伝説的な名作と言われている「スーパードンキーコング2」。 僕の大好きなゲームの1つです。たくさんあるゲームの中でも僕自身の総合ランキングで栄光の第1位を狙える数少ない作品でもあります。 ちなみにそのランキングはこちら! (↓) 1位はもちろん… 僕にとっては当然のごとく、ある程度年齢を重ねた後にゲーム音楽的観点によってさらに好きになったわけなんだけど、そうすると当然サントラを聞きたいということになってくる。 Amazonで検索。ポチポチ 2万円?まあそんなもんか… んんっ?(カンマが真ん中…?) !? 20万!!?? Amazon.co.jp: スーパードンキーコング2: Music. ってのはみんなが通る道だと思うので、今回はその理由を考えてみたい。という名のいつものごとく好きなことについてだらだら話したいだけ。 ※2016/6/22現在Amazonでは中古の取り扱いすらなく、20万の画像は用意できませんでした。あしからず。 ※2017/1/26に再度確認したら209, 985円がありました! ※2018/1/16で197, 350円確認。 ※2018/8/19で169, 999円確認。 ※2019/5/15で150, 000円確認。今なら安いですよ!笑 ※2019/9/14で192, 200円確認。 ※2020/1/19で186, 110円確認。 ※2020/9/5で184, 760円確認。 ※2021/5/25でなんと 898, 789円 確認www 興味ある方は見に行ってみてください。 ジャンプできる目次 なぜ名作? 色々な意味で伝説みたいになっているこの作品が、ゲームとしてのこれだけの評価を得られている理由を考えてみよう。 つまりまずは1つのゲームとしてシンプルに見てみます。 グラフィック 当時ヒットしたことの理由としてまずひとつに、グラフィックの質の高さが挙げられると思う。 ドンキーコング1からの飛躍的な向上はもちろんなんだけど、当時はスーファミの次世代機であるプレステ1やセガサターンが既に発売されていたのにも関わらずそのクオリティは一切負けていないとされていた (スーファミ発売は1990年で本作の発売は1995年でほとんど晩年。しかし次作である3も、なんと64まで出てる翌年1996年にスーファミで発売するw) 。 その過去補正を抜きにしても、今この時代でプレイしてみて感動するのは僕だけじゃないだろう。 背景 なんといっても特徴的なのはやっぱり背景じゃないかな。 スーファミ3作共通している特徴だといえるけど、その中でももっともそのイメージが強いのはやっぱりみなさんも2なのでは?
にしても、この理由の主犯格にイバラの印象があるのは気のせいかな…? それは冗談としておくのだとしても、他にも印象的なステージはたくさんある。 あのどこまでも続いていくかのような背景が描く世界観が、オープンワールドなどとは違ったリアルな没入感を与えてくれる。ただ同じ画像が繰り返し表示されているだけのように見えて、彼らの仕事は偉大なのである。 たとえば「タルタルこうざん」というステージを思い浮かべて欲しい。 実はこのステージは背景に関して、他のステージとやや相違する点がある。程度の差といえばそれまでなんだけれど。 DKコインが最後まで見つからなかった方が多いに違いないステージNo.
!まさに癒しの世界です。 ゲームプレイの有無を問わずオススメのCDです。とにかく聴いてみてください! Reviewed in Japan on April 25, 2003 スーパードンキーコングシリーズはどれも グラフィックと音楽がずば抜けていいのですが、 中でも2は本当に聴く価値のある曲が目白押しです。 個人的には「とげとげタルめいろ」と「ようがんクロコジャンプ」 「きりの森」と「こおりの湖」が超お薦めです。 どの曲もスーパーナチュラルな感じが強くって、 本当に聴いてるだけでDK2の世界観が目に浮かびます! 本当にタイトル通りの雰囲気をもった音楽達です!! 本当、「聴いてて気持ちいい音楽ってコレだなあ」って思いました。 こんな素晴らしい曲を作れるなんて、 デビッド・ワイズは天才だ!! ドンキー2のサントラになぜ20万もの値が付くのか考える. ・・とまで思いました。 他にもこんなに凄い音楽があったら聴いてみたいなあ。 心のリラクセイションにも是非!! Reviewed in Japan on August 26, 2004 このゲームには裏技でサウンドテストを出すことができるのですが、それでは物足りない!!・・・アマゾンで買おうとしたら、売り切れ・・・・・ま、ともかくこのゲームの音楽は最高です!
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愛され続けるBGM 『スーパードンキーコング2』を語る上で「音楽」は欠かせません。デビッド・ワイズ氏が担当した本作のBGMはどれも名曲。なかでも「とげとげタルめいろ」のBGMは人気が高く、2008年発売の『大乱闘スマッシュブラザーズX』でも採用されたほど。驚くことに、本作のサントラCDは本記事執筆時点で898, 789円のプレミア価格で取引されているのです。 * * * ここまで偏愛たっぷりに『スーパードンキーコング2』こそスーファミのアクションゲームの最高傑作である理由を述べてきました。とはいえ、今回参照にした四原則を意識して他の名作ゲームをプレイしてみるとどれもこれも「完璧だ……」と驚かされるものばかり。改めてゲーム製作者の緻密な設計に敬意を表します。あなたのなかのスーパーファミコンの最高傑作は一体なんでしょうか。 (片野)
キャラクターとその動き こちらはあんまり上手いことを言えないが、単純にすごいと思う点がいくつもある。 まずシンプルに、キャラクターの精細さ、今見ても驚きません?
豆板醤とコチュジャンの違いはなんとなくつかめてきたと思います。 じゃあ甜麺醤との違いって何? それは材料なんです!! 「コチュジャン」と「豆板醤」の違いとは？分かりやすく解釈 | 言葉の違いが分かる読み物. 甜麺醤は別名「中華甘味噌」と呼ばれる甘辛い味噌で原材料は小麦と塩と麹です。 見た目は日本の八丁味噌とよく似ていて日本のメーカーによっては甜麺醤を作る時に八丁味噌をベースにしていることがあるんです。 甜麺醤は小麦の芳醇な香りとコクが特徴で回鍋肉や麻婆豆腐など辛味が強くない料理に使われることが多いんです。 豆板醤とコチュジャンは唐辛子が入っているのに対し、甜麺醤は唐辛子を入れないで作るんです。 整理すると、 豆板醤はそら豆と唐辛子 コチュジャンは唐辛子と味噌 甜麺醤は小麦で作られた味噌 で辛いのが豆板醤とコチュジャン、辛くないのが甜麺醤です! 豆板醤とコチュジャン、使いやすさは? 本格的な中華調味料って使う頻度があまり高くないし買うならどっちにしよう?なんて思いますよね。 どちらも適材適所なので難しいですが強いていうなら豆板醤のほうが日本人には使いやすいかもしれません。 豆板醤は唐辛子がメインではないのですがかなり辛いので炒め物やラーメンをピリ辛にしたい時に使うと便利です。 コチュジャンは砂糖が入っている分、甘くなりがちなので料理を辛くしたいは豆板醤の方が使い勝手がいいんです。 また、豆板醤は麻婆豆腐やエビチリ、担々麺、回鍋肉から鍋物、きゅうりと和えたりなど使うレシピが多いんです。 うちでは辛党が多いのでコチュジャンももちろん冷蔵庫にありますが豆板醤のほうがラーメンに入れたり、ひき肉を炒めた時に味付けで入れたりと使用頻度が高いです。 好みはありますが使う頻度が多いという意味では豆板醤のほうが使いやすいかもしれません。 豆板醤とコチュジャンの辛さや味の違いは? どちらも辛いんだろうな~というイメージは有りますが具体的な味の違いは分かりませんよね。 食べ比べてみると分かりますが豆板醤のほうが辛いんです。 コチュジャンのほうが赤くて辛そうに見えますが実は唐辛子よりも米のほうが多く入ってるんです。 この米の影響でコチュジャンは辛みの他に甘みも強く感じます。 砂糖入りならさらに甘く感じますし、発酵が進めば進むほど甘くなっていきます。 一方で豆板醤は原材料のそら豆よりも唐辛子が多く入っているので辛みが強いんです。 また、塩も入っているので豆板醤は辛味だけでなくしょっぱいような塩辛い味がします。 確かにコチュジャンを使ったビビンバなら子どもも食べやすい辛さになりますが豆板醤を使った炒め物は辛すぎるのか子どもに不評だったりします。 同じ唐辛子を使っている調味料でもコチュジャンは甘辛味、豆板醤は塩辛い味です!
豆板醤とコチュジャンとテンメンジャン(甜麺醤)辛さの違いで言うと、 豆板醤 の順番になります。 豆板醤はとにかく辛い ので、入れすぎないように味を見ながら料理に入れるのが良いでしょう。 いずれも炒め物に使う時は、後から入れるのではなくて、にんにくやショウガなどの香辛料とともに香りが出るまで炒めると、香りも良いですし、まろやかになります。 コチュジャンは、豆板醤ほど辛くありません。 辛さのほかに甘みとコクがあります。 テンメンジャン(甜麺醤)は、スーパーなどでは、豆板醤とコチジャンの近くに置いてありますね。 そのため、何となく辛い調味料というイメージがありますが、 実は辛味はないです 。 甜麺醤の甜は中国語で甘いという意味です。 豆板醤とコチュジャンとテンメンジャンどんな料理に使う? 調味料の使い分けについてですが、 豆板醤は辛い料理に使います。 麻婆豆腐、タンタンメン、エビチリなど、主に四川料理の辛い料理に使います。 コチュジャンは韓国風の辛みのある料理に使います。 野菜の和え物(ナムル)、チゲ鍋などにも使われます。 豆板醤とコチュジャン、どちらも辛いですが、炒めて使うのが基本の豆板醤に対して、コチュジャンは糖を含むため、直接炒めると焦げてしまうので、他の材料を炒めてから味付けに使います。 こちらも使い分けのポイントですね。 テンメンジャンは回鍋肉、ジャージャー麵などの豚肉の料理と相性が良いです。 北京ダックの付けダレなどにも使います。 また、豆板醤と合わせて麻婆豆腐や回鍋肉、チンジャオロースなどを作る時に組み合わせると、さらに深いコクが出て美味しくなります。 豆板醤・コチュジャン・テンメンジャンの代用は?
更新日: 2018年9月7日 中華料理や韓国料理に使うことが多い、豆板醤、テンメンジャン、コチュジャン。 この3つの中で、1つだけ糖質制限中でもOKな調味料がありますが、どれか解りますでしょうか?似たように見えるこの3つの調味料。意外にも違いがありますので、知って起きましょう。 糖質やカロリーを比較!豆板醤、コチュジャン、テンメンジャン まずは、それぞれの調味料を知っておきましょう。 豆板醤はこの中で1番辛いもの。マーボー豆腐や、辛めの中華、四川料理、韓国料理には欠かせない調味料です。 続いてコチュジャンは、1番馴染みがあるかもしれません。ビビンバなどについてくる辛いお味噌のことを言います。 テンメンジャンは、日本でいう赤味噌に近いもの。ホイコーローなどに使われることが多いです。北京ダックのタレにも使われていますね。 豆板醤、コチュジャン、テンメンジャンの糖質量 それでは、それぞれの炭水化物量を見てみましょう。 まずは、豆板醤。 豆板醤は100g当たり9gの炭水化物 が含まれています。カロリーは62kcalです。 続いて、テンメンジャン。 テンメンジャンの炭水化物量が38. 2g です。豆板醤と比べると一気に上がりました。カロリーも264kcalあります。 そして、最後にコチュジャン。 コチュジャンの炭水化物量は52. 1g 。また一気に上がってしまいました。カロリーは250kcalです。 同じように見える調味料ですが、これほどまでに違いがあるのです! 違いの理由を知るために、それぞれの材料を見ていきましょう。 豆板醤の材料は唐辛子、ソラマメ、塩、胡麻油など。 そして、コチュジャンの材料は、米味噌、砂糖、唐辛子、塩など。テンメンジャンは味噌、砂糖、醤油脂。 そう、この中で砂糖が入っていないのは、豆板醤だけなのです。 料理に使うなら低糖質な豆板醤を! 豆板醤のソラマメに糖質が含まれますので、100g中に9gの糖質量があるものの、1回の使用量を考えれば気にするほどの量ではありません。 また、数値は 糖質量ではなく炭水化物の量 なので、食物繊維を抜かすとさらに低くなります。豆板醤の食物繊維量は4gほど。つまり、半分ほどは食物繊維なのでさらに低くなるのです。 ということで、料理に使うのであればコチュジャンやテンメンジャンを使う料理よりも、豆板醤を使った料理をしましょう! — 糖質制限も含めて食事制限でダイエットを行う際は、 糖質カットのやり過ぎ、カロリーカットのやり過ぎで代謝が低下し脂肪がなかなか落ちない という事が多いです。 体重がなかなか落ちないという方は、 代謝を高める漢方などを併用する事をオススメ しています。 ⇒ 代謝を高めて脂肪を落とす「漢方」を試してみた!【レビュー・感想】 ↓ 次はここをチェック!
家で美味しい麻婆豆腐を作りたい! と思ってスーパーに調味料を買いに行きました。 そこで困ったのが、 豆板醬(トウバンジャン ) コチュジャン テンメンジャン と様々な種類が。 これってどう違うの? 豆板醤とコチュジャンとテンメンジャンの違いは? 豆板醤とコチュジャンとテンメンジャン辛さの違いは?