潔いまでのピュアな空間で、一際目をひくのは、吉野檜の一枚板も見事なカウンターだろう。シンプルでいて、細部にまで行き届いた設えは、どこかその握る鮨にも通じるものがある。伝統の江戸前鮨の仕事はしっかりと継承しながらも、素材一つ一つに対する細やかな手間ひまや微調整に、佐竹さんなりの素材に対する思い入れの深さを感じるのだ。 まだ湯気の上がるホカホカの酢飯は、粘りと歯応えのバランスのとれたつや姫を使用。2種の赤酢は、ミツカンの"三ツ判山吹"と"優選"を使用 例えば、今が旬のアオリイカ。両面に細く切り目を入れたそれは、イカ本来の甘味が、より濃密に引き出され、また、鮨屋の華ともいえるマグロにいたっては漁法にまで目を向ける拘りよう。曰く「味の濃い定置網や旋網漁のマグロを扱うようにしている。」そうで、それも漁法によって捕れるマグロが棲む海深が違い、それによって餌も変わってくるからだ。このように、一つ一つの鮨だねと真摯に向き合い、持ち味をいかにして最大限に引き出すか、を常に考える佐竹さん。だが、その真骨頂は、むしろ"酢飯"にある。以前の店でブレイクした"熱い酢飯"は、新生【佐たけ】でも健在。否、バージョンアップしたと言ってもいいだろう。
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ニュース 2021-08-08 00:49:00 最新・ハワイ通 『ワイキキに「えぞ菊」再オープン!
「由々しい事態が発生する」などのように使う「由々しい」という言葉。 「忌々しい」と表記することもあります。 また「ゆゆしき~」とすることも多いですが、いずれも意味は同じです。 この記事では「由々しい」の意味や使い方についてわかりやすく解説していきます。 由々しいは 「そのまま放置しておくと後で大事になるかもしれない」「放っておけない」 という意味の言葉です。 例えば、国家機密が漏洩することは、後々国益を損なうようなことになるかもしれないため「由々しいこと」と言えます。 「由々しい」は、良い意味で使うこともありますが、これは古い用法であり、現在では一般的に上記のように悪い意味で使うことがほとんどです。 また、由々しいは「忌々しい」と表記することもあります。 「忌々しい」は「いまいましい」とも読み、この場合は「 悔しくて腹立たしい」という異なる意味になるので混乱しないようにしてください。 詳しくは「 忌々しいの意味や読み方とは? 」をご覧下さい。 「ゆゆしい」の「ゆ」はもともと「斎(ゆ)」であり、「神聖なこと」を意味する語でした。 これを重ねて形容詞化した言葉が「ゆゆし」です。 「ゆゆし」は、神聖なものに手を触れたりしてはいけないという禁忌を意味し、これを破れば災いをまねくことから「不吉なさま」を意味するようになったとされています。 ここから「ゆゆしい」となり、現在の意味で使われるようになりました。 セキュリティの致命的な脆弱性が発覚し、 由々しい 事態となった。 泣き寝入りする被害者がいるとすれば、 由々しい ことである。 若者の活字離れは、出版業界にとって 由々しき 問題である。 などのように使います。
発音を聞く: 翻訳 モバイル版 This is really something grave. 非常に由々しき事態であると見なされる: regarded as a very serious situation 由々しき: 【形】grave これはまさに私の関心分野だ。: This is very much my area of concern. これはまさに願ってもない贈り物です: I couldn't have wished for more. 由々しい事態: 1. grave situation2. serious situation [state of affairs] 由々しき問題: matter of concern〔単数形は a matter of concern、複数形は matters of concern〕 由々しき過去: momentous past 由々しき国際問題: grave international trouble これはまさに私がやりたいと思っていたことです。: This is exactly what I've been wanting to do. あなたが陥ってしまったのは、まさに困った事態だ: That is a fine kettle of fish you have gotten yourself into! 児童による由々しき犯罪: nasty crimes committed by kids それはまさに息をのむ瞬間だった: There was an intake-of-breath moment. それは私にぴったりだ。/それはまさに私向きだ: That's for me. 由々しい: 由々しいゆゆしいgraveseriousalarming それは私におあつらえ向きだ。/それはまさに私向きだ: That's for me. 隣接する単語 "これはひどい。"の英語 "これはほかの人々にも言えることだと思う。"の英語 "これはほとんどの日本人が知っている言葉だ"の英語 "これはほんとにうまい。"の英語 "これはほんのお礼の印です。どうぞお納めください"の英語 "これはまさに私がやりたいと思っていたことです。"の英語 "これはまさに私の関心分野だ。"の英語 "これはまさに願ってもない贈り物です"の英語 "これはまずいぞ。/うまくないな。"の英語 英和和英辞典 中日辞典 中国語辞書 例文辞書 著作権 © 詞泰株式会社 全著作権所有
言葉・カタカナ語・言語 2021. 03. 27 2019. 09.