市販の白だしを使った、調理時間は10分ほどで出来る簡単なえびの旨煮。おせちはもちろん、お祝い膳やひな祭り、お誕生日会などのおめでたい席にぴったり! 材料 作りやすい分量 有頭えび 5~6尾 酒 少々 塩 少々 ●白だし 大さじ3 ●水 200ml ●きび砂糖 大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●酒 大さじ1 作り方 (1)えびの下ごしらえ エビは背わたを爪楊枝で取り除く。殻の隙間に爪楊枝を入れると良い。ヒゲと尻尾の先を切りそろえる。(包丁でもキッチンばさみでもどちらでも^^)「つ」の字の形になるように曲げた状態で爪楊枝を刺し固定する。バットに入れて塩と酒をふりかけておく。 (2) 鍋に湯を沸かし、エビの殻が赤くなるまで茹でる。ザルにとり、水気を切っておく。 (3) 小さめのフライパンに●を煮立たせる。エビを加えて2分ほど煮る。そのまま煮汁に浸けた状態で冷ます。(1時間以上おく)爪楊枝を取り除けば出来上がり。 完成 色鮮やかなエビはおせちやお弁当、食卓を華やかにしてくれます。 1時間以上漬けることでしっかり味がついておいしいですよ。 ポイント ●エビは背わたが残っていると口当たりが悪いので、必ず爪楊枝で刺して取り除いてください。 ●エビは酒と塩をふってから先に下ゆですると臭みが取れておいしく仕上がります。 ●冷蔵で3日ほど保存可能です。 メールする
材料(3人分) 有頭海老 6匹 ●水 200ml ●酒 大さじ2 ●白だし 作り方 1 有頭海老は洗って背ワタをとる 2 1を●の材料で落し蓋をして煮る 3 2が沸騰したら火を止めて、蓋をする 4 3が余熱で火が通ったら出来上がり きっかけ 煮過ぎると硬くなるので余熱を使って作ってみました レシピID:1430010598 公開日:2017/12/31 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ おせちの海老料理 白だし 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) •ぱるるん 2020/12/31 22:29 おすすめの公式レシピ PR おせちの海老料理の人気ランキング 位 フライパンでプリッ!プリ!★絶品エビマヨ 有頭エビの塩茹で ♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡ 有頭海老のマヨ焼き 関連カテゴリ エビ あなたにおすすめの人気レシピ
いよいよ今年も残すところ今日と明日のみ! おせち作りを頑張っているという方も多いのではないでしょうか^^ 年末ギリギリではありますが 是非おせちに加えていただきたいレシピがあるので紹介させていただきたいと思います。 今からでも全然間に合う、エビのうま煮です^^ 市販の白だしを使うと、調理時間は10分ほどでと~っても簡単です◎ (白だしはお醤油などのコーナーにありますよ~。) 早速作り方です。 エビのうま煮 (作りやすい分量) 有頭エビ 5~6尾 酒 少々 塩 少々 ●白だし 大さじ3 ●水 200ml ●きび砂糖 大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●酒 大さじ1 ①エビは背わたを爪楊枝で取り除く。殻の隙間に爪楊枝を入れると良い。 ヒゲと尻尾の先を切りそろえる。(包丁でもキッチンばさみでもどちらでも^^) 「つ」の字の形になるように曲げた状態で爪楊枝を刺し固定する。バットに入れて塩と酒をふりかけておく。 ②鍋に湯を沸かし、エビの殻が赤くなるまで茹でる。ザルにとり、水気を切っておく。 ③小さめのフライパンに●を煮立たせる。エビを加えて2分ほど煮る。 ④そのまま煮汁に浸けた状態で冷ます。(1時間以上おく)爪楊枝を取り除けば出来上がり。 白だしで作る、エビのうま煮の完成! 色鮮やかなエビはおせちを華やかにしてくれます♪ 1時間以上漬けることでしっかり味がついておいしいですよ。 エビが大好きな私ですが、 むすめ達が今まであまり食べてくれなかったのでおせちにも入れませんでしたが 今年は結構食べるようになってくれたので、是非とも入れたいなと思ってます^^ 奮発して車海老で作りたいな~♡ ポイント ●エビは背わたが残っていると口当たりが悪いので、必ず爪楊枝で刺して取り除いてください。 ●エビは酒と塩をふってから先に下ゆですると臭みが取れておいしく仕上がります。 ●冷蔵で3日ほど保存可能です。 良かったらおせちに入れてくださいね^^ 腰が曲がるまで長生き出来るよう願って♪ レシピはクックパッドにもアップしています。 つくれぽ送ってくださると嬉しいです。 おせち★白だしで簡単!エビのうま煮 by トイロ* そして、おまけです! (後でブログを書く時間があるか分からないので続けて紹介させてください~) こちらもおせちに良く入れている鶏チャーシュー(チキンロール)。 いつもの 電子レンジ鶏チャーシュー を、ごぼうと金時人参を巻いて作るアレンジです。 見た目が華やかになるだけでなく、とてもおいしいのでこちらもオススメです。 ゴボウ(1/2本)と金時人参(1/2本)は細切りにします。 水200mlに、白だし大さじ3、みりん大さじ1を小鍋で煮立たせて ゴボウは約7~8分、金時人参は5分ほど弱めの中火で煮ます。(柔らかくなればOK) ※人参の方が茹で時間が短いので時間差で入れてくださいね。 そのまま冷めるまで煮汁に浸けておきます。 鶏もも肉の厚さを均等に開き、煮ておいたごぼうと金時人参を5本ずつくらい交互に並べて巻きます。 クルクルと巻いて、巻き終わったらキュッとたこ糸で縛ります。 表面に塩こしょうもしてください^^ たこ糸がなければ爪楊枝を刺して固定するのでもOKです。 耐熱容器にみりんと酒を大さじ2、醤油大さじ3、はちみつ大さじ1、生姜のすりおろし1かけ分を入れて クッキングシートで落としぶたをしてからふんわりとラップして 電子レンジ500Wで3分加熱→裏返して3分加熱します。 (※おせち用にはにんにくは使わずに作っています) 竹串を中心に刺して透明な肉汁が出るようであればOK!
色味の違いを近づけるために 色味の違いを近づける一般的な方法について下記にご紹介します。 2-1. ディスプレイでの設定 ディスプレイの設定が可能な場合、一般的には以下の設定を行うことにより色味の違いを近づけることができます。 ディスプレイの調整機能により、ディスプレイをガンマ2. 写真 印刷 色がおかしい. 2、色温度を6500Kに調整します(Windows/Mac OS共通)。 2-2. プリンタードライバーによる色補正 コンピューターで作成したデータをプリンターに出力する場合、加法混色と減法混色とを考え合わせる必要があります。 この差異はプリンタードライバーによる色補正で調整することができます。 なお、プリンタードライバーによる色補正を行った場合、完全に一致させることはできません。 プリンタードライバーによる色補正につきましては、 こちら よりお使いのOSと機種を選択してご参照ください。 純正インク・純正用紙 弊社プリンタードライバーは、純正インクカートリッジ・純正インクパック・純正インクボトル・純正用紙を前提に色調整されていますので、純正インク・純正用紙のご使用をお勧めいたします。 カラー印刷の場合は、使用される用紙によっても仕上がりイメージはかなり異なりますので使用目的に応じた用紙(専用紙・普通紙など)を使い分けていただくことをお勧めいたします。 実際に使用する用紙とプリンタードライバーで設定する「用紙種類」は、必ず合わせてください。 「用紙種類」の設定が合っていない場合、印刷品質に影響を及ぼします。 2-4. カラーマネジメントシステム カラーマネジメントシステムとは、色補正のように色をキレイにする技術ではなく、デジタルカメラやスキャナー・モニター・プリンターなどの機器間で扱う色を統一的に管理しようとする技術です。 ドライバーによる色補正などのプリンタードライバーで色補正を行った結果、印刷結果の色味が変わってしまうことがあります。 元データの色味を損なわずに機器間で色を近づけるためのシステムがカラーマネジメントシステムです。 カラーマネジメントシステムには、WindowsのICMやMac OSのColorSyncなどがあります。 ※ICMやColorSyncの設定方法につきましては、以下のページをご参照ください。 ICM(Image Color Matching)とは、マイクロソフト社の開発したカラーマネジメントシステムです。 ColorSyncとは、アップル社のMac OSに採用されているカラーマネジメントシステムです。
質問日時: 2008/02/23 17:30
回答数: 5 件
検索しましたが、見つからなかったので質問いたします。
よく、スーパーのチラシで、食品の写真に小さな文字で「※写真はイメージです。」という断り書きがあるのですが、法律や業界の決まりごとなどで義務づけられているのでしょうか? それとも、全くの任意で、きっかけとなる出来事があって、書くようになったのでしょうか? この断り書きは、いつごろから載るようになったのでしょうか? 印刷品質トラブル（本体保守編） 写真の色がおかしい、線が入る（エプソン EW-052A）NPD6204 - YouTube. 旅行パンフレットの観光名所の写真にも、同じ断り書きを見かけるのも気になります。
文章の意味も、分かるようで、分かりにくいですね。
「イメージ」という言葉では、あまりに抽象的で、真意を計りかねます。
そんなたいした意味はなくて、「写真と商品は同じじゃないヨ」程度の些細なことなのでしょうか? それとも、哲学的な意味合いがあるのか?なんて妄想してしまいます。
スーパー、旅行業関係者の方、広告関係の方、あるいはご存知の方、よろしければご教示ください。
よろしくお願いいたします。
助けてください!プリンターから出てくる写真の色がおかしいです! 閲覧していただき、ありがとうございます。デジカメで撮影した写真を印刷していたのですが、明らかに色がおかしく、ネガポジか!?というくらいに怖い色の写真が印刷されてしまいます... 。設定などはすべていつもどおりですし、特になにもいじっていません。インクもすべて十分に補充されているので原因がわからず困っています。撮影した写真のコントラストや明るさ等はパソコンの方で編集したりしていますが、そんなへんてこな色になってしまうほどいじっていないです。解決策はありますでしょうか! ?ちなみにパソコンはWindows7、プリンターはEPSON EP-805Aシリーズというものです。印刷に使用している用紙もEPSONのものです。よろしくお願いいたします。 補足 macintosh_reloadedさま、ご回答ありがとうございます!ノズルチェックというものをやってみましたが、濃い青、黄色、水色、濃いピンク、薄いピンク以外の色が印刷されませんでした。ですが、インクは全色しっかりそろっていますし、エラーなども出ておりません。この場合どうすればよいでしょうか? プリンター ・ 37, 009 閲覧 ・ xmlns="> 50 2人 が共感しています インクは純正品を使ってますか? 互換インクや詰め替えインクを使っていませんか? インクタンクの場所を間違えていませんか? ノズルチェックパターン印刷をして正常にCMYKが出ていますか? まずはこの辺から確認してみてください。 追記 状況的に考えられるのはノズルが詰まって色が出ない状態ですね。 しつこくノズルクリーニングをを実行してみて改善すれば良いですが インクをかなり消耗するのが難点。 ヘッド部分のインク詰まりを溶かす薬剤等も無い訳ではありませんが これも個人で作業するのはちょっと面倒ではあります。 ダメな場合はメーカーでメンテナンス作業を行うか 買い替えを検討するかのどちらかになるかと。 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 皆様、回答ありがとうございました。原因はノズル詰まりでした。2回ほどクリーニングを行った結果、正常に印刷できるようになりました。本当にありがとうございました!