インドに住み始める前、マンゴーといえばタイ産を思い浮かべていた。インド産マンゴーをスーパーや果物屋さんで見たことがなく、インドにマンゴーというイメージを一切持っていなかったのだ。 それもそのはず。日本のマンゴーの主な輸入先はメキシコやタイである。 インドはマンゴーの生産量においては圧倒的世界第1位であるが、 輸出量においてはメキシコやペルー、ブラジル、タイなどに劣る 。 生産量2, 000トンに対して輸出量はその10分の1にも満たず、マンゴー輸出量の全世界シェアは5%程度にとどまる。 単純計算すると、 インドで生産されるマンゴーのほとんどはインド国内で消費されていることになる… インド人、どんだけマンゴー食べるの~~~~~~! 「国民一人当たりの年間マンゴー消費量」というデータが仮にあったとしたら、インドはぶっちぎりの第一位となるのだろう。 ちなみに私の年間マンゴー消費量は、数えたことはないがおそらく50個は余裕で超えていると思われる。4月と5月はほぼ毎日のようにマンゴーを食べているからね… 今年はまだ7個しか食べていないが、昨年はコロナによる一時帰国ででマンゴーをほとんど食べられなかったため、その反動でたくさん食べてしまいそうな予感がする。 色々なインド産マンゴー インドには地域によって様々な種類のマンゴーが生産されており、なんと1, 000種類以上もの品種が存在するという。 東西南北、地域によってマンゴーのバラエティは異なる 。 その中でも、私が住むムンバイのスーパーや果物屋さんでよく見かけるマンゴーをいくつか紹介したい。 ① Alphonso / アルフォンソー(マハラーシュトラ州) King of Mangoes!!! マンゴーの王様 と呼ばれるアルフォンソー。 世界でいちばん美味しいマンゴー と言われている。 アルフォンソーの歴史は大航海時代にまでさかのぼる。ポルトガルは1510年にゴアを獲得しポルトガル領インドとするが、その当時のインドのマンゴーはとても柔らかく、人々はマンゴーを吸って食べていたという。ポルトガルはヨーロッパにマンゴーを輸出するにあたり、食卓でも食べれるようにもっと固いマンゴーを必要とし、接ぎ木で品種改良を行って新しいタイプのマンゴーを生み出した。これにポルトガル領インド初代総督のアフォンソ・デ・アルブケルケの名前が付けられ、アルフォンソーと呼ばれるようになったそうだ。マハラーシュトラ州では現地のマラティー語でハープス(Hapus) とも呼ばれる。 アルフォンソーは 超濃厚 で 超甘い 。口に入れる前から芳醇な香りが漂い、一口、口に入れると喉の奥までその風味が広がるような感じで後味もすんごい!
家族で食べるなら『ミロワール・ショコラ』がおススメ! ③今年の新作!生チョコのようなぎゅーっと濃厚『ガトー・オ・ショコラ』(4号2, 200円・前日までの予約) 京都ブライトンホテルで人気の『ガトー・オ・ショコラ』がバージョンUPして、浦安でも今年の新作として登場しました。ケーキの上にはフランボワーズバタークリームを挟んだかわいいマカロンがふたつ♪ 濃厚なプラリネチョコレートは、ナッツの風味やザクザクっとした食感も良いアクセントになっています。しっとりとろける生地と合わさって、もう、濃厚~♡ 3.
1. 今の季節は…そう『イチゴ』♡季節のスイーツフェア~2/28迄 寒い時期は特に 甘くてジューシーで美味しい『イチゴ』 !そのままでもとっても可愛らしいフォルムですが、 『なにこれ!めっちゃ可愛い!! !』 ってなったのが 浦安ブライトンホテル『レーンズ』 のテイクアウトケーキ。 ①ハートのイチゴがめっちゃ可愛い『タルト・オ・フレーズ』(手前)(680円)/5号サイズ(4, 800円)は4/30迄販売中 どれもかわいいけど、私が一番カワイイ!って思わず声が上げたのはこちらのタルト。 『ハートにくり抜かれたイチゴ』 っててどんだけ可愛い組み合わせなのよ~♡さらに、レーンズスタッフさんが美味しい!と教えてくれたのが、タルト部分に使われている 『アールグレイ香るチョコレートガナッシュ』 。チョコレート、紅茶、いちごの余韻がとっても上品~。 ②一番人気は甘味と酸味のバランスが絶妙の『トンカ・フレーズ』(650円) 今話題のスパイス『トンカ豆』 を使ったグラススイーツ。トンカ豆のムースは、バニラビーンズや杏仁のような甘い香りが特徴。ここに、フレッシュのイチゴ、果肉がブツブツと入ったイチゴジャム、イチゴのヨーグルトムース、柚子レモンクリーム…、沢山層になっていますが、 下からすくって全層一気に食べてみて! その甘味と酸味が次々に…その 丁度良いバランスに驚きます! 今が旬の果物(フルーツ・果実)をご紹介! | 日本ロイヤルガストロ倶楽部. ボリュームがありますが、 さっぱりとしているからいくらでも食べられちゃう。 ③可憐なフォルムはおもてなしやご褒美に『フロマージュ・フレーズ』(680円) イチゴチョコとアーモンドのコーティングがかごのようで可愛らしい♡ 一つ一つホテルで手作り、手の込んだデコレーション の『フロマージュ・フレーズ』は、 おもてなしやご褒美にぴったり 。クリームチーズとフロマージュブランのやさしいムースに、ザクザクとしたクッキーがアクセントで 食感も楽しい ですよ。 2. 本命・友チョコ・自分チョコ♪気になるショコラ! 2月になったら『チョコ』 気になりますね。 今年のバレンタインは日曜日だから家族みんなでホールケーキ ってのも大有り! (自分も味見できるしw) ①大人の魅力たっぷり、ロビーラウンジ『シルフ』のスペシャリティコーヒーを使った『ガトー・オペラ(~2/28迄)』(手前)(550円) こちらの『ガトー・オペラ』は特別感 が違いますよ~。『レーンズ』お隣、ロビーラウンジ『シルフ』のスペシャリティコーヒー『エスプレッソ』を使ったほろ苦い『オペラ』。 お酒好きな方には、ブランデーと一緒に なんて、最高だと思います♪ ②子どもも家族みんなで楽しめる『ミロワール・ショコラ』(4号~3, 800円~・前日までの予約) まるでチョコレートのお花が咲いたような、シェフの手技が光る華やかなチョコレートケーキ。経験上、オシャレケーキって大人っぽい味なので、子どもは少し苦手…っていうことが多いのですが、こちらは気に入ると思います!中は、ショートケーキのチョコレート版で、 大粒のイチゴも沢山入ってフレッシュさもあってと~っても食べやすい!
ナマステ、インド在住のKome( @chankomeppy )です。 インドのフルーツはとても美味しい。 旬のフルーツはとてもとてもと~~~~~っても美味しい。 春から夏にかけての旬のフルーツといえば「 マンゴー 」だ。 日本では高級フルーツのマンゴーであるが、世界最大のマンゴー生産国であるインドでは旬の時期になると安価で手に入る。 先日、マンゴーの王様と称される アルフォンソーマンゴー を今シーズン初めていただき、私の中でマンゴーシーズンが本格的に到来した。 マンゴーの季節がやってきたぞーーーー!
これからが楽しみだなぁ~ 追記 パクチーのリボベジは残念ながら、終息してしまいました(涙)どうやら、植え替えを嫌う植物らしく、種から育てるのが確実ということです。 ▼ ということで、気を取り直して、、、、種をまきました! パクチーの種まき こんにちは、haruです。パクチーのリボベジは、終息してしまい、種から育てるしかないな~と思っていたところ、なんと!郵便ポストに、パクチーの種が届きました!!!すごいっ! 送り主は、地元の親友でした。以心伝心。しかも、こん...
スモールフルーツランド ベリーコテージ【東京都青梅市】 <キウイ>糖度が高い自慢のキウイを摘み取ろう。 キウイの中で最も糖度が高い「センセーションアップル」 ラズベリー、ブルーベリー、キウイと、季節ごとに木からそのまま摘み取ることができる体験型農園。自家製のジュースやケーキも人気。 ●料金:キウイ狩り量り売り/1kg600円~ ●品種:センセーションアップル、紅芯 ●期間:10月中旬~無くなり次第終了(土日のみ開催) スモールフルーツランド ベリーコテージ TEL/0428-31-3810 住所/東京都青梅市新町2-11-5 定休日/月 アクセス/電車:JR小作駅より徒歩15分 車:圏央道青梅ICより5分 「スモールフルーツランド ベリーコテージ」の詳細はこちら 14. 千倉オレンジセンター【千葉県南房総市】 <みかん>海を眺めながらみかん狩り♪ みかんの木は2500本。秋はコスモスも摘める 海を望む山の斜面に広がるみかん園。秋から冬にかけては温州みかん、冬から春にかけては甘夏などの収穫体験が楽しめる。キャンプ場も併設。 ●料金:みかん狩り食べ放題(無制限)/中学生以上400円、3歳以上300円 ●品種:温州みかん、レモン(1月31日まで)、甘夏、ハッサク、清見オレンジ他(2月1日~4月30日) ●期間:10月1日~2018年4月30日 千倉オレンジセンター TEL/0470-44-0780 住所/千葉県南房総市千倉町久保1494 アクセス/富津館山道富浦ICより25分 駐車場/50台 「千倉オレンジセンター」の詳細はこちら ※この記事は2017年9月時点での情報です じゃらん編集部 こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。
彼にブロックされたかも… 返信がこないのはなぜ? わたしって大事にされてるの…? 一人で抱えるその悩み、 電話で解決しませんか? シエロ会員数150万人突破 メディアで有名な占い師が多数在籍 24時間365日いつでもどこでも非対面で相談 ユーザー口コミも多数! 「初回の10分の鑑定をしていただきましたので、少ししか情報をお伝え出来ませんでしたが、いただいたお言葉の方が多くて、しかもその通りで驚いています。」 引用元: 「とっても爽やかで優しく寄り添うように、元気付けていただきました。やや複雑なご相談かと思いましたが、的確にまとめて、詳しく鑑定の内容をお伝えくださり、先生のアドバイス通りにしたら、きっと上手くいく! !と思えました。」 引用元: ソウルメイトは誕生日から探せる? ソウルメイトとは、魂のつながりのある、いわば現世のくくりを離れた兄弟・仲間のようなもの。 初めて会ったのに「なぜかこの人とは合う…」と運命的なものを感じたことはありませんか? それが恋愛対象となる異性でなくても、同性や、うんと年の離れた人でも。 もしかしたらその人はソウルメイトかもしれません。 ソウルメイトを、誕生日から見分けることができるって知っていましたか? その方法を以下で見ていきましょう!
?ツインソウルが誰かを占う《方法》 ここまで、ツインソウル同士の誕生日が近いメカニズムを詳しく紹介してきました。 ツインソウルの二人は、出会うべくして出会う二人…だからこそ、誕生日には深い関わりがあることが多く、出会いやすくなっているのが分かったのではないでしょうか? と言っても、出会った相手が本当にツインソウルかって分からないのが難点ですよね…。 なのでここからは、 相手がツインソウルかどうかを判断する方法 を紹介してきますので是非参考にしてください。 ソウルナンバーから分かっちゃう!ナンバーが近いほど相性が良い みなさんは、ソウルナンバーという数字を知っていますか? ソウルナンバーというのは 生年月日をバラバラにしてすべて足し、一桁にすると出てくる方法 です。 例えば、1993年の9月5日生まれであれば、「1+9+9+3+9+5=36」「3+6=9」で、ソウルナンバーは9となります。 この方法を用いたときに、 自分と番号が近いほど相性が良い と言われているのです。 誕生日の近いツインソウルの相手とこの方法を取ったときに、自分とソウルナンバーが近ければ近いほどツインソウルである確率が高くなるはず。 二人の支配星を調べて!そこからツインソウルかどうか調べる方法 先ほどはソウルナンバーの話を紹介しましたが、次は「支配星」を調べる方法です。 ツインソウルの二人は支配星の相性が良い と言われています。 先ほどもソウルナンバーの話をしたのですが、相手がツインソウルかを調べたいときには相手の誕生日を知っておく必要があるので、早めの段階で聞いておきましょう♪ そうすることで、「この人はどうかな?」と思ったときにすぐに調べることができるはず。 同じ星座グループに属しているならツインソウルかも! 最後に紹介する方法は「互いの星座グループを調べること」です。 と言っても、星座グループとは何?と思った方もいるのではないでしょうか? 星座グループというのは 「火・水・風・土」の4つのグループに12歳座が分散していること を言います。 例えば、天秤座は風のグループ、乙女座は土のグループです。 ツインソウルの二人は、星座グループが同じである可能性がとっても高いと言われています。 同じ日に生まれているなり、近い日にちに生まれていれば全く同じグループになると思うのですが、例えば 真逆で生まれていたとしても、同じグループになる 可能性はあるんです。 例を挙げると、12月21日生まれの射手座と8月21日生まれ獅子座の二人であれば、二人とも活発的な火のグループに所属しています♡ 誕生日が近い彼はツインソウル?知りたいなら 誕生日に共通点があるということは彼はツインソウルである可能性は高いです。 ただし、それは占ってみたほうが、確実であることは確か!
質問日時: 2002/01/26 19:18 回答数: 23 件 生まれた年まで同じ、とまではいかなくても、 たとえば「1月26日生まれ」と、 同じ誕生日の人に会ったことがある方にお聞きします。 その人と自分は、似ているなーって思ったり、そのほか何でもいいので、 何か感じたことがあったら教えてください! なにか運命のようなもの(大げさですが、、)などを感じたこととかありますか? ちなみに、私は最近、外見とその人の雰囲気がなんかいいなー、 と思った男性に出会いました。 その人と偶然誕生日が同じであることが分かり(年はちがいますが) 少し動揺してしまったので、このような質問をさせていただきました。 みなさんよろしくお願いします! A 回答 (23件中1~10件) こんにちは。 私は中学3年生の時、同じクラスに誕生日が同じ子がいましたが、 その子と私は性格はまるで正反対でした。 私は当時おとなしめの性格だったのですが、その子はとても活発で、クラスでもお姉さん的存在だったので、かっこいいなあと憧れていたのを覚えています。 同じ誕生日の人が身近に存在するのは、何だか不思議な気分ですよね。 2 件 No. 22 回答者: cakemama 回答日時: 2002/01/29 11:28 小学校のときのクラスメイトに同じ誕生日の子がいました。 母に聞くと、生まれた病院も同じでした。 でも性格は全く違いました。 学生時代の友達で、今も付き合いの続いている友達(異性)とも生年月日が同じです。この友達とも性格は全く違います。 星座占いや動物占いがあてにならないことを実感しました。 私のいとこの子供は双子+1人の3人なんですが、もちろん双子の誕生日は同じで、次の年に生まれた子も同じ誕生日なんです。 つまりそのいとこの子供は3人とも同じ誕生日。 余談ですが、私の甥はビル・ゲイツと同じ誕生日なので、この子も世界一のお金持ちにならないかなぁ?なんて、思ってます。(^^ゞ 3 No. 21 hiromuy 回答日時: 2002/01/28 14:03 こんにちは。 私は会社で働いていますが、同期入社に生年月日が一緒の人がいます。 血液型は違いましたが、最初はビックリでした。ちなみにお互い男性です。 で、やはり当初はお互い似てるところがないかと気になり、趣味などが一致すると「やっぱり似るんだな」と思っていましたが、月日が過ぎると・・・同じ日に生まれてもここまで性格が違うのか!というのが分かりました。 全く逆の性格といっても過言ではないでしょう。 干支や星座の性格判断も信じられなくなりました。 ただ、なぜか、今はお互いが何を考えているか分かるくらいの大親友となっています。 大きく分ければ、私は慎重派、彼は行動派で、意見が食い違うことも多々ありますが、ものの考え方、嗜好などのスタンスはいっしょで、生年月日が同じという親近感も後押しして、双子の兄弟ができた(?
たった15人ほどの職場に、同じ誕生日の人が4人もいるなんて そんなことが起こる確率って、天文学的な数字になるはずです 絶対に、これは偶然じゃない。 絶対に、意味があるはず 当時の私は、まだガイドと話したり出来なかったから、その時に勉強に行っていたところで、先生に質問をしてその意味を教えてもらいました。 先生は 「ああ~、それはメッセージみたいよ。(先生は調べながら…) 16日生まれ… 16っていうのは、全てを創造する数字を意味するのよ。 生み出す、作り上げる、全ての次元で、創造が出来る。 あなたは、そういうエネルギーを持って生まれてるって、伝えたかったんだって。 凄いね~。 神様って、そういうことを伝えるために、気づかせるために、同じ誕生日の人を4人も職場に集めることまでするのね 神様って、そんなことまで出来るなんで凄いね 」 って。 その時の私は、そこまでスピリチュアルなことに携わっていなかったし、専門用語もわからず、深い関心もなかったから、先生が詳しく言われたことをあまり覚えていないけれど…。 確か4次元と並行現実?とか並行宇宙?とか、そういうお話しもされていたような気がします。 それらも含めて、16次元?
誕生日が近づくと、あなたのエネルギーも入れ替わります。このために一時期、魂の癖が強く出ることがあります。 これは、あなた自身の強い思い込みや繰り返してきた失敗パターンが再度訪れることによって、それを乗り越えることのできなかったいままでのあなたとは違うということを実感するために起こります。 誕生日が近づいて葛藤にさいなまれるような出来事に見舞われた場合は、どうなってしまうのかという不安に意識を向けるより、あなた自身が本当はどうしたいのかを瞑想してしっかり内観しておくことで、これまで繰り返してきたパターンから抜け出すことができるでしょう。 誕生日前後は運気悪いは本当?