一般的な 競争入札 の 方法 としてはヴィックレー 競売, オランダ 式 競売 などがある. 入札者は 落札 した 場合 に得られる 利益 と 敗れ た 場合 の トレードオフ を 考え, 戦略的 な行 動をとる. 競争入札 の 数理モデル として, 入札者の 期待 利益 を 最大化 する 価格 を 求め る モデル, 入札者が他の入札者の 競売 に対して 最適 行動 をとるという ナッシュ均衡 解を 求め る ゲーム理論 モデル などがある.
にゅう‐さつ〔ニフ‐〕【入札】 の解説 [名] (スル) 物品の売買、工事の請負などに際して契約希望者が複数ある場合、金額などを文書で表示させ、その内容によって契約の相手を決めること。また、契約希望者が、その文書を提出すること。競争入札。いれふだ。「業務の委託先を入札で決める」「護岸工事に四社が入札する」 入札 のカテゴリ情報 入札 の前後の言葉
解決済み どなたか一般競争入札の意味をわかりやすく教えてくれませんか?
「プロポーザル」と「コンペ」の意味の違いは?
指名競争入札とはどのような制度でしょうか?
地方自治体の入札は、公平性と地域に役立つような事業を選ぶことが重要です。 地方自治体と企業では、 入札先を選ぶ基準が異なることをご存知でしょうか? この記事では、 地方自治体と企業の入札の違い・仕組み・必要な資格 を紹介します。 入札時に活用したい制度なども解説しているため、ぜひ参考にしてください。 企業と地方自治体の入札の違い 地方自治体と企業の入札の違いをご存知でしょうか?
こんな疑問にもお答えしていきますね! BONIQ(ボニーク) の鍋を選ぶ際には、注意すべきポイントがあります。 ① サイズに注意 ② 形に注意 ③素材に注意 それぞれ紹介していきます! サイズに注意 BONIQ(ボニーク) 専用の鍋ではないものを使用するときは、鍋の高さとサイズに注意しましょう。 私もそうでしたが、思っているよりも 鍋の深さが必要 です。 鍋が浅いとこのようにクリップ部分は届きません… BONIQ(ボニーク) 本体の クリップ部分で鍋の縁を挟むためには、高さは15cm以上必要 です。 形に注意 BONIQ(ボニーク) を専用鍋以外で使用する場合は、 鍋の縁の形にも注意が必要 です。 BONIQ本体はクリップ式となっており、鍋のふちにクリップを挟めて使用します。 そのため「縁の部分がそりかえっているタイプ」は、使い勝手が悪いです。 最も最適形は、寸胴タイプの鍋 BONIQ2. 0 は、 円柱型なのでクリップなしで使用しても安定 しており問題ありませんでしたよ! ※ BONIQ2. 0は、BONIQpro仕様で形状が変わっています 素材に注意 BONIQ(ボニーク) 専用の鍋はホーロー鍋ですが、 素材は特にこだわらなくても大丈夫 です。 低温調理器として使用する際には、保温性に優れたものが良いですが 鍋自体はその他の料理にも使用できるので使用頻度が高いものが良いですよ! T-fal鍋と金属製の鍋のどちらも使っていますが問題なく使えています! 【５ヶ月使ってみた】 低温調理器の鍋の深さについて – こぐまキッチン. ニトリの鍋で対応できる? お 値段以上〜 で有名なニトリ。 キッチンツールも多く販売されており、みなさん検討されているかと思います。 ニトリにはたくさんの鍋が販売されているので 上記のポイントを満たした鍋を選べば、 問題なくBONIQを使用する ことができます。 ニトリで低温調理器に使用する以外の食生活に合わせて鍋を購入すれば コストもグッと抑える ことができますね! BONIQ(ボニーク)は、鍋以外の容器でも代用できる? BONIQ(ボニーク) は専用の鍋やバルクアップコンテナの使用が推奨されていますがその他の鍋でも対応可能です。 鍋以外にも使える容器があるので、ご紹介していきます! BONIQを使用するときに使える容器の条件 必須 耐熱性がある容器 必須 深さが10cm以上ある 必須 容量が5~15Lである 推奨 保温性が高い容器 推奨 蓋ができる容器 BONIQ(ボニーク) の耐熱温度は、5~95℃になっています。 そのため100℃以上でも耐えれる容器であれば対応可能ですね!
もう少しコンパクトな容器でもよいかもしれないと徹底的に店内をチェックした結果、なんとダストボックスの中にもポリプロピレン製がありました。 ダストボックスといっても新品なら衛生面に問題ありません。 売り場にあった大きめのものだと10リットルは入りそうなので、一度にたくさん調理しない場合には使えそうです。 ただし、手に取ってみると先に紹介した他の容器に比べて少し薄い感じがしました。 1個110円(税込)の安さなら2個重ねて使う方が安定感は増し、断熱効果も高まるのではないでしょうか。 保温性を高めるアイテムも揃えよう!
メンタリストDaiGoといえば低温調理器 数々の飯テロ。 【追記20/12】 低温調理器のオススメが追加されたので 最下部に追記しました。 DaiGoの放送聞き始めてから 低温調理器の存在を知ったよって人多いと思います。 そして入門者としては 「どうせ買うならば、DaiGoが使っているのと同じやつが欲しい」 ってことで 今回は 入手が極めて困難 になっている DaiGoが実際に使っている低温調理器とフードコンテナーをリサーチしてみました 低温調理器とは? まず、 低温調理 っていうものを ざっくり説明すると ジップロック等に食材をいれて ぬるい湯煎で長時間かけて火を通す調理法 です。 またこの低温調理を応用して ジップロックを真空パックすることで Sous vide(スービー)という真空調理法 になります。 で 低温調理器 ってのが何をしているかというと 鍋に入れたお湯の温度を指定時間一定に保ち 水流によって全体の温度を均一にする って事をしているわけです。 仕組みを知るとシンプルですね。 低温調理の何がすごいのか? 低温調理の仕組みを知ると いたってシンプルで 何がそんなに人生変えるのだろうか?