Description 驚きの配合のタレが、実はウマイんですよ!合わせて漬けて、包んでオーブンへ入れるだけで出来てしまう、簡単スピードメニュー☆野菜は何でもいいのでお給料日前に、冷蔵庫整理に。 07. 9/26話題のレシピ入り!08. 1/31つくれぽ100人! 豚肉、鶏肉、魚介なんでも 300gくらい キャベツ 2枚くらい タマネギ 1/2個 ☆マヨネーズ 大さじ3 ☆ケチャップ ☆酒・しょう油 少々 作り方 1 ☆を全て混ぜ合わせて、鮭を漬けておく。(30分~1時間くらい。) 野菜は適当な大きさに切っておく。 2 アルミホイルに油を薄くのばし、野菜を乗せ、その上に鮭、余った漬けダレを乗せて、隙間なく密閉する。 3 250度のオーブンで20分~30程度焼いて出来上がり~♪ 4 ♪豚肉バージョン♪♪♪写真はちょっと汚いけど、でもこんくらい焼いたほうが野菜から水分が出て、タレと絡んでおいしくなります。 5 2015. ここまで手造り？！「シバタ焼肉のたれ」が育んだもの。 ｜ なんも大学. 7/1 つくれぽ1000人ありがとう! コツ・ポイント 野菜は冷蔵庫にある野菜でOK水分のあるお野菜がオススメ。オーブンでの焼き時間はあくまで目安です。ご自宅のオーブンに合わせてね! このレシピの生い立ち 母の得意料理、「豚肉のホイル焼き」のタレを教えてもらい、鮭に使ってみました。実際は豚肉用のタレなんで、豚肉でもどうぞ・・・。その場合脂のあるお肉のがオススメです。 オフクロの味が夫にも気に入ってもらえて、私も大満足♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
編集、文:矢吹史子 写真:鄭伽倻 2021. 05. 26 朱色で書かれた「焼肉のたれ」の文字。 無骨なパッケージを開けて、ひと舐めすると、パッケージに負けない力強い第一印象! でもそのあとに、辛さ、酸っぱさ、香ばしさ、まろやかさ……さまざまな印象が繊細に口の中を駆け巡り、最後には優しい甘さが残ります。 「一度食べたら離れられない!」という人も少なくないこのたれ。造っているのは横手市十文字にある「シバタ食品加工」。 今回、この工場を訪ねたところ、この美味しさの背景には、創業者の 柴田勝治 ( しばたかつじ ) さんが大切にしてきた、驚くほど丁寧な製造工程と、人との繋がりがあることがわかりました。 工場に着くと、外までたれの甘辛い香りが漂っていました。出迎えてくださったのは、創業者の次女で現代表の 地主知加子 ( じぬしちかこ ) さん。 この日はたれを瓶に詰める作業をしているとのこと。早速、見学させてもらいます。 ここまで手造り?! ——え? たれを瓶に入れる作業も人力でやっているんですか? 地主さん んだんす。充填機どが使ってるど思ったすべ? 瓶への充填は昔から手作業です。 うぢで機械化してるのはこの打栓機だげ。一気に35本を打栓する機械を今年導入したんです。 瓶にキャップを乗せて打栓機にかければ、数秒で打栓完了! 地主さん 今年の4月にパッケージを変えだばかりで、使い切りやすいように内容量をこれまでの1割減にして、蓋も以前よりも開げやすいものにしました。 左が新パッケージ。右の旧パッケージはスクリューキャップのため、硬くて開けづらいという声も多かった。旧パッケージからイメージが離れないよう配慮しつつサイズダウンさせたとのこと。 ——打栓機を入れるまでは、蓋を閉めるのも手作業だったんですか? 地主さん んだすね。打栓機を入れだごどで、1日450〜500本詰められるようになりました。手で閉めるのだど、どんなにがんばっても400本が限界だったがら。 ——改良した今でさえ、かなりの手作業ですよ……。 地主さん 機械化するにも置ぐ所がないし、費用もかがるがらね。鍋を温める機械も父が創業時に考案して作ったものなんです。「日本でまだこんなふうに作業をしてる所があるんだ!」って、よく言わるんですよね(笑)。 ——スタッフは何人くらいいるんですか? 地主さん うぢでは、たれの仕込みは冬場しかしないんです。11月下旬から4月頭まで仕込むんですが、その時期は、私と主人の2人に加えて、地元の方2人に手伝ってもらっています。ふだんは農家で米や畑をやっている人だぢで、冬場だけたれを仕込みに来てくれる。 今日瓶詰めしてくれでる石田さんは、瓶詰め専門に来てもらってる方です。 ——ずいぶん少人数でやられているんですね。原料はどんなものを使われているんですか?
4の工程はタレに混ぜるのですか?
大江戸鍋祭第1部で盛大にパロってた曲たちの歌詞をメモしました。 4回行ったけど、最後しかメモしなかったので、サビとかしかわからなかったりあやふやなものが多いですが、 大阪カウントダウンに向けお勉強用&カラオケで遊ぶため用にブログにアップします。 ↓以下ネタバレになるので、嫌な方は注意してください。 曲名は勝手に考えました。うまくパロった曲名が思いつかないです。 ASANO/赤穂一同 <サビ> ASANO 赤穂は塩の名産地 OSHIO 石高五万石 パロ元: TOKIO/沢田研二 元禄サンバ(元禄の舞)/偉い人たちオールスター <断片メモ> 武家諸法度 関ヶ原で見事勝利 <サビ> そーれ そーれ 元禄サンバ そーれ そーれ 元禄サンバ 元禄サンバ 元禄サンバ 江戸! パロ元: マツケンサンバII/松平健 オイエダンゼツ/浅野内匠頭 <断片メモ> 武士として生まれ育つ 武士として○○ 武士として死ぬ この世に正(? )があるのか なぜ殿が切腹なの お取調べもないままに この世を去る浅野内匠頭 風に吹かれて 思いの強さ この気持ちをどうすればいい 答えられない <サビ(どこがサビかわからないですが)> 御家断絶(←ヘビーレインのところ) パロ元: ヘビーレイン/不二周助 最後の仇討/やすぐん&お岩さん ダンス選抜メンバー <断片メモ> 仇討ちには行けない 悪いが安兵衛許せよ 郡兵衛お前は浅野の家臣 お前は忠義心はないのか <サビ> なぜ俺たちここで歌ってる 歌う必要あるのかな それは私がいるから 私の怨み晴らして うらめしや パロ元: 最後のダンス/エリザベート(トート役の人の歌?)
元禄 14 年 3 月 14 日( 1701 年 4 月 21 日)、 江戸城 内松の廊下で、 赤穂藩 主 浅野内匠頭 が 吉良上野介 に 突然斬り掛かるという松の廊下事件が発生する。 時の将軍・ 徳川綱吉 は殊のほか激怒し、 浅野内匠頭 に即日 切腹 を、 赤穂藩 にはお取りつぶしの断を下した。 一方の相手の 吉良上野介 に対しては、手向かいしなかったため何のおとがめもなし。 この裁きに納得できない赤穂藩 家老 の 大石内蔵助 以下の 赤穂藩 の 藩士 たちは激怒。 吉良上野介 に対して密かに 仇討ち を計画し、 元禄 15 年 12 月 14 日( 1703 年 1 月 30 日)、 大石以下47人の 赤穂浪士 が吉良邸に侵入、吉良を討ち取って主君の仇討を果たした。 そして、今回の忠臣蔵は!? 作品紹介｜キヤノン：綴プロジェクト. 柳沢吉保は悩んでいた。 子供の頃より傍に仕えてきた徳川綱吉が、兄が急死したことにより、突然将軍に担ぎ出されたのだ。 将軍となった綱吉は自分のまわりにいた柳沢などの部下に異例の出世をさせて幕政を改革し、権力を掌握していく。 しかし、当時権力を握っていた古株の幕臣たちはこの人事に不満を感じており、密かにクーデターを 企てているという噂も・・・ 柳沢はその先手をうって出た。 芝居書きの近松門左衛門を呼び出し、「ある人物を殺して欲しい」と申し出る。 近松は「それがしはただの芝居書きでございます。人を殺すなど・・・」と拒むが、 「その筋書きを考えるのじゃ」と柳沢は提案する。 そして・・・・・・ 東山天皇の接待が、江戸城で行われることとなった。 接待役には、皇族と深い繋がりのある吉良上野介を筆頭に 赤穂藩主浅野内匠頭が選ばれた。 天皇を楽しませるためのしきたりとして、完璧な振り付けでダンスを踊りきるという伝統があるのだが 吉良は浅野へ意地悪をして、間違ったダンスを教えていたため浅野だけ必ず1テンポずれてしまう。 「おのれ!吉良! !」と、皆の前で恥をかかされた浅野は江戸城松の廊下にて吉良へ斬りかかるという事件が 発生してしまう。 その事件の報告を受けた柳沢。綱吉との密談の結果、浅野を即刻切腹。浅野の治めていた赤穂藩を 取りつぶしという決断を下す。 主君を切腹させられた大石以下、赤穂藩の武士たちは!? そして、柳沢の画策が始まる…。 ■2部 「元禄夢宴~大江戸 SAMBA で無ト~」 THEエンタテインメントショーをコンセプトにお届けする、オンステージ!
【2020年】新年あけましたのでベロベロに酔っ払って大爆笑する鍋パーティー!! - YouTube
♫~ヨーオイ、ヨーオイ、デッカンショ! 全国的に名高い兵庫県丹波篠山の民謡「デカンショ節」に乗せて歌うオリジナル歌詞を、丹波篠山市などでつくる「デカンショ祭振興会」が募集している。自作、未発表であれば内容は自由。時事ネタなどを交えてもよい。 「日本デカンショ節大賞」として毎年歌詞を募っており、今年で11回目。入賞作は、8月に同市で催される「丹波篠山デカンショ祭」の会場で披露される。 ♪デカンショ、デカンショで半年暮らす、あとの半年寝て暮らす-で始まる民謡は、ぼたん鍋や丹波杜氏(とうじ)など、地元の風物をモチーフにした歌詞が多数ある。同市の担当者は「時代を映しながら、丹波篠山の魅力もぜひ歌詞に盛り込んで」とPRしている。 6月14日締め切り。国籍、住所、年齢、職業などは一切問わない。1人何点でも応募可。市役所や市のホームページにある応募票に、歌詞、住所、名前などを記入して、持参か郵送、メールで応募する。 大賞1点、優秀賞3点や、こども賞などの特別賞を選ぶ。大賞と優秀賞の受賞者には、応募歌詞をあしらった丹波焼の皿が贈られる。同祭振興会事務局(市観光交流課)TEL079・552・6907 (堀井正純)