質問日時: 2020/10/08 16:02 回答数: 8 件 おねがいします。 ラーメンスープ作成の材料・レシピを教えて下さい。 (「インスタントラーメン付属の粉末・液体スープの素を使う」は除く) No. 1 ベストアンサー 回答者: けこい 回答日時: 2020/10/08 16:12 顆粒の鶏ガラスープの素とチキンコンソメでスープを作る 3倍濃縮の麺つゆに鰹出汁と昆布出汁の顆粒、ごま油、バターを入れて混ぜ、それに上のスープを入れる 0 件 この回答へのお礼 凄い美味しそう。 顆粒の鶏ガラスープの素を使うのですね。 チキンコンソメも顆粒ですか? 凄く美味しそう。 お礼日時:2020/10/08 16:18 鶏肉か豚肉を数日塩漬けして、半日ほど塩抜きしてからネギと生姜を加えて茹でると、茹で汁が抜群のスープになります。 この回答へのお礼 鶏肉か豚肉を数日塩漬け。 半日塩抜き。 ↑にネギ、生姜加えて茹でる。 茹汁=抜群スープ出来上がり。 スープだけでも物凄旨そう。 お礼日時:2020/10/09 15:21 丁寧なお礼ありがとうございます。 いえいえ、私は30年余り店は営んでいましたが、dining barのような洋風の店でした。 料理が趣味で大好きなので、その一環としてラーメンも凝一日二食物が食べたいと麺から作る。という感じです。 なのでラーメンに関しては、下手の横好きなだけですよ。 私は今もう65歳のお婆さんです。^^; 最近はあまり気力や体力がなくなってきてしまいました。なので、麺は生麺を買ってくることの方が多いです。(o^^o) 1 この回答へのお礼 あなたのラーメンが食べたいです。 そう思う人はとてもたくさんいると思います。 お礼日時:2020/10/09 22:05 No. 鶏 ガラスープ の 素 コンソメンズ. 6 joypeet 回答日時: 2020/10/08 18:21 創味シャンタンに醤油とラードを加えましょう 創味は元々業務用にラーメン店に卸していましたから お店の味になります この回答へのお礼 創味シャンタンに醤油とラードですね。 スーパーに売っていますか?
ちなみにうちでは、水物(スープとか、鍋とか)はシャンタン、炒め物系はウェイパーって感じで使い分けとる! — ハルカミニー (@0086haruka) October 13, 2019 (*ウェイパーについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
鶏ガラスープの素がないときの代用方法を知っていますか?少量だけ使いたい時ってありますよね。今回は、〈ウェイパー・ほんだし・中華だし〉などを使って、鶏ガラスープの素の代用品を、使った人の口コミをもとに紹介します。代用品をつかった料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 鶏ガラスープの素がないときは…?代用できる? 鶏ガラスープの素は、スープや煮込み料理など料理を作るときの味付けに便利な調味料です。ここでは、鶏ガラスープの素の原材料や使い方についてご紹介します。 鶏ガラスープの素について 鶏ガラスープの素の原材料は、以下のようになります。 【原材料】 ・食塩 ・デキストリン ・チキンエキス ・鶏油 ・野菜エキス ・香辛料 ・調味料(アミノ酸等) 鶏ガラスープの素は、鶏ガラから抽出したスープに野菜エキスを加えることで作られます。デキストリンとはとうもろこしやさつまいもなどのでんぷん質を加工して作られたもので、粘り気を出したりとろみをつけて溶けやすくするはたらきがある成分です。また、チキンエキスは鶏肉を煮込んで濃縮された天然旨味調味料で、鶏ガラスープの素のコクと旨みのカギとなる原材料です。 あっさりとしているけれど旨みのある鶏ガラスープの素は、中華料理において必須の万能な調味料です。色々な食材とも相性が良く、調味料の加え方次第で薄味のお料理でも濃い味の料理にも活用できます。また鶏ガラスープの素は中華料理のみならず和風料理や洋風料理、アジア系の料理などにも活用できる調味料です。 鶏ガラスープの素の代用品は?
ぶす なのに かわいい と 言 われる ショート・ボブ 🤟 私も悩んでました 45歳主婦です。 4 マツコさんの言う通り、今の流行りにそのまま合わせたら、ブスはよりブスにみえる. さっそく、アマゾンのレビューを見てみると・・・ 確かにフルオープンですが、肝心な部分はあれれって感じです。 自然から生まれ自然に帰る、 それが生命です。 不潔な男性が好きだっていう女の子はいませんよね? それと同じように、男性だって女の子には清潔感を求めています。 有村架純 ブサイク過ぎる姉と不仲がほぼ確定!有村藍里の性格の闇が深い。 🔥 ユーザーID: 9679769653 ブスの上、見た目でわかる身体障害持ちです。 18 まずは自分でやる(けどできない) 「年上の彼女はちょっと甘え下手なところがある。 彼氏とギスギスすることが多い、いつも疲れているという女子にとっては、ゆるふわ系男子は貴重な存在であると言えます。 姉の有村藍里は、今まで契約してた事務所を辞めて、個人事務所を設立して活動しています。 iPhone は Apple Inc. 顔はブスなのに可愛いと言われる女性は何が可愛いのでしょうか？ - 私本... - Yahoo!知恵袋. なんかふんわり甘くてはかない……。 可愛いと美人どっちがモテる?
言葉遣いを気をつけてみては? トピ内ID: 8804042077 たつ 2014年5月24日 08:24 年頃の男子ってひねくれてるから、ごく普通の好きでもない女子に対して可愛いね、などとは言いません。 妙な男子同士の見栄とか、プライドがあるのでとりあえず回りに合わせる感じかな。 少しでも生意気だ、と感じれば多少可愛くても、「うるせえ、ブス。」などと気軽に発言したりするので、本気でブスと思ってるわけではないと思います。 さらりと流してください。 トピ内ID: 2131201896 いいねぇ 2014年5月24日 08:56 ほんっとにブスな女子には話しかけすらしないと思います。 なので主さんはいい意味でからかわれているんじゃないでしょうか。 トピ内ID: 9526486895 ののこ 2014年5月24日 20:36 黙っていれば、とてもキレイな土屋アンナさんみたいな感じですか? 声としゃべる内容が、顔とギャップありすぎです。 それとも、美人のイメージではないけれど、黙っていると意外と美人な久本雅美さんみたいな感じでしょうか? 口元だけが残念です。 もし歯並びが悪いなら、早いうちに矯正した方がいいですよ。 トピ内ID: 2108131308 taka 2014年5月25日 01:33 比較的仲良くしてる男子にブスと言われてるってことですか? 全然仲良くない男子? ブス関係ある？ カットモデルよく一般的にかわいいと言われるタイプではな... >ですが男女共に喋らなければかわいいとか、実際は可愛くね?
普通の女性は、まかり間違っても、「ブス」なんて言われたことはないと思います。 「わたしよく言われるよ~」なんて話すと、「えっ!
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 13 (トピ主 0 ) にに 2014年5月24日 05:05 ヘルス こんにちは、16の高2です。 私は昔から男子にブスと言われてきました。 ですが男女共に喋らなければかわいいとか、実際は可愛くね? とか言われたりします。 でもやっぱり普段は男子からブスと言われるのですがどういうことなのでしょうか。 トピ内ID: 5692343968 14 面白い 2 びっくり 10 涙ぽろり 35 エール 7 なるほど レス レス数 13 レスする レス一覧 トピ主のみ (0) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました まか 2014年5月24日 05:22 言うことが悪口、下品、乱暴。がらがら声。いずれか又は全て。 トピ内ID: 8293674659 閉じる× 😨 ぱぷぱぷ 2014年5月24日 05:46 好きだから そのようなことを言うのではないかと推測します 本当にブスなら声かけませんからね トピ内ID: 6097804365 ぴち 2014年5月24日 06:21 しゃべってる時や笑ってるときの口がどうなってるか 鏡で確認してください。 口を大きく開けすぎるのでは? ぶす なのに かわいい と 言 われる. 歯並びが悪いとか歯ぐきがでているとか? あまり気にしすぎて口元を覆っては却ってあなたの魅力が 損なわれると思いますので、適度に改善してみてください。 トピ内ID: 5930571341 苺 2014年5月24日 06:25 話し方が下品とか、声が可愛いくないとかしか考えられません 外見は結構可愛いのだと思いますよ トピ内ID: 3559100187 ぶす 2014年5月24日 06:56 女子が反応するのを知ってるから言うんですよ。 生まれてから死ぬまで言われたことのない人は、普通じゃない美人さんですので、比較してはいけません。 あ、言われてるけど気が付かないっていう人もいますけどね。 男子てばかよねーとでも思っておきましょう。 大人になっても自分が気に入らないことをする女性を一括して「ブス」で片づける男性もいますので、そういうのはスルーできる力をつけておいた方がいいですよ。 トピ内ID: 5661723947 あ 2014年5月24日 07:04 会話のなかで何か下品な所とかあるから「しゃべらなければ」と付け加えられるんじゃない?
やっぱり可愛げが勝つ どのケースも、年上女子サイドに「可愛げ」があるのがポイントのよう。