材料(2〜3人分) 鶏むね肉 1枚 ★水 150ml ★ポン酢 ★生姜(スライス) 1片 作り方 1 小さめの鍋に★を全て入れ、沸騰させ、鶏むね肉を皮目の方を下にして2分ほど煮る。 2 裏返して3分ほど煮たら、再度裏返して2分ほど煮て、裏返して蓋を閉めて1分ほど煮たら火を消して蓋をしたまま蒸す。 3 時々鍋を揺すってみて、粗熱が取れるまで放置したら、食べやすい厚さにスライスして完成。 4 ※中まで火が通っているか確認して加熱時間は調整して。 ※今回は16センチの無水鍋を使用。 きっかけ 常備菜に。 おいしくなるコツ 粗熱を取る段階で味を染み込ませて。 レシピID:1420015162 公開日:2020/03/28 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏むね肉 簡単鶏肉料理 鶏肉のさっぱり煮 お弁当のおかず全般 作り置き・冷凍できるおかず * 栄養満点で家庭料理にしてはちょっぴりオシャレな食卓を目指したい子育て奮闘中のママ。 簡単で時間もお金もかけないメニューが得意。 ◇2021. 国産チーズ×ご当地ゴハン レシピコンテスト 入賞 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) シラユカ 2020/08/03 20:08 ぴーさあ 2020/04/06 18:12 おすすめの公式レシピ PR 鶏むね肉の人気ランキング 位 ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 鶏むね肉のやわらかとり天 あなたにおすすめの人気レシピ
Description 味付けはポン酢にお任せ! 鶏胸肉でアッサリ、しっとり、ヘルシーに仕上がります。 ポン酢または柚子ポン 50cc 作り方 1 ポン酢と水に スライス したニンニクを入れ、火にかける。 鍋肌 が少しフツフツしてきたら鶏胸肉を投入。 2 アルミホイルなどで 落し蓋 し、 中火 くらいで5分程煮る。 ひっくり返して更に5分程煮る。 肉が大きければ煮る時間を増やす。 コツ・ポイント ポン酢の種類を変えても楽しいです! モモ肉ならタレにトロミが出ます。 おすきな部位でどうぞ。 このレシピの生い立ち ミツカンのレシピを端折り、時短しました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「レンジで簡単!安くてボリューミー!鶏胸チャーシュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 家計に優しい胸肉を使用したチャーシューのレシピです。タレは、塩×ネギ×レモン=さっぱりダレや大葉×大根おろし×ポン酢=和風ダレなど、タレをお好みで変えれば飽きずに楽しめますよ。 調理時間:15分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 1枚 スタミナタレ (A)玉ねぎ 1/4個 (A)ニラ 2本 (A)すりおろし生姜 少々 (A)すりおろしニンニク 適量 (B)豆板醤 小さじ2 (B)ごま油 大さじ1 作り方 1. 胸肉の皮を外したら、包丁で削いで大判1枚にします。 2. ラップをかけ、上から麺棒などで叩いて平らにします。 3. 平らになった胸肉をくるくる巻いていきます。巻き終わりは爪楊枝で固定します。 4. 皿にのせ、ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。 5. 加熱ムラにならないよう、裏返して3分加熱したら完成です。 6. 玉ねぎとニラを、粗みじん切りにします。 7. 【ほぼ放置で】しっとりジューシー「鶏むね肉チャーシュー」には北京ダック風タレがよく似合う【サンドイッチで】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ. ボウルに(A)をいれて、600Wのレンジで1分半加熱します。 8. (B)と混ぜ合わせて完成です。 料理のコツ・ポイント 鍋を使用せずに、電子レンジでできるので時間がないときでも簡単にできます。巻く際は、しっかりと締めながら巻くと仕上がりが綺麗です。加熱したての熱いうちに切ってしまうと肉汁が出てしまいので、粗熱が取れてからカットしてくださいね。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
「鶏ハム」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
「鶏むね肉で作るしっとりと柔らかい鶏塩チャーシュー」 昆布と鰹節の和風出汁で作る美味しい塩ダレは、半熟卵を一緒に漬ければ絶品の塩煮玉子/味玉に。 安くてヘルシーな鶏むね肉を使った美味しい鶏塩チャーシューのレシピです。 ■材料 ・鶏むね肉…一枚 ・卵…お好みで ・ニンニク…1片 ・生姜…1片(5~10g) ・野菜くず…ネギの青いところなど ■タレ ・昆布…5cm×5cmぐらい(水出し用) ・水…1カップ(水出し用) ・酒…大さじ4 ・塩…大さじ1 ・醤油…小さじ1/2 ・鰹節…二つまみぐらい(2g程度) ■昆布の水出し ・昆布を水に浸け、一晩水出しする。 ★使うのは大さじ4(60ml)になります。 ※水出しすると上品な昆布出汁になりますが、時間がない場合は一時間前から昆布を水につけ、中弱火でゆっくりと10分程度昆布を煮だして出汁をとって下さい。 ■むね肉を茹でる ・臭み消し用にネギの青い所、ニンニク、生姜と鶏胸肉を用意する。 ・鍋に水を入れ、強火で沸騰させる。 ・沸騰してきたら鶏むね肉を入れて強火で1分茹でる。 ・1分経ったら弱火(絶対に沸騰させない)にして10分茹でる。 ・火を止めて蓋をし、予熱で30分程度火を通す。 ★今回使った水の量は2リットル。鍋の大きさや水の量にもよるので湯で時間は誤差が出ることもあります。 ■塩ダレを作る. 1 ・鍋に昆布の水出し大さじ4と酒、塩、醤油を入れる。 ■塩ダレを作る. 2 ・鍋を弱火にかけて軽く沸騰させる。 ・沸騰したら火を止めて鰹節を入れ、極弱火~弱火で沸騰寸前に火を止める。 ・鰹節を濾す。 ★かつお節を入れてからの火加減は極弱火~弱火、1~2分程度で再沸騰するような火加減です。 ■塩ダレに漬ける ・茹でた鶏ムネ肉をジップロックやビニール袋に入れて塩ダレにつける。 ★半熟卵を作っておいて一緒に漬けると塩味玉になります。 ※半熟卵の茹で方はこちら 「理想の半熟玉子の作り方と飴色の美味しい煮卵/味玉」 ■漬ける時間 ・翌日には味がしみていると思いますが、美味しくなるのは2日後。卵は2日以上漬けると塩気がきつくなってきます。 ■盛りつけて出来上がり さっぱりとした鶏むね肉ですが、醤油ダレとは違った和風出汁の塩ダレで、美味しい鶏塩チャーシューに。 パサつかずしっとりとしているので薄切りに出来ます。 ※使った漬けダレは和風出汁が効いているので、料理に使えば美味しい調味料に。塩ラーメンのタレに使ったりしても美味しい塩ダレになります。 「自家製、塩ラーメン」
*コロナ禍でスクーリングなしで卒業できる通信制大学が増えました。更新していますが最新情報は大学の資料をご確認くださいませ。 東京福祉大学 は高い教育力による教育実績が高く評価されている大学です。 大学・短大・大学院があります。 取得できる資格・教員免許の種類が豊富で、卒業率は50%以上!! ⇒東京福祉大学・資料請求する 満足 まあ満足 普通 不満 入試方法 レポート 科目試験 スクーリング 学生交流 書類 手書きで郵送 全国10会場 ネット+ 東京・群馬・名古屋 あり 編入制度 学習サポート 就職サポート 卒業論文 卒業率 あり あり なし 選択 55. 3% 東京福祉大学/短大はこんな方におすすめ 卒業しやすい大学 をお探しの方 教員免許 を取得したい方 保育士 ・ 幼稚園教諭 の資格を取得したい方方 福祉系資格 を取得したい方 スクーリングの負担を軽くしたい方 東京福祉大学/短大のおすすめポイント 卒業しやすい大学・卒業率が高い! 1年次入学して最短期間4年で卒業した人: 55. 通信教育課程 | 東京福祉大学. 3% 、 3年次編入学して最短期間2年で卒業した人:40. 1%。 1年次に入学して最長在学期間8年で卒業した人: 60. 9% 、 3年次に編入学して最長在学期間6年で卒業した人:54. 3%。 取得できる教員免許の種類が豊富 幼稚園教諭 、 小学校教諭 、 中学校教諭 (英語・保健)、 高校教諭 (英語・保健・公民・情報・福祉)、 特別支援学校教諭 、 養護教諭 、各教員免許を取得することができます。 正科生として目指すこともできますし、科目履修生になって 他校種の免許状 を取得することもできます。 2種教員免許→1種教員免許、小学校教員⇔中学校教員免許等 保育士資格・幼稚園教諭免許を取得できる 大学・短大どちらでも 保育士資格 と 幼稚園教諭免許 を取得できます。 すでに他大学や短大を卒業された方は編入制度を利用できます。 保育士資格を目指す場合は、編入制度を利用すると 最短3年 で資格取得できます。幼稚園教諭のみであれば最短2年です。 社会福祉士・精神保健福祉士の合格者数が全国上位! 社会福祉士の合格者数:236人 (全国3位)、 精神保健福祉士の合格者数:105人 (全国2位) 充実の国家試験の対策授業を実施しています。 スクーリングの負担が軽い DVD視聴型 スクーリング: 池袋キャンパスでDVDを視聴することで、スクーリング単位を修得できます。 オンデマンド型 スクーリング: 自宅のパソコンで講義動画をみることで、スクーリング単位に修得できます。 上限10単位まで。 中卒・高卒の方におすすめ 高卒の方は、短大があるので、まずは 2年間がんばって卒業を目指す ことができます。 編入制度を利用して大学に編入すれば、次も2年間がんばれば大卒になれます。いきなり4年制大学に入学するより、短大で確実に学歴をアップしよう!
東京福祉大学 大学学部通信教育課程 あなたの暮らし方、働き方に合った学びで学び直しや資格取得をめざす。 「転職したい」「役に立つ資格を取得したい」「教養を身につけたい」「ひとつの科目だけ学んでみたい」・・・人それぞれにこだわりがあるように、学び方も人それぞれ。東京福祉大学は、みなさんの目的に合わせた学びを提供し、達成を支援します。ぜひ、一緒に学び始めましょう。 このたび、7月3日(土)・31日(土)の14:00から、WEB説明会を開催します。自由に視聴できる動画説明と、zoomによる予約制の個別相談会を同時に行います。内容・申し込みは下記のリンクよりご確認ください。 通信教育課程WEB説明会ページ オンライン中心の、受講しやすいスクーリング ビデオ会議サービスを利用したオンラインスクーリング中心で 受講しやすい 東京・伊勢崎・名古屋で開講する集中講義型スクーリング。 休業期間や土日に開催で通いやすい! 授業はディスカッションなどの同じ目標を持つ友人たちと 出会えます! DVD視聴型・オンデマンド型のスクーリングも開講! 学修のしかたページ キャンパス紹介ページ 思考力・問題発見解決能力を養う教育方法 スクーリングは対話型授業で理解が深まる レポート提出・科目終了試験で思考力・文章能力を高める 実習で理論と実践を統合。 自慢の学修サポートで高い卒業率を実現 学修アドバイザーが親身に履修相談にのります。 公式サイトの学生専用ページででの情報取得・ WEBからの事務手続きなどで学生の履修を支援しています。 国家試験対策や教員採用試験対策が受講可能です。 <過去5年間の卒業率> 卒業が難しいといわれている大学通信教育課程ですが、本学の通信教育課程は全国の大学平均を大きく上回る卒業率を達成しています。 全国通信教育 4年次在籍者平均14. 東京福祉大学通信教育の口コミ・評判・学費・スクーリングのこと|スクーリングなし!通信制大学ガイド. 0%(2003~2012年度10年間平均) ※文部科学省学校基本調査報告書より 受講しやすい費用設定で学位取得・資格取得を支援 通学に比較して安い学費で学修が進められます 奨学金制度・教育ローンも利用可能! 通信教育課程学費ページ
一番良かったことは、介護をしながら自分をコントロールできるようになった点です。それまではイライラしたり怒りを抑えることができなかったのですが、福祉の基本を学んだことで介護される側の心理がわかりました。小さなことにこだわらなくなり、大らかに介護できるようになりました。転職活動は特にしませんでしたが、母親が世話になっているデイサービスの方がアルバイトの仕事があると紹介してくれ、1年半ばかり雑用の仕事をしました。福祉の勉強をしたことが役立ったと思います。 日常生活にも役立っているんですね。 東京福祉大学・通信の口コミまとめ 東京福祉大学・通信を他の方にオススメしたいですか? 東京周辺の埼玉・千葉・神奈川などに住んでいる方にはスクーリングが通いやすいのでおすすめです。教員資格や福祉の資格を取りたい方でしっかり自己学習できる方には向いています。 スクーリングでの印象ですが、自分の目標に向かってマジメに勉強している生徒さんが多いので、モチベーションを保てやすい環境です。特に仕事を持ちながら受講する方にとっては、ゴールデンウィークや土日の2日間のスクーリングがあるので学習しやすいです。 貴重なお時間と口コミ、有難うございました!! !大学案内と募集要項を取り寄せる! 福祉を学びたいという方はこんな通信制大学があります 福祉を他大学で学んだ方の口コミはこちら↓
おすすめ学部は?