ヨーグルトの賞味期限切れはいつまでOK?使い道とレシピも紹介【未開封・開封後1日2日/1週間/2週間/1ヶ月期間別調査】 | ニュースらぼ 更新日: 2020年2月9日 公開日: 2019年3月10日 ヨーグルトは健康に良いので 毎朝食べてる人もいるでしょう。 ヨーグルトはフルーツやシリアル はちみつなどトッピングが多彩ですよね。 だから飽きませんし 蓋を開ければ食べれるので便利です。 そのため、ヨーグルトを冷蔵に ストックしておく人もいるでしょう。 そして、そのまま忘れさられて 賞味期限切れに…。 なんて事も珍しくありません。 そんな ヨーグルトの 賞味期限切れ について解説します。 ヨーグルトは賞味期限が切れたら いつまで食べれるのか? 未開封 のヨーグルトと 開封済み の ヨーグルトに分けて詳しく解説します。 また、 賞味期限切れ1日〜1ヶ月 と 時間の経過にも分けてあります。 もし冷蔵庫にヨーグルトがあるのを 忘れていたら、ぜひ参考にして下さい。 ヨーグルトの記載は賞味期限?消費期限?違いを簡単に解説 ではまず、根本的なクイズです。 ヨーグルトに記載されているのは 賞味期限か消費期限か どっちだと思いますか? 答えは・・・ 賞味期限 です! 【管理栄養士監修】「ヨーグルト」の賞味期限切れはいつまで食べられる？正しい保存方法は？ | サンキュ！. 基本的にヨーグルトは 賞味期限が記載されています。 そもそも 賞味期限と消費期限の違いは 傷みやすいか、傷みやすくないか です。 お弁当、ケーキ、サンドイッチなどの 傷みやすいものは消費期限 です。 消費期限は、期限を過ぎたら 食べない方が良い期限 です。 言わば、食べれるリミットです。 しかし 賞味期限の場合は 美味しく食べれる期限 です。 言わば、品質のリミットなのです。 つまり、 賞味期限が切れても 食べれる のです。 賞味期限はカップ麺や菓子、缶詰め チーズなどに記載されています。 ヨーグルトの場合、乳酸菌がいる事や 生で食べる事から傷みやすいと 思われますよね。 しかし、 ヨーグルトは未開封ならば 2週間ほどの長い賞味期限があります。 なぜなら、ヨーグルトは 酸っぱいからです。 その酸っぱさが酸性の証拠です。 酸性だと雑菌は繁殖しにくい ため 長持ちするのです。 一方で 消費期限が書かれる食品は 期限が5日以内のもの です。 ヨーグルトは2週間持つので 消費期限ではないのです。 ヨーグルトは未開封ならば すぐに傷むものではありません。 だから賞味期限を 切れても食べれると言えます。 ヨーグルトの賞味期限切れはいつまでOK?
冷蔵庫で発見した ヨーグルト が賞味期限を過ぎていた!よくあることですよね~。半年や1年となると即座に諦められますが、数日や2週間の場合は微妙で悩ましいところ。 今回は 賞味期限切れのヨーグルト の扱いについて、お話しいたします。 ●開封後のヨーグルトは賞味期限切れても食べられる? ●未開封ならいつまで大丈夫?1ヵ月経ったらNG? ●切れたヨーグルトの良い使い道。何か活用できる? ●まとめ 開封後のヨーグルトは賞味期限切れても食べられる?
りんごを一口サイズにカットする 2. ボウルにりんご、ホットケーキのもと、ヨーグルトをいれる 3. 混ぜたものをシリコンスチーマーに入れて レンチンする 牛乳の代わりにヨーグルトを使った 蒸しパンケーキです。 あっさりしていて、パクパク食べれます。 ■カレーに入れる ヨーグルトをカレーに入れると 味がまろやかになります。 ヨーグルトをスプーン1杯から入れていき 味を整えましょう。 入れ過ぎると酸っぱいカレーになります。 また、キーマカレーを作る時に 水と一緒にヨーグルトを入れても良しです。 ■タンドリーチキン 用意するもの:ビニール袋、チキン、カレー粉 ヨーグルト、ケチャップ、塩コショウ 1. 肉を切ってビニール袋にいれる 2. 他の材料もビニール袋に入れて、肉を揉む 3. 1時間ほど冷蔵庫で寝かせたら、オーブンで10分ほど焼く ヨーグルトの乳酸菌は肉を柔らかくします。 余ったヨーグルトでおしゃれに タンドリーチキンもいいですよ。 また、ビニール袋で作れば手が汚れません。 ■魚の臭み消し 用意するもの:魚とヨーグルト 1. 魚にヨーグルトをたっぷり付ける 2. 冷蔵庫に一晩ほど魚を寝かせる 3. ヨーグルトを魚の周りから取る 4. 焼く、煮るなど魚を調理する 魚の生臭さの原因は、アルカリ性の トリメチルアミンです。 酸性のヨーグルトで打ち消せば 臭いのもとをカットできます。 ただし、ヨーグルトの味は付きます。 そのため、魚はしっかり洗いましょう。 それから調理すると良しです。 白玉団子チーズケーキ、グラタン とんかつなど…。 ヨーグルトを使った料理は たくさんあります。 賞味期限切れのヨーグルトを使い切るのは わりと簡単なのです。 そのため、無理して食べる、捨てるなどは しないで、賞味期限切れヨーグルトは 料理に使ってみましょう。 ヨーグルトの賞味期限切れはいつまでOK?使い道とレシピまとめ ・ヨーグルトは賞味期限が記載 ・未開封ヨーグルトは1週間〜15日がタイムリミット ・開封済みヨーグルトは、賞味期限に関わらず2〜3日で食べ切る ・手作りヨーグルトは3〜5日以内に食べる ・賞味期限切れヨーグルトは調理に使う おすすめ記事と広告 投稿ナビゲーション コチラの記事も読まれています ニュースらぼ TOP 生活・健康 ヨーグルトの賞味期限切れはいつまでOK?使い道とレシピも紹介【未開封・開封後1日2日/1週間/2週間/1ヶ月期間別調査】
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勝手に名乗っているだけの「士」 たとえば近年増えているFPについては、資格が無くてもFP事務所を開業することができます。 これは、FPは国によって認められた独占業務があるわけではなく、民間団体が作り、広めた資格だからです。こういった資格は、取っても取らなくても変わりません。 こんな士業(?
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