大きな大きな黄色のみかん、文旦(ぶんたん)の季節がやってきました。 高知は文旦の生産が全国の9割を占める、 文旦王国 です。文旦好きの高知県民は、その威風堂々した姿にハートをわしづかみされます(笑) ところで、文旦とボンタンは違うのか、ザボンは果たして同じなのか? 文旦王国に住んでおりながら、実は私もよく分かってませんでした(^^;) このあいだトロッコ仲間のMさんがくれたあるお菓子にそのヒントがありました。 ボンタンアメはおばあちゃんの味 М さん わたし あー、懐かしいですねー このボンタンアメ、 昔っからありますよねー。 オブラートでくるんでて、あっさりした甘さで、このちょっと歯にくっつく感じが何とも言えない。 うちの祖母が大好きでした!いただきまーす。 そやろー、私も好きやねん、このぶんたんの飴 ん!?ボンタンと、ぶんたんって同じなんですか? そやでー、九州ではボンタンって言うし、ザボンとも言うよ 確かに「ボンタンアメ」と書かれた箱には、漢字で文旦飴とあります。文旦(ぶんたん)は、別名ボンタン、和名がザボンと言うそうです。 そういえば、長崎名物にザボン漬けという柑橘の皮の砂糖菓子があります。 ボンタン、ザボンと地域によって名前が変わるんですね。 懐かしいい味のボンタンあめ、私も時々恋しくなります。 昔は駄菓子屋に行けばボンタンアメも手に入りましたが、最近はスーパーでも置いてるお店が少ないようです。 そんな時は通販で、まとめて手に入ります。 文旦はどこから来たの? 高知でもいろんな品種がある文旦ですが、もともとはどこから来たのでしょ?
バンペイユは、八代で主に作られている大きな蜜柑です。 中の実は画像のようにうすい黄色の果肉です。 ボンタンは、鹿児島県阿久根市で主に作られています。 外見は良く似ていますが、果肉は赤い果肉です。 芦北ではザボンと呼んでいるものと同じかもしれません。 家内の妹夫婦が、阿久根で作られたボンタンを持ってきてくれて、違いってなんだろうと 考えてみました。 バンペイユとボンタンは、果肉の色でも違いが分かります。 ボンタンとザボンは、同じかもしれません。 今、グーグルで調べてみました。 ボンタンは、ザボンの1種で、普通のザボンより一回り小さいと書いてありました。 参考まで
塩をふるとキラキラ味になり砂糖をふるとまろやか味になります 分厚い外皮をもいだら、そのままバクッと食べてもいいですし、果実をサラダに入れたり寒天ゼリーにするのも美味しいです。 外皮はジャムやマーマレードやシロップ漬け、内皮の白い部分(アルベド)もお砂糖で漬けて食べられますよ。 ただし、皮には「ナリンギン」という苦み成分が多く含まれているので下処理が必要です。 苦味を取るのはめんどくさいのですが、出来上がりはとっても美味しいです。 文旦の皮を使ったレシピはこちらです。 関連 【特集】文旦の食べ方 皮レシピ!ジャム(マーマレード)やピールもイケます 土佐文旦は通販サイトで買えますよ。 ベジタブル&フルーツPure こんな記事も読まれています♪
晩白柚の皮のふかふかの白い部分は、 噛むとじゅわーと甘い汁 が出てきます。 で、アクセントに文旦の 皮のほろ苦さ 。 マーマレードのような感じかな。毎朝ヨーグルトに入れて食べてます! ・・・で、先日はまた別のお友だち Wさん から 「頂きものなの~! 商品用じゃないから、ワックスもかかっていないし、見た目もぼこぼこだし、 酸っぱいのも混ざってるかもしれないけれど、うちにもたくさんあるから、もらって!」 と ぽんかん 頂きました。 見た目はちょっと悪いけれど、お味は酸っぱいどどころか、すごーく甘くて、美味しく頂きましたー。 みなさんどうもありがとう! おみかんの季節ももうすぐ終わりかな。。。 ビタミンCを手軽に摂れる柑橘類 、また何か見つけてこようかな!
ばんぺいゆ(晩白柚)をいただいたのですが、見た目が大きくてびっくりしました。 食べてみると、爽やかな甘さで、とても美味しかったです。 スーパーでは、似たような色の柑橘で「文旦」が売っていましたが、ばんぺいゆと文旦の違いはどんなところなのか気になりました。 気になって調べていると、ザボンやボンタンという名前も出てきて、それぞれどう違うのかわからなくなりました。 そこでわかりやすくまとめてみましたので、紹介します。 ばんぺいゆ(晩白柚)と文旦の違いは?
晩白柚(ばんぺいゆ)・ザボン(ざぼん) 晩白柚とざぼんの違いを知りたいのですが…。 先日、晩白柚を頂きました。 かなりの大きさと重さですが、ざぼんと同じ種類になるのでしょうか? 味はざぼんと変わらない気がします。呼び名が違うだけなのでしょうか? ただ大きさは、晩白柚の方が大きいようです。 詳しい方教えて下さい。 3人 が共感しています 晩白柚は、ざぼんの一種です。 「ざぼん」と言うと、高知の土佐文旦なども含むぶんたん類のことですが、晩白柚はその中でも最大の品種です。 他の品種だと、果実は大きくても直径15cm、重さ1.5kgくらいまでですが、晩白柚は直径20cm、重さ2kgを超えるものがあります。 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 詳しく教えて頂いてありがとうございます。 家の量りに乗せてみたら2.5ありました。 お礼日時: 2009/2/8 13:59 その他の回答(1件) 良く似てますが違います。 晩白柚の方が大きくておいしいです。
現在は飾っていますが、食べても美味しいのです! 味は夏みかんのようなサッパリとしてみずみずしいです♪ 熊本のスーパーでも見かけるのでチャレンジしてみてはいかが?
そんな中わりと多かったのは お父さんの似顔絵ですかね。 お父さんからすれば嬉しいもんですが、 実際のところどっちなんでしょう? 悪者なのか、善人なのか? う~ん、悪者でないことを願いたい! という訳で今回は 黒ひげ危機一発についてみてきました。 ・ 仕組みは黒ひげとスイッチをつなぎ、剣を刺すと飛び出る ・ もともとのルールは黒ひげが飛び出したら勝ちだった ・ 段ボールで工作することができるが時間がかかる ・ 裏技は穴をのぞくと分かる ・ 小学生でも作れるキットが販売している ・ 黒ひげを写真や似顔絵にしてオリジナルキャラで作ることが出来る ・ 樽もフルーツなどの絵をかいてオリジナルにして楽しむことができる という内容でした。 オリジナルで作って遊べる「黒ひげ危機一髪」 老若男女問わず遊べるおもちゃを ぜひ手作りしてみてはいかがでしょうか? 以上、シュウでした!あいばね。 スポンサーリンク
さて、ここまで駆け足で「黒ひげ危機一発」の概要を、それとなくコッソリご紹介してまいりましたが、何せ昔遊んでから、もう数十年は「黒ひげ危機一発」の玩具に触っていません。これでは的確な「黒ひげ危機一発」を評論することはできません。 そこでこのたび、「黒ひげ危機一発(6代目)」「超飛び黒ひげ危機一発MAX5」を、ちょっと試しに試用して昔を懐かしんで今を生きてみたいと思います! タカラトミー/「黒ひげ危機一発」商品情報 「黒ひげ危機一発(6代目)」「超飛び黒ひげ危機一発MAX5」を試用してみました! まずコチラが「黒ひげ危機一発(6代目)」です。いわゆるフツウの、ノーマルタイプって奴ですね~。 期待のあまり、樽に入れられて剣で刺されて飛び出してしまいます。痛いのはイヤ~ン! 早速開梱の儀です。中にはなんと、樽と黒ひげと剣が入っています。これはどのタイプでも大体この構成なのは豆知識です。 では早速、黒ひげを樽の中に押し込んで、親切に剣で刺してあげます。覚悟しろ~! ……あれ? 全然飛び出さないぞ? わーっ! ビックリした~!! 続いてコチラが、「超飛び黒ひげ危機一発MAX5」です。何コレ、デカっ!! ノーマルタイプより、二回りほど大きいですね。これは半端ないサイズぢゃ~! コチラも緊張感が超ものスゴイです。5人もいっぺんに飛び出たら、どんなことになってしまうんだろう……。 想像するだに恐ろしいデス。 まだか……? まだなのか……? キター~~~~~~~~~~。 ビビるわ、こんなの! よりハードな刺激を求める方には、「超飛び黒ひげ危機一発MAX5」がオススメかもしれません! 次回作はぜひ「MAX10」でお願いします! (タカラトミー「無理~!」) 実際の試用動画がコチラ!▼ あの頃これが欲しかった! 初期のルールは飛び出したら勝ち! 誰もが知らなかった「黒ひげ危機一発」 あの頃これが欲しかった! 初期のルールは飛び出したら勝ち! 誰もが知らなかった「黒ひげ危機一発」。 これからも、その時代時代に合わせて、サイコーにファンキーな新製品提供してくれることでしょう! スマホゲームもいいけど、「黒ひげ危機一発」も結構楽しいよ!