カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
免疫力を高め、負けないカラダづくりを目指しましょう! 免疫力を高めるためには、たんぱく質、ビタミン、ミネラル等が不足しないようにバランスよく栄養素を十分にとることが重要です。食事摂取基準(※)の情報をもとに、家族が喜ぶ美味しい食事で、免疫力に関係のある栄養素をバランスよく摂ることができる献立を紹介します! ※厚生労働省から出されている「日本人の食事摂取基準(2015年版)」 たんぱく質は、負けない体づくりに、とっても大事な栄養素! 牛肉や魚でたんぱく質をしっかりと摂りながら、きのこ類や、野菜(ほうれん草やにら)等の食材を合わせて食べることで、免疫力にかかわる栄養素をバランスよく摂ることができるんです。毎日の食事で習慣的に摂取して、免疫力アップをめざしましょう! 免疫力対策の献立(10件)
発酵食品は腸内の善玉菌を効率的に増やし、腸内環境を良好に保ち、免疫力低下を予防してくれます。 納豆、ヨーグルト、キムチ、味噌などの発酵食品で免疫力低下予防 【5】体を温めるものをとる 体を温めて血流を良くすると免疫細胞が全身に行き渡り活発に活動するのだとか! 逆に体温が1℃下がると免疫力は30%下がるそう。 生姜、にんにく、ねぎ、唐辛子で体温UP! 【6】定期的に水分をとる 体内の水分量が減ると鼻や喉の粘膜が乾燥し、細菌やウイルスが侵入しやすくなります。また、水分量が不足すると血流も悪くなり、免疫機能も低下します。 1日にコップ6~8杯の水分を 免疫力向上が期待できるレシピ 細田先生考案の"免疫力UPレシピ"をご紹介。アドバイスも必見! 蒸し鶏の甘辛ソースがけ 余熱で仕上げる蒸し鶏は、むね肉と思えないほどしっとり! (写真ではレタスを使用) 材料(2~3人分) ・鶏むね肉(皮付き)…1枚 ・塩…1g ・酒…大さじ2 ・A(醤油・酢…各小さじ2、砂糖・オイスターソース…各小さじ1) ・サニーレタス…1~2枚 作り方 1. 鶏むね肉は、厚い部分を薄く開き、フォークで全体を刺して味をなじませやすくし、塩をすり込んで5分置く。 2. 1. を耐熱性のポリ袋(ジップ袋など)に入れ、酒を加えて全体に揉み込み、空気をしっかり抜いて口を閉じる。 3. 免疫力を高める レシピ 簡単. 鍋に水と2. を入れて火にかけ、沸騰して1~2分たったら火を止め、蓋をして30分間温める。 4. 30分経ったら袋のまま冷水に放って冷まし、1cm幅のそぎ切りにする(鶏皮は好みで取り除く)。 5. 一口大にちぎったサニーレタスを皿に敷き、4. の蒸し鶏をのせる。 6. よく混ぜ合わせたAを5. の蒸し鶏の上にかける。 細田先生のアドバイス ・良質なたんぱく源でヘルシーな鶏むね肉は、アンセリンやカルノシンといったアミノ酸の仲間である成分が豊富で、活性酸素を抑える働きがあり、高い抗酸化作用があります。 ・この料理には、アジアン風ライスがピッタリ。米2合を洗い、通常の分量の水に鶏がらスープの素(小さじ1強)とおろし生姜・おろしにんにく(各小さじ1弱)を入れ、軽く混ぜて炊飯するだけ。おろし生姜とおろしにんにくは市販のチューブでOKです! 大根の冷製スープ 工数は多いけれど、作る価値のある美味しさ! 豆乳独特の風味も気にならないので、豆乳が少し苦手という方もぜひ。冬は温かいスープでいただくのも◎ 材料(4人分) ・大根…200g ・オリーブオイル…小さじ1 ・あご出汁…480ml(かつお出汁でもOK) ・無調整豆乳…200ml ・味噌…20g ・小ねぎ…2g 1.
新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い話題となっている「免疫」について、『東京医療保健大学』の細田明美講師が詳しく説明。免疫についての基礎知識から免疫力を向上させる食事のポイント、さらに簡単で美味しいレシピまで盛りだくさんの本記事。永久保存版です! 現在私たちが直面している脅威「新型コロナウイルス」。ウイルスに対する抵抗力を維持・強化させる=「免疫力を高める」ことが、感染防止や重症化予防に効果があると期待されています。 今回は、 『東京医療保健大学』 医療保健学部 医療栄養学科講師の細田明美先生に免疫力についてお話を伺いました。 学術修士、管理栄養士、健康運動指導士、健康咀嚼指導士の資格をお持ちの細田先生 画像出典:『東京医療保健大学』 免疫とは? 免疫力アップの人気料理・レシピランキング 83品 - Nadia | ナディア. 「免疫とは、私たちの体に侵入してくる細菌、ウイルス、アレルギー物質などの異物などを体外へ排除してくれる防御システムのことです」(細田先生)。 感染症やがんなど病気になる元(異物)を見つけて殺傷し、排除するのが免疫細胞。病原菌などから体を守ってくれる免疫細胞は、傷ついた細胞の修復や、新陳代謝を活発にすることにより体の機能低下や細胞の老化防止も行ってくれるのだそう。 この免疫機能が適切に働いてくれていれば、外敵から体を守り、ストレスにも強くなるのだとか。 免疫機能を高め、健康を維持するには? 免疫機能は、加齢や極度のストレス、睡眠不足や運動不足、飲酒・喫煙などの生活習慣、食生活の乱れなど、日常生活のバランスが崩れると免疫力が低下してしまいます。 「なかでも重要なのは、栄養と食事です」 と細田先生。 免疫力に関係する栄養は、エネルギー、たんぱく質、n-3系脂肪酸、ミネラル、ビタミン、食物繊維、乳酸菌など。しかし、ある特定の食品や栄養素を強化すれば良いということではなく、あくまでも様々な食品から栄養バランスのとれた食事をすることが大切なのだそうです。 細田先生直伝!「免疫力を発揮する食事の6大ポイント」 【1】たんぱく質をとる たんぱく質は、免疫細胞の主要成分。たんぱく質が不足すると免疫細胞が減少し、免疫力の低下につながります。 卵、魚、肉、大豆・大豆製品はたんぱく質が豊富 【2】ミネラルやビタミンをとる 細胞を傷つける「活性酸素」の働きを抑え、免疫細胞を守る働きがあるミネラルやビタミン。なかでもビタミンAは鼻や喉の粘膜を強くする働きがあります。 野菜や果物は特にミネラルやビタミンが多く含まれています 【3】食物繊維をとる 腸内環境を整えてくれる食物繊維。腸内環境を整えることで免疫細胞も活性化され、免疫力が高まります。 豆類やきのこ類、海藻類、野菜や果物は食物繊維がたっぷり 【4】発酵食品をとる 腸は、全身の免疫システムの重要拠点!
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 ここ数日、風が強く寒さが身にしみます。 寒波がやって来たら、嫌な風邪のシーズン。 なので本日2回目の投稿は 免疫力を高めるレシピです。 はじめましての方はブログの概要などコチラをご覧ください 風邪をひく原因の80%がウイルス とされ、 ストレスなどの過労によりカラダの免疫力が低下した時に ウイルスがカラダに入り込むことにより炎症を起こし、風邪をひいてしまいます。 日頃からストレスを溜めないようにするには ①睡眠 ②適度な運動 ③規則正しい生活と食事 ③ビタミン補給などがあげられ、 それに加え、手洗い・うがいの励行、適正な温度と湿度管理、水分補給が大切です。 風邪をひかないための食生活は ●免疫機能を高め、腸内環境を整えるヨーグルトや味噌、酒粕をはじめとする 発酵食品とキノコ類 ●カラダを温め、老廃物を排出するデトックス効果も期待できる生姜 ●ムチンとフコイダンという成分が含まれる納豆や山芋、長芋などの食品 ●のどや鼻の粘膜を保護するビタミンA(β-カロテン)や白血球の働きを強め 免疫力をアップさせるビタミンCの多い食品など 日頃から食事に取り入れることにより、風邪やインフルエンザに負けない カラダづくりが大切です。もちろん個人差もありますが、健康管理=自己管理かと!?
公園のベンチに座って早速かぶり付きました。 美味しいっ。 女将さんの言うには、そのまま食べても歯ごたえがあって好きという人もいますけど、 レンジで温めたらプルルンっとした食感に代わって美味しいですよ。という事でしたので、家でレンチンしました。 こっ、コイツは旨い。 もうコラーゲンの塊のようなプルルンとした食感。 筋のような部分も美味しくいただけます。 キムチキムチした味でなく、キムチ風味の豚足という感じ。 レンチンしたほうが美味しくいただけたのですが、日中豚足をガジガジかじりながら歩けるというのもこのエリアの魅力です。 非日常感を楽しむにはかじり歩きでしょうか。 実際にかじりながらうろうろしましたが、特に注目を浴びた様子は無しでした。 ・・・。 私が鈍感だという事でさえなければ。 店名: キムチの山田商店 住所:大阪府大阪市生野区桃谷4-9-7 電話:06-6731-4833 営業時間:6:00~18:00 定休日:無休 8. 【焼肉】豚カルビの旨味が強烈!釜山炭火焼きの名店「ひろや」 なんかいい匂いと煙が・・・。 惹かれてやって来たのは、ひろや。 おすすめは釜山炭火焼き豚カルビ300円。 注文するまではかなりの高さを置いた網の上で肉がスタンバイ。 注文を受けると一気に網を炭に近づけて火を通します。 「ちょっと待っててね」と、焼きあげていきます。 多少の待ち時間は、むしろ作り置きでない証拠。 はさみで切って串にさし、紙コップに入れてくれます。 オリジナルのタレに漬けこんで、炭火で焼き上げた豚カルビ。 一口食べると、うん?もうちょっとタレが欲しいかなぁ、という感じ。 ところが脂の多い所に差し掛かると、脂の旨味が強く感じられます。 更に、骨周りの肉がこれまた旨い! なるほど、なるほど。 タレの味が濃すぎないのはこういう事かと納得の味でした。 「生でも食べられるくらいのいいお肉だからねぇ」ということでしたが、本当に旨味のあるお肉です。 ボリュームも充分あって、これで300円は本当に安いっ! 鶴橋コリアンタウン 食べ歩き インスタグラム. 店名: ひろや 住所:大阪府大阪市生野区桃谷5-4-21 電話:06-6731-0111 営業時間:10:00~18:30 定休日:木曜 9. 【ヤンニョン】甘辛なヤンニョンチキンが破壊力抜群!生野屈指の有名店「大元」 かき氷でも有名なお店ですが、今回の狙いは これ、ヤンニョンチキン200円。 4~5個入りです。 串タイプも200円。 ハチノスを使った ハチミツパフェも美味しいよっ!とお勧めされましたが、これはまた次回のお楽しみとします。 甘辛のタレが旨いっ!
まいど憶良(おくら)です。 【冷麺】手打ちの麺が旨い!「冷麺館 鶴橋店」 鶴橋 と生野は日本に居ながら、本格的な韓国料理を食べ歩きできる。食道楽の街・大阪の中でひときわ異彩を放つ街です。 今回は 鶴橋 と生野のコリアンタウンから珍しい、安い、旨いを堪能できる食べ歩きのお店を関西人の視点からチョイスしてご紹介したいと思います。 観光地とも、ザ・大阪的な雰囲気とも異なる独特の空気感は2回目の大阪旅行にぴったりかもしれません。ぜひ堪能してください! ■鶴橋のグルメ情報をもっとディープに知りたい方はこちらをどうぞ。日々更新してます 【 鶴橋 】焼肉の匂いで目が覚めるディープタウン・ 鶴橋 ちなみに、ここ 鶴橋 は近鉄電車、JR、地下鉄のターミナル駅としても重要なポジションにある地域です。 鶴橋 駅近くには焼肉屋さんが密集しているので、電車の中で寝ていても焼肉の匂いで目が覚めるため、乗り越ししない駅と言われているとか。 この通り、 鶴橋 駅を出てすぐ西側には焼肉屋さんがひしめき合っています。 結構リーズナブルな店から、ちょっと高いが「なるほど!うまい!」という店まで色々とそろっています。 1.
大阪は旅行などで全国の方が訪れる都市となっています。美味しいものや楽しい施設がある大阪旅行に人気の旅館やホテルをご紹介していきます。有名旅館..
みんなのやきとりの店舗詳細 【住所】大阪市天王寺区下味原町1−20 【アクセス】JR鶴橋駅より徒歩1分、JR桃谷駅より徒歩12分、JR玉造駅より徒歩12分 【連絡先】06-6774-3444 鶴橋のおすすめ食べ歩きスポット②ホットク 次にご紹介する鶴橋おすすめの食べ歩きグルメはホットクです。数年前から韓国料理でも人気の屋台飯として、日本にも流入しました。お祭りの屋台でも人気のメニューですよね。一度は見たことがある人、食べたことがある人も多いのではないでしょうか?
鶴橋とはどんなところ? 鶴橋とは、大阪市の東成区と生野区の一部になっています。以前は、鶴橋町として独立していましたが、今では大阪市の区内になっています。鶴橋の由来は、鶴が多く渡来したことから名前がつきました。 鶴は平野川に渡来してきていてその近くにかかっていた橋が名前の由来です。大阪の鶴橋には様々な食べ歩きおすすめグルメスポットがありますので、ぜひ訪れて見てくださいね。夜でも昼でも何時からでも楽しめるような人気の食べ歩きスポットです! 鶴橋のコリアンタウン おすすすめの食べ歩きスポットは、鶴橋のコリアンタウンという名前の商店街があります。鶴橋のコリアンタウンは、御幸通商店街の総称で、若い世代に人気のスポットです。また、別名では生野コリアンタウンとも呼ばれていて、地域の人、観光客に愛されています。コリアンタウンはその名の通り、屋台や焼肉などで食べられる韓国料理です。 鶴橋のおすすめ食べ歩きスポットをご紹介! ここからは、鶴橋のおすすめ食べ歩きスポットを細かくご紹介していきます!鶴橋のコリアンタウンを中心に、地域の人や観光客に人気のグルメをご紹介しますね。また、鶴橋には一度に回りきれないほどたくさんのお店があります。 食べ歩きの醍醐味は、ルートを決めずに歩いて回ったり、ルートをしっかり決めて食べたいものを必ず食べたりとその人その人で自由なところです。食の趣味が合う人と巡ればなお楽しいですので、ぜひお友達と鶴橋の食べ歩きに行って見てくださいね! 鶴橋のアクセス方法 鶴橋のアクセス方法をご紹介します。鶴橋へのアクセスは、鶴橋駅で下車するのが一番近くわかりやすくなっています。JR鶴橋駅の中央口から出て、屋根のある道を進み、玉津3交差点を右に曲がります。そのまま直進すると、コリアンタウンの看板が見えてきます。鶴橋駅からコリアンタウンまでは歩いて約15分ほどです。 鶴橋のおすすめ食べ歩きスポット①焼き鳥 はじめにご紹介するのは、商店街に向かう途中にある焼き鳥です。焼き鳥は、屋台料理の中でも定番です。韓国料理の中でも焼き鳥は食べ歩きがしやすく、昼でも夜でも楽しめます。お店や屋台は商店街にたくさんありますが、種類も豊富なお店は、みんなのやきとりです。 商店街の中には焼き鳥や焼肉など肉料理のお店はたくさんあり、焼き鳥を焼くいい香りがしますので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね!お店が何時から開いていて場所はどこにあるのかなど、詳しくご紹介します!
サインインをして写真・動画を投稿しましょう! 写真・動画投稿に必要な情報が足りません。 プロフィール写真、自己紹介文(50文字以上)の登録が必要です。 URLをコピーしました