お手頃価格で手に入る「鮭」と「もやし」を使ったコク旨なホイル焼きは、普段のごはんのおかずにぴったり! おうちごはんのレギュラーメンバーに迎え入れれば、家計がピンチのときの救世主になってくれるかもしれませんね♪ ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
1年を通して手に入りやすい「鮭」と「もやし」。食卓にも積極的に登場させたい食材ですね。 今回は、野菜がたっぷり摂れる【鮭ともやしのホイル焼き】のレシピをご紹介します。味噌バターのコク旨な味付けで、ご飯がどんどんすすみますよ♡ 大人も子どもも大好きな味わいの絶品ホイル焼きのレシピ、どうぞご覧ください♪ 【鮭×もやし】の庶民派コンビは節約中の強~い味方♡ ご家庭の財布を握るママにとって、毎日の食費は気にしないわけにはいかないもの。「今月ちょっと出費が多いから食費を抑えたいな……」「お給料日前だし節約したいな」というときもありますよね。 そんなときに心強い味方になってくれるのが、お手頃価格で手に入る「鮭」と「もやし」の庶民派コンビ! 1年を通して価格があまり変わらず、いろいろな料理に使える「鮭」と「もやし」は、ぜひとも美味しく料理して積極的に食卓に取り入れたいですね。 今回ご紹介するのは、簡単に作れてご飯がどんどんすすむ【鮭ともやしのホイル焼き】のレシピ。特別な調味料や食材を使わずに作れるので、毎日のごはんのレパートリーに加えておくととっても重宝するレシピですよ♪ 今回はもやしの他にキャベツやしめじなどを組み合わせましたが、コク旨な味噌バターの味付けは、ほうれん草など他の葉物野菜やえのき、エリンギなど他のきのこともよく合います。ちょっとだけ残った余り野菜の使いきりにもおすすめです♪ 手軽で美味しい【鮭ともやしのホイル焼き】、今晩のごはんの主役にいかがでしょうか♡ 鮭ともやしのホイル焼きの【材料】 (2人分) 鮭……2切 キャベツ……4枚 玉ねぎ……1個 もやし……1/2袋 しめじ……1/3パック バター……30g 塩……少々 胡椒……少々 A(調味料) 料理酒……大さじ1 砂糖……大さじ1 みそ……大さじ2 鮭ともやしのホイル焼きの【作り方】 《鮭ともやしのホイル焼き 作り方1》 まずは、食材の下処理から! キャベツはザク切りに、玉ねぎは5mm幅の輪切りにします。 もやしのひげ根をとり、しめじは石づきを切り落として手でほぐします。 鮭は片面に塩、胡椒を振っておきましょう。 《鮭ともやしのホイル焼き 作り方2》 Aの調味料(味噌、砂糖、料理酒)を合わせ、よく混ぜます。 《鮭ともやしのホイル焼き 作り方3》 アルミホイルを広げて重ね合わせます。大きさの目安は縦横50cmほど用意しましょう。 広げたアルミホイルの中心に、野菜を敷いていきます。 《鮭ともやしのホイル焼き 作り方4》 野菜の上に鮭をのせ、混ぜ合わせたAの調味料(味噌、砂糖、料理酒)を鮭の上からかけます。 《鮭ともやしのホイル焼き 作り方5》 アルミホイルの四隅を折り、野菜と鮭をすっぽり包み込みます。アルミホイルが破けてしまうと、旨みたっぷりの汁が流れ出してしまうので気を付けてくださいね。 包んだらフライパンに入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。 《鮭ともやしのホイル焼き 作り方6》 10分経ったら火を止め、アルミホイルごとお皿に移します。 アルミホイルを開け、仕上げにバターをのせれば、完成です!
具材と調味料をホイルに包んだら、あとはオーブントースターにお任せ!具材の旨みと味噌バターの風味がからまるのを、15分ほど待ちましょう。待ってる間にもう一品作れば、時間も無駄になりません。魚の臭みは味噌とバターで解消できるからご安心を! 準備をするもの(4人分) つくりかた 1 ねぎ、鮭、きのこ類 アルミ箔に、1/4量のねぎを敷き、 水気をとった鮭1切れをのせ、 1/4量のきのこ類をのせる 2 味噌バター 「1」に味噌バター大さじ1と1/2を 散らし、アルミ箔で包む (工程1, 2を繰り返し、残り3切れも同様に) 3 「2」 余熱したオーブントースターに 「2」を入れ、15分ほど蒸し焼きにする 4 青じそ、レモン 焼きあがったら、ホイルを開けて 青じそのせん切りを散らし、 好みでレモンをかけていただく アドバイス みそとバターをあらかじめ練り合わせておくことで、全体に味が染みわたります。 合わせてチェックしたい ボケの防止に! ?ハワイの絶品「ポケ」 さっぱりおいしい「鮭の三ツ葉おろし」 包丁つかわず「鮭のクリームニエル」 レシピ一覧へ戻る
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鮭全般 鮭のホイル焼き 関連キーワード ホイル焼き 簡単 ちゃんちゃん焼き ご飯に合う 料理名 鮭のホイル焼き はちわれ413 こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです! 鮭のホイル焼き 味噌バター. 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 4 件 つくったよレポート(4件) なんしぃ 2020/04/18 11:22 かとぷりん 2019/03/24 15:39 しのしお 2018/11/13 20:56 ノウズミニマム 2016/04/17 14:18 おすすめの公式レシピ PR 鮭全般の人気ランキング 1 位 野菜たっぷり! !鮭のちゃんちゃん焼き 2 鮭ときのこのバタぽんソテー 3 皮まで旨い!「塩鮭の焼き方」 まいたけと秋鮭のバター醤油炒め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
健康診断の再検査が気になって、メインにお魚を選んじゃう 昨日は鮭。油をあまり使わないようにホイル焼き。と言いつつバターを使ってしまう矛盾 冷蔵庫にある野菜はブロッコリーとトマトとネギ。あーそうだ、かまぼこ&竹輪もあるのね ◆鮭のホイル焼き ◆かまぼことネギの炒め物 ◆ブロッコリーの柚子胡椒和え ◆トマトの胡麻おかかサラダ ◆玉ねぎとえのきの味噌汁 久々のホイル焼きは、バター( )とポン酢の間違いない組み合わせの味付けでgood トマトは意外にも今まで作ってこなかった胡麻とおかかを組み合わせたサラダなんだけど、 さっぱりとしていて美味しかったわ。 ブロッコリーはお醤油味の和え物だけど、柚子胡椒を入れて刺激的にしてみたよ。 これは辛いもの好きの人にいけるわね かまぼこは、ネギと炒めて焼き肉のたれを混ぜ合わせただけだけど、 まあね、焼き肉のたれがいろいろ入っているから、そりゃあ好みよ。
作り方 下準備 A 味噌 小さじ4、みりん 小さじ2、酒 小さじ2、砂糖 小さじ1 は混ぜ合わせておく。 しめじ、えのきは石突を除いて小房にほぐす。 1 大きめのアルミホイルを準備し、生鮭を一切れ置いたら塩こしょうを少々する。 2 生鮭の上にしめじとえのきを置き A 味噌 小さじ4、みりん 小さじ2、酒 小さじ2、砂糖 小さじ1 の半量をかけてバター5gをのせホイルを閉じる。これをもう一つ作る。 3 フライパンの上に置き、火をつけてふたをし、8~10分蒸し焼きにする。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ホイル焼き」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
79 ID:Ubze333n0 >>7 日本語で 70: 3K宇宙背景放射(光) [US] 2020/12/25(金) 22:05:19. 38 ID:6OI7mmSE0 昆孫? その先祖の玄孫の孫でしょ? 109: レグルス(大阪府) [DE] 2020/12/25(金) 22:42:06. 80 ID:1SfwvX0u0 そうそそそ……ふ? 8: アークトゥルス(コロン諸島) [US] 2020/12/25(金) 21:14:13. 78 ID:sN0wsU6BO 慶喜だあ? 上様の名を騙る不届き者めが! 24: ミラ(東京都) [US] 2020/12/25(金) 21:21:02. 96 ID:sai9w40U0 >>8 上様がこのような場所におられるはずがない! 61: 水星(東京都) [IT] 2020/12/25(金) 21:58:09. 62 ID:mTYLuZ/V0 >>24 余の顔見忘れたか 62: はくちょう座X-1(静岡県) [NO] 2020/12/25(金) 22:00:25. 03 ID:pgzgY9Ji0 >>61 ( ゚д゚)ハッ! 64: アンタレス(茸) [CN] 2020/12/25(金) 22:02:07. 90 ID:xsB7WTxD0 上様を語るくせ者じゃあ 切れい!切ってすてい! 66: ケレス(東京都) [DE] 2020/12/25(金) 22:03:13. 41 ID:ZtAxpKOo0 は?お前誰だよマジで とか言われて最後まで気付かれなかった回ってあるの? 131: 赤色超巨星(千葉県) [US] 2020/12/25(金) 22:58:01. 04 ID:qXzGeJqS0 精米! 京都浪漫 悠久の物語｜KBS京都. 9: ウンブリエル(茸) [US] 2020/12/25(金) 21:14:14. 80 ID:zCRqh7Ad0 聞いたことある話だな 10: チタニア(三重県) [CH] 2020/12/25(金) 21:14:31. 32 ID:NLvOHnVT0 2015年07月16日 12時00分 12: エイベル2218(奈良県) [JP] 2020/12/25(金) 21:14:48. 57 ID:Xrfn4M3x0 「老人が発見」って変じゃね? 13: エリス(大阪府) [US] 2020/12/25(金) 21:14:50. 08 ID:JIA7SNwx0 水ダウで観たおばあちゃん出てたやん 14: 環状星雲(千葉県) [US] 2020/12/25(金) 21:14:55.
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1: ハッブル・ディープ・フィールド(庭) [ニダ] 2020/12/25(金) 21:10:15. 87 ID:BlQVS1/40 BE:318771671-2BP(5500) この日、同番組では『徳川慶喜を生で見たことがある人はまだギリこの世にいる説』を、ビビる大木が紹介。 100歳を超える老人たちにインタビュー取材を行い、関東大震災で被災したという話や、 早稲田大学の創設者・大隈重信や米軍のマッカーサー元帥を見たことがあると言った貴重な体験談などを数多く披露されたが、それでも徳川慶喜を見たという人はなかなか現れず、調査は難航することに。 しかし、そうした中、1910(明治43)年生まれの現在105歳だという飯島のぶさん(105)だけは、慶喜を見たことがあると証言。「(日本橋の)高島屋と白木屋(※東急百貨店の前身。映画『男はつらいよ』の寅さんが披露する啖呵売の口上で有名)の間くらい。 あの通りですよ。行列がお通りになるっていう時は、通るのをこっちはもう、ただの見物人で見て・・・」と当時の様子をハッキリと語り、その後、専門家による検証によって事実であることが証明されるとスタジオを騒然とさせた。 19: ベガ(兵庫県) [ニダ] 2020/12/25(金) 21:17:49. 03 ID:uXTE2XC20 >>1 何がしたいの?荒らし? 江戸幕府最後の将軍は誰. 120: 木星(山形県) [AU] 2020/12/25(金) 22:50:33. 69 ID:fSoPWhXk0 >>1 日本語残念でしたねぇ 169: オベロン(大阪府) [ニダ] 2020/12/25(金) 23:38:43. 07 ID:jHVyvVYz0 徳川慶喜は1913年に死んでるんで 当時3歳だった時の記憶があるんなら見てる可能性はあるな 2: ビッグクランチ(大阪府) [JP] 2020/12/25(金) 21:10:55. 46 ID:SKMTvCZ/0 ボケてたんだろ 3: ベテルギウス(ジパング) [US] 2020/12/25(金) 21:11:48. 40 ID:h93aqDs30 慶喜を生で見たことあるくらいじゃなあ もう少し深く関わりを持ってたならともかく 33: ニュートラル・シート磁気圏尾部(大阪府) [FR] 2020/12/25(金) 21:25:22. 04 ID:JzHCoqrR0 >>3 おいおい、当時何歳だと思ってんだ?