作り方 1 フライパンに薄く油を引き、塩鮭(甘鮭使用)を焼きます。綺麗な焼き色がついたら裏返します。 2 A 料理酒 大さじ1、水 50cc〜100cc を入れて沸騰したら蓋をして火を少し弱めて2〜3分蒸し煮焼きします。 3 蓋で押さえながらお湯を切り、少し焼いて水気を飛ばします。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「焼き魚」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす 2015. 01. 13 焼き魚を食べる。 和食 焼き魚 こんにちは。ちょりママこと西山京子です。Nadiaコラム2015年スタートです。今年も少しずつ日々のごはんと4つの「こしょく」を繋げていってみましょう。去年のおさらいまで... 続きを読む
Description グリルよりもふっくらしておいしい☆そして何といってもグリルを洗う手間が解消されます! ■ クッキングシート 作り方 2 中火 で2分焼き付け、 弱火 にして蓋をし、上の面が白くなるまで待つ。(だいたい3〜4分位。) 3 白くなったら蓋をとって 強火 にし、裏に焦げ目がつくまで焼き付ける。 4 ひっくり返し、 中火 〜 強火 で2分ほど焼いて完成☆ 5 2013年4月9日、つくれぽ100人達成しました♡ありがとうございます♪これからもよろしくお願いします♡ 6 つくれぽを掲載するときに入力を間違えたり、コメントなしで載せてしまうことがあります。。申し訳ありません(>_<) 7 2018年2月21日、つくれぽ1000件達成いたしました✨ありがとうございます(^_^) 8 2019年5月20日 間違えて数名の方のつくれぽ削除してしまいました。申し訳ございませんm(_ _)m コツ・ポイント 火加減だけ確認すれば、簡単にふっくらおいしい鮭が焼けます☆ このレシピの生い立ち 焼き鮭が大好きだけど、グリルを使うのは後片付けがめんどくさい…。そんなときにフライパンで焼いてみたのがきっかけです。レシピにするほどでもないかなと思ったんですが、何度かやってみて私的においしい焼き方を見つけたので☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
焼いた塩鮭は、ほぐしてから少量ずつラップに包んで冷凍すると、お弁当など少量ずつ使いたいときに便利。この方法で約1ヵ月保存可能。食べるときは電子レンジの解凍モードで解凍する。 ■鮭フレークをつくるのもおすすめ。レシピはこちら。 プロ直伝!究極の「鮭フレークレシピ」鮭専門店のテクニックを大公開! PROFILE プロフィール 吉田瑞子 料理研究家・フードコーディネーター おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする 手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい! 朝ラク弁当BEST300』など著書多数。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
塩鮭をペーパータオルで包み、水分を拭き取る 2. バットやお皿にのせ、酒(1切れあたり小さじ1程度)をふりかけて5分ほど置く 焼き方 下処理が終わったら、いよいよ塩鮭を焼いていきます。 1. 皮まで旨い！「塩鮭の焼き方」 レシピ・作り方 by Startrek｜楽天レシピ. 皮目を下にして、塩鮭をフライパンに並べる フッ素樹脂加工されたフライパンであればそのまま、鉄のフライパンの場合はくっつかないように魚焼き用のアルミホイルを敷いて塩鮭を並べます。この際、皮の見える面を下にして並べましょう。油を入れる必要はありません。 2. 中火にかけ、4~5分ほど焼く 4〜5分焼くと、フライパンに接した面がほんのり白っぽくなってきます。これが確認できたら裏返すサインです。 3. 鮭を裏返し、水大さじ2を加えて蓋をする フライ返しなどを使って鮭を裏返し、水大さじ2程度を入れて蓋をします。水分がなくなるまで焼きましょう(目安約3分)。 4. 蓋を開け、盛り付けたら完成 箸で簡単にほぐすことができ、ふっくらやわらかく仕上がりました。 グリルで焼く場合は、塩鮭を入れる3分前に点火しておく 魚焼きグリルで焼く場合も、フライパン同様の下処理を行ってから焼きましょう。 魚焼きグリルの網は温めておかないと身がくっついてしまうので、塩鮭を入れる3分前に点火して中火で温めます。焼き時間は、両面グリルの場合は塩鮭を入れてから中火で8〜10分、片面グリルの場合は表裏それぞれ4分が目安です。皮のあたりは脂が多くこげやすいので、焦げてきたらアルミホイルを皮の上にかぶせて焼きましょう。 魚焼きグリルで焼くと、フライパンで焼くのとは違った香ばしさが楽しめますよ。 まとめ 朝食やお弁当に使い勝手のいい塩鮭。ぜひ焼き方をマスターしておいしく味わってくださいね。
(私は面倒だからやらないけど←) フォトブックの作り方②画像がたまったら製本 こどもが絵を描いてる写真も入れちゃおっと♪ フォトブックを作れるだけの枚数がたまったら製本に入ります。 しまうまフォトブック のサイズは以下の4種類です。 フォトブックのサイズ 文庫サイズ A5スクエア A5サイズ A4サイズ 私は A5スクエア か A5 でよく作るよ☆ ページ数は以下の6種類から選べます。 ページ数 24P/36P/48P/72P/96P/144P 例えば24ページの場合,表紙1枚+中22枚の23枚の写真が必要です。 (残り1ページは中表紙) 枚数はだいたいでOK! ページが足りなかったら子どもの写真や文章を入れれば良いので♪ 逆にちょっと多い場合は,1ページに2~3枚写真を入れ込んで調整することも可能です。 どのサイズや枚数で作るか,しまうまのHPを見て考えておきましょう~ >【公式】しまうまプリントのフォトブック しまうまフォトブックは初心者でも作りやすいのが魅力♡ フォトブックの作り方③しまうまプリントで注文 画像参照: しまうまプリント公式ページ いよいよ注文しましょう! ざっくり注文方法を解説しますね(*^-^*) しまうまプリントに新規登録する まずは会員登録(無料)しておきましょう~ スマホからでもPCからでもOK☆ ⇨ しまうまプリント公式ページ 私はパソコンでゆっくり編集派☆ Tポイントと連携(推奨) さぁ注文!…の前に,Tポイントを貯めたい方は連携しておきましょう。 Tポイント番号を用意しましょう はじめに一度やっておけばOKです! 写真をキャンバスに転写する方法 – RGBlog.net. 画像取り込み・ページ編集する フォトブックのページから,希望するサイズとページ数を選んで「注文する」をクリック。 好きな画像を取りこんでページを作っていきます。 今回はA5スクエアの24ページで作ります☆ A5スクエア は1ページごとに1作品どーん!と載せるのにちょうど良くて,個人的に気に入っています。 好きなページに画像を入れられます 画像が見切れている時は,クリックするとサイズを調整できます。 印刷時に端が見切れる場合があるから注意してね 「レイアウト」 から好きなものを選べば,1ページに複数枚画像を入れられます。 卵の黄身も作ったそうです(笑)(画像右下) 私は外枠ありを選んでますが,ページの端までどーん!と作品をのせる事も可能。 画像の下に文字入れもできます。 しまうまプリントは直感的に操作しやすいのが良い!
発注・支払い プレビューで確認して,問題なければ注文しましょう。 安く済ませたいならクレジット支払いがおすすめ。 決済手数料がかかりません。 この時,Tポイントがあれば使うこともできますよ。 あとは届くのを待つだけです(*^-^*) 完成!しまうまフォトブックの画質はきれい? お豆腐パックみたいなケースで届きます 注文後,1週間程度でメール便で送られてきます。 スタンダード という一番お安いものを注文しましたが, 色味や質感もお値段以上のキレイさ で私的には満足です♪(*^-^*) 背表紙にもタイトルが入るのが良い♪ 絵も本物と遜色ない仕上がり☆ ストーリー付きで見返すことができます♪ 今回はこれで 送料込み400円程度 です。 ワンコインでお手軽に作れちゃいます♡(≧▽≦) 私は作品が溜まったら注文していますが,学期ごと,1年ごと(年中さん・年長さん)…と区切ってアルバムを作るのも良いですね。 144ページは本!って感じの厚みが出てなかなか良き♡ なかなか作品だけじゃ本にまとめるほどの数ないわ…って方も大丈夫! 作品だけじゃなく,お子さんの日常写真もガンガン入れて作っちゃいましょう♪ >しまうまフォトブックを見てみる 子供の絵や工作をアルバムにして保存しよう フォトアルバムが増えていくと嬉しい♡ 子どもの作品をフォトブックにまとめる保存方法をご紹介しました。 1枚ずつ写真に撮って現像して,アルバムにまとめる…と考えると大変です。(^_^;) でもフォトブックにすれば,1冊の本にまとまって仕上がるのできちんと感も出ます♪ もう…仕上がった時の満足感たるや!! 写真を絵にする やり方 ユーチューブ. (※自己満ともいう) 家族でパラパラ見返すと楽しいよ♪ すごぉい…わたしの絵が本になってる!またお絵描きするね♡ 特に立体的な作品ほど整理収納するのは大変ですよね。 これで一定期間飾ってボロボロになったら,ためらわずお別れすることができますよ(*^-^*) お子さんの作品を上手に保管していけますように☆ よつばでした! >しまうまプリントのフォトブック 画質にこだわりたいなら,MyBookで作るのが間違いない☆ あわせて読みたい ⇩写真印刷したい方はコチラの記事もどうぞ~ しまうまプリントは何と 1枚8円 ♡ Eテレ・いないいないばあ!の衣装を着て撮影できる って知ってますか? ⇩めちゃ可愛いので必見ですー♡(≧▽≦)
幼稚園・保育園になると子どもの絵や工作って増えませんか? 小学生になった今も増え続けているよつば家です…(笑) よつば 今の年齢ならではの作品たち。 ちょっとチラシの裏に描いた絵すら愛おしい…( *´艸`) 全部取っておきたいけど,保管し続けるのは難しいですよね。 よつば家のおすすめは 「作品集のフォトブックを作る」 こと。 後から手軽に読み返せるのがいいです☆ コンパクトになってワサワサしていた押し入れの中もスッキリ! 写真を絵にする やり方 アイフォン. お安く・簡単に作るなら, しまうまプリントのフォトブック が便利ですよ。 実際に次女のフォトブック作品集を作ったので,作り方をご紹介します(*^-^*) 次女 お絵かき大好き♡いっぱい描くよぉ! ぜひ皆さんのお家でも,作品を本にまとめてみてくださいね。 フォトブックの作り方①子どもの作品の写真を撮ってデータ化 よつば家で実際に作った作品フォトブック それでは,子供の作品たちのフォトブックを作ってみましょう~♪ 今回はフォトブック初心者さんでも作りやすい☆ しまうまプリント でフォトブック作品集を作る方法をご説明しますね。 (しかも安くてキレイなのです♡(≧▽≦)) どのフォトブックでも流れは一緒だよ☆ まずは 作品をデータ化 しましょう! 悩めるママ データ化って聞くと難しそう… 大丈夫!要は スマホで作品を撮影すればOK です(*^-^*) 撮る時のポイントは3つ なるべく 時系列順 に撮る 立体的な作品は 子どもも一緒に撮る とGOOD 絵は遠くから 少し拡大 して撮る 1つずつ解説します! 撮り方のコツ①時系列順に撮る 一気に撮るなら作った順に! 覚えている限りで良いので,日付の順に撮影していきましょう。 その方が後でフォトブックに写真を入れ込むときにラクです。 いちばん良いのは 作って持って帰ってきた日に撮影する こと。 いつ作ったのかも分かるし,立体的な作品だとグチャグチャになる前に撮ることができます♪ 私は撮ったら作品フォルダに分けて保管してるよ☆ 撮り方のコツ②子どもも作品と一緒に写す 娘が学校で作ってきた巨大ネコさん 立体的な写真は子どもに持ってもらって撮影するとGOOD◎ 子どもの写真も一緒に写ることで「この頃こんなもの作ったのね~」って後で見返しやすくなります。 撮り方のコツ③絵は遠くから少し拡大して撮る 多少の失敗は画像編集アプリで明るくすればOK お絵かきした紙を普通に撮ると,影が入りやすいですよね(^_^;) なるべく背景を無地にして,遠くから少しズームして撮ると綺麗に撮れます。 机の上とか下に白い紙を置くのもいいね☆ 私はその辺適当なので(笑) フローリングに置いて立って撮影することが多いです( ̄▽ ̄) 端が見切れる場合があるので,少し余白を残して撮ると良いですよ。 もちろんスキャナで取りこんでもOK!