Description 炊飯器でもふわふわなケーキができました♪ ノンオイルで、作り方も簡単です。 バナナ(完熟) 1本 ★牛乳(豆乳) 120cc ☆薄力粉 180g ■ サラダ油(釜に塗る用) 作り方 1 大小2つのボールを用意する。 バナナは小さいボールの中で、フォークでつぶす。 2 大きいボールに☆を入れて、泡立て器で混ぜる。 ふるう のがめんどくさいので(笑) 3 バナナが入った小さいボールに★を入れて混ぜる。 4 2に3を全て入れて、ゴムベラで練らないように混ぜる。 5 炊飯器にサラダ油を薄く塗り4を入れて、炊飯のスイッチを押すだけ! 3合炊きだと2回炊飯します。 6 生地の真ん中をさわっても生地が付かなかったらOK! コツ・ポイント 分量見直しました。すみません(><;) 簡単なのでコツはいりません♪ 甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は、砂糖を30gくらいまで増やしてもいいかもしれません。 このレシピの生い立ち 電子レンジのオーブン機能がだめだめなので、オーブンを使わなくてもできるケーキを作りました(^-^) クックパッドへのご意見をお聞かせください
炊飯器で作る簡単バナナケーキはいかがでしたでしょうか。おうちにある炊飯器で簡単に出来るので、夜に炊飯器をセットして朝食にバナナケーキを出したり、お子様と一緒におやつとして食べるのもおすすめです。是非、作ってみてください。
・炊飯器調理の際の注意 ※作る前に必ずお読みください 印刷する 材料 2人分 森永ホットケーキミックス …1袋(150g) 卵(Mサイズ) …1個 牛乳 …100ml バナナ …1本 ポイント ・このレシピでは3合炊きの炊飯器を使用しております。 ・炊飯器のメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。(生地がついてきてしまった場合は、もう一度炊飯をはじめ、約10分おきに確認してください) 1 2枚重ねたポリ袋に皮を剥いたバナナを入れ、指でしっかりとつぶす。 2 【1】のポリ袋に卵、牛乳を入れ泡立て器で混ぜ合わせたら、お釜に入れる。 3 【2】のお釜に森永ホットケーキミックスを加え、しゃもじでさっくりと混ぜ合わせる。 4 【3】を炊飯器にセットし、通常通りで炊飯し、出来上がり。 キーワードから探す
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