スリーエム仙台市科学館での7回目の譲渡会を開催します。 (譲渡会場は入場無料です。科学館展示室をご覧になる場合は、入館券をお買い求めください) たくさんの幼猫や成猫の参加が予定されています。一匹でも多くの猫ちゃんたちに、新しい家族が見つかりますよう願っています。 当日は、新型コロナウイルス感染症の予防を徹底しながら、会員一同、皆様のお越しをお待ちしております。 ぜひ多くの方に足をお運びいただければと思います。 日時:3月13日土曜日 10時30分~14時30分 場所:スリーエム仙台市科学館 (仙台市青葉区台原森林公園4番1号) ※協力金について ご自宅までのガソリン代と7千円の負担金をいただいております。活動存続の為、ご協力をお願い致します。 「ペットのおうち」サイト でも、新しい家族を探している猫が複数掲載されております。 こちらもどうぞご確認ください。
スリーエム仙台市科学館 〒981-0903 仙台市青葉区台原森林公園4番1号 TEL: 022-276-2201 / FAX: 022-276-2204 Mail: ※eメールをご利用の方は、上記の「_at_」部分を@に 書き変えて送信してください。
11メモリアル交流館 野草園 地底の森ミュージアム P20-P21(PDF:343KB) 22-23ページ 22-23ページの詳細とPDFダウンロード スポーツ情報 P22-P23(PDF:213KB) 24-25ページ 24-25ページの詳細とPDFダウンロード 八木山動物公園フジサキの杜 オーエンス泉岳自然ふれあい館 大倉ふるさとセンター 博物館 秋保・里センター 天文台 P24-P25(PDF:201KB) 26-27ページ 26-27ページの詳細とPDFダウンロード 歴史民俗資料館 青葉の森緑地 縄文の森広場 七北田公園都市緑化ホール 太白山自然観察の森 秋保ビジターセンター 仙台文学館 市民センターの催し P26-P27(PDF:366KB)
巨大地震発生箇所のプレート下に異常構造を発見 ―構造異常体が巨大地震の発生に影響―[2021/4/27] M9. 0以上の巨大地震の発生メカニズムについてこれまで数多くの研究が行われましたが、多くの未解明な点が残されています。東北大学大学院理学研究科附属地震・噴火予知研究観測センターの趙大鵬教授とJianke Fan博士(PD研究員、現在は中国科学院青島海洋研究所 准教授)は、地震波トモグラフィー法を用いて、これまでにM9. 0以上の巨大地震が起った、日本列島を含む世界の6つの沈み込み帯の地下の詳細な3次元地震波速度構造を調べました。その結果、沈み込んでいる海洋プレート下のマントルに顕著な低速度異常体が存在することを明らかにしました。これらの低速度異常体の位置と、巨大地震の震源位置や破壊範囲に顕著な関連性が見られ、異常体の存在が巨大地震の発生や範囲に影響を及ぼしたと推測できます。本研究成果は、巨大地震発生メカニズムの解明およびその震源位置と破壊範囲の予測への重要な手がかりとなります。 本成果は、英科学誌「Nature Geoscience」に4月27日(日本時間)に論文としてオンライン掲載されました。 東北大学ホームページ 理学研究科ホームページ Newtonの地球科学ランキングで東北大学が2位:趙 大鵬 教授が大きく貢献[2021/3/28] 科学雑誌Newtonの2021年5月号の国内理工系大学ランキングの「地球科学」研究力ランキングで東北大学が2位となり,本専攻 沈み込み帯物理学分野の趙大鵬教授の研究が紹介されています. 電波教室 | 見験楽学 けんけんがくがく. このランキングは,イギリスの研究調査機関であるクラリベイト社の「トップ10%論文」の集計に基づくものです.2011年から2020年までの10年間に世界の主な学術雑誌に掲載された論文の中で,被引用数が各研究分野の論文全体の世界トップ10%に入る論文の数を,著者が論文発表時に所属していた国内の大学ごとに集計して順位をつけています.「地球科学」研究分野で世界トップ10%に入る論文を多く発表した研究者として,趙大鵬教授が以下のように紹介されました.
2011年東北地方太平洋沖地震(東北沖地震)による甚大な被害を目の当たりにし、地震・噴火予知研究観測センターでは、津波や地震動の予測精度向上や、地震発生過程の解明を目指す研究を進めるだけでなく、サイエンスコミュニケーションを通じて被害軽減に努めることの重要性を改めて認識し、東北沖地震から10年目の本年3月11日に合わせて、スリーエム仙台市科学館と共同して連携展示を始めることになりました。 詳細はスリーエム仙台市科学館HPをご覧ください。 スリーエム仙台市科学館HP 新展示「地震はなぜ起こるのか?」 問い合わせ先 東北大学大学院理学研究科地震・噴火予知研究観測センター 電話:022-225-1950 E-mail:inquiry-aob[at] *[at]を@に置き換えてください Posted on:2021年3月11日
(C)MICHELIN 世の中にグルメガイドは数多あれど、「ミシュランガイド」の存在は別格。「一度はミシュラン三つ星のレストランで食事をしてみたい」なんて思い描く人も少なくないはず。 さて、その「ミシュランガイド」、掲載されるレストランや評価の星の数がよく話題に上りますが、そもそもどういった経緯で発売に至ったか、ご存知でしょうか? 日本ミシュランタイヤ株式会社に取材をして、その歴史を紐解きました。 19世紀末、華やかなりしフランスで誕生 発行元はもちろん「ミシュラン」。ご存知の通り、フランスのタイヤメーカーで、1889年にアンドレとエドゥアールのミシュラン兄弟が、自身の名前を冠して創立したもの。現在、世界最大級のタイヤメーカーであることは、言うまでもありません。では、なぜタイヤメーカーがグルメガイドを?
ミシュランガイドの調査がすべて匿名でおこなわれているのは有名な事実。一般客と同じように予約をし、食事をして、料金を支払います。ミシュランガイド調査員とわかれば、店側がいつもより丁重なもてなしをしてしまい、店の真の姿が見えないこともあるからです。 調査員は全員ミシュランタイヤの正社員。東京版をはじめ、日本におけるミシュランガイドの調査員は大半が日本人だそうですが、外国の調査員がやってきて調査に加わることもあるといいます。また、世界統一の評価基準で調査・評価できるよう、調査員は全員フランスで厳しいトレーニングをうけているそうです。 匿名がウリのミシュランガイドですが、ときには正体を明かして、より突っ込んだ質問をすることも。ただ、必要に応じて身分を明かす場合は、必ず会計後に名乗るのがルールになっています。 ミシュランガイドの評価基準実はシンプル!
このまとめ記事は食べログレビュアーによる 900 件 の口コミを参考にまとめました。 ミシュランガイド東京 2021で、新たに一つ星に選ばれたレストランは18店舗でした。 新しい一つ星レストラン 3. 66 夜の金額: ¥10, 000~¥14, 999 昼の金額: ¥8, 000~¥9, 999 シェフ金子優貴1988年生まれ大阪あべの辻調理師専門学校を卒業。日本最古の中華料料店「聘珍楼」にて中国料理の基礎を学ぶ。後にミシュラン星獲得店マンダリンオリエンタル東京「SENSE」にて最先端の技術やプレゼンテーションを学ぶ。都内レストランの料理長を経て虎峰の姉妹店として麻布台の「Series」の料理長に就任。 series (六本木一丁目/中華料理、飲茶・点心、広東料理) 住所:東京都 港区 麻布台 3-4-11 麻布エスビル 1F TEL:050-5456-9634 このお店の口コミをすべて見る 赤坂おぎ乃 日本料理TOKYO百名店2021選出店 3. 93 ¥20, 000~¥29, 999 - 日本料理の実力派として注目を集める荻野氏は、高校卒業後に京都の三つ星『吉兆 嵐山本店』入り。日本料理の基礎を会得した。続いて同じく三つ星の『銀座小十』で修業。持ち前の料理センスでめきめきと頭角を現し、30歳の若さで二つ星『銀座奥田』の料理長に抜擢される。3年間研鑽を積み独立し、2020年に『赤坂おぎ乃』を開店 波濤 寿司TOKYO百名店2021選出店 4. ミシュラン 星 の 数 国经济. 01 ¥30, 000~¥39, 999 三つ星の神楽坂石かわ、虎白を経営する石かわグループの初となる鮨店 3. 62 ¥15, 000~¥19, 999 田村シェフは、横浜中華街「翠香園」などを経て、四川料理「麻布長江」長坂松夫氏のもと修業。2006年「麻布長江香福筵」の料理長に就任し、2009年同店のオーナーシェフ就任。四川料理を熟知し独自の感性で表現する新しい四川料理の世界を展開し、食通たちを魅了した。2019年4月、建物の老朽化に伴い閉店した後、2019年12月9日にオープン。 3. 51 日本の漫画『将太の寿司』に感動し、中学生のときすし職人を志した"祥太"こと文璟煥(ムンギョンハン)さんは韓国出身。最高峰のすしの街・銀座の名店「かねさか」で日本語を学びながら8年修業して独立 ShinoiS 2021年Silver受賞店 中国料理TOKYO百名店2021選出店 4.
日本の食文化にいつかまた浸りたい 日本についてのドキュメンタリー及び旅行記を見る →異常に日本の食について語りまくる 俺「よっぽど日本のゴハンは美味しいんだろうなあ…」 しかも日本という国は東京大阪だけじゃない 地方/田舎にもくっそ旨いレストランが縦横無尽にある模様 行くしかない、日本へ… ttps
各国料理もすごいよ東京は 日本にあるその他の国レストランで唯一いまいちなのはアメリカ料理店のみw 東京だとまあまあのベーグル一つ探すのにも苦労するじゃん ↑ 東京最強のベーグルお探し? マルイチベーグルどぞ 以下日本のピザについて語るの禁止 ↑ コーンマヨ・ホットドッグ・ピザ「は?」 SAVOY 麻布十番のピザな これは旨い 今週ちょうど聖林館(中目黒)とSAVOYの両方で食ってきた どっちも俺の人生で食べたピザのなかで最高レベル ↑ ふーん 真に旨いピザ食べたことないんだね ↑ はあん? SAVOYと聖林館でダメというならどこが旨いか言ってみろや? ニューヨーク・ピザだって東京のニューヨーク・ピザのがニューヨークのニューヨーク・ピザより旨いんですけど 日本のピザ職人さんは何人もナポリのピザ・コンクールで賞とってるレベル 日本のピザ職人さん「イタリアで開催のイタリア料理の大会でイタリア人に勝つ」 世界でナポリの次に旨いピザ屋が多いのは東京なのだった 2 c'era una volta 日本のピザ、おいしー! 日本のインド料理、 おいしー! ↑ 日本のインド料理が世界最強は無いだろ? ミシュランガイド東京 2021の新星付き店 [食べログまとめ]. 日本風カレーの話? いや日本で食べたインド風のインド料理がたいへん美味しかったという話 日本のカレーとか大して辛くもないし チャツネも付いてこないし 一番の問題はお米が間違ってるよね? 短粒種ってなにあれ? 油っぽい上にターメリック、サフラン、クミンも混ぜてないゴハンなぞ食う価値なし 日本でインド料理屋25軒くらい行った俺の感想 日本のインド料理は甘い かつどこも似たような味 ↑ ネパール人シェフが多いからネパール風の味付けなとこがおおくなるのはしゃーなかろう ニルヴァナム 虎ノ門店旨いぞー あとダバ インディア京橋 どちらも南インド料理ですね 千葉県市川市にはパキスタン人コミュニティあるのでパキスタン料理屋がいい 横浜の綱島ならスリランカ人多いからやっぱスリランカ料理のチョイス 俺の食べた日本最高のインド料理屋は静岡の店 東京の食は世界一 以上。 異論は無しで 東京のラーメンは異次元のラーメン 阿蘇で食べた焼肉超美味しかった 大阪と京都で食べた焼き鳥によって人生観の変更を余儀なくされた俺 東京の次の二位の都市はどこなんだろ? 気になる ↑ 東京の星付きレストラン: 266軒 大阪:243軒 パリ: 64軒 ニューヨーク: 57軒 香港マカオ: 69軒 日本ダントツすぎる 日本は星なんか要らないって辞退するレストランもあってこれ うーん日本のゴハン美味しかった!
国別ミシュラン3つ星数 第1位 日本 28 第2位 フランス 27 第3位 アメリカ 14 第4位 ドイツ 11 第5位 中国 10 第6位 イタリア 9 第7位 スペイン 9 第8位 イギリス 5 第9位 スイス 3 第10位 ベルギー 2 第10位 韓国 2 参照:forbes:The Top Countries For Michelin 3-Star Restaurantsを参考 まとめ ミシュランガイドとはフランスのタイヤメーカーミシュランが1900年頃から発行しているレストラン格付けガイドブックです。日本では2007年アジア初となる東京ガイドが発行されました。以後様々な場面でミシュランという言葉が用いられるようになりました。最近では日本各地の地方版も発行されています。 またなんと世界では日本が一番3つ星レストランが多い、美食の国とも言えます。最近では1つ星ですがラーメン屋が獲得したことでも話題になりました。3つ星レストランは高級店が多くなかなか行く機会が無いですが、記念日などに1度は訪れてみたいですね。