こんにちは。アヒルのマー君です。 先日、ソーダマシンのCMで「ご飯を炊く時も...」というのを聞いて、「炭酸水でご飯を炊くといいことがあるの?」と思い、ちょっと調べてみました。 そうすると、「ふっくら、モチモチ」に炊き上がるらしいことが分かりました。 そこで、実際に炭酸水でご飯を炊いてみましたところ評判どうりな感じに炊き上がりました。 効果 炭酸水に含まれる二酸化炭素の「しゅわしゅわ」が、炊き上げる時に米粒全体に均等に熱が伝わることに貢献しいるらしです。 これにより、お米が「ふっくら、モチモチ」に炊き上がります。 炊き方 (1)米をとぐ 普通に炊く時と同じに米をとぎます。 (2)炭酸水の分量 炭酸水の分量は、通常の水で炊く時と同じ分量だとちょっと硬めに炊きあがりますので、気持ち多めに入れた方が良いかもしれません。(1. 1〜1.
TOP レシピ ごはんもの 【実践】炭酸水で炊飯するだけ!ツヤもちふっくらご飯のおいしさに感動 炭酸水で炊飯すると、ご飯の食感が激変!水で炊くよりも、ふっくらモチモチ食感にしあがるんです。秘密は、しゅわしゅわ弾ける炭酸水の泡。実際に炊いて食べてみました。味の感想と一緒に、おいしい炊き方をご紹介します♩ ライター: でぐでぐ おいしいものを食べること、作ること、撮ることが大好きです。 天気のいい日はお弁当を持って、ピクニックに行きたいです! 炭酸水で炊飯するだけ!ご飯の食感が激変 Photo by macaroni 粒の立った、ツヤツヤふっくら食感のご飯を炊く方法をお教えします。特別なテクニックや道具は必要ありません。もちろん、高級米も必要なく、いつものお米でOK。水の代わりに炭酸水で炊飯するだけなんです!味や食感はどのようにしあがるんでしょうか?実際に炊いた様子と一緒に、炊き方のポイントをご紹介します♩ どうして炭酸水でお米がおいしくなるの? ツヤツヤふっくら食感のポイントは、炭酸水に含まれる二酸化炭素。しゅわしゅわ立ち上がる泡がお米の粒を立ち上がらせながら均等に熱を伝えるので、べちゃっとせず、ふっくら炊きあがるのです! さらに、炭酸水を選ぶ際は水の硬度にも注目してみましょう。硬度の低い「軟水」を使った炭酸水が、お米を炊くのにおすすめなんですよ。硬度の低い水は、お米への浸透力が高いんです!ふっくらやわらかくツヤやかなお米に♩ 手作り炭酸水で経済的に♩ 米を炊くたびにペットボトルの炭酸水を買っていると、水道水で炊くよりもお金がかかってしまいますね。お米の味にも、家計にも気を遣う人におすすめなのが、手作り炭酸水!お水と重曹、クエン酸があれば、しゅわしゅわ泡入りの炭酸水が家庭でも作れますよ♩ 炭酸水で炊飯するポイント 普通に炊く時と同じように、お米を水でとぎます。 2. 【やってみた】なぜ炭酸水で炊飯すると、美味しいご飯が炊けるのか。家電のプロが「噂」を検証！ - 特選街web. お米に炭酸水をそそぎます。 お釜にお米を入れ、炭酸水を静かにそそぎます。この時、なるべく泡立たないように気をつけましょう。炭酸水の量は、水で炊く時と同じ。お米の合数に合わせて、お釜内側の目盛りまでそそいでください。 3. 浸水させてから炊飯します 「白米 普通モード」などで炊飯します。15分ほど浸水させてから炊くと、よりおいしく仕上がりますよ! この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
y 2020/08/26 19:43 おすすめの公式レシピ PR 料理のちょいテク・裏技の人気ランキング 位 腐らせる前に冷凍保存!ナスの保存方法★冷凍ナス フレッシュな大葉を長持ちさせる保存方法・part2 【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方 昔ながらの「焼きめし」 あなたにおすすめの人気レシピ
内臓脂肪を減らすのを助ける。 2. 血中中性脂肪の上昇をおだやかにする。 3. 食後の血糖値の上昇をおだやかにする。 以上の3つのはたらきを持つ「からだ十六茶」!普段の生活に、食事と共に、十六茶ブランドならではの美味しさを楽しめます。 ・以前の「アサヒ 食事と一緒に十六茶W」との違いは?
早速、やってみました!など、 コメントに感想を入れていただくと 励みになります。 また、ご質問などもございましたら、 お気軽にコメントください。 自分のBMIを把握していますか? 「伊右衛門プラス おいしい糖質対策」と比較してみました。 この記事を書いた人 1978年11月4日生まれ 42歳 2002年9月12日入社のベテラン社員 妻と6歳の娘との3人暮らし お酒大好き、食べるもの大好き 「楽しく健幸に生きる」が信条 独身時代の不摂生から脂質代謝障害、 肝機能障害で30代の若さで再検査となる。 その後、「からだ楽痩茶」と運動、 食事の工夫で検診結果はすべて正常に。 体重:67. 3kg→58. 8kg(-8. 5kg) ウエスト:86cm→74cm(-12cm) 体脂肪率:22. 5%→14. 8%(-7. 7%) 中性脂肪:187→49(-138) 尿酸値:7. 1週間トクホ生活 - ５５の手習い. 7→5. 7(-2. 0) γ-GTP:112→42(-70) HDLコレステロール:37→51(+14) LDLコレステロール:164→128(-36) 健康管理士、ダイエット検定1級 ダイエットプロフェッショナルアドバイザーの 資格を持っています。 「知識」と自分の「実践」を踏まえ、 ダイエット、健康にまつわる情報を 伝えていきます。 関連記事 お気軽にコメントください(#^^#)
玄米はぬかと呼ばれる果皮や種皮などに覆われているため、白米と同じように炊くと固くてボソボソした食感になってしまいます。 せっかく玄米ダイエットを始めるなら上手に玄米を炊いて、美味しくいただきたいですよね。玄米ダイエットの成功をも左右する「玄米のおいしい炊き方」を詳しく解説していきます! 玄米のおいしい炊き方 玄米ダイエットの主役ともいえる玄米ごはんは毎日食べ続けるものだからこそ、おいしく食べたいですよね。おいしい炊き方をマスターして、玄米ダイエットを成功に導きましょう! 「からだ楽痩茶」を1000mlでつくると効果はどうなるか？ | 健幸いきいき広場. 玄米を研ぐ 最初は表面のホコリを落とす程度に水ですすぎます。その後で少し強めに力を入れて研ぐと、玄米の表面に傷がついて中に水が浸透しやすくなり、ふっくら炊けます。 水を加える 白米と比べて玄米は食物繊維が多く含まれているため、水の量は白米を炊くよりも多めに入れる必要があります。玄米1の量に対して1. 5倍の水を加えてください。 浸水させる 浸水時間も白米と比べて玄米の場合は長い時間が必要です。夏は2~3時間、冬は5~6時間は浸水時間を設けてください。朝食べるなら夜寝る前に水を加えて一晩浸水させてもOKです。夏場は菌が繁殖しないよう、冷蔵庫で保存しましょう。 玄米を炊く 炊飯器で玄米を炊きます。玄米モードがある炊飯器なら、それを選択します。土鍋で炊く場合は沸騰するまで中火、沸騰したら弱火。蓋を開けて水分が残っていたら最後に強火で水分を飛ばしてください。 10分ほど蒸らす 炊飯器で炊く場合も、土鍋で炊く場合も最後は10分程度玄米を蒸らしてください。炊きあがってから蓋を開けずに蒸らすのがポイントです。 玄米をほぐす 玄米を蒸らし終わったら、しゃもじを使ってやさしくほぐします。ほぐすことで余分な水分を飛ばしてふっくら仕上げられます。 硬さが気になる場合は長めの浸水 玄米を炊くとき、よくある失敗は炊きあがったあとに食べると芯が残ってしまうことです。芯が残ると口に入れたときに固さが気になるし、ボソボソとした食感になってしまいます。失敗を防ぐためにも浸水時間を長めにしましょう。水ではなくぬるま湯で浸水させてもいいです。
ダイエットに活用できるペットボトルのお茶は、どの商品も魅力的で迷ってしまいます。どんな有効成分が含まれているのか、期待できる効果、美味しく飲めるかどうかといった点に注目しながら選んでみてください。 手軽に飲めるペットボトルのダイエット茶で、理想の体型に近づきましょう。
目次 500mlに1包と1000mlに1包で効果は同じか? 「からだ楽痩茶」をお飲みいただく方で ゴクゴク飲みたいので、 1リットルに1包でも大丈夫でしょうか?
YouTuberのはじめしゃちょーがトクホ生活というのをやって、1週間で2kg痩せていました。 それは面白い、と思って、真似してみることにしました。 特に難しいとかキツいことは一切なくて、生活も食事も変えずいつものままです。 飲み物だけ1週間「特保」オンリーに変えました。 特保の飲み物というのは、 ヘルシア とかコー ラプラス とか、糖質吸収を抑えるとか、脂肪の分解を助けるとか、そういう御題目が付いているものです。 近所のスーパーに特保コーナーみたいなのがあって、10種類以上置いてありました。 よく飲む 爽健美茶 などにも特保タイプがあって、値段は若干高め。1. 5倍くらいでしょうか。 前はトクホと言えば値段が高くてマズいお茶しか無かったのですが、今は色々な種類のトクホ製品があるので、比較的やりやすいと思います。 トクホのコーラ 1週間だけ、ちょっとお金がかかりますが、飲み物はこの特保だけにしました。 その他の食事やト レーニン グなどは一切変更無しです。 果たしてどうなるか、結果が楽しみでしたが。。。 結果、ぜんぜん変わりませんでした(笑) 100gも減りませんでした。 まあ、そうだよね、と。予想はしていましたが。 はじめしゃちょーは何故痩せたのだろう??? でも、いつもより炭酸飲料が多くなったので、若干腹具合が違う感じはしました。 腹がパンパンになりやすくて、胃が小さくなったような感覚です。 でも、結局は普通に食べちゃうので、食べ過ぎで気持ち悪くなる以外は前と一緒でした。 やはり生活習慣を変えないとダイエット効果は出ないよなあ、とあらためて思った1週間でした。 ♪今日のBGM Welcome To The Jungle / Guns N' Roses Guns N' Roses - Welcome To The Jungle - YouTube
肥満を防ぐ 胚芽を取り除く前の玄米には「γ(ガンマ)-オリザノール」という物質が多く含まれています。この物質は脂肪の多い食べ物に対する好みをやわらげて、肥満を改善してくれる効果があることがわかっています。 「γ-オリザノール」という物質は玄米のぬかの部分に高濃度に含まれています。この物質を身体に取り入れるだけで痩せ体質になれるというのは驚きです。 アンチエイジング効果 白米と比べて7倍も多く含まれるビタミンEやセレンなどのミネラル物質は、身体の老化を抑える強い抗酸化作用があります。 抗酸化作用により体内で発生する活性酸素を抑えてくれるので、玄米はアンチエイジングにも効果的。身体が老化すると痩せにくい体質になるので、アンチエイジング効果はダイエットの強い味方です!