基本のチキンスープを作り置き、さっとアレンジ 2018. 02. 05 漢方薬剤師の堀江昭佳(あきよし)さんによると、漢方で血を増やす食材といわれているのが鶏肉だという。「鶏肉以外の肉でもたんぱく質や鉄分をとることはできるが、鶏肉には胃の働きを良くしたり、体を温めたりするといった他の肉にはない作用がある」(堀江さん)。冷え、月経痛、PMSなど女性ならではの不調にも効くとされる。 そこで鶏肉と、堀江さんお薦めの食材を使った簡単レシピを紹介しよう。早速、試してみて。 【材料を鍋に入れて煮るだけ】基本のチキンスープ&ゆで鶏 鶏もも肉よりあっさりしたければ、鶏むね肉を、もっとコクを出したい場合は手羽先を使うといい。とったスープは夕食断食中に飲んでもOK。 材料(作りやすい量) 鶏もも肉 …………… 2枚(約250g) 長ネギ(青い部分) …………… 1~2本分 ショウガ …………… 1かけ(薄切り5枚程度) 作り方 1. 材料を全て鍋に入れ、水800m(4カップ)を入れる。 2. 強火にかけ沸いたら、あくを取り除く。 3. 蓋をして、弱火で20分加熱する。 4. 火を止め、そのまま粗熱をとる。 5. 鶏肉とショウガ、長ネギを取り出し、スープとゆで鶏をそれぞれ保存する。 ゆで鶏は、スープにつけたまま保存してもOK。鶏だけで保存する場合は、水気を軽くのこしたまま調理用保存袋に入れて保存を。スープは「基本のチキンスープ」として保存し、アレンジを加えるなどして使う。 スープのアレンジ●お腹をキレイにするキノコをプラス サンラータンスープ 材料(1人分) 基本のチキンスープ …………… 250ml シメジ …………… 50g 豆腐 …………… 80g 醤油 …………… 大さじ1/2 酢 …………… 小さじ1~2 塩 …………… 少々 コショウ …………… 少々 小ネギ …………… 1本 ラー油 …………… 適量 1. 鍋に基本のチキンスープ、小房に割いたシメジを加え、中火で温める。 2. “気血スープ”って何？ 心のケアのためにスープジャーで作ってみよう！ | ananニュース – マガジンハウス. スプーンですくいながら豆腐を入れ、軽く煮る。 3. 醤油、酢を加え、もの足りないようなら塩、コショウで味を調える。小口切りにした小ネギを加え、ラー油をかける。 ゆで鶏のアレンジ●調味料を混ぜてかけるだけ バンバンジー 材料(2人分) ゆで鶏 …………… 1/2枚分 キュウリ …………… 1/2本 トマト …………… 1/2個 味噌 …………… 小さじ1 ピーナツバター …………… 小さじ1 牛乳 …………… 小さじ1 きび糖 …………… 小さじ1/2 ラー油 …………… 小さじ1/2 1.
?意外な効果と食べ方 ・ 美味しさ&腸活効果UP!毎日食べたいキムチのアレンジレシピ 【参考】 ※日本中医食養学会/著(2006年)『現代の食卓に生かす食物性味表 改訂2版』燎原書店 ※早乙女孝子/著(2011年)『漢方の知恵を毎日の食卓に いつもの食材 効能&レシピ帖』つちや書店
【体にやさしい「いたわりごはん」 Vol. 7】今日はなんだかちょっぴりしんどい……そんな日は、体にやさしいごはんでパワーチャージ! 身近な食材で手軽にできるプチ薬膳メソッドで、体の調子を整えましょう。 5月に入り、新生活にも慣れてくる頃ですが、同時にストレスも感じている人も多いのではないでしょうか?
科学の力でわかった、しょうがの新しい使いこなしを伝える。 ショウガの健康効果について取り上げられるようです。 夏の冷えで悩んでいる人も多いので、今回の内容は参考になるのではないでしょうか。 優しい甘さのはちみつを組み合わせることで、生姜の風味がやわらかに感じられ、飲みやすくなりました。からだを温める生姜ドリンクです。 はちみつドリンク(生姜)300ml 1080円(税込) 【関連記事】 入山法子さん、乾燥しょうがで冷えと目のクマ予防 低体温は病気の危険信号!低体温を改善するポカポカ術・ホットスムージーの作り方|世界一受けたい授業 11月22日 松下由樹さんが「温活」でむくみ改善・ダイエット・美肌に!その方法とは? 生姜の世界(しょうがの健康効果・生姜ミルク茶漬けレシピ)|マツコの知らない世界 2月3日 農家直伝!はちみつ生姜シロップの作り方|ショウガの蜂蜜漬けレシピ【長崎のばあちゃんの料理教室】
?ダイエット中に選びたいドリンク ・ ◯◯茶で寝ている間に脂肪が燃える?美と健康に役立つ飲み物 ・ ネバネバしてない方が美味! ?実はNGな納豆の食べ方3つ ・ 代謝アップをサポート!ヤセ体質になる身近な食材
お手軽スープで、心の乱れを優しくケア。 イライラする、やる気が出ない…。そんなメンタルの不調は、「東洋医学では"気(き)"と"血(けつ)"という、2つの要素が不足した状態にあると考えます」と語るのは、国際中医薬膳師の瀬戸佳子さん。気と血とは一体どういうもの? 「簡単に言うと気は心と体を動かすエネルギーのこと。血は血液のように栄養や酸素を運び、同時に精神を安定させる役割を担います」 どちらも健やかな心身に欠かせないものだけれど、今はその双方が足りていない人が多いそう。 「気や血を作る穀類や動物性タンパク質が食事に足りていなかったり、"脾(ひ)"と呼ばれる消化器系統が弱っていて、栄養を吸収できなかったり。加えて自粛生活のストレスや、パソコン作業での目の酷使で、気血自体の消耗も激しい。こんな時こそ必要な食材を摂って胃腸をいたわり、気持ちも上向く食生活を心がけたいですね」 そこで瀬戸さんが提案するのが、スープジャーで作るスープ。 「スープは食材を組み合わせやすく、適度に温かいので胃腸にも優しい。朝作れば、昼の忙しい時間にちょうど食べ頃に。缶詰などを使うと簡単に作れて、負担なく続けられます。食べる時はおにぎりなど炭水化物を添えて。スープジャーがない人は加熱時間を増やして鍋で仕上げてもOKです」 気血とは?
男性100人にアンケート!バレンタインの渡し方で印象は変わる! たかがチョコレートを渡すだけ……なんて思っていませんか? ここでは男性100人に、バレンタインの渡し方で印象は変わるかをアンケート! 渡し方を変えるだけで好印象になるのでしょうか? Q. バレンタインの渡し方で印象は変わる? 約8割もの男性が「バレンタインの渡し方で印象は変わる」と回答! バレンタインの渡し方は、工夫次第で意中の男性に好印象を残すことができるかもしれません。 続いては、バレンタインの渡し方4つの心構えについて見ていきましょう!
チョコにつけるカードに自分の連絡先を書くのは微妙です。 私だったらしません。 自分が教えることで、暗に「あなたのも教えてください」と言っているような気がするからです。 消極的すぎますかね…? せめて「友達」と呼べるくらいの関係になってからにします。 積極策が功を奏すときもありますが裏目が怖いです。 もう少し親密度が増してからにしておきませんか?
(義理チョコだもん♪) 義理チョコなので人の視線を気にすることなく堂々と渡せるのでタイミングも本命ほど難しくありません。 ただ、全員に義理チョコを準備していない場合はもらえない人が悲しい思いをしちゃうので、気を付けてくださいね! まとめて渡す場合 個別に渡すのがめんどくさい場合、こんなチョコを部署や職場の皆さんへまとめて渡す事もありますよね。 そんな時は、バレンタインの朝、コーヒーメーカーの置いてあるデスクや給湯室。 休憩室などに「いつもありがとうございます。皆さんで食べてください♪」なんてメッセージカードを添えて置いておくだけでOKです。 バレンタインの渡し方【社会人編】タイミングや本命の彼へのセリフ!のまとめ まとめると… 社会人の場合、本命の彼へのチョコレートは… 彼目線でチョコレートを選ぶ(包装紙やサイズ) メッセージカードなどを使って彼を呼び出して、彼と二人きりになって渡す タイミングはランチタイムや休憩時間が〇! セリフはシンプルでOK。恥ずかしがりながら相手の事を考えて 渡しそびれたら「遅れバレンタイン」で渡す 社会人の彼の場合、仕事中にチョコを貰うのは上司の目もあって困るという方もいるんですよね。 やはりタイミングとしては休憩時間が一番だと思います。 会社で本命の彼にチョコを渡すのはちょっと難しいかと思いますが、勇気を出して頑張ってくださいね!! 大人の本命バレンタインの渡し方！社会人ならココに注意 | なるのーと. スポンサードリンク
実際に男性が理想とするチョコの渡され方はどんなものなのでしょうか? 男性100人にアンケートで聞いてみましたよ! Q. 社会人のバレンタインの渡し方♡キュンとするパターン＆男心を掴むテク5つ - カップル - noel(ノエル)｜取り入れたくなる素敵が見つかる、女性のためのwebマガジン. バレンタインの理想の渡され方を教えて \男性のコメント/ 周りに誰もいない時にこっそり渡してくれると嬉しい。その時、余計な言葉はいらず、あえてぶっきらぼうに渡してくれると照れ隠しなんだなとキュンとする。(25歳) ちょっと恥ずかしそうに「これプレゼント!」みたいな感じです。(29歳) 帰ったとみせかけて、待ち伏せしていて、そこで恥ずかしそうに渡してくるとヤバい。(36歳) みんなの前ではなく、裏でコソッとが理想です。(28歳) 帰りのタイミングで「今日はバレンタインだったね」とバックからスッとプレゼントを出し渡すシチュエーションが理想。少し照れ気味だと嬉しい。 (35歳) 理想のシチュエーションは「誰もいない場所がいい」との意見が多くありました。 職場や学校で人気がないときにこっそり渡されると、男性は思わずドキドキしてしまうようですね。 また 渡すときは少なからず「照れながら」のほうが本気度が伝わります。 恥ずかしくても仏頂面にならず、素直な気持ちで渡すことが大事。 男性の中には、その照れ隠しのぶっきらぼうな感じもキュンポイントな人もいますが、察しの悪い男性には思いっきり照れてしまう方が本気度がわかりやすいでしょう。 では、男性が喜ぶバレンタインの渡し方についてさらに解説していきます!