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大地が吸い上げた神秘の水。 とんでもない飲み物があるという噂を耳にしました。 北海道 を代表する樹木、白樺(しらかば)。 その樹液がおいしいというのです! 白樺の樹液って……飲めるんですか? そもそもどうやって採取するの? 美深町(びふかちょう)の 松山 農場では、 「森の雫」 という樹液100%のドリンクを販売しています。 なんですか、それ! RPGの回復アイテムのような飲み物。 お酒や珈琲との相性もバツグン。 今回は貴重な「白樺樹液」をご紹介します。 美深町でイベント開催 しらかば~あおぞ~ら。 長い長い冬が終わり、北国に春がやってきました、裸電球です。 雪が溶け、緑が芽吹く。 北海道 の人が待ちに待った季節の到来です。 神秘的なローカルドリンクがあると聞き、飛んできました美深町。 札幌 から「高速道路」で3時間30分。 さらに、山奥に。 北海道 の広さを痛感しますね。 白樺は 北海道 のあちこちに生息するポピュラーな樹木です。 木の幹を見ても、樹液があふれている場所もなく、 表面はサラッとしています。 どうやって採取するのでしょうか。 そんな疑問を一発で解決してくれるイベント! 「美深白樺樹液春まつり」にお邪魔しました。 白樺樹液はこうやって集める 美深町の仁宇布(にうぷ)という山中にやってきました。 あたりは一面、真っ白な白樺が立ち並んでいます。 さて、今日は年に一度のお祭り! 樹液に特化したイベントは、全国的にも珍しいのではないでしょうか。 春とはいっても、 まだ雪深い 北海道 の山奥。 足をとられながら山を登っていくと、 おおおお! 白樺 樹液 森 のブロ. 白樺の木の下にタンクが! 木の幹に10ミリほどの穴が開いており、チューブが差し込まれ、 ポタリポタリと樹液が出ています。 採液できるのは、 白樺の木が芽吹くこの時期だけ! 早春の4週間しか採ることができないというレアっぷりです。 1本の木に穴は1つ。 シーズンが終わると、穴を殺菌して、木の栓でふさぎます。 こうすることで、白樺は枯れないんですって! 自然の恵みに感謝ですね。 まさに「生命の水」だ タンクになみなみと樹液が。 どうしても「樹液」と聞くと。 アタマの中でカブトムシがアレしてしまうのですが。 透明でサラッとしているんですね! 見た目は完全に「水」です。 ドロッとしている感は全くありません。 採れたての白樺樹液をいただきます!
無発泡 『森の雫』は、樹液を濾過し殺菌するだけで、そのままボトリングした、添加物が一切入っていない白樺樹液100%の天然ドリンクです。 森の雫 成分表示 単位:mg/L カルシウム(Ca) 28. 3 マグネシウム(Mg) 8. 42 カリウム(K) 24. 9 ナトリウム(Na) 1. 白樺樹液 / 森の雫の口コミ（by 紫の麻さん）｜美容・化粧品情報はアットコスメ. 49 硬度 105 pH 5. 1 - 6. 1 名称 タイプ* 原材料 白樺樹液 *タイプ略称 NW:ナチュラルウォーター、NMW:ナチュラルミネラルウォーター MW:ミネラルウォーター、BW:ボトルドウォーター 詳しいタイプの分類方法は、 ミネラルウォーターの種類 を参照。 <<取扱商品一覧へ>> 本サイト上における全てのミネラルウォーターに関する掲載内容は弊社が独自に採集または内外の諸機関及び取引先・提携先法人等から入手したものであり、また弊社は当サイトに掲載された情報・数値・画像などに関しそれらの正確性につき責任を負うものではありません。各ミネラルウォーターの成分情報はその検査時期などにより異なった数値を示す場合があります。 地域で探す フランス イタリア ニュージーランド カナダ ヨーロッパ 地域一覧 成分・分類で探す ナチュラル ミネラルウォーター 温泉水 発泡ミネラルウォーター (8. 5以上) 軟水(0~60mg/L未満) 中程度の硬水 (60~120mg/L未満) 硬水(120~180mg/L未満) 硬水(180mg/L以上) PH値(0~3. 5以下) PH値(3. 5~7未満) PH値(7以上~8. 5以下) 会社案内 お買物について 配送・送料について お支払い方法について 特定商取引法に基づく表記 お問い合わせ
白樺樹液は北海道のおみやげコーナーにも置いてあるので、「思わず買っちゃった!」という方もいると思います。我が家でも白樺樹液ドリンクが気になって買って飲んでみました。 「白樺樹液はどんな味なの?」「使い方は?」など気になる点をまとめてみました。北海道おみやげで変わったものを購入したい方必見です。 白樺樹液を飲んでみた! 北海道のおみやげコーナーでみかける白樺樹液。白樺の木から樹液が採取できることは知っていても、飲む機会ってそうそうないですよね。 私も白樺樹液を使った化粧水は使ったことがあったのですが、飲んだことはありませんでした。水だと思うと「ちょっと高いな」と思いながらも、白樺樹液100%が詰められているドリンクを買って飲んでみました。 白樺樹液はどんな味? 今回購入して飲んでみたのは、美深町(びふかちょう)で採取して瓶詰めにされている、「森の雫」という商品です。 何やら白樺の樹液を濁りやえぐみがない状態で採取することは難しいらしく、透明度が高く水みたいに澄んだ樹液がとれるのは美深町が有名だと聞きました・・・。 見た目もほぼ水の状態なので、「ミネラルウォーターに数百円出すのはどうかな?」と思いながらも買って飲んでみましたよ。 白樺樹液100%ドリンクの味は、まさに水でした。 ほんの少しだけ甘みがあって、森のような香りが鼻から抜けていきます。 最後にちょびっとだけ苦味というかえぐみが残りましたが、気にならない程度でした。樹液なのに粘度はかなり低くサラサラしていて、水に少しだけ粘り気が加わった状態です。 白樺樹液の成分 白樺樹液はカルシウム、カリウムなどのミネラルが豊富で、アミノ酸も含まれています。大地から栄養分を吸い上げてつくられるものなので、土中に含まれる栄養成分が豊富です。 主要含有ミネラル(mg/1リットル) カルシウム:28. 3 カリウム:24. 9 リン:8. 白樺樹液 森の雫 カロリー. 42 ナトリウム:1. 08 亜鉛:1. 08 鉄:0.
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