こんにちは!今、面貸し美容師が増えているのをご存知ですか?美容師が独立した際の選択肢として上がる面貸しについて詳しく解説していきます。 美容師が独立したら1度は耳にする面貸しとは? 出典: 「面貸し儲かるらしいよ」とか「先輩面貸ししてから生活が楽になったって言っていた」など美容師の方は1度は「面貸し」という言葉を聞いたことがあると思います。 美容師として独立すると個人事業主になります。個人事業主には働き方として様々な面がありますが、その中のひとつに面貸しというシステムがあります。 面貸しとは、美容室やサロンの一部を借り、自分でお客さんを呼んできてカットなどを行うシステムのこと です。その際は美容室、サロンと業務委託契約を結びます。 業務委託契約とは 個人事業主であるフリーランス美容師と美容室側が1対1で取引をおこなう 事をいいます。今までサロンに勤めていた人は対等な立場ということに違和感を覚えるかもしれません。 面貸しはどんな人が行うの?
実際の体験談を聞こう! 独立したいアナタが一番知りたいのは、すでに独立している人達や楽しく生きている人たちの言葉なはず。 その方々の発言や体験をそばに感じるだけできっと何かが見えてくるはずです。 一人で悩んでいるのではなく、同じ境遇や同じ意識の仲間に想いを吐き出し相談して、より良い人生のステップを踏んでいきましょう。 それはあなたの人生を 劇的に変える体験となります。 さっそく参加しよう! 参加条件 GoTodayの無料コミュニティに参加している方 既に GoTodayコミュニティ (無料)に参加している方が参加できます シェア会の日程 毎週第1月曜 14時〜17時 4/3 5/1 6/5 7/3 8/7 9/4 10/2 11/6 12/4 シェア会の場所 mixi渋谷 セミナールーム 東京都渋谷区東1-2-20 住友不動産渋谷ファーストタワー7F 定員 上限20名 ※少数での本質的な情報交換ができるコミュニティを目指しています。 開催条件 12名以上の参加者 人数が集まり次第開催いたします。 参加費 月額10, 000円(税込) ※原則6ヶ月間の継続参加、途中退会の場合は残り月分の費用50%をお支払いいただきます。! 先着10名限定の特典! GoToday 美容師の独立支援コミュニティ. 月額8, 000円(税込) 先着10名まで、月額費がずっと8000円になります。 ※原則6ヶ月間の継続参加、途中退会の場合は残り月分の費用50%をお支払いいただきます。 どんな人が 運営しているの? 都内大手サロンにて9年間勤めたのち、2016年1月よりフリーランスへと転身。 「集客はブログのみ」「ご予約はLINE限定」とフリーランスの特性を生かし、お客様とよりパーソナルな関係を築きながら【完全マンツーマン】スタイルでサロンワークに励むパーソナル美容師。 今が1番「美容師してるな!」と実感しています☆ 新卒で入社したグリーにて美容室系事業の責任者、ミクシィでミニモのプロモーション責任者を経て、Airsalonを設立。フリーランス美容師と面貸し美容室のマッチングサービス「Airsalon」、ならびにフリーランス美容師のための美容室「H+」を運営しております。一貫してWEB×SNS×美容系の仕事をしてきました!ちなみに母親が美容師です。 美容師歴12年。独立して7年。資金5万円スタート。今まで広告費用、赤字と一切無し。まだまだ僕も勉強中ではありますが自分の経験から伝えられる事はたくさんあると思います。よい美容師人生を送れるサポートを致します。 美容師のご協力者の募集 フリー美容師様、個人店美容師様にお願いがあります GoTodayの運営活動を手伝ってくれる方を募集しております ご連絡お待ちしております。 膨大な量の顧客カルテ、スマホで 管理できたらいいな!と 思った事はありませんか?
境 家賃は固定なので、場所が空いていてもお金を払っていますよね。しかし、例えば3部屋中2部屋が空いていて「Re・Make」で貸した場合、2部屋分の家賃が副収入として入ってくるわけです。お店は人を雇っているわけではないので人件費が掛からず、場所を貸しているだけで収入になります。 また、貸しサロンでは人材不足の問題が少なくありません。人材募集の広告を出しても、問合せは来るけど面接に来なかったり、採用してもすぐ辞めたり。その点、「Re・Make」では『スカウト制度』というサービスがあります。これは、借りている人を自分のサロンに引き抜いても構いません、という制度です。借りている人の技術や接客態度が見られ、どれくらいお客様を持っているのかも分かるので、優秀な人材を採用することができるんです。借り手には独立したいという人も多いので、今のところスカウトされたのは50名ほどになります。ちなみに、1人スカウトするごとに30万円を頂いていて、そのうち10万円を祝い金として美容師さんに支払っています。 ――美容師以外に、ネイリストやマッサージ師などが借りる割合はどのくらいですか? 境 最初は施術用ベッドを持っているお店に営業していたので、登録数で言うとセラピストとエステティシャン、マッサージ師が約6割です。ただし実際に使っている数では、スタイリストが約4割となっています。 借り手と貸し手、相互にメリットの生み出せる独自のサービス ――収入面やスカウト制度の他に、「Re・Make」ならではの強みや特徴はありますか?
使い勝手が良く、あなたに合った施術場所を見つけることができますよ。 自身で探すよりも、マッチングサービスを利用することで手間や苦労が省けるかもしれません。 ぜひ、フリーランス美容師のためのマッチングサービスをチェックしてみてくださいね。
境 システムとしてネットだけで完結できるのであれば全国に展開できますが、弊社は借りたい人は必ず一度弊社に来ていただいて登録していただきます。さらに、専任スタッフが借りたいサロンにお連れして事前に確認してもらうんです。不動産屋の内見みたいなものですね。アナログ的なやり方をしているので、今は一都三県のみでサービスを展開しています。 テレアポで営業を掛け、少しずつ借り手と貸し手が集まっていった ――場所を借りたい人、貸したいサロンは、どのように集めているのですか? 境 現在はアポインターがサロンに電話を掛けて、「Re・Make」について説明しています。話が進みそうなら私が営業に行き、さらに詳しくご説明します。借りたい方には、広告費や人件費など一切請求していません。逆に貸したいお店に対しては、アポインターの人件費などが掛かってきます。美容師など借りたい人が、多いときは月100名ほど、少ないときでも50名くらいが新規で登録されます。特に、就職や転職を考える3・4月は多いですね。 登録の際に簡単なアンケートは取っていますが、借りたい方がどんな経緯で「Re・Make」のことを知ったのかは、正直に言って分かりません。登録の際に皆さんから初期費用を頂きますが、SNSで拡販してもらうと割引という制度を設けているので、恐らく友達などの繋がりで広まっているのかと思うのですが、本当のところは分かっていません。 「Re・Make」で9年目を迎えますが、現在、借り手さんは2, 500名、貸しサロンさんが1, 000件ほどで、ほぼいっぱいの状態です。 技術や接客態度まで把握できる独自のスカウト制度 施術用ベッドがあるサロンもあるので、アイリストやエステティシャンなども借りられます ――美容室の面貸しとは、システムが違うのでしょうか? 境 通常の面貸しだと売上はお店と折半で、これだと独立する人にとっては厳しいですよね。「Re・Make」は、売上は100%美容師さんが受け取ることができます。払ってもらうのは、使用した分の水道光熱費などだけです。計算すると9対1くらいで、売上が1万円なら9, 000円が美容師さんの手元、場代として1, 000円が入るようなイメージになります。ですから、スタイリストなどは少しずつ増えてきました。 ただ、施術用のベッドを使うエステティシャンやセラピスト、マッサージ師などの業界には、面貸しのような仕組みはありませんでした。ですから半信半疑な相手に対し、まずは見学してもらって借りるかどうか判断してくださいと、アナログな手法で始めたんです。 ――貸し手側のメリットはどういう点になるのでしょうか?
「こってり脂」が「さっぱり旨味」に大変身!
番組トップ 特集 中継 奥様ここでもう一品 空のなるほど 魚!ギョ!ぎょ!レシピ 奥様ここでもう一品リクエスト キニナル コレ☆ホシー Facebook Twitter LINE ひとくち照り焼きチキン 3/12(金) かた焼きあんかけラーメン 3/16(火) ビタミン野菜の甘酢漬け 2021年3月15日(月) ▼動画 ▼材料(2人分) 照り焼きのタレ…しょうゆ大さじ2杯、てんさい糖・みりん・酢各大さじ1杯 鶏モモ肉1枚、コショウ少々、小麦粉大さじ2杯、油大さじ1杯、白ゴマ少々 ▼つくりかた (1)照り焼きのタレの材料を全て合わせます。このまま混ぜておくだけ!使う時にはとけています。 ★このまま冷蔵庫で1か月ほどもちます。 (2)鶏モモ肉は一口大に切り、コショウをしてからポリ袋で小麦粉をまぶします。 (3)油を熱したフライパンで、(2)を転がしながら焼いて火を通します。 (4)あわせておいた照り焼きのタレを加えて絡め、照りが出たら皿に盛って、白ゴマをまぶします。 ▼できあがり タレはバランスが大事です。調味料の割合は肉、魚でも変わりませんが絡めた後の薬味で変化を付ける事が出来ます。タレを何倍か多めに作って瓶に入れておきますと、少量ずつ使いたい時に重宝です。かば焼きや炒め物、煮物にも使える万能タレになります。 1人分 501kcal/塩分2. 8g 3/16(火) ビタミン野菜の甘酢漬け
鶏モモの照り焼き! 中玉トマト22個を450円でゲット 鶏モモと一緒に焼きました。 いつもの安い牛肉で簡単ローストビーフ風 ちょっとだけ残っていた牛肉を食べ切りたいので ゴーヤの和え物。お砂糖とお醤油とごま油で混ぜおかかを振っただけの簡単箸休め。 カジキのひと塩焼き。 酢納豆は今日も忘れていません
Description 照り焼き作ってみた的なヤツです 塩コショウ 各少々 作り方 1 鶏肉を、皮を下にして包丁を入れ繊維を切る ネギは4〜5cmくらいで切る 2 鶏肉に塩コショウ、小麦粉をふって両面なじませる 3 醤油・酒・みりん・砂糖を混ぜておく 4 皮目 を下にして鶏肉を焼く 皮目 がパリっとなったらひっくり返す 5 鶏肉をひっくり返したら、ネギも焼く 6 ネギは焦げないようにコロコロ返す 7 混ぜておいたタレを入れ、火力を弱めてからめる 8 断面が大きくなるように斜めにカットする コツ・ポイント 出来上がり、鶏肉カットして、火の入りが甘かったらレンジで追加加熱してください このレシピの生い立ち いろんなレシピを参考にしようと思いましたが、タレの配合はそれぞれでテッパンがなさそうなので、反応を見つつわが家のベストを探っていこうかと クックパッドへのご意見をお聞かせください
Food・Recipe フード・レシピ / Recipe レシピ 調理や洗いものの手間は省きながらも、家族みんなが笑顔になるレシピで評判の家政婦makoさん。今回はレンチン&もむだけでワンプレートが完成する手間なしレシピを教えてくれました。白いご飯によく合うボリュームのある主菜と、さっぱりとした副菜のコンビは味も栄養バランスもばっちりです。 教えてくれたのは アイデア料理研究家・栄養士 makoさん 元保育園栄養士で、フードコーディネーター、野菜ソムリエ。3時間で30品のつくり置きを完成させるワザが注目され、テレビや雑誌など各メディアで活躍中。YouTubeチャンネル「家政婦マコのmakofoods」のLIVE料理教室も人気。 makoさんが教える時短調理のポイント 電子レンジで「主菜」を加熱している間に、もむだけ&和えるだけの「副菜」をつくるので、主菜の加熱が終われば調理終了! セブンの『鶏もも肉の照焼』は濃いめの甘辛味で大盛りごはん一杯は余裕でイケる - mitok（ミトク）. 副菜の味つけに「めんつゆ」「白だし」「すし酢」などの調味料を使うことで、一発で味が決まります。 中華あんかけプレート レンチン1 回であんかけができるお手軽レシピです。 フレンチレース プレート(L) グレー φ23×H3㎝ ¥2, 750(わかさま陶芸) 《主菜》キャベツと豚バラの中華あん 材料(2人分) キャベツ …… 4枚 豚バラ肉 …… 150g A 鶏がらスープの素 …… 大さじ1/2 しょうゆ、みりん、ごま油、片栗粉 … 各大さじ1 水 …… 200㎖ つくり方 キャベツはひと口大に、豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。 耐熱容器にキャベツ→ 豚肉→キャベツ→豚肉と、豚肉が重ならないように交互に重ねる。 2によく混ぜ合わせたAをかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で約7分、肉に火が通るまで加熱する。 電子レンジから取り出してすぐ、とろみが均一になるまでよく混ぜ合わせる。 《副菜》なすのピリ辛浅漬け なす(薄い半月切り) …… 1本 白だし …… 大さじ1/2 一味唐辛子 …… 適量 ポリ袋にすべての材料を入れてよくもむ。 鶏もも照り焼きプレート ラップの落とし蓋をすることで、しっとりジューシーに仕上がります。リアン オーバルプレート パープル W24. 5 ×D19. 5 × H2. 1㎝ ¥1, 650(aito製作所) 《主菜》鶏もも照り焼き 鶏もも肉1枚(半分に切る) … 300g A[しょうゆ、みりん、酒]…各大さじ2 耐熱容器にAを入れ、鶏肉を皮目から入れ、落とし蓋のようにラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分30秒、鶏肉に火が通るまで加熱する。 食べやすい大きさに切る。 《副菜》にんじんラペ にんじん …… 1本 すし酢 …… 大さじ1と1/2 オリーブオイル …… 大さじ1 にんじんをピーラーで薄く削り、すし酢とオリーブオイルで和える。 肉味噌もやしプレート スピード料理とは思えない本格的な味わいです。レクタングル L ボーダーW29.