「貧血にプルーン」は本当に万能なのか たとえば、ある人が「貧血ならプルーン食べなさい。鉄分いっぱいだから。私も毎朝、パンとコーヒーとプルーン食べているけど、鉄が足りないなんて言われたことないわよ」とアドバイスしたとします(こうしたアドバイスは、母から娘へ、職場の先輩から後輩へ、などの女性間で見られます)。 では、プルーン(ドライ)は、それほど万能なのでしょうか。貧血には、造血作用のある成分を不足しないように摂ることが大切です。その意味では、ヘモグロビンの材料となる鉄を補うことは大切です。 可食部100gあたりで比べたとき、鉄の含有量は以下になります。 <肉類> 豚レバー 13. 0mg 鶏レバー 9. 0mg 牛肩赤身肉 2. 7mg やはりレバーは最強。そう思いますが、赤身のステーキ100gは楽勝でも、レバー100gにかぶりつくのはなかなか大変です。 一方、大豆製品で見てみると… <大豆製品> 納豆 3. 3mg 厚揚げ 2. 6mg 大きめの納豆のパック50g程度で1. 【貧血女子必見!】プルーンやほうれん草の鉄分は〇〇だった!! | 貧血サポートラボ. 7mgほど、厚揚げ1/4枚程度で1. 3mgと思うと、鉄の供給源としては良いものです。 <貝類> あさり 3. 8mg しじみ 5. 3mg 鉄の1日の摂取基準が30~49歳の男性で7. 5mg、女性で11. 0mgであることを考えると、貝類の含有量がどれほどかわかりますよね。
では、ここからは貧血の症状についてお話を進めていきますね。 "貧血"と聞くと、多くの方が、「めまい」や「だるさ」をイメージすると思いますが、 実は、貧血は全身に症状が及ぶのです。 貧血は、先ほどもお伝えした通り、全身に酸素を運ぶ血液中のヘモグロビンの不足から起こるため、 「めまい」や「だるさ」と言った症状に加えて、 疲れやすい、吐き気、胃痛、頭痛、肩こり、頭重、食べ物が飲み込みにくい、 爪が反り返る、肌のカサツキ、鬱っぽくなる、動悸、息切れ、眠気、 顔色が悪い、酸味がしみる、氷をかじる、枝毛・抜け毛が増えるなど、多岐に渡ります。 もし、この中の症状に当てはまるものがあれば、 一度病院で検査を受けてみるのもいいでですね。 採血検査によって、貧血があるかどうか調べることができますよ。 貧血の症状は、めまい・だるさだけでなく、肌のカサツキや、頭痛、吐き気など、全身に症状が現れる 食事でできる貧血の対処法!鉄分の種類を知って、効果的に摂取しよう! ここまで、貧血の原因や、貧血の症状について書いてきました。 原因を知り、症状も知り、次に知ることは、「対処法」ですね。 やはり、 鉄欠乏性貧血の改善や予防には、日々の食事で、バランスよく栄養を補う事が一番大切です。 また、食事全体のエネルギーを高めることも効果的であることが分かっています。 貧血予防や改善だけで言うと、ヘモグロビンの構成成分となる、 タンパク質や、鉄を不足なく摂取することが大切です。 中でも、貧血には鉄の摂取が重要であり、 成人男性では、一日摂取量の目安が7. 0~7. 5gで、 成人女性では、月経がない時の一日摂取量の目安が、6. 0~6. 5gになり、 月経期に関しては、もう少し摂取量を増やし、一日10. 5gの摂取が理想であることが、厚生労働省が定めています。 しかし、いくら鉄を多く含む食材を摂取しても、 鉄の特性を知らなければ、その努力も実を結びません。 なぜなら、鉄は体内での吸収率が低いからなんです。 鉄には、主に動物性食品に含まれるヘム鉄と、主に植物性食品に含まれる非ヘム鉄があります。 非ヘム鉄よりも、 ヘム鉄の方が体内での吸収率が高いのですが、それでも吸収率は15~25%程度 なんです。 ヘム鉄に至っては、体内での吸収率が2~5%と、非常に吸収率が低い ことが分かりますね。 また、食品別に見てみると、豚レバーが最も多く鉄が含まれており、 豚レバー100gあたり、13.
体脂肪を落とすために運動をしていても、いろいろな疑問がありませんか? 「ジョギングとウォーキングはどちらが体脂肪を効果的に落とせるの?」 「雪国に住んでいるので、冬の間はウォーキングができない……」 人はそれぞれ生活環境や体の状態によってできる運動も違えば、得意な運動も違います。そもそも好きでなければ、楽しくなければ、同じ運動やスポーツを続けることはできません。 ダイエットも同じで、体脂肪を落とすのにいいとされる有酸素運動にも、いろいろな種目があります。ここでは代表的な7種目の運動を比較し、解説します。 自分に合った方法で体脂肪を効率よく落として、健康な体を手に入れてください。それでは、運動で体脂肪を落とすしくみから解説していきましょう。 目次 0 運動で体脂肪を落とすしくみ 0-1 体脂肪とは?
初心者向け 標高差が500m以下、歩行時間が4時間以下 2. 一般向け 標高差が500m~1000m、歩行時間が5~6時間 3.
摂取カロリーを減らす 摂取カロリーを消費カロリーより減らすことで、体脂肪は落とせます。 いわゆる アンダーカロリーの状態 です。 体脂肪が増える原因は、カロリーを摂取しすぎていること。 そのため、純粋にカロリーが多い食材を避ければ自然と痩せます。 カロリーが多い食材といえば、 カツ丼 カレーライス ピザ パスタ ハンバーガー ラーメン ショートケーキ などが定番。また、ちょこちょこ食べているお菓子も、足し合わせると高カロリーになっている場合があります。 これらの料理を少し我慢するだけでも、摂取カロリーを減らして体脂肪を落とせますよ。 2. バランスのとれた食事 体脂肪を適切に落とすには、 バランスのとれた食事 も重要です。 というのも、短期的に体脂肪を落としたとしても、リバウンドのリスクが上がったり不健康に見えたりしては、意味がありません。 健康的に痩せるには、過度な食事制限などはせず、栄養バランスがとれた食事をすることが重要です。 肉・魚、野菜、ご飯、豆類、海藻など、さまざまな食材から、体に必要な栄養素を摂りましょう。 中でも意識したいのは、 3大栄養素 のバランス。 Protein(タンパク質) Fat(脂質) Carbohydrate(炭水化物) を適切なバランスで食べましょう。 どれか1つでも欠けてしまうと、栄養の吸収や筋肉の維持ができません。 逆に体脂肪が付きやすくなるので、バランスよく摂ってください。 体重を落とすときの、具体的なバランスは、 高タンパク・低脂質・低〜中炭水化物 です。 このバランスで、日々消費するカロリーの90%を摂取すれば、自然と痩せていきます。 3. 低GI値の食材を選ぶ 低GI値の食材を選ぶことで、 体脂肪を効果的にコントロール できます。 低GI値って何?と思う方もいるでしょう。 【GI値】 グリセミック指数(Glycemic Index)の略称です。 食品に含まれる糖質の吸収度合いを示した数字 となります。 GI値が高い食材を食べると、体が糖分を多く吸収してしまうのですが、それにより急激に血糖値が上昇するのです。 血糖値が急上昇すると、それを抑えるためにインスリンという物質が過剰に分泌されます。 インスリン自体は、血糖値の上昇を抑えてくれるもので、けして悪者ではありません。糖尿病の治療にも使われていますね。 ただし、インスリンには、脂肪を体に蓄えさせる効果もあり、 肥満の原因物質 でもあるのです。 そのため、インスリンを分泌させないために、血糖値が上昇しにくい低GI値の食材を選ぶと、脂肪をつきにくくできます。 また、糖質やタンパク質を摂る前に、食物繊維を摂取しておくと、血糖値の急上昇を抑えれますよ。 4.
回復機能の向上 ランニングには 回復機能が向上する のがメリットの1つです。 というのも、体に負荷がかかると、対応するために血流を増やします。 血液には酸素が含まれていて、体中に運ばれることで疲労回復につながるでしょう。 また、体を修復させる栄養素も含まれているので、 関節や筋肉 の回復にも効果的です。 他にも、血流が良くなることで疲労物質や老廃物の排出が進みます。 しかし、疲労回復のためのランニングは 低強度 でないといけません。 最大心拍数の45〜55%が目安となるので、長時間ジョギングをして汗が少し出てくる程度が目安。 体脂肪を落とすにはもう少し早く走る必要があるので、両立させるのは少し難しいでしょう。 2. 筋持久力の向上 ランニングで 筋持久力が向上する 可能性があるのも、メリットの1つです。 筋持久力というのは、筋肉のスタミナのこと。筋肉には主に「筋力」と「筋持久力」という2つのパワーがあります。 筋力:瞬間的に出せる力。重いものを持つときなど一時的に発揮する 筋持久力:歩く、走るなど、長い時間筋肉を使うのに必要な力 筋持久力が上がると、 普段の生活で疲れにくくなる という効果があります。 筋持久力は、軽い負荷の筋トレを回数多く行うほか、ランニングや水泳などでも鍛えることが可能です。 ランニングでは特に、下半身の筋持久力の向上が期待できるので、立ち仕事が楽になったり姿勢を保ちやすくなったりするでしょう。 3. 心肺機能の向上 筋肉だけでなく 心肺機能の向上 もランニングのメリットです。 ランニングなどの有酸素運動は、一定のペースで20分〜30分以上行うことで心肺に負荷をかけられます。 心臓や肺に適度な負荷がかかることで、心肺機能の向上につながるのです。 心肺機能が向上すると、普段の生活で疲れにくくなります。通勤だけで体が重くなる人や、少し階段を登ったら息切れする人などは、特に恩恵を感じるでしょう。 また、血流が良くなるので 冷え性の改善にも効果的 です。 女性で冷え性に悩んでいる方はランニングをすると改善できますし、女性ホルモンのバランスが良くなる可能性もありますよ。 4. ミトコンドリアの活性化 ランニングで、 ミトコンドリアが活性化 する可能性もあります。 ミトコンドリアとは体内の細胞のこと。活性化することで脂肪燃焼効果やアンチエイジングなどが期待できます。 ミトコンドリアの役割は、食べ物や筋肉・脂肪などの体内にある物質からエネルギーを取り出すこと。ランニングをして体内の酸素や糖質を消費すると生命の危機を感じ 、エネルギーの元となる脂肪をたくさん食べ始めるので、 脂肪燃焼効果 があがります。 また、ミトコンドリアはアンチエイジングにも効果があり、ランニングをするといつまでも若い体をキープできるかもしれません。 ミトコンドリアを活性化させるには、体内の酸素を減らす必要があるので、できるだけハードなランニングがおすすめです。 効果的なのは、 HIITという高強度インターバルトレーニング で、全力ダッシュを行うこと。 15秒全力ダッシュ→15秒休むというのを繰り返すと、ミトコンドリアが活性化して細胞から若返ります。 ただ、HIITは非常に負荷が高いので無理せずできるペースから始めましょう。 5.