こんばんは。 実家からたまに食べ物が送られて来るんですが、 だいたいのものが子どもの頃に好きだったものです。 ありがたいことですね! 今回も子どもの頃から 今でも好きなチーズが送られてきました♪ 最近、 コストコ にハマっているらしく、 でっかいのが届きました! 680gと書いてありますねー笑 中身はこんな感じです。 ちなみにチーズなので要冷蔵なんですが、 冷凍で送られてきました! オリーブオイルなので凍らないかと思いきや、 チーズはカチコチです笑 サラダやパスタやカレーやら ちょっとした贅沢気分を味わってふふふーん♪
和風なイメージの豆腐と、洋風なイメージのあるオリーブオイルですが、実は組み合わせることで色々な料理が楽しめるんですよ!料理の幅がグッと広がりますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hatsuharu 豆腐のオリーブオイル漬け 豆腐のオリーブオイル漬けの巻 by 太田アキオさん 塩をふって水切りをした豆腐を角切りにし、オリーブオイルで漬けるだけ!時間はかかりますが、チーズのようなうまみが味わえる一品になりますよ♪ レシピをチェック!>> お豆腐のアヒージョ♪ お豆腐のアヒージョ♪アツアツ&シンプル美味しい by べにゆうさん 5~15分 人数:3人 フライパンに豆腐とにんにく、鷹の爪、オリーブオイル、白だしを入れて弱火で煮込んだアヒージョレシピ。そのままでもおいしいですが、お好みで塩やポン酢をつけるのもおすすめです♪ レシピをチェック!>> 豆腐のオリーブオイル焼き 「豆腐のオリーブオイル焼き」を作ってみた 【簡単、うまい】 by ktan05さん オリーブオイルをひいたフライパンで豆腐を焼き、ネギやかつお節、醤油をかけていただくシンプルなレシピ。簡単だからこそいろんなアレンジも楽しめそうですね! レシピをチェック!>> 豆腐と枝豆のオリーブオイル+粉チーズ和え 火を使わず手軽に出来る、豆腐と枝豆のオリーブオイル+粉チーズ和え by おつまみの小部屋さん 水切りした豆腐と枝豆、粉チーズ、オリーブオイル、かつお節、黒こしょうを混ぜるだけなので、とっても簡単!水分が多いと味がぼやけるので、豆腐の水切りはしっかり行ってくださいね。 レシピをチェック!>> 豆腐とカリカリにんにくのペペロンチーノ風 3分くらいクッキング。豆腐とカリカリにんにくのペペロンチーノ風 by ルロワ・モワさん 小さい鍋でオリーブオイルとにんにくを熱し、スライスして水気をとった豆腐にかけるだけ!辛いのがお好きな方は、唐辛子の輪切りを入れるのもおすすめです♪ レシピをチェック!>> シンプルな豆腐と組み合わせるからこそ、オリーブオイルにこだわるのもおすすめです♪お酢や塩こしょうと混ぜてドレッシングにしてもおいしいので、ぜひいろんなレシピを試してみてくださいね! --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
Description チーズのオイル漬けは美味しい いぶりがっことチーズの組み合わせも美味しい 両方漬けたら「絶対美味しい」 〇いぶりがっこ 1本(約300g) 〇キャンディチーズ 200g~300g ひとつまみ~ふたつまみ ■塩 ■ニンニクスライスしたもの ひとかけ分 ■あらびき黒胡椒 お好みの量 作り方 1 〇キャンディチーズを1/4 〇いぶりがっこをキャンディチーズと同じくらいの大きさにカット 2 ☆オリーブオイルに ■グラニュー糖・■塩・■白だし・■唐辛子・■ナンプラー・■ブラックペッパー・■ニンニクを入れ混ぜる 3 保存瓶にチーズといぶりがっこを入れ、調味したオリーブオイルを かぶるくらい 注ぐ 4 ローリエを入れて完成 もし調味したオリーブオイルが足らなければ、 かぶるくらい まで(分量外)オリーブオイルを足す 5 そのまま食べてもいいけど バゲットにのせてトースターで焼いても ポテサラに混ぜてもタルタルにしても美味しい 6 オイルはドレッシングやパスタ、炒め物に使えるよ コツ・ポイント 冷蔵庫で1日2日置いてから召し上がってください ■の材料は、調味というより、オリーブオイルに旨みと香りを足す感覚です このレシピの生い立ち とあるお店で見つけた「いぶりがっことチーズのオイル漬け」の材料を見て、自分なりにアレンジ クックパッドへのご意見をお聞かせください
1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, 1日の目標塩分量(食塩相当量) オリーブの実って使い方に悩みますよね。そんなオリーブの実を存分に楽しむことができるのが、塩漬けとオイル漬けです。作るのに時間がかかりますが、これさえあればサラダやパスタ、おもてなしにも使える前菜など、見た目もおしゃれなひと品に大変身します! オイル漬けならオリーブの実などと一緒に盛り付け、そのまま食べても美味しいだろう。フェタチーズは加熱しても美味しく、オムレツの具材などとしても活躍してくれる。 女性: 7.
3月2日のあさイチでは、クイズとくもりでは、お手軽チーズが特集され、チーズのオイル漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【あさイチ】チーズのオイル漬けのレシピ【3月2日】 Recipe by きなこ Course: テレビ あさイチのチーズのオイル漬けのレシピです。 Ingredients ブロックチーズ 6個 粒こしょう 小さじ1/2 赤唐辛子 1本 にんにく 1かけ オリーブ油 Directions ブロックチーズを1㎝角に細かく切る。 保存瓶に①、粒こしょう、赤唐辛子、にんにくを加える。 オリーブ油をヒタヒタまで注ぎ入れる。 3日待てば完成。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。
このおつまみに合うお酒は… ビール、日本酒、ワイン、ハイボール そのまま食べるのもよいですが、チーズは、ほんのひと手間加えるだけで、とてもオシャレでおいしいおつまみになります。使用するチーズは、モッツァレラチーズやクリームチーズ、プロセスチーズなど、ふだんよく買っている種類でOK。パンやクラッカーにのせて、そのままおつまみとして食べたり、パスタやスモークサーモンなどの魚介と和えたりと、使い方はさまざまです。冷蔵庫で保存しているチーズを、この機会にオイル漬けでストックしておきましょう! 【材料/2人分】 クリームチーズ…80g ※モッツァレラチーズやプロセスチーズ、ブルーチーズなどお好みのチーズで ニンニク…1かけ 唐辛子…1本 オリーブオイル…100ml バゲット…適量、お好みで 【作り方/3分】 1. チーズは1. 5〜2センチ角に切る。ニンニクは皮を剥いて、半分に切る。唐辛子は半分に切って、種を取り除いておく。 2. 瓶などにチーズ、ニンニク、唐辛子を入れ、オリーブオイルを材料がひたひたになるよう注ぐ。 3. 「2」を冷蔵庫で2日ほど置けば出来上がり! お好みでバゲットにのせるなどしてどうぞ。 【コツ・ポイント】 ●日本酒と合わせるなら、モッツァレラチーズに粒山椒を加えて。白ワインと合わせるなら、ローズマリーやタイム、フェンネルなどのハーブを加えて作ってみましょう。 ●スモークサーモンやパスタと和えても美味! オイルにも香りがついているので、パンやパスタ、炒めものなどで余すところなく使ってくださいね。
秋田の伝統食「いぶりがっこ」とは そもそも「いぶりがっこ」とはなんでしょうか? 「がっこ」とは秋田の方言で漬け物のこと。「いぶりがっこ」とはいぶったがっこ。主に秋田県南部地方で作られていた保存食で、大根を囲炉裏に吊るしていぶったものを漬け込んだもの。厳しい気候風土の中で育まれてきた秋田ならではの冬の常備食です。ではなぜ大根をいぶったのか?
昭和の名曲から洋楽まで、これは歌いたい!と思った曲に星魚有香が挑戦する「YouTubeカバー曲シリーズ」の第15弾を公開いたしました。 今回はカバーさせて頂いた曲は「聖母(マドンナたちのララバイ)」。 とりあえず一言いいですか? 岩崎宏美さんは歌の神様です! ヤフオク! -聖母たちのララバイ 岩崎宏美の中古品・新品・未使用品一覧. ・・・言い過ぎかもしれないけど真実だと思っています。 低音の美しさ、高音の清廉さ。 神に愛されし声。まさに GIFTED !!!! カバーさせて頂くにあたり多くのライブ動画を拝見させて頂いたのですが、もうどれもその凄さに言葉を失います。 声の魅力はもちろんのこと、音程コントロール完璧。ブレなさすぎて「え?これ口パクじゃないんですよね? ?」って思うくらい。本当に本当に稀有な存在だと思いました。 今回参考にしたのは エジプト公演の映像 。本当に素晴らしくて見ながら涙ぐんでしまいました。 この公演では会場で彼女の歌を聴いていた日本人エジプト特派員の奥様たちが、この歌に自分たちを重ねて号泣したそうな。当時は今のようにインターネットもなく、言葉も通じない中東の地で家を守っていたわけで。そう思うと更なる感動が・・・ ライブ音源を見るとどれもジーンとしてしまうのですが、CD(レコード? )音源を聴いた時とてもあっさりと聴き終わってしまって「あれ?」と思ったんです。最初気づかなかったんですが、歌っている途中でこの理由に気づきました。 実は原曲のキーはライブ版より1つ高いんです。 そしてテンポがとても速い。 当初気づかなくて1音高いキーで原曲どおりのテンポで歌ってんですが「これじゃない」感がすごくて、なんでだろう? ?って(笑) 結局1音下げてテンポをゆっくりして歌い直しをしました。 この曲は速いテンポではなくゆっくりと、しっとりと歌い上げるべきだと思ったからです。 岩崎宏美さんの喉の開き方も稚拙ながら真似してみたりして、今回とても勉強になりました。 今回学んだことを今後も活かしていければと思います。 このカバー曲シリーズも早くも15作目。 これからも精力的に公開していく所存でございますのでお楽しみに。 「【#15】聖母たちのララバイ/岩崎宏美(cover by 星魚有香)【火サスED】」、是非ともご一聴くださいませ。(字幕を「ON」にすると歌詞をご覧になりながらお聴きになれます🎵)
岩崎宏美 聖母たちのララバイ - YouTube
回答受付が終了しました 岩崎宏美はマドンナですか? 4人 が共感しています 曲が、聖母(マドンナ)たちのララバイを歌っているので、ある意味そうでしょう。 またスター誕生では、応募者が、1番多く歌ったのは、岩崎宏美の曲だったので、歌が抜群に上手く、ある意味、応募者たちのお手本に成っていたことは、事実です。 マドンナと言っても差し支えないと思われます。 3人 がナイス!しています