しっとりと、なめらかな喉ごし。 芳醇な果実の旨味と余韻の長さが2019 年の天候を象徴しているようですが、抽出が強くならないように丁寧に優しく。 温度が上がってくると赤い花のアロマな香りと共にキノコの香りがムンムンと立ち上がり、『これこれこれ!これだよ~~~~!』とガッツポーズ! ピノグリとピノノワールの最上の融合がここに現れた!
おはようございます。 今朝も昨日の日中の暑さが残っておりましたね。 お天道様の力も朝からフルパワーのようで、昨日よりも暑くなるとか・・・ ふんどしを締め直す! はちまきを締め直す! 産地直送 通販 お取り寄せバーベキューやさいBOX！（４人前相当）: 小さなＹＡＭＡＧＡＴＡマルシェ|ＪＡタウン. それぐらい気合入れないと、この暑さを乗り切れないね。 起床前の体との対話と食事が益々大事な時期になってきているかと。 ヨシ!体も軽いし今日も一日頑張れそうです。 昨日もありがとうございました。 充実した一日でした。 月初の大量入荷日。 運送会社の皆様、暑い中ご苦労様でした! 皆さんが居るから淀むことなく繋がるのだと。 今日も荷物が多いので宜しくお願い致します。 (たまに、注文をしたのすらも忘れていたのが大量に届きますが・・・笑) 溢れんばかりの感謝の気持ちを私の言葉を添えて手から手へ。 溢れんばかりの感謝の気持ちを拙い文章ですが一筆に思いを込めて。 今後とも末永く宜しくお願い致します。 何でも聞いてください。 スマホからの情報では得られない、 私の引き出しを出し入れしながら話しをしましょう♪ 誰かが言っていた・・・ 誰かが書いていた・・・ 生産者からお預かりしている熱量があるお酒や農産物ですもん、 本質を語り合いましょう。 『心が繋がるように』 愛する子供達を嫁がせるわけですから私も熱が入ります! お気軽にお声がけくださいね~。 多くを求めず自分の手の届く範囲で。 『歩みを止めたら旅は終わります。歩みを続けるからこそ旅は続きます。』 『やるべきことを粛々とやるだけ』 本日も20 時まで皆様のお越しを心よりお待ちしております。 ~業務連絡~ 本日15 時以降不在となりますのでご了承ください。 生産者:ジュリアン・メイエさん 生産地:フランス、アルザス 品種:ピノブラン100 %(樹齢:平均50 年)ハイセンシュタイン 超久々の入荷ですね。 陳列泣かせの"ぶっとい瓶"(笑) 頑丈な太い留め金でコルクの浮きをガッチリ留めているので(外すのにペンチやドライバーが必要です! )、マイナスドライバーで外しコルクを抜くと、『パァ~~~~ン♪』 けたたましい音が・・・驚 冷蔵庫でしっかりと冷やしていれば噴いたりはしませんのでご安心を。 グラスに注ぐと透明感のあるキラキラと輝く黄金色の液体に中に、光り輝く無数の流星が動き回っているのが確認できる。 視覚から入ってくる情報だけでも、『これ、絶対美味しいワインでしょ!』と脳は認識してしまうだろう。 林檎やナッツの熟成香りを中心に、パンの発酵した時のような香りが立ち込める。 熟成させた日本酒のようなナッティーな香りもありますね。 口に含むとアルコール度数12.
一気に開放された果実が爆発する。 イチゴジャム、ラズベリーが溢れ出し、柑橘系の健全な酸が良い仕事をしております。 鰹梅、乾燥キノコ、微かに腐葉土や枯葉、しっとりと舌に絡みつく果実が、雨上がりの霧がかかった森を連想させ、温度が上がってくるとカシスのような香りが鼻から抜け、紅茶の雰囲気を感じる。 凛とした一本芯が通った骨格。 落ち着いたタンニンと伸びやかで繊細な酸が後半を支え、長い余韻という旅に導いてくれる。 久々のジュリアン・メイエさんピノノワール。 本当に素晴らしい表情を見せてくれました。 いつまでも飲んでいたい、感じていたいワインです。 最初は危うさを感じましたが、空気に触れる事で霧が晴れていくような感覚が現れ、甘さを感じるほどのピュアで健全な果実と、大人の女性を連想させるエレガントで魅力的な香りが立ち上がり、上質な酸味がキュン♪ と私たちの心を掴んでくるだろう。 セラーから出した温度帯でも十分に楽しむ事はできますが、室温程度が一番このワインの進化を発揮する温度帯だと思います。 二日目の全てが高次元で整い放つオーラが印象的でした。 何杯でもおかわりしたくなる味。 鶏の照り焼き。 クジラや牛の刺身、鮪の漬け。 鰻の蒲焼が食いたい! 何か体の中が活性化していく様な不思議な感覚。 是非ともあの女性に試して頂きたい(笑) 心当たりのある方ご来店お待ちしております。 板倉酒造 Koti brewery ドゥリー・フォンテイネン イトナ・ミレモン R2BY(500ml)】 『ヴィア ザ ビオ 』 さん お酒の肴に、料理に、ナチュラルなチーズの美味しさを食卓に。 ご予約、取り置きもいたしますので、お気軽にご連絡ください。 地方発送も可能です。(一年中クール便対応となります) ドメーヌ モン 【Mont-C(モンシー)2020 微発泡(シードル)】 生産者:山中敦生さん 生産地:北海道余市町 品種:北海道余市町登地区産林檎100% (こうりん、ジョナゴールド、ふじ、ブラムリーなど合計10種類) 栽培者:中井観光農園さん、森farmさん アルコール度数:7. 0% 醸造:野生酵母(自然発酵)、無濾過、無清澄、亜硫酸添加なし 容量:750ml コメントは7月10日のブログにて ~販売について~ 基本、店頭販売のみの対応で、オンラインショップへの記載、販売は致しませんが、直接メールをいただくか、オンラインショップの備考欄に『Mont-C(モンシー)2020を購入希望』と書いて貰えれば、こちらで品名を追加し、金額を変更して他のワインと同梱しますので、お気軽にお問い合わせ、ご注文をお待ちしております。 (ご希望にお答え出来ない場合も御座いますのでご了承ください) 株式会社 小原 北海道の強炭酸水 500mlペットボトル 函館近郊の名峰横津岳の天然水使用した強炭酸水です。 知床らうす海洋深層水を10%使用しています。 原材料 水、海洋深層水(知床らうす)二酸化炭素 ガス圧 0.
クーポン詳細 クーポンの説明 ・プレゼントクーポン 楽天より限られたお客様だけに贈られるクーポン ・サンキュークーポン 過去にお客様が利用された店舗・施設がお礼として贈られるクーポン 2点ご購入で10%OFFクーポン 対象店舗でのお買い物1回につき 10 %OFF 寒河江市観光物産協会山形さがえ店 楽天市場 有効期間終了まで、あと3日! 有効期間 2021/08/04 20:00 ~ 2021/08/11 01:59 利用条件 2個以上の購入で使える PC・スマホでの購入 併用NG 説明 8月4日20:00〜8月11日01:59まで利用できる10%OFFクーポンです。2点ご購入で利用可能。他のクーポンと併用不可。 クーポン対象商品 1, 000 円 送料無料 1000円ポッキリ 送料無料 グルメ食品 乾麺 そば お試し 田舎そば 3束セッ... 寒河江市観光物産協会山形さがえ... 長野県産 洋梨【オーロラ】 | 果物/梨 産直アウル（OWL）農家から直接野菜などの食材を購入できる産地直送の宅配通販サイト. レビュー( 7件 ) 5, 500 円 送料無料 【8/7~8/9限定!クーポン利用で15%OFF!】 御中元 お中元 送料無料... レビュー( 2件 ) 5, 000 円 送料無料 8/7~8/9限定! クーポン利用で15%OFF!
ウレシパモシリ プリン♪と張って盛り上がった黄身。 色は淡いレモン色。 とあるワインの生産者が鶏を飼育していて生んだ卵を毎年頂くのだが、同じ雰囲気が漂う。 知り合いの農家さんの卵も近いものがあります。 ウレシパモシリ農園主の酒勾さんに電話でお話させてもらったのですが、基本は平飼いで鶏さんたちのストレスにならないように、自然に近い環境で育て、餌は海外の飼料や化学的に調合された物ではなく、自分たちの農園で栽培した米や麦、大根、南瓜などを中心に地元の食材で賄っているようです。 濃厚だけどサラッとした素朴な味わい。 ビタミン剤を混ぜたり、黄身の色を濃くさせたり濃厚な旨味を出すために色々な食材を食べさせた卵出ない事は、視覚からも味わいからも一目瞭然である。 健康な鶏さんたちが生んだ自然卵。 卵を食べて力が漲る!ではなく、安心するというか『ホッとする』といいますか、毎日口にする食材って本来こうであるべきなのでは?と考えさせられる。 とある料理人も、出汁巻き卵や茶わん蒸しで提供しているようですが、醤油がいらない。 もしくは極少量でいいですと。 質感も香りも味わいもシンプルだからこそ、そのままの卵本来の味を感じて欲しい。 そんな感じだろうか。 塩やオリーブオイルでも美味しです。 入荷は不定期ではありますが、注文をすれば3日程度で入荷します! 現時点でも店頭在庫はあります。 10個入りで720円(税込み) 6個入り うどん&蕎麦が入荷しております。 無農薬・無肥料で栽培した"小麦"で作った『うどん』(太・細) 無農薬・無肥料で栽培した"蕎麦のみ"で作った手打ちそばの食感に限りなく近づけた究極の干しそば。 仙台スモークス 8月3日に入荷します!
大満足の品数とボリューム感! 本格的な韓国料理を楽しめるコースセット オーナーが本場・韓国の味を学び、 日本人好みにアレンジした韓国料理 が評判の「焼肉ホルモン韓国料理 はんぢゃん」。 今回は、自宅で手軽に韓国料理を楽しめるフルコースセットをご紹介します。 ラインナップは、 サムギョプサル・プルコギ・チヂミ・サムゲタン とボリューム満点!ほとんど調理済みの状態で真空パックしており、 自宅に届いてから簡単 にいただけます。家族や友人と韓国料理パーティーをお楽しみください! お肉はブロックで仕入れてカット 地元・村上産の食材を贅沢に使用 はんぢゃんの韓国料理は、 地元・村上市の食材 をふんだんに使用しています。 調味料として付属する塩は、国の天然記念物にも指定されている「笹川流れ」でつくられたもの。 さらに、サムギョプサルの豚肉は、 岩船エリアのブランド豚「岩船豚」 。 さっぱりとした脂と柔らかい肉質 で、韓国料理の味付けに良く合います。また、プルコギには 村上市が誇るブランド牛「村上牛」 を贅沢に使用。唐辛子を利かせた辛さの中に、 存在感のある濃厚な旨味 が染みわたります。 ラインナップ 1. 岩船豚サムギョプサル 【商品内容】 岩船豚・サンチュ・えごまの葉・薬味(キムチ・スライスニンニク・豆もやし・ネギのナムル・サンチュみそ)・調味料(ごま油・笹川流れの塩・粗挽き胡椒) 【食べ方】 1. ホットプレートを 斜めにセット (片側の脚に雑誌を挟んで傾けます)。 2. 斜めにしたホットプレートの上部で岩船豚を焼く(豚肉の脂が下部に溜まります)。 3. 下部に溜まった脂に、 キムチ・スライスニンニク・豆もやし を加えて炒める。 4. 調味料( ごま油・笹川流れの塩・粗挽き胡椒 )を混ぜて、タレを作る。 5. 豚肉が焼けたら、調理ばさみで食べやすい大きさにカットする。 6. サンチュ・えごまの葉 に豚肉とお好みの薬味を包み、お好みでタレを付けていただきます。 2. 村上牛プルコギ 【商品内容】 プルコギ・うどん 【食べ方】 1. プルコギを炒める。 2. 牛肉に火が通ったら、うどんを入れて炒める。 ※サムギョプサルを食べた後に、残った脂で炒めると、旨味がアップします。 3. チヂミ 【商品内容】 海鮮チヂミ・キムチチーズチヂミ・チヂミのタレ 【食べ方】 1. ホットプレートやフライパンで、両面こんがりと焼き直す。 2.
飛騨市神岡の道の駅"宙(スカイ)ドーム神岡"内に、ひだ宇宙科学館「カミオカラボ」がオープンしまして、もちろん行ってきました。しかも一番乗りで。(写真:1) オープンを前にしてマスコミのインタビューを受けてるのは、ニュートリノ振動の発見により2015年にノーベル物理学賞を受賞された梶田隆章教授じゃないですか、やったー! インタビュー後、陽子崩壊観測について少しお話を伺い、ついでに写真を撮っていただいてしまいました。(写真:2) 梶田教授は一番お会いしたかった物理学者さんなので、いきなり大感激の神岡です。 カミオカラボに入ると、まずはスーパーカミオカンデ型のスクリーンが設置されていて、映し出される映像はけっこう迫力がありました。(写真:3) また、小型のスクリーンに現れる原子を捕まえて分子を作ったり(写真:4)、他にもチェレンコフ光を光らせる玉ころがしゲームやニュートリノ叩きゲームなどもあって、子供たちも楽しんでました。一番楽しんでいたのはボクですけども。 もちろん本物の光電子増倍管もズラリと並べられており、さすが世界一のデカさです。(写真:5) 結局、カミオカラボへは2日間で3回訪れました。 泊まりは1月と同じく茂利(しげり)旅館にお願いしてまして、案内された部屋は1号室。 やったぁ。1号室は小柴昌俊教授(2002年にノーベル物理学賞受賞)や戸塚洋二教授(ご存命なら2015年に梶田教授と共にノーベル物理学賞受賞は間違いなし)、それに梶田教授らが頻繁に利用されていた部屋なので、嬉しすぎてたくさん飲みました。 次の予定は8月の神岡飲んだくれ祭り。 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5
岐阜県飛騨市に昨年3月オープンした科学館「ひだ宇宙科学館カミオカラボ」は17日、研究の魅力を伝えるため、オンライン会議システムZoomを活用した団体向けツアーの受け入れを開始したと発表した。 10人以上の団体として申請することが必要だが、各家庭からPCやスマホで同館に直接接続できる。同館の館内ツアーのほか研究に関する質疑応答もできる。ツアー終了後に簡単なアンケートを依頼。 オンラインツアー概要 対象団体: 「一般向け」:10~95人程度の一般団体 「学校向け」:児童・生徒の団体(小学校高学年、中学校、高校、特別支援学校、子ども会など) ツアー受け入れ:月曜日と金曜日、いずれも9:00~/16:00~(ツアー時間は1時間程度) 料金:無料 詳細・申込 関連URL 「カミオカラボ」
・カミオカラボブログ (カミオカラボのスタッフ視点のnote記事です。) ・バーチャルカミオカラボ (遊ぶにはアプリのインストールが必要です。) ・ニュートリノクイズ(東京大学宇宙線研究所作成) (文責 園田毅)