匿名 2017/01/29(日) 21:04:32 気分によって変えます。 胸肉もなかなかおいしいですよねー! 80. 匿名 2017/01/29(日) 21:18:40 胸肉だと旦那も子供も箸が進まない… だからもも肉。 チキン南蛮は胸肉のほうが美味しい。 81. 匿名 2017/01/29(日) 21:44:24 胸、ササミはフライにして、唐揚げには背肉かモモ肉使います。夫はもっぱら背肉にはまってます。 モモ肉程脂っこく無いけど胸肉よりジューシーで丁度良いんだって。めったに売ってないから、みつけたら2、3キロ買って冷凍しておく。 82. 匿名 2017/01/29(日) 21:58:49 お店の唐揚げって意外と胸肉が多いですよね。 ムネだけど柔らかくてジューシーで美味しい! でも自分で作ると下処理不足と多分揚げすぎ?でカチカチになる^^; 塩麹気になるー!買ってみようかな♪ 83. 匿名 2017/01/29(日) 22:05:46 絶対にもも肉! ジューシーじゃない唐揚げなんて 唐揚げじゃない‼︎ 実家でももも肉だつたから 初めて胸肉の唐揚げ食べた時 失敗した唐揚げかと思ったもんwww 84. 匿名 2017/01/29(日) 22:13:43 両方。子供達はモモ、私はムネ、夫は半々。 85. 鶏もも肉と鶏むね肉のミックスから揚げ | レシピ一覧 | サッポロビール. 匿名 2017/01/29(日) 22:13:52 基本的にはもも肉。 でも量を多くしたいので、3分の1くらいは安い胸肉で節約してます。 86. 匿名 2017/01/29(日) 22:15:18 子どものお弁当に入れるならもも肉だけど、夕飯ですぐ食べるなら絶対ムネ肉‼︎ ちょっと喉に詰まるような感じが好きだし、もも肉は色んなもの(筋)があって苦手。 87. 匿名 2017/01/29(日) 22:15:42 モモは臭くて脂肪?がブヨブヨ脂っこい ムネの方が肉がしまってて好きなんたけど パサパサ硬くなるのは揚げすぎなんじゃないですかね叩くと柔らかいですよ 88. 匿名 2017/01/29(日) 22:18:16 >>22 衣は美味しいのにねぇ 肉が残念、もう何年も食べてないわ 89. 匿名 2017/01/29(日) 22:18:22 美容健康重視して、和食なら塩麹や酒粕、洋風なら白ワインとオリーブオイルとか玉ねぎすりおろしやヨーグルトとか用途によって柔らかくする工夫変えて胸肉使ってます。 十分ジューシーに仕上がるので、今ではモモ肉の脂っこさはきつく感じます。 90.
匿名 2017/01/29(日) 19:07:52 むね肉安いけど唐揚げにはやっぱりモモ肉! 37. 匿名 2017/01/29(日) 19:08:00 モモは臭みがあるからね。プロがやれば違うんだろうけど。 38. 匿名 2017/01/29(日) 19:08:23 近場の有名なお弁当屋さんが。 モモ肉か、ムネ肉に代わってて… コスト削減なのかなぁ。と残念でした。 39. 匿名 2017/01/29(日) 19:09:06 >>6 部位を聞いてんだよハゲ 40. 匿名 2017/01/29(日) 19:09:31 揚げたてを食べるならモモ肉 時間が経ってから食べるお弁当用には胸肉を使います。 41. 匿名 2017/01/29(日) 19:11:16 断然モモだと思ってたけど、最近ムネが良くなってきた はい、アラフォーです 42. 匿名 2017/01/29(日) 19:11:16 胸肉の唐揚げが好きー! 43. 匿名 2017/01/29(日) 19:11:38 下処理に50度洗いをして、そぎ切りにして、塩麹とマヨネーズを和えてしばらくおいておけば、胸肉もパサつかずに美味しくなるよ。 44. 匿名 2017/01/29(日) 19:11:49 胸肉が好きです。 ただ皮が好きなのでもう少し皮があってほしい。 皮を足して作ろうかな?と思うけど、なぜか皮だけだと高いので悩みます。 45. 匿名 2017/01/29(日) 19:12:06 モモ肉だなぁ~胸肉安いけどね。唐揚げ自体そんなにしないしお肉が美味しい地域だから何でもいいんだけどね。旦那がモモ肉派だからモモ肉にする 46. 匿名 2017/01/29(日) 19:12:09 もも! 47. 匿名 2017/01/29(日) 19:13:13 むねももももつかいます 48. 匿名 2017/01/29(日) 19:16:04 モモ肉の方が美味しいんだろうけど、脂が苦手なのでムネ肉を使ってます 味が染みるように、フォークでブスブス刺してから切るようにしてる 49. 匿名 2017/01/29(日) 19:16:08 ムネ肉派が多い事に驚き! 唐揚げは胸肉？モモ肉？どっちを使いますか？ | ガールズちゃんねる - Girls Channel -. 断然ジューシーなモモ肉派です。 50. 匿名 2017/01/29(日) 19:16:08 ずっと鶏ももでしてたけど、この間鶏胸でしたら柔らかくて美味しく出来た。 削ぎ切りにして少し叩いて、調味料と一緒に酢を大さじ1入れて袋でモミモミして30分冷蔵庫で寝かせてから揚げる。 酢は揚げた時に蒸発するので酸っぱくならない。 凄く柔らかくてジューシーです。 51.
ホーム 料理・食材 レシピ 2019年9月17日 2020年2月28日 鳥の唐揚げというと、もも肉とむね肉とがありますが、その違いやどっちがおすすめなのかっていう話です。 私事ですが・・・ ゴリ 唐揚げ!大好きーーーー です笑 自分でもよく作りますし、外食したり弁当なんかも悩んで悩んで悩んだ末に、毎度唐揚げを頼みます笑 唐揚げって もも肉 むね肉 を使うことがほとんどですが、それぞれの違いや皆さんの意見など紹介しようかと。 おすすめできるかどうかは個人の好みに左右されるので、以下を参考に自分好みの唐揚げはどっちかなーと参考にしてみてくださいねー。 ちなみに、自分は断然 ゴリ です。 買い物が面倒な時は・・ 買い物が面倒 行く暇がない 買い忘れた! っていうこと有りませんか? そんな時には 「買い物代行」のサービスがおすすめ です。 注文から最短1時間での配達も可能。 目利きの主婦 のみなさんが変わりに購入し、届けてくれるという画期的なサービスです。 気になる方は 登録は無料 なので、まずは どんな商品が購入できるか だけでもご覧になってみてください。 ※今の所地域は限定されていますので、まずは利用可能かを確認してみましょう。 >>地域密着買い物代行はこちらから 唐揚げはもも肉とむね肉どっち派?
鳥肉。胸ともも。唐揚げにするには、どっちが美味しいですか? 1人 が共感しています もも肉の方が柔らかくてジューシーなので好きです。 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント "もも"のほうが美味しいと思いはじめました。 お礼日時: 2009/2/12 19:48 その他の回答(6件) 昨日、もも肉と胸肉両方一緒に唐揚げにしたんですが、 胸肉のほうがサッパリしてておいしかったです! 今まで、胸肉だと硬いカナー? と思ってしなかったんですが普通に柔らかかったです! 2人 がナイス!しています ムネ肉のほうが、私は好きです。 ずっとモモ肉でしたが、ムネ肉にしてからモモは脂っこく感じ控えるようになりました。 ムネの方が安いので家計にはやさしいですよね。 モモ肉。 胸は脂肪分が少ないのでぱさつきやすい。 好みの問題もあります。 私は「ぶにゅっ」としか感触が苦手なので もっぱら「むね肉」で唐揚げをつくります。 でもほとんどの人は、もも肉のからあげが好きですね。 ちなみにアメリカでは、フライドチキンといえば胸肉が普通なので もも肉人気がないそうです もも肉ですね! 後は手羽先が美味しいですね!
匿名 2017/01/29(日) 19:04:40 から揚げはやっぱモモ肉かな!他の胸肉使うけど 21. 匿名 2017/01/29(日) 19:04:52 どっちも使う 22. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:24 23. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:25 私は鶏です。 割合的にはもも肉を好む方が多いですね。 どちらにせよ美味しい自信はあります。美味しく食べていただけただけで、生きてきた甲斐があります。いつもありがとうございます。 24. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:26 体に良いのは胸肉だけど、ついついもも肉で作っちゃう 25. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:36 胸肉でもお酒とかで下味つけすればしっとりやわらかくなるので 私は胸肉派 ソテーとかはもも肉 26. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:40 断然モモ! ザンキの時はムネ。 タルタルソースつける時もムネ。 27. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:40 モモ肉で作るとジューシー むね肉で作るとサッパリ どっちも作ります 28. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:46 唐揚げは絶対もも! 胸肉は南蛮漬けとかにする。 29. 匿名 2017/01/29(日) 19:05:50 一般的にはモモ肉が好まれると思います。 柔らかくジューシーなので。 脂っこいのはちゃんと下処理してないからでは? 30. 匿名 2017/01/29(日) 19:06:08 モモ肉が使われることが多いですが、安いのでムネ肉を使っています。 31. 匿名 2017/01/29(日) 19:06:29 今日はむねを使いましたが、普段の唐揚げはもも派です(^ ^) むねもサッパリで美味しかった♫ 32. 匿名 2017/01/29(日) 19:06:35 唐揚げは。もも肉です。 余談ですが…天ぷらは、せせり肉が最高に美味しいです。 33. 匿名 2017/01/29(日) 19:06:44 私はパサついた食感が好きなので断然ムネ。皮も外します。 変かな? 34. 匿名 2017/01/29(日) 19:07:17 今日むね肉使って唐揚げ作ったー。でも衣が鍋底にくっついて素揚げ状態に(T-T)失敗した。 35. 匿名 2017/01/29(日) 19:07:48 胸肉を麹に漬けると柔らかくて美味しいですよ 36.
貸切風呂付きの山口県の温泉、日帰り温泉、スーパー銭湯を検索 こだわり条件 貸切風呂 50代~ 女性 初めて伺いました。綺麗なので、出来たばかりだと思いましたが、7年になるそうです。温泉は内湯(透明で塩湯)と露天風呂(有馬温泉の金泉のような色で塩湯)と日替り湯(よもぎ… 関連情報 匿名 温泉には昼間入ったのですが、天気が良くて眺めもよくて爽快でした♪ ただぬるめのお湯に長く入っていたい私にとってはちょっと熱めのお湯でしたが。 レストランで食べられる海… 50代~ 男性 利用者があまり多くないようで、心行くまで良質の湯を楽しめます。かけ流しなので、湯は澄み切っています。ほどほどの硫黄臭があり、柔らかな肌触りで湯質は素晴らしいものです。… 黒と白をメインにした和モダンなお洒落な温泉でした。 瓦そばランチと温泉セットなら平日1400円とコスパも満足。 ちょうど貸切風呂なみに人がいなかったので壁に書いてある… 高台にあるのに、お風呂からの景観が臨めないのはちょっと残念ですね。でも、それほど広くない浴場なのに、さまざまなお風呂を配していてちゃんと源泉浴槽(むっちゃ小さいですが… ~10代 男性 傾斜地に建っているようで、フロントのある階の外側から地下1階が覗けるようになっています。そして、風呂場は地下1階になっています。泉温28. 6℃、ph10. 0の単純硫黄… 冬の寒いときに行きました。ちょうど今ぐらいの季節ですが露天風呂が信じられないくらいに暖かくて外の空気が冷たくてものぼせずに十分温まれました。片田舎の温泉ですがお薦めで… > 30代 女性 日帰り温泉で利用しました。小月駅から無料送迎バスが出てます、午前と午後であるので利用しました。50分?くらいでつきます。一ノ俣温泉観光、グランドホテル両方に送ってもら… 40代 男性 油谷湾を望む高台に佇む、昭和48年開業の温泉宿。祝日の午前中、およそ10年ぶりに再訪して来ました。 フロントから奥に進み、左側の階段を下りると宴会場。その前を… 浴室は地下1階となるので内湯だけかと思ったのですが、傾斜地に建ってあるのか立派な露天風呂がありました。脱衣場へ入る手前にシャンプーが何種類か並べて有り、好きなシャンプ… 芳山園 山口県 / 周南周辺 / 湯野温泉 コロナ対策実施 日帰り 宿泊 30代 男性 とにかくお湯が最高でした。 シャワーも温泉で山口県では一番硫黄臭が強い温泉だと思います!
89 内容を見る ★★★★ 4. 2 内容を見る 詳細ページ KKR山口あさくら 公共の宿(かんぽの宿) 湯田温泉(山口市) 湯田温泉。敷地内から湧く源泉かけ流し。TVにも度々出場の料理長が腕をふるう郷土料理が人気の山口県庁近くのホテル。結婚式の件数は山口県下一。 詳細 TEL 083-922-3268 参考価格 7, 250円~ アクセス 山口市神田町2-18 露天風呂 ネット接続 禁煙ルーム ビジネス ウェディング/ブライダル 日帰り/デイユース ★★★★ 4. 31 内容を見る ★★★★ 4. 4 内容を見る 詳細ページ 萩本陣 旅館 萩温泉(萩市) 萩の名所松陰神社へ徒歩5分に位置し、萩では希少な温泉がある宿です。館内温泉の他に、モノレールに乗って行く露天風呂は大自然に抱かれた趣が楽しめます。また展望台に登ると明治維新のふるさとを見渡し、歴史浪漫に思いをはせる楽しみが生まれるロケーションです。 詳細 TEL 0838-22-5252 参考価格 10, 000円~ アクセス 萩市椿東385-8 露天風呂 貸切風呂/家族風呂 ネット接続 ウェディング/ブライダル 日帰り/デイユース ★★★★ 4. 3 内容を見る ★★★★★ 4. 5 内容を見る 詳細ページ 岩国国際観光ホテル ホテル 錦帯橋温泉(岩国市) 日本一の名橋・錦帯橋を見おろす最高の立地条件にあり、春の桜、夏の鵜飼、秋の紅葉など、古きよき城下町岩国の四季折々の風情が楽しめます。お料理は瀬戸内の魚貝類等、海の幸・山の幸を用いておもてなしいたします。団体旅行・グループ旅行等に最適です。平成16年3月より錦帯橋はすべて平成の橋へと生まれかわりました。 詳細 TEL 0827-43-1111 参考価格 6, 600円~ アクセス 岩国市岩国1丁目1-7 露天風呂 ウェディング/ブライダル 日帰り/デイユース ★★★★ 4. 27 内容を見る ★★★★ 4. 3 内容を見る 詳細ページ いそう庵 旅館 長門市 山口県長門市の漁港の町 仙崎 新鮮魚介と旬菜で織りなす創作料理の店。 当店のお料理を存分に味わっていただけるようにお料理と和朝食、宿泊費込みのお得なご宿泊プランをご用意しております。 詳細 TEL 0837-26-2000 参考価格 9, 900円~ アクセス 長門市仙崎旭町1837 貸切風呂/家族風呂 日帰り/デイユース ★★★ 3 内容を見る 詳細ページ