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フィーノ プレミアムタッチ 浸透美容液ヘアマスク "太くて硬くて量の多い髪でも!染めたりコテで巻いて傷んだ毛に" ヘアパック・トリートメント 4. 8 クチコミ数:7621件 クリップ数:108231件 1, 078円(税込) 詳細を見る TSUBAKI プレミアムリペアマスク(資生堂 プレミアムリペアマスク) "しつこさの無い香り◎時間をおかず洗い流しても、高い補修効果を発揮!" ヘアパック・トリートメント 4. 8 クチコミ数:1578件 クリップ数:24770件 オープン価格 詳細を見る スリーク by サラサロン スリーク by サラサロン ナチュラルバーム "パサつく髪にうるおいを与えます。 ナチュラルなセット力なので、軽やかな動きのある髪にもできます♪" ヘアパック・トリートメント 4. 5 クチコミ数:36件 クリップ数:28件 詳細を見る エルジューダ エルジューダ エマルジョン "保湿力がしっかりあって、ドライヤー後もパサパサ感のない仕上がりで髪へのダメージを感じない" ヘアパック・トリートメント 4. 7 クチコミ数:756件 クリップ数:21908件 2, 860円(税込) 詳細を見る スリーク by サラサロン スリーク by サラサロン バランシングエッセンス "伸ばすととろける〜✨ 髪の毛への馴染みもよく、変なギトギト感にもならず◎" ヘアパック・トリートメント 4. シュワルツコフ プロフェッショナル BCオイル イノセンス インサロンコンティニュー リッチ 80g×1 BCオイル イノセンス トリートメント、ヘアパック - 最安値・価格比較 - Yahoo!ショッピング|口コミ・評判からも探せる. 3 クチコミ数:30件 クリップ数:34件 詳細を見る ジェミールフラン メルティバター "髪が柔らかくなる!夜つけて乾かすだけで寝癖がつきにくい!さらに香りもいい♡" ヘアパック・トリートメント 4. 7 クチコミ数:306件 クリップ数:5667件 2, 200円(税込) 詳細を見る moremo HAIR TREATMENT MIRACLE2X "香りも最高で、かなりしっとりとします。 細めな髪の方にはぴったりだと思います!" ヘアパック・トリートメント 4. 5 クチコミ数:236件 クリップ数:3941件 1, 980円(税込) 詳細を見る パンテーン エクストラダメージケア デイリー補修トリートメント "洗い流すとトゥルンとすべようななめらかさ!大容量、コスパ良し◎" ヘアパック・トリートメント 4. 7 クチコミ数:268件 クリップ数:3972件 オープン価格 詳細を見る HAIR DOLCE プロショット カスタムトリートメント "2種のケラチンを贅沢に配合して髪にしっかり栄養補給&5種のセラミドも入っていてキューティクルケアも◎" ヘアパック・トリートメント 4.
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2017年07月14日 農山漁村の郷土料理百選にも選定されている滋賀県の鍋料理は? なるほど ザ・ご当地検定 農山漁村の郷土料理百選にも選定されている滋賀県の鍋料理は? 答え: カモ鍋 冬の訪れとともに、琵琶湖に飛来してくるマガモを、豆腐やネギなどの野菜と一緒に煮込んで食す鍋料理です。寒い冬を乗り切るマガモは脂が多くのり、しっかりとした歯ごたえと脂身の甘さが特徴。 天下人の豊臣秀吉が鴨鍋を好み、カモの飼育を行うよう推奨したという説が残っています。 (参考:家庭で味わう郷土料理百選) 滋賀のクイズ一覧は こちら かも鍋専門店『かも鍋といえば雀けん庵』 カモ鍋 セット:鴨肉、鴨鍋出汁 好きな具材を入れるだけでお店の味が味わえます 最後までお読み頂きありがとうございました。 【このカテゴリーの最新記事】 posted by warimarin at 05:50 | 滋賀 ご訪問ありがとうございます なるほど ザ・ご当地検定クイズ参加サイトです
「越前そば」-福井県-食べ方や特徴、魅力について 良質なそば粉の産地としても知られる福井県には、郷土料理として「越前そば」があります。 大根おろしを活用することが多いため越前おろしそばとも呼ばれ、農林水産省主催の郷土料理をテーマとしたイベント 「農村漁村の郷土料理百選」 にも選ばれています。 越前そばの始まり そもそも福井県でそばが作られるようになったのは、室町時代の頃。 越前朝倉氏7代当主であった朝倉孝景(たかかげ)が、合戦の際の籠城用食料として約75日間で収穫できるそばを栽培するよう通達したことに始まります。 その後江戸時代に福井藩家老であった本田富正が、そばに大根のすりおろしをかけたものを作らせたことが越前そばの発祥のひとつ。 そばと大根おろしの組み合わせは庶民にも広まり、そばの栽培と消費量がぐっと拡大しました。 「そばの薬味として重宝されるわさび。江戸時代には、大根おろしがないときの単なる代用品だった!?
越前そばには、大根おろしが欠かせません! 大根おろしには薬味としての意味も込められ、ピリリと辛い辛味大根を用いるお店が多いよう。 おろしてから時間が経つと辛味が少なくなるため、食べる直前にその都度おろすのが定番です。 辛味大根だけだと非常に辛いため、一般的な大根と混ぜ合わせて使うのもおすすめ。 大根の皮に近い層がより辛いので、都度味見しながら仕上げるのが良いでしょう。 かける際には、つゆではなくダシ汁や醤油を用いる場合もあります。 その際、大根汁を一緒にかけるとあっさり風味に。 そばの風味と大根汁のうまみがかけ合わさり、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。 家庭でも作れる郷土料理 石臼挽きで仕上げたそば粉を使い、大根おろしの風味とそばの風味が相まってクセになるおいしさの越前そば。 大根おろしとそばを一緒にずるずるっとすすれば、口の中が幸せでいっぱいになります…! 農山漁村の郷土料理百選選定基準. 越前そばはお店でいただけるのはもちろん、家庭でも気軽に食べられる郷土料理です。ぜひご自宅でも試してみ はいかがでしょうか。 「そばの薬味「大根おろし」!消化を促し胃もたれも軽減」 はこちら 日本各所の美味しいおそばをご紹介 白河そば 「福島県で食べられる「白河そば」のルーツや特徴について。白河ラーメンも有名です!」 はこちら 深大寺そば 「東京・調布のご当地そば!おすすめの「深大寺そば」を食べてひと息つこう」 はこちら 出石そば 「"但馬の小京都"兵庫県・出石町で食べられる人気の「出石そば」」 はこちら へぎそば 「新潟・魚沼のへぎそばは、つなぎも薬味もひと味違う? 海藻との相性も抜群!」 はこちら
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印刷用ページを表示する 掲載日:2019年12月12日更新 石狩鍋 サケのぶつ切りにアラを使い、キャベツ、タマネギを基本にそのほか、長ネギ、ダイコン、シイタケ、豆腐、つきこんにゃくなどの具材を入れ、昆布のだし汁に白味噌で仕立て、最後に山椒をかける石狩鍋。 その始まりは、明治初期。 全盛を迎えた石狩市のサケの地引網漁は、「北海道の水産業の象徴」として教科書にも紹介されるほど有名となり、見学に来たたくさんの観光客で街はにぎわいました。 当時、漁師飯として味噌汁にサケのぶつ切りやアラ、野菜を入れ食べられていた「だいなべ」を、その観光客らに提供したことで料理として確立、「石狩鍋」と呼ばれ、その後定着しました。 石狩鍋を食べられるお店 石狩鍋のページ をご覧下さい。 ページ上部に戻る
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる 2380 件 の口コミを参考にまとめました。 ≪ガイドの方法について≫ 【料理名】→郷土料理百選に登録してある名称 【場所】→そのご当地グルメが主に食べられている領域 【予算】→写真に写っているメニューのお値段 【お店タイプ】→「代表店」「名店」の2段階に大別 【おすすめ度】→そのご当地グルメの個人的なおすすめレベル お店の順番は、郷土料理百選に登録してある順に、東から西へと順に並べてあります。 紹介しているお店は過去にレビューしたことがある所に限ります。 ちなみにその他のご当地グルメに関しては、別のまとめ記事に登録してあるので、そちらもぜひ覗いてみてください ヾ(´・д・)σ ≪追加更新情報≫ 2015. 4. 農山漁村の郷土料理百選にも選定されている、宮崎県の地鶏を使用した料理は?: ク イ ズ の 答 え 合 わ せ. 27 ・ばら寿司(岡山) ※現在100選中11品を公開 3. 54 夜の金額: ~¥999 昼の金額: 【料理名】伊勢うどん 【場所】三重県伊勢市 【予算】¥510 【お店タイプ】名店 【おすすめ度】★★★★★ ◆グルメ解説 噛むと溶けるように崩れる柔らかい極太麺に、たまり醤油などの黒いタレをかけたうどん。麺を長時間煮込んでコシを徹底的に落としたり濃厚の出汁を使うところは、讃岐うどんとは正反対の味を追求しています。 ◆お店の特徴 伊勢神宮外宮近くにある名店。メニューが豊富で伊勢うどんを様々な形で食べられます。伊勢えびを丸ごと乗せた豪華うどんまでございます。 3.