s)を意味しますので, T g と環境温度との温度差から,ラバー状食品の粘性特性もある程度理解できると考えられます。即ち, T g からどれだけ温度が離れたラバー状態にあるのか,という視点でラバー状食品を捉えるのです。これらはいずれも食品の T g を理解すれば可能なことであり,新たなイノベーションを導くための重要なアプローチといえます。現在は様々な食品素材が市場に出回っています。今,注目している食品素材の効果を把握するにあたり,先ずはその T g を理解することから始めてみては如何でしょうか。用途の明確化,他素材との差別化,添加濃度の最適化などが可能になるかもしれません。 (2015年6月) 参考文献 [1] K. Kawai, T. Suzuki, and M. Oguni. Biophysical. Journal, 90, 3732-3738 (2006). [2] 川井清司, 黒崎香介, 鈴木 徹. 低温生物工学会誌, 54, 71-77 (2008). [3] K. Kawai and Y. Hagura. Carbohydrate Polymer, 89, 836-841 (2012). [4] 川井清司, 藤 翠, 坂井佑輔, 羽倉義雄. 日本食品工学会誌, 13, 109-115 (2012). [5] K. Kawai, M. Toh, and Y. Food Chemistry, 145, 772-776 (2014). [6] C. 硝子の太陽Ｎｏｉｒの通販/誉田哲也 - 小説：honto本の通販ストア. Ohkuma, K. Kawai, C. Viriyarattanasak, T. Mahawanich, S. Tantratian, R. Takai, and T. Suzuki. Food Hydrocolloids, 22, 255-262 (2008).
内容(「BOOK」データベースより) 世田谷区祖師谷で起きた母子三人惨殺事件。被害者が地下アイドルだったこともあり、世間の大きな注目を集めていた。真っ先に特捜本部に投入された姫川班だが、遺体を徹底的に損壊した残虐な犯行を前に捜査は暗礁に乗り上げる。やがて浮上する未解決の二十八年前の一家四人殺人事件。共通する手口と米軍関係者の影。玲子と菊田は非道な犯人を追いつめられるのか!? 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 誉田/哲也 1969年、東京都生まれ。学習院大学卒。2002年、『妖(あやかし)の華』で第2回ムー伝奇ノベル大賞優秀賞を受賞。'03年には、『アクセス』で第4回ホラーサスペンス大賞特別賞を受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ホーム > 和書 > 文庫 > 日本文学 > 中公文庫 出版社内容情報 〈ジウ〉サーガ×姫川玲子 誉田哲也の二大人気シリーズが、衝撃のコラボレーション、待望の文庫化! 松浪硝子工業. 沖縄での活動家死亡事故を機に「反米軍基地」デモが全国で激化した2月、新宿署の東弘樹警部補は、「左翼の親玉」を取調べることに。その直後、異様な覆面集団による滅多刺し事件が起こる。被害者は歌舞伎町セブンにとってかけがえのない男――社会に蔓延る悪意の連鎖を断ち切るべく、東とセブンの共闘が始まる! 『硝子の太陽N ノワール』を改題。掌篇小説「歌舞伎町の女王? 再会? 」を収録。 誉田哲也 [ホンダテツヤ] 著・文・その他 内容説明 沖縄の活動家死亡事故を機に反米軍基地デモが全国で激化する中、新宿署の東弘樹警部補は、「左翼の親玉」を取調べていた。その矢先、異様な覆面集団による滅多刺し事件が発生。被害者は歌舞伎町セブンにとって、かけがえのない男だった―。『硝子の太陽N ノワール』を改題し、短篇「歌舞伎町の女王―再会」を収録。 著者等紹介 誉田哲也 [ホンダテツヤ] 1969年東京都生まれ。2002年『妖の華』で第二回ムー伝奇ノベル大賞優秀賞受賞、03年『アクセス』で第四回ホラーサスペンス大賞特別賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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誉田哲也さんの硝子の太陽、ルージュ、ノワール読んだ方、 両方の関係性というのはどのようなものでしょうか? 姫川玲子シリーズのみ読んでいるのですが、関係あるのならジウシリーズも読もうかと迷っています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 昨日、本屋に行ってビックリ・・・新刊で2つある? 文庫化まで読まない予定ですが Nがジウ系(歌舞伎町セブン)、Rが姫川系の話らしいですね で両方読まないと完全な解決の話にならないと・・・・ 自分はネタバレで読めてしまうので良いのですが ジウ系の前の話「歌舞伎町ダムド」でジウでの登場人物が更に絡むようです 個人的には「ジウ」が好きでなく古本屋行きしたんですが 「硝子の太陽」の文庫化(4年後かな? )に全部を読み返さないとなって思ってます
※当選者の発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。
4月15日より2週間開催された、恒例のアキバ総研公式投票企画「今期のイチ推し声優は? 2021春アニメ主演女性声優人気投票!」。その結果が出たのでお伝えしよう。 新学期、新生活の始まる3月末~4月よりスタートした2021年春アニメだが、今回も多彩な作品が出そろい、投票にエントリーした主演女性声優も大ボリュームの91名となった。 そんな百花繚乱の投票の結果、TOP10に輝いたキャストたちをご紹介しよう。 1位: 種田梨沙 …464票 ゾンビランドサガ リベンジ(水野 愛) 2位: 長谷川玲奈 …335票 恋と呼ぶには気持ち悪い(天草理緒) 3位: 上田麗奈 …194票 フルーツバスケット The Final(草摩杞紗) 4位: 小坂井祐莉絵 …188票 恋と呼ぶには気持ち悪い(有馬一花) 5位: 田中美海 …130票 スライム倒して300年、知らないうちにレベルMAXになってました(シャルシャ) ゾンビランドサガ リベンジ(星川 リリィ) やくならマグカップも(豊川姫乃) 結城友奈は勇者である ちゅるっと! (楠芽吹) 他 6位: 鬼頭明里 …81票 シャドーハウス(ケイト) 新幹線変形ロボ シンカリオンZ(碓氷アブト) 7位: 本渡楓 …65票 スライム倒して300年、知らないうちにレベルMAXになってました(ライカ) ゾンビランドサガ リベンジ(源 さくら) 8位: 日笠陽子 …56票 SHAMAN KING(麻倉 葉) 9位: 下地紫野 …55票 シャドーハウス(シャーリー/ラム) 10位: 石川由依 …45票 バトルアスリーテス 大運動会ReSTART!