柴田カイロプラクティックのブログ プライベート 投稿日:2021/8/5 ピーマンの肉詰めってちょっと難しい?
ランチに超使える!冷凍しておくと便利な食材&レシピ6 ( サンキュ!) 朝昼晩すべて手の込んだ料理を作る時間も体力もない。でも、家族においしいご飯は食べさせてあげたいですよね。そんなときこそ「冷凍食材」の出番です。食材をそのまま凍らせておけばOK。その都度作るのは面倒な薄焼き卵やすりおろしておいた長いもなどが冷凍室にあると料理がラク。今回は、冷凍しておくと便利な6つの食材をご紹介します。※大さじ1(15ml)=大1、小さじ1(5ml)=小1 と表記しています 1 薄焼き卵 【 薄焼き卵の作り方(4枚分) 】 卵4個を割って塩少々を加えて溶きほぐす。フライパン(直径26㎝)を中火で熱してサラダ油を薄く塗り、卵液の1/4量を全体に広げ(写真1)、弱めの中火で焼く。表面が乾いてきたら、菜箸の先を卵の下に入れて回しながら押し進め(写真2)、卵を持ち上げ、フライパンを傾けて卵を返して(写真3)中火で2〜3秒焼く。裏返した盆ざるに取り出す(写真4)。計4枚焼く。 【冷凍の仕方】 ざるの上にずらして重ねた薄焼き卵が完全にさめたら、2枚ずつ重ねて手前から巻き込み、ラップで包む(1枚ずつより巻きやすい)。冷凍用保存袋に入れて冷凍。 冷やし中華が簡単に! 【作り方(2人分)】 薄焼き卵2枚は自然解凍して広げ、4等分にして重ね、幅3〜4㎜に切る(1人1枚分が目安)。中華麺2玉の上に、ハムやきゅうりの細切り各適量とともに盛り、たれ(白すりごま、酢各大4、しょうゆ大3、砂糖大2、水100ml、ごま油大1を混ぜる)をかける。*そのほかこんな料理に…… ビビンバ/春雨サラダ/ちらしずし 2 長いも 【冷凍の仕方】 長いもは皮をむいてすりおろす。120gずつ冷凍用保存袋に入れて冷凍しておくと、お好み焼き(2枚分)に重宝する。 お好み焼きのつなぎに…… 【作り方(2枚分)】 卵1個、水200ml、塩少々を泡立て器で混ぜて自然解凍した長いも120gを混ぜ、キャベツのせん切り120g、ねぎの小口切り5㎝分を混ぜて生地を作る。豚薄切り肉150gを半量ずつ直径15㎝大に並べて焼いた上に、生地を半量ずつ流して両面を焼き、お好み焼きを作る。*そのほかこんな料理に …… しょうが焼きのとろろソース/とろろご飯/とろろうどん/まぐろの山かけ 3 シュレッドチーズ 【冷凍の仕方】 一度袋を開けたものは冷蔵室に入れておくとカビが生えてくるので、冷凍保存を。袋ごと冷凍すると固まって使いづらいので、一度バットに広げて凍らせてから、保存袋や容器に入れて冷凍。 ピザトーストがいつでもできる!
0gの塩分を使っています。 ヨシケイの冷凍弁当は、どれも意外にしっかり塩分を使っているんですよね。 おかずになるようにしている感じ。 パッケージはまさにシンプル。 多分、ビニールのまま温めても、容器を出して温めても、フタを付けて温めれば問題なし。 こう見ると、そこまで量が少ないようには見えませんね。 パッケージには「トオカツフーズ」の文字が。 トオカツフーズ製品なら間違いなし。 ごちそう様でした! 僕はどのメーカーのお弁当も定期的に食べたくなりますが、シンプルミールもやっぱりたまには食べたくなっちゃいます! - ヨシケイ&夕食ネットのブログ - シンプルミール © 2021 こせたん宅配弁当
ダイエット弁当におすすめの豆腐を使ったおかず 【1】豆腐ハンバーグみそバターソース 淡白な鶏ひき肉とヘルシーな豆腐は相性抜群!塩分ひかえめなのに風味のいいソースで子供も大人も満足な一品です。 (大人2人分+子ども2人分) 鶏ひき肉 150g 木綿豆腐 200g 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分 片栗粉 大さじ1 みそ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 バター 10g 【1】豆腐はキッチンペーパーに包んで重石をし、10分おき、水気をとる。 【2】ボウルにひき肉と【1】を入れてよく練り混ぜ、【A】を加えて混ぜて、4つに丸める。 【3】フライパンにサラダ油を熱して【2】を入れ、ふたをして片面4分ずつ焼き、器に盛る。 【4】フライパンを拭いて【B】を入れ、煮立ったらバターを加えて混ぜながら溶かし、【3】にかける。 ※お好みでグリーンリーフなどを添える。 藤井 恵さん 簡単に作れて、栄養バランスがよく、おいしさのセンスが光るレシピが人気。藤井家の毎日のごはんを綴ったブログも参考になります。 『めばえ』2016年1月号 【2】緑ピーマンと高野豆腐の餃子 お肉の代わりに高野豆腐でヘルシーに。ピーマンが苦手な子でも気づかずパクパク! 緑ピーマン 3個 しいたけ 2枚 高野豆腐(乾) 1枚(15g) しょう油 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 塩、こしょう 各少々 しょうがのすりおろし 少々 小麦粉 大さじ1 餃子の皮 20枚 ごま油 小さじ2 酢、しょう油、ラー油(大人用) 各少々 【1】ピーマンはみじん切りにして水気を軽く絞る。しいたけはみじん切りにする。高野豆腐はお湯(分量外)でもどし、水気を絞りみじん切りにする。 【2】【1】をボウルに入れ、【A】を順に加え混ぜ、餃子の皮に包む。 【3】フライパンにごま油を熱し、【2】を並べて中火で焼く。餃子の底面が少し色づいたら水(分量外)を餃子の高さの半分くらいまで入れてフタをし、中火で蒸し焼きにする。 【4】水がほとんどなくなったら、フタを外して火を強め、底面がこんがりきつね色になるまで焼く。 【5】器に盛り付け、酢としょう油とラー油(大人のみ)を混ぜ合わせたタレを添える。 カノウユミコさん 野菜料理研究家。鳥取県の専業農家に生まれ、生来の野菜好き。高校時代から自然食に興味を持ち、ベジタリアン料理・精進料理を研究。現在は鳥取に住み、自ら野菜を自然栽培。東京でも毎月、野菜料理教室を開催している。 『めばえ』2017年7月号 【3】スティック豆腐の磯辺焼き 豆腐は水きりして食べやすい棒状に。片手で食べやすく、大人はヘルシーなおつまみに、子供はおやつにもおすすめ!
■冷凍魚をストックして、おいしく&手間なし解凍 ほっけ、さけ、はたはた、いか…。梶家の冷凍庫内は、半分以上がご出身の北海道から取り寄せた魚で埋まっているのだとか。 「解凍した魚をおいしく食べる秘けつ」と梶さんが教えてくれたのが、うま味調味料「味の素 ® 」!冷凍する際にパパパっと振っておくこと!解凍した魚特有の生臭さをやわらげることができるのだそう。 ■4口コンロを駆使して同時並行調理☆数十分で夕食の支度 おいしい効率化のもうひとつのポイントが、同時並行調理。梶家にはコンロの数がなんと4口も! お気に入りの魚焼き器や電子レンジも併用しながら、おみそ汁を作る横で、旬の青物のごまあえや「レシピ大百科」の定番人気レシピ 「やみつき!無限ピーマン」 などの副菜を手早く調理♪同時にいろんな調理をこなすことで、ものの数十分で夜ごはんの支度を終えてしまうというからすごい! ご飯と汁もの、副菜にメインのお魚…。同時に作業するにはちょっとコツがいりそうですが、4口コンロと魚焼き器が使いこなせれば、時間をかけずに豊富な品数を揃えられるのもうなずけます! 03 週末は思いっきり食を楽しむ! 週末の夜は、焼肉や外食を楽しむのが梶家のルーティン♪ 翌日の心配をすることなく満腹になるまで食べたり、特別感のあるメニューをプラスして贅沢な気分を味わったり…。楽しむことを大事にする、梶さんらしいルールです! 夏野菜のピリ辛シーズニングがけ | TRILL【トリル】. ■金曜は特例日!焼肉でお腹いっぱいに 金曜の夜は次の日のことを気にせず、満腹まで好きなものを食べるのがお決まり。とくに梶さんお気に入りなのが、おうち焼肉!お肉をたくさん買ってきて焼肉を思いっきり楽しむことが多いそう。 こうして定期的に特例日を設けることがほどよい息抜きになり、「無理なく、おいしく」を続けるコツになっているのですね! ■休日は普段の献立プラス一品で食卓を豪華に 休日の食卓には、普段の献立にさらにもう一品プラス♪「パスタ&スープにアクアパッツァをプラス」(洋食コース)したり、「お鍋&炊き込みご飯にお刺身をプラス」(和食コース)したり…。 「ちょっと作りすぎかな!? と思うくらいが楽しい」と梶さん。時間をかけて、食べることだけでなく、作ることも楽しむのが、週末の梶家のお決まりです。 忙しいときは効率を意識しながらも、週末は時間をかけて作ることも楽しむなど、平日と週末とでオンとオフをうまく切り替えている梶さん。どちらも「おいしい」と思えることを大切にしているのが印象的でした!
解決済み 自動販売機で両替出来ますか? 小銭からお札へ 友達に聞いたのですが 自動販売機で両替出来ますか? 小銭からお札へ 友達に聞いたのですが それって子供でも出来るのでしょうか? また、住所とか書かないといけないでしょうか? 親の許可がいるのでしょうか? 回答数: 2 閲覧数: 6, 220 共感した: 1 ベストアンサーに選ばれた回答 かつては両替できる自販機もあったのですが、偽造硬貨を真正硬貨に両替される ケースがあったことから、今では入れたものがそのまま出てくるものが大半です。 【補足】 銀行の自動両替機は紙幣しか受け付けませんので、小銭を紙幣にしたいのなら 両替依頼書に住所氏名電話番号を書いて窓口に出さねばなりません。 親の許可は必要ありません。 いや、ムリでしょう。 お札は入っても出てこないです。 銀行の行内に、両替機があるので、 それなら硬貨から紙幣への両替は可能です。
時間帯や手続きの方法に関しても、先に紹介した「小銭→お札」の時と同様です。銀行で行う場合には、銀行の営業時間に行く必要があります。窓口なら9時〜15時。両替機やATMに関しては、一般的な営業時間である9時〜18時に行く必要があると覚えておきましょう。 お札を小銭に両替するのにかかる手数料は? 小銭からお札への両替同様、大抵の銀行では50枚を超えると手数料が発生します。もし手数料を出来る限り削減したうえで、50枚以上小銭を用意したいという場合には、銀行の支店めぐりをして両替を行うことで手数料を回避することができます。 ただこの方法は必ず窓口を介して行わなければなりません。両替機を用いて行うと、両替した履歴がカードや通帳に残ってしまい、せっかく時間をかけて支店めぐりをしても手数料が発生してしまいます。1日に銀行の支店を何件もめぐるのは疲れてしまいますから、可能であれば前もってこまめに両替を行うことをおすすめします。 両替は土日でも出来る?
質問日時: 2016/03/26 11:57 回答数: 13 件 小銭をお札に変える方法はありませんか?銀行とatmは除外でお願いします。自販機戦法は行ったのですができませんでした。自分が考えた案としてはコンビニで100円の物を買って1100円払って1000円札のお釣りを貰おうと思っているのですがお札になって帰ってくると思いますか?また、何か他に方法があれば教えてください。 A 回答 (13件中1~10件) No. 13 回答者: mgmg-kii 回答日時: 2016/03/27 19:08 銀行やATMがダメなら 親とか兄弟とか友達に頼めないの? そんなドライな関係しかない間柄? 1 件 つり銭切れの販売機があったらなるべく細かい硬貨を入れて返却ボタンを押す。 運が良ければ紙幣で戻って来るかもしれない。 2 No. 小銭をお札に変える方法 -小銭をお札に変える方法はありませんか？銀行- その他(お金・保険・資産運用) | 教えて!goo. 11 kakibesuto 回答日時: 2016/03/26 19:21 神社に行けば買えますよ。 0 No. 10 born1960 回答日時: 2016/03/26 17:03 普通はコンビニもそれくらいのサービスはしてくれます。 もちろん出来る限り高価なものを買ってください。 小銭を出すときに、「申し訳ないですが、100円玉10枚を千円札に変えてもらえませんか?」とお願いしたら、まず交換してくれます。 それくらいのコミュニケーションはとれますよね? もちろんレジに客が並んでいるような時ではなく、誰も居ない時を見計らってお願いするのもマナーだと思います。 No. 9 petit_mais 回答日時: 2016/03/26 14:38 小銭で買い物をして、後日返品を申し出る。 返品に応じるかどうかは店の厚意なので、もし断られても文句は言えないので注意。 ダイソーなら、1週間以内・レシート持参に限って応じてくれますよ。 108円のノートを9冊買って小銭で支払い、 「学校から言われた規格と違ったので返品したい」といえば、多分大丈夫です。 店員の手を煩わせるのですから、「すみませんでした」の一言を忘れずに・・・ No. 8 yotawmonpt 回答日時: 2016/03/26 13:26 多いよと100円とってあとは返されます。 素直に1000円札にしたいんですけどと言えばいいじゃん。気が小さいのですか No. 7 pomyoshi コンビニに買い物に来た人に、小銭を渡してお札に変えてもらうだけでいいのです。 No.
「えっ、でもどうして『ストライプ』が良いんですか?? 」と疑問に感じるかもしれませんね??
小銭で膨らんで財布が早く傷みそう 2. 長財布だと小銭が出しにくい 3.
— 生活の雑学いろいろ (@bigoqyxojodi) January 24, 2016 パーキングメーターに停めて、財布から小銭を出そうとしたら100円だけ足りなくて、近くに自販機もなく、ダメ元で目の前にあった文房具屋さんに駆け込んで両替をお願いしたら快く引き受けてくれた。 — ひろ@2軍のファンタジスタ (@hironizumu) January 20, 2016 2014年は雪の中2時間歩いて帰ったなぁ。途中、自販機でホットコーヒー買おうと思ったら5000円札しか無かったんだよたしか。小銭、両替もしとこう(´▽`;)ゞ — かりぷそ (@calypsotelltale) January 16, 2016 大学の入学式はスーツがいいの? スーツが嫌な人で、「自分はチノパンにちょっとおしゃれなシャツとジャケット!」と決めている人はそれでいいと思いますよ。 実際そういう人もちらほらいますから。 また、ごく稀に目立ちたい人がいて「ファッションショーですか!」というような人も過去にはいました。 好きな服装で行く人は、間違えなく目立ちます!その覚悟はしておいて下さいね。 しかし、本来大学生とは大人として、 "自分達の親と対等に社会の中で付き合っていく" そういう立場になります。 何事も新しく始めれば、初めての経験ですから、今まであまり着る機会がなかったスーツやそれに合った小物を調べて、スーツに袖を通してみてはいかがでしょうか。 親と同じような、スーツを着るときのマナーや着こなし方は、これから徐々に身に着ければいいだけです。 でも着始めないと、スーツを選ぶことも、何を用意していいかも、何も知ることはできません。 因みに、大学の入学式に出席する人の99%はスーツだといわれています。 大切なのは、みんなが着るから自分も人に合わせて着るのではなく、今からスーツの着こなし方を知るために、着始めると思ってくださいね。 引用元- 大学生の入学式 男のスーツは成人式やリクルートと兼用? 入学式に着ていくスーツの選び方 入学式に参加する他の人とは違って見えるスーツの色の選び方のポイントは ・・・ ・・ ・ 『柄の入ったスーツを選ぶ』 事です。 ・・・あっ念のためお伝えしますが、柄とはいってもどんな柄でも良いかというとそういうわけではありません。 花柄なんかを選んだ日には、仮に目立ったとしても単なる"悪目立ち"ですからねぇ〜(苦笑)。 柄の入ったスーツの"柄"とはどんなものを指しているのかというと 『ストライプ』 です。 特に薄めにストライプの入った黒のスーツなどは、入学式で他の人との差別化をスーツの色で図るに実はかなり良かったりします!!