんで柿の葉寿司を買った。めちゃうま! #奈良 — まるえつ (@maruetsu55) April 5, 2018 ▶︎▶︎「柿の葉すし やっこ」を食べてみる 奈良のローカルなグルメを取り寄せて旅気分 海外在住のMasakoが、【海外にいても恋しくなる!】ローカルな奈良県南部のお取り寄せを紹介しました。 奈良県民のみなさんも知らないお取り寄せがあったのでは? 奈良に旅した気分になれるお取り寄せでお家時間を楽しんだり、プレゼントしてみてくださいね。 新たな奈良南部の魅力も発見できるはず。 奈良のテイクアウト情報はこちらのページをどうぞ。 【奈良県民必見】「奈良テイクアウト」「デリバリー」サービスまとめ 最新旅情報をInstagramにて発信中✈︎ @maruikemasako 奈良情報はこちら⤵︎ @share_nara_jp Amazon Prime 「30日間無料トライアルに申し込む」 Primeビデオ見放題・配送料無料
「FISHLLE!」 未利用魚をプロの味付けで食べられる10食セット。FISHLLE!のおまかせ便(生食用5パックと加熱用5パック。税・送料込み)初回限定価格3, 859円、2回目以降5, 280円(ベンナーズ 092-692-2033) 「FISHLLE!」は未利用魚を使ったミールキット。福岡県の糸島と志賀島で水揚げされた魚を加工し瞬間冷凍。それぞれの魚に最適な味付け済みなので、魚料理が苦手な人でも1人前から簡単に調理可能。海鮮丼やカルパッチョ、西京漬けなど、生食用5パックと加熱用5パックの10食分セットと、解凍してすぐに食べられる生食用10食分セットがある。お試しの単発申し込みもでき、毎月届くお得な定期便もあり。 (Hanako1190号掲載/photo:Shinnosuke Yoshimori, Jun Hasegawa, Yoichiro Kikuchi text:Keiko Kodera, Ayumi Shirasaka edit:Kana Umehara) 5. 〈うめもり〉の「手鞠わさび葉寿し」 「うるわし手鞠わさび葉寿し」15個入り4, 300円(税込)。※送料別 古くから奈良の山里では、わさびの葉に包んだお寿司が作られ食されていましたが、〈うめもり〉では、このお寿司を現代版にアレンジした「わさび葉寿し」が作られています。お寿司の最高級米と言われる岡山県産の希少な朝日米とオリジナルブレンドのお酢で作られたしゃりは、ふっくらとした食感とほのかな甘みが特徴で、わさびの香りを最大限に引き出したここでしか味わえないお寿司! その中でも、ひとくちサイズの愛らしい「手鞠わさび葉寿し」は、過去にJALファーストクラス機内食や日本ギフト大賞2018、ふるさとギフト最高賞など輝かしい受賞歴があり、今ではギフトとしても人気の一品。 〈うめもり〉 「手鞠わさび葉寿し」15個入り4, 300円(税込)。※送料別 梅守本店 奈良県奈良市法華寺町221 0120-015-098 (photo&text:Seiko Takahashi) 6. 〈たなか〉の「柿の葉すし 紙箱 さば・さけ・たい詰合せ 7個入り」 「柿の葉すし 紙箱 さば・さけ・たい詰合せ 7個入り」1, 090 円。 柿の葉すしは一口大の酢飯に鯖などの切り身を合わせ、柿の葉で包んだ200年以上受け継がれる奈良の郷土料理。塩でしめることで保存性を高めた魚の乾燥を防ぐために柿の葉で包み、さらに重石で余分な空気を抜いて発酵を促すといった先人たちの知恵が詰まっています。 今回いただくのは明治後期創業、伝統ある柿の葉すし専門店である〈たなか〉の柿の葉すし。鯖、すし飯、柿の葉とシンプルな材料でできている柿の葉すしだからこそ、素材にこだわっています。 柿の葉すしは一つずつ柿の葉に包まれていて、取り分けがしやすい上にちょうどいい食べやすい大きさ。手を汚さずに、且つお箸やお皿を使わずに食べられるのも魅力的。 〈柿の葉すし本舗 たなか〉 0120-111-753 取り扱い店舗、営業時間などの情報は公式サイトにて (photo, text:Misaki Ito)
広島県内で22日、25人の新型コロナウイルス感染者が発表されました。 三原市、尾道市でそれぞれ7人。広島市で6人、福山市で5人となっています。 広島県全体の直近1週間10万人あたりの新規感染者は5.3人と県の警戒基準値4を超えています。
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番組概要 今日は、はいくのえかきうたでセミを描きます。ほかに、ヨシタケ×山陽のおよおよ、野村萬斎、みなまで言うな、漢字アニメ、うた「シェイクスピアのうた~ハムレット~」。 番組詳細 日本語の豊かな表現に慣れ親しみ、楽しく遊びながら『日本語感覚』を身につける番組。今日は、ヨシタケ×山陽のおよおよ「大鏡より 肝だめし」、野村萬斎/狂言といっしょ「蚊の型」、みなまで言うな/どうか、漢字アニメ/蚊、はいくのえかきうた/閑さや岩にしみ入蝉の声(松尾芭蕉)、うた「シェイクスピアのうた~ハムレット~」。 【出演】美輪明宏,野村萬斎,神田山陽(三代目),万作の会 ほか HD 16:9 コピー可 最終更新日時: 2021年8月2日(Mon)8:00