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出発 好摩 到着 盛岡 逆区間 IGRいわて銀河鉄道線 の時刻表 カレンダー
カルピスサワーみたいな爽やかな、 というよりもっと濃厚な味わい。 酸っぱめなヨーグルトサワーかな。 炭酸水で割っても美味しいです。 肉のおかわりと共に 一晩で流れていきました^_^ ボディ:重い+1 甘辛:普通 2021年6月19日 讃岐くらうでぃ 既に皆さんに言い尽くされていますが、酸味の強いヨーグルト飲料の味わいです。日本酒なのか?という疑問は残りますが、爽やかで美味しくいただきました。 2021年6月14日 ドフラミンゴ 川鶴 讃岐くらうでぃ 「讃岐くらうでぃ」は、〝麹〟を3倍(川鶴酒造比)使用して生まれた新感覚の低アルコール日本酒。 ■原料米:国産米 ■精米歩合:70% ■アルコール度数:6度 ■日本酒度:-70 ■酸度:5.
今月から日本酒のこだわりと品揃えは県内1番の酒屋、岡島屋さん の協力で 全国の美味しい日本酒を飲んでいただける企画『日本酒ツーリズム』を開催しております!!! この企画、各週で様々な日本酒をBARエビスヤ にてご賞味いただけます!!! 今回は初回に入荷した5種の中から順番に紹介をさせていただきます!!! それでは1本目! 『川鶴 讃岐くらうでぃ』 白麹で醸された口当たりは思わず『日本酒? !』と疑ってしまうほどの フルーティーで爽やかな味わい!口の中でスッと広がる甘みがくせになってしまう逸品です! 続いて2本目 『仁井田自然酒』 こだわりのオーガニック栽培で醸された日本酒!クセのない口当たりから、ほのかに 甘さが追いかけてくる味わいは海外でかなりの好評を受けております!!! そして3本目 『花巴』 こちらの日本酒の特徴はなんと言っても『新感覚の酸』!口に入れた瞬間に舌で弾ける 酸が麹の甘みを口いっぱいに広げてくれます!!!この機会に是非ご賞味くださいませ!!! 最後に4本目! 『白隠正宗』 岡山県産赤磐雄町で醸された味わいは、料理のおとも にも最適!! !雑味がなく洗練された飲み口は どんな料理にも合うスッキリとした味わい! もちろん単体でも美味しさをご堪能いただけます!!! 石野卓球 氏も飲まれた、こだわりが詰まった日本酒になっております!!! 番外編にてもう1本! 『生酛のどぶ』 こちらの日本酒、そのままでも美味しいのですが BARエビスヤ ではソーダ割りでのご賞味を おすすめしております!!! ソーダで割ることにより濃厚な味わいとキリッとした後味に絶妙なアクセントを加えてくれます!!!こちらもぜひこの機会に!! !
それもそのはず、元々、この商品は「讃岐くらうでぃ 骨付鳥、一本勝負」という名前で販売されていました。 骨付鳥というのは香川県のご当地グルメで、骨付きのもも肉を塩コショウ、ニンニク、スパイスなどで味付けし焼き上げられたお料理です。 そして、骨付鳥と一緒に飲んで美味しいお酒ということで開発されたのが「讃岐くらうでぃ」 骨付鳥はまだまだ広く知れ渡っていませんが、鶏のからあげや軟骨のからあげ、焼き鳥や焼肉など、油物との相性がとても良いです。 お酒を飲み慣れていらっしゃらない方も含めて幅広い方に楽しんで頂けるお酒なので、パーティーやアウトドアでも大活躍してくれます。 「讃岐くらうでぃ」は日本酒好きを増やしてくれるお酒! 居酒屋さんを中心に飲食店さんで大人気になるお酒!
七本鎗 純米 玉栄 「七本槍(しちほんやり) 純米 玉栄」 は、酒米「玉栄(たまさかえ)」を使った定番の純米酒。 先に紹介したひこ孫は奥深いイメージだとすると、こちらの七本槍はもう少しドライだけど旨味がすごいです。こちらは特に 40℃くらいのぬる燗にして楽しんでほしい 一本 。冷酒や常温でもおいしいですが少しかたい印象で、それが燗にするとまろやかさが広がります。するっと体に染みて、飲むとホッとするようなお酒です。 口に含むと少しとろみがあり、ふくよかな甘みと瑞々しい旨味が広がっていきます。酸味は少なく落ち着いていて、香りは ほんの少しメロンのような香りが穏やかに漂います。食事との相性も抜群で、塩気のあるもの脂がのったものなど幅広い料理に合うと思います。例えば焼き魚やすき焼きなどに合わせたい。 味わいプロフィール 原料米 玉栄 保管方法 冷暗所 蔵元 冨田酒造(有)(滋賀県) ( 公式サイト ) 製品名 七本鎗 純米 玉栄 1800ml 価格 2, 860円(税込) 3-3. 陸奥八仙 特別純米 「陸奥八仙(むつはっせん)特別純米」は、長く愛されているラベルの一つ。フルーティー系のような派手さはないですが、 味わいのバランスが絶妙で飲みやすい と感じます。リンゴのようなメロンのような甘い香りが軽く漂い、口に含むとあっさりとした甘みにじわじわと旨味が追いかけてきます。綺麗な酸も全体を軽くしてくれる。 ちなみにこちらのお酒は「全国熱燗コンテスト2020」で最高金賞、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」で最高金賞を受賞しています。つまり、冷やしても燗にしてもおいしいと評価されていると言えますね。 こちらは 冷酒、常温、ぬる燗、熱燗どれも本当においしいですが、私のオススメは燗冷ましです。 一度 50度の熱燗まで温め、40-45度ぐらいのぬる燗になるぐらいまで待ってから飲むと甘味が広がるように感じます。 温度を高くしすぎると辛味や苦みが前に出てくる感じがするので(これが好きという方もいらっしゃると思いますが)、初心者の方には少し飲みづらくなるかもしれません。甘みがほどよく広がる燗冷ましでぜひ飲んでみてください。 味わいプロフィール 原料米 青森県産米 保管方法 冷暗所 蔵元 八戸酒造(株)(青森県) ( 公式サイト ) 製品名 陸奥八仙 特別純米 720ml 価格 1, 650円(税込) 熱燗は本当に面白くて、一度ハマるとクセになります・・・!