甘エビのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 さらに絞り込む 1 位 韓国~ホタテと甘えびでトロトロケジャン風~ ホタテの貝柱のお刺身、甘エビ、コチジャン、豆板醤、ごま油、砂糖、にんにくのすりおろしたの、みりん by Cherry-B 2 よりえびの茹で方 よりえび、塩、薄口醤油(濃口でもok)、酒 by ボコマメ 3 赤エビの頭の味噌汁 赤エビの頭、水、和風だし顆粒、味噌、白髪ネギ(あれば)、小ねぎ by mamichin555 つくったよ 4 甘エビの卵の醤油漬け 甘エビの卵、醤油、みりん by you花凛 5 酒好きの一品☆ 「ボタンエビの塩辛」 ボタンエビ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、塩(塩辛用)、味の素、生姜(薄切り) by Startrek 6 捨てないで!甘エビの頭と卵・豆腐の味噌汁 甘エビの頭、豆腐、味噌、ネギ by ヒツジの国 7 丸ごと調理☆ボタンエビのお造り&エビ汁 <お造り>、ボタンエビ、<エビ汁>、ボタンエビの頭&剥き殻、日本酒、水、だしパック、味噌、長ネギ 8 甘エビの頭は捨てないで! *甘エビのお味噌汁* 甘エビの頭、水、青ネギ、味噌 by f-nyn 9 フライパンで簡単、甘海老の塩焼き 甘海老、酒、天然塩 by 酔いどれんぬ 10 海老の殻で作る海老パウダー 刺身用海老の殻(甘えび赤えび等) by taka5chan 殻ごとぱりぱり♪甘エビの塩焼き 甘エビ、塩 by sundisk* 【エビ出汁】アメリケーヌソースのパスタ 甘エビ、バター、玉ねぎ⁽みじん切り⁾、ニンニク⁽みじん切り⁾、水、生クリーム、塩 コショウ、パスタ by Love Meats 甘エビの殻ダシみそ汁 甘エビの頭部分&殻、水、乾燥わかめ、ほんだし、合わせみそ by クルクルほっぺ 甘エビの塩ゆで 甘エビ、水、塩、酒 by じゃが塩 甘エビで最高!殻ごと!ガーリックシュリンプ♪ 甘エビ、にんにく、オリーブオイル、酒、バター、ハーブソルトまたは塩こしょう、お好みでレモン by na-maママ 捨てないで!海老の頭で濃厚味噌汁 今回は赤海老の頭と殻、水、酒、味噌、出汁パック by momoれしぴ 甘エビのジュレ 甘エビ(生)、コンソメ(キューブ)、水、粉ゼラチン by ポッケ。 帝国ホテルのシェフに聞いた、アメリケーヌソース!
甘エビを長期保存するには冷凍保存が適しています。 正しく解凍することができれば甘エビの品質を落とさずに解凍することもできるので解凍方法も重要です。 今回の記事では甘エビの冷凍保存と解凍方法を紹介します。 甘エビの冷凍保存 まず甘エビを水で軽く洗いにおいを取ります。 次に殻と頭を取り、身と尻尾だけの状態にします。 タッパー容器にエビを重ならないように平たくして並べます。タッパー容器にエビが浸るくらいまで水を入れ冷凍します。 保存期間の目安は30日までなら品質が劣化しない状態で保存できます。しかし30日以降からは味や風味が落ち始めますので、なるべく早く食べてください。 甘エビの解凍方法 冷凍甘エビの解凍方法にはレンジ解凍と自然解凍、冷蔵庫解凍、流水解凍という方法があります。 短時間かつ品質の劣化が少ないのは流水解凍です。 甘エビに流水が直接かからないようにポリ袋に移します。 ボウルに甘エビの入ったポリ袋を入れ流水をかけます。10~30分くらいで溶けますので、溶けるまで流水をかけ続けてください。
冷凍すると乾燥しやすい貝・甲殻類を美味しく冷凍するポイントを紹介。乾燥を防ぐ方法や、食品に合わせた冷凍・保存・解凍方法などを詳しく紹介します。 【関連記事】殻がポイント|貝・甲殻類の冷凍・解凍・保存方法 事業プラン作成、急速冷凍機ガイド、商品開発 冷凍ビジネスを完全サポート 詳しく見る 専門家が教える 急速冷凍機 (凍結機) の選び方ガイド レシピ開発からマーケティングまで 冷凍食品の商品開発 関連記事
冷凍甘エビの唐揚げ ズボラな私だけどエビの唐揚げが食べて簡単にできるようなレシピにしました。 材料: 冷凍甘エビ、☆にんにくチューブ、☆醤油、☆塩胡椒、片栗粉 エビコーンバター☆ by pianon☆ プリプリの海老とプチプチしたコーンの2つの食感がくせになります 冷凍コーン、冷凍甘エビ、バターorマーガリン、塩コショウ 甘海老のコチュマヨ丼 う〜さ〜 1キロもらって持てあましていた冷凍甘エビ。適当アレンジで、韓国風甘辛丼に早変わり!ご... 甘エビ、■マヨネーズ、■コチュジャン、■はちみつ、■醤油、ごま、万能ねぎ 甘エビのマリネ iemusume 冷凍の甘エビを箱で頂いたとげ食べきれないのでマリネにしてみました。 甘エビ(尾頭付き)、パプリカ(小)、玉ねぎ(小)、お酢、砂糖、ローリエ、オリーブ油、...
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、店舗の休業や営業時間の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合がございます。 事前に最新情報のご確認をお願いいたします。 東京ナゼココ立ち食いそば 手軽に食べられ、忙しいときにありがたい立ち食いそば。そのお店のほとんどは、人の行き来が多い駅前や繁華街などに多い。ところが探してみると、実は意外な場所にポツンとお店があったりもする。どうしてここに……?
自家製麺オオモリ製作所さんの壬生店 ができたそうな。 オープン早々私が来ましたのは この、開店記念期間限定メニューが食べたかったのです。 海老ですよ、海老。そしてトマト。 トマト農家(手伝い)の身としては、食べたい…。 でも二種類ある。 お店の方「『上』の方はトッピングが画像のとおりになります」 肉ですね、肉。 開店記念なので「上」にします。 うな丼で「特上」を頼んだような、この高揚感。 大盛券はあるんだ。 小盛設定があればなぁ。 お店の方「麺の量お選びください。小、並…」 らっきー!小! お店のお約束を読みながら待っていると いらっしゃいましたー。 上トマト海老つけそば。 健康そうな麺のお色。 そしてチャーシュー二種類。 玉ねぎがいっぱい浮かんだスープにつけて 食べるワケですね。 いざっ。 いただきまーす。 おおっ。 最初に「海老海老海老…」と来て、トマトの第二波が。 ぷにぷにした麺をよく絡めていただきます。 「こちら味変にどうぞ」 と、お店の方に言われておりました… ジェノベーゼソース。 どうやってつければよいのであろう。 麺につけるとスープに溶け込みそうだし、スープに入れると以後同じ味になるし。 これで解決。 おおっ。イッキにイタリアンなムードに。 玉ねぎの甘さも加わったスープ、最後までいただきました。 でも喉は乾かず。 ご馳走様でした。 そして、ストロベリーシェイブ(いちごかき氷的なもの)があったことに気づいたのは、記事を書いている今であった…。 ★★★★お店情報★★★★ 栃木県下都賀郡壬生町至宝3-9-5 営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
『JR時刻表』の歴史は、前身の「全国観光時間表」(1963年創刊)から数えると約60年。2021年8月号で通巻700号を迎える。そんな『JR時刻表』の通巻700号発行を記念したイベントが、大宮の「鉄道博物館」で8月7日(土)から開催される。「知って楽しい時刻表の世界」と題し、時刻表に関する奥深い世界とその魅力を体感できる催しだ。 プレスリリース お守りのように身に着けたい新作コレクションも登場<トーカティブ>期間限定ストアのご案内 株式会社バーニーズ ジャパン 「LEXUS DESIGN AWARD 2020 ・ 2021」入賞作品展を8月25日より開催 あわせて、2022オンラ... Lexus International 「壱岐ファーム」より直送 宮崎牛フェア 株式会社ベストホスピタリティーネットワーク 3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した宮崎牛とみやざき地頭鶏が堪能できる期間限定のコースが登場 「キッズワークショップ2021」好評につき8月4日(水)より追加募集を開始! 森ビル株式会社 テナント企業や店舗などとコラボした、ヒルズならではの34種・64講座を開講 街と連動したAR体験など、今年注目のワークショップに参加できるチャンス! 【ザ・キャピトルホテル 東急】ウエディングメニュー 奏 kanade~お箸で食すフランス料理会席コースが登場~ 株式会社東急ホテルズ
『PUFFZ』は予約の取れないフレンチとして知られる『Sincere(シンシア)』のオーナーシェフ石井真介氏と、トランジットジェネラルオフィスが共同開発したオリジナルベイクブランド。 その『PUFFZ』オリジナルのシュー生地、カスタードクリームと『Glorious Chain Cafe』の自家製バナナジャム、ホイップクリームに、フレッシュマンゴーをたっぷり合わせて一つのスイーツに! さらにココナッツアイスクリームも添えられて、トロピカルで爽やかな美味しさで、暑い夏に嬉しいにゃー♪ 『Glorious Chain Cafe』店舗詳細 FLIPPER'S 渋谷店 ふわふわのスフレパンケーキ専門店 奇跡のパンケーキ 夏いちごづくし 1650円。(期間限定:2021年7月9日〜8月9日)。 2021年7月で1号店が誕生してから5周年を迎えた『FLIPPER'S』。渋谷店は、公園通りの宇田川町交差点角にあります。 ふわふわスフレ生地の奇跡のパンケーキがウリですが、中でも季節ごとに旬のフルーツなどを使う限定パンケーキが人気です。 テイクアウト限定 ひんやりスフレサンド(ストロベリー 734円・プレーン 540円・チョコバナナ 626円)。 そんなふわふわのスフレパンケーキが、テイクアウト限定で、冷やして楽しむスフレサンドとして登場して注目を集めています。 ひんやりふわふわ生地と、軽いクリームのバランスが良く、何個でも食べられそうな美味しさです。 冷やしているのに、パンケーキ生地がふわふわ食感を保っていて凄い!
梅雨があけて、暑い日が続くようになりました。世界が温暖化、と言われている中、最近の異常気象は怖いと感じることが多い。 ゲリラ豪雨、雷、とにかく気候変動が激しくなってきたので、そのうち地球が滅びてしまうのでは?と、思っています。 さて、今回紹介するのは「壇太(だんた)」、餃子が有名なお店です。港区高輪にあるんだけど、初めて高輪台駅で下車した経験と、「壇太(だんた)」で堪能してきた料理の数々を紹介していきます。 正直、あまり期待していなかった分、過大評価になってしまうかもですが、参考にして下さい(笑) 久しぶりに会う友人と食事 久しぶりの友人と食事することになった。 かれこれ、1年以上会っていないかな? 以前は、月に数回は顔を合わせる機会があったから、なんだか久しぶり。しかも、相手は某外資系保険会社で働いているから、営業でもされるのかもしれない。。。 と、そんなことはどうでもよくて、肝心のお店です! 高輪台駅から徒歩数分、桜田通りから路地に入った場所にお店でがあります。桜田通りを品川方面に向かうと、すぐ五反田駅があって、逆方面に進むと白金高輪駅、便利な場所。 品川区と港区の間が、高輪台といった感じでしょう。 友人にお店の予約をお願いした。 結構人気店らしく、予約がないと入れない日もあるとかないとか。。。もし、「壇太(だんた)」へ、行くさい、予約していくのが安全パイです! 看板メニューの餃子は450円。テイクアウトもやっているので、今時期には最適でしょう! アルコールメニュー。 お酒は一通り揃っている。焼酎のボトルもあったので、酒飲みには有難い! グラスだと、安い銘柄から、プレミアムな焼酎も揃っています。居酒屋的な感じのお店なんだけど、高級酒も置いてあるのは、一部の層に需要があるからでしょうか。それとも、店主がお酒好きなだけでしょうか。 いずれにしても、酒飲みのわたしにとっては普段使いしたくなるお酒のレパートリーで魅力的。 ソフトドリンクも載せておきます! おつまみメニュー。 中華料理屋みたいな感じだけど、少し違うかな。砂肝(鶏肉)、ガツ(豚肉)、軟骨(鶏肉)、シマチョウ(牛肉)、人間が消費している肉を全て使用しているし、部位も特殊なのを扱っている料理が多い! おすすめは、何かわからないけど、シマチョウが気になっている・・・ ご飯ものも充実している。 チャーハンにラーメン、しかもカレーライスと何でもあるので色々食べてみたくなる!『ガーリックホルモンチャーハン』なんて、ネーミングだけで美味しそうですよね(笑) さて、何を注文しようかね?