甘いおやつ 調理時間:30分以下 大学芋はやっぱりおやつの定番レシピですよね。うちの子供も大好きです。 子供も食べやすいように少しだけ小さめに切って、みつには蜂蜜を使って作りやすく、そんな我が家の作り方を紹介します。 大学芋の材料 (3〜4人分) さつまいも … 3本(約500g) 黒ごま … 少々 揚げ油 … 適量 はちみつ … 100g 水 … 大さじ1弱 塩 … ひとつまみ 大学芋の作り方 大学いもの芋の切り方 さつまいもはひと口、ふた口で食べられる大きさに切ります。ここでは揚げ上がりを均一にしたいので、大きさをそろえることが大切です(ここでは1. 5㎝幅の半月切りにしました)。 10分ほど水にさらしてから、キッチンペーパーなどで水気をふき取ります。 ※芋の切り方は、カリカリな仕上がりが好きな方は、乱切りのように先端が細くなるような切り方(乱切り)にしてもよいと思います。 大学芋の芋の揚げ方 揚げ油を160℃に熱し、①のさつまいもを入れてじっくりと揚げます。4〜5分を目安に揚げたら一度取り出し、芋を少し休めます。 その間に油の温度を170〜180℃くらいに上げ、さつまいもを戻し入れて2度揚げします。 2度揚げは表面をカリッとさせるため、美味しそうな色合いにするためなので、そうなれば順次取り出していきます。 大学芋のたれの作り方 最後に蜜を作ります。②で揚げたさつまいもが熱いうちに絡めるとよいです。蜜に使うのは砂糖ではなくはちみつ。 砂糖+水などで作るレシピよりも、はちみつを使ったほうが煮詰めるのが手軽。はちみつのコクのある甘さも加わってより美味しいと思います! Aを鍋に合わせてしっかり溶き混ぜ、弱火で混ぜながら沸騰してくるまで待ちます。細かい泡が出てきて沸騰してきたらOKです。 あとは②の芋とボウルの中で絡めます。 全体にみつが絡んだら、黒ごまをふっていただきます。温かいうちに食べるとより美味しいと思います! 大学芋のレシピ/作り方：白ごはん.com. お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン このレシピのキーワード さつまいも 秋の味覚
人気の揚げ焼きレシピをご紹介 揚げ焼き料理は油の量が少なく済み、後処理も楽な調理法です。フライパンに少し多めの油を入れて食材を揚げ焼きにすることで、通常のフライと同じくらいの美味しさになりますよ。 ここではおすすめの揚げ焼きレシピを24選紹介していきます。フライや炒め物など揚げ焼きにすることで今までできなかった料理も作れます。早速自分が作れそうなものをピックアップしてみてください!
揚げない大学芋 by yumi_hoshi 水あめで時間がたってもとろ~り 材料: サツマイモ、砂糖、油、麦芽水飴、醤油、酢、黒ゴマ chapkanon 揚げるより短時間でできて、炒めることでお芋の周りもパリッとします。 砂糖はザラメでな... さつまいも、ザラメ、蜂蜜、黒胡麻、サラダオイル UCmama 揚げないので潰瘍性大腸炎でも!ヘルシーな大学芋です。 さつまいも、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油 炊飯器で!揚げない大学いも sirokuro 炊飯器で簡単に出来る大学いも。揚げないのでカロリーも控えめのヘルシーおやつ。カリカリ... さつまいも、砂糖、水、しょうゆ、サラダ油、ごま akane213 ほっくり甘い大学芋。揚げずにフライパン1つで作れます♡ さつま芋、油、•砂糖、•みりん、•醤油、黒ごま 揚げない大学芋風 こゆちゃん☆ 揚げるのとは違って、ホクホクさが際立ちます。 堅くなく、子供達には食べやすいみたいで... さつまいも、砂糖、みりん、醤油、水、黒胡麻 揚げない大学いも レタスクラブ さつまいも、黒いりごま、しょうゆ、みりん、酒、水、ごま油 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
友人達にも押し付けてずい分減ったアナベルですがまだまだ残っています。残りは全部ドライにしようと刈り取ったのですがリースをつくるなら生花のままの方が良いので今年のアナベルで最後のリースを作りました。(直径30㌢です)シリカゲルで乾燥させたエキナセア・グリーンジュエルの花色が、アナベルのライムグリーンによく合うのです。こちらは小さなリース、直径20㌢です。... 2021/8/ 2 15:57 - M's Factory
プロフィール PROFILE フォロー 「 ブログリーダー 」を活用して、 haiziさん をフォローしませんか? ハンドル名 haiziさん ブログタイトル ハイジの玄関先ガーデン 2 更新頻度 515回 / 365日(平均9. 9回/週) haiziさんの新着記事 2021/08/06 08:29 ( ¯−¯) 薄目効果! Haizi Garden 卓球女子 残念でしたまだまだ中国の壁は高い・・・って事ですねしかしながら小さな青い板を中心に繰り広げられるスマッシュの応戦は圧巻... 2021/08/05 19:36 「教え魔」の想い出 Haizi Garden 2発目でござーーーる 頼まれてもいないのに他人に何かを教えたがる「教え魔」コレを読んで可笑しくて可笑しくてギャハハッ!!!
Haizi Garden BMXフリースタイル凄すぎっっ!おいおい💦 よせよせ💦危ないから!やめとけーーー!とヒヤヒヤしな... 2021/07/31 08:41 風呂場演技! Haizi Garden さて!お気に入りのナイーブ 泡のボディソープナイーブ 泡で出てくるボディソープ しっとりタイプ ポンプ(500ml)【ナイーブ】... 2021/07/30 20:40 侍ナイト!誕生\(^o^)/ Haizi Garden 2発目でござーーーる♪フェンシング 金メダルおめでとうございますかっけーーーーーーー日本人が フェンシングで金メダルを取れるなん... 2021/07/30 08:14 モモイロ苦労婆~H♪ Haizi Garden 柔道のメダルラッシュがえらいことになってますねいや~~凄い!凄い!おめでとうございますその反面残念な結果になった選手ももちろん居... 2021/07/29 20:37 D難度の忘れ物(≧▽≦) Haizi Garden 2発目でーーーーす玄関先に生涯の宿敵!であり天敵!であるセミが仰向けになって死んでまして・・・・ぎょえぇぇぇぇ(유Д유〣)(◯Δ... 2021/07/29 08:24 台風一家! Haizi Garden いや~~ヒヤヒヤした侍ジャパンでも 最後のサヨナラ勝利は素晴らしかったですねぇ(*^∇^ノノ"☆パチパチパチ‧˚₊*̥テニ... 2021/07/28 08:06 大事な大事な「苹果」Q('ω'Q) Haizi Garden 大きな被害など無く台風8号は横浜を通り抜けて行きましたε-(´∀`*)ホッ怖いのは 2次被害既に地盤の緩んでる箇所はくれぐれも気... 2021/07/27 20:04 ペチュ&カリ 下手っぴ日報(^_^;) その2 Haizi Garden 2発目でござ~~~る3000人に届きそうな東京の感染者にドキがムネムネでございます我が神奈川県も800人に届きそうだし~... 2021/07/27 08:16 戦後かよっ! ハイジ の 玄関先GARDEN - 人気ブログランキング. (・_・;) Haizi Garden 卓球ダブルスの金メダル嬉くて 嬉しくて試合開始すぐは「まだダメなのかなぁ」なんて思った自分に往復ビンタしたいです昨日もゾクゾクと... 2021/07/26 19:33 ペチュ&カリ 下手っぴ日報(^_^;) その1 Haizi Garden 2発目でござ~~る東京五輪まさか♪♪もあればまさか!
!もあり~の の結果が出始めておりますネメダルGETが確定した選手の皆様ブラ... 2021/07/26 08:09 新装開店(*^^*) Haizi Garden 先週の金曜日注文してたエアコン3台が無事に入れ替わりました1階 リビング2階 寝室3階 子供部屋(最難関の場所)朝9時頃から業者... 2021/07/25 08:17 背負ってるんだワン! Haizi Garden 土曜日 友人クララと近場で女子会をしましたあーーー楽しかったくっそ暑かったけどショッピングモールなのでお店に入ったら涼めるしww... 2021/07/24 08:18 グリーン キターーーー!! Haizi Garden 東京五輪 開会式ご覧になった方が沢山いらっしゃるでしょうね我が家も観ましたヨ~~コロナウイルスで延期に始まりすったもんだなんやか... 2021/07/23 08:22 妄想くらいゆっくりさせて! 花・ガーデニングのブログ | エキサイトブログ. Haizi Garden ハイジガーデンブログと長くお付き合いして下さってるフォロワーさんならハイハイハイ!な人物隣のアパートの住人Mr. エヘン虫 の話で... 2021/07/22 08:35 ジタバッタするっなよっ!♪がエンドレス Haizi Garden あ~~~~今日も 酷暑💦無観客の会場であってもTVモニターの向こうで絶賛応援団の声が響いてることをどうか忘れずに... 2021/07/21 20:14 咲いた~~♪&咲いた~らビックリした! Haizi Garden 2発目でございます朝から ブリブリネタ にお付き合い下さった皆様にお口直しをして頂きたく2発目を書きましたとか言いながらわざわざ... 2021/07/21 08:13 めっちゃ失礼なオファーのお話し Haizi Garden 最近 あぁ嫌だ・・・・・と思った事がございましてねこの日ワタクシはブリブリ怒っておりましたのヨ※ブリブリネタですので読みたくない... 2021/07/20 20:12 ナスがママ キュウリがパパ Haizi Garden 2発目で~すいやーーーーーーー暑い!暑い 暑い 暑い 暑い分かっちゃいるけど暑い~~~~~~💦💦... 2021/07/20 08:18 ガッカリ中(T_T)のエイドリアーーン♪♪♪ Haizi Garden 東京五輪開催間近のタイミングで漫画レベルの「すったもんだ」が起こってますね開会式作曲担当の 鬼畜の所業やえ?マジ?嘘?やるの??...
ハイジの玄関先gardenさんのブログを見せていただいて気になっていたお花: ハッピー スロー ライフ!!