皆さんは、ダイエットをしていて 怒りっぽくなってしまったり頭痛がしたり、思考力が下がったり 、と言ったことを経験したことはありますか? 実は、この症状は ダイエットによる低血糖症状 かもしれません。 今回は、低血糖とダイエットの関係性について、詳しく解説していきます。 血糖値とは? まず、血糖値というフレーズはよく耳にするけども、いまいち何のことかわからないという方のために、血糖値とは何なのかを説明します。 血糖値とは、その名の通り 「血」液の中に含まれている「糖」の量 を表した数「値」です。覚えやすいですね。ここで、「糖」とは特に グルコース のことを指しています。 この血糖値は 下がってしまっても上がってしまっても体に良くない ため、一定の数値に保つような仕組みが体には備わっているのですが、糖質をとりすぎたり、逆にとらなすぎたり、またストレスや睡眠不足などによって体内のホルモンバランスが崩れてしまうと血糖値を一定の範囲内に保つことができなくなり、 様々な症状や疾患を引き起こしてしまいます。 血糖値が高い/低いとどうなるの? 糖質制限 糖尿病になる. 次に、血糖値が高くなりすぎたり、低くなりすぎたらどうなるのかを説明していきます。 血糖値が上昇するときには、 インスリンというホルモンが分泌 されます。 このインスリンというホルモンは身体中の細胞や組織にグルコースを取り込ませて血糖値を下げるホルモンで、これにより脂肪細胞がグルコースを取り込むと 太ってしまいます 。 また、 慢性的に血糖値が高い状態が続くことを「糖尿病」といい 、糖尿病は動脈硬化や目の網膜症、腎症など様々な疾患、合併症を起こす原因になります。 次に、血糖値が下がりすぎると 怒りっぽくなってしまったり、冷や汗をかいたり と言った症状が出ます。脳はグルコースしか栄養として使うことができないので、血糖値が下がると脳が栄養不足になる、つまり脳の機能が落ちてしまうというわけです。 ↓↓医師が診察するから安心! 無理なく痩せるメディカルダイエットについて 血糖値とダイエットの関係性とは?
とカーブカウンティング
「 ウソ です。チョコレートの原材料であるカカオ豆にはポリフェノールがたくさん含まれています。これは、植物が活性酸素から身を守るために作り出す抗酸化物質で、老化を抑制したり、病気を防ぐ効果が期待できます。 商品によっては糖質が多く含まれるため、カカオ含有率が70%以上のものを選びましょう」。 ちなみに、カカオ豆には赤ワインの10倍以上ものポリフェノールが含まれているという。 ⑤「ロカボダイエットでも確実に痩せられる」はウソ?マコト? 糖尿病の食事療法にも変化が必要 「カロリー制限 vs 糖質制限」どちらが良いのか？ | ニュース | 糖尿病ネットワーク. 1食あたりに摂取する糖質の量を約20g〜40gに抑えるというロカボダイエット方法が流行しているが、その効果はいかに? 「 ウソ です。つまるところユルめの糖質制限ということでしょうが、1日に摂取する糖質の量が合計60~120gになってしまう点は考えもの。 1日の糖質の量を60g以下にしなければ、糖質制限だけで痩せることは難しいと考えます。ただ、ロカボダイエットに有酸素運動を組み合わせてカロリー消費を促せば、痩せることは十分可能です」。 ⑥「糖質制限中はタンパク質や脂質はいくら食べてもいい」はウソ?マコト? 「 マコト です。人間が1日に摂れるタンパク質や脂質は、大体70〜80g程度。肉や魚に含まれるタンパク質を毎日摂り続けていれば、『もう食べたくない』とブレーキがかかるようになっていますし、余剰分は腎臓から排出されます。 ただし、脂質は不飽和脂肪酸の『オメガ3』や『オメガ9』を摂取してください。具体的には、オリーブオイルや青魚などです」。 炭水化物は250~350gという量を簡単に摂れてしまううえ、長期間食べすぎると、糖質中毒になる恐れも。消費しきれなかった糖質は脂肪として蓄積されてしまうので気を付けよう。 ⑦「糖質制限はリバウンドしやすいのが欠点」はウソ?マコト? ©︎taa22/iStock 「 ウソ です。糖質制限とリバウンドにはまったく関係がありません。単に、『結果を急ぐ人はリバウンドしやすい』というだけのこと。 例えば、『1カ月以内に10kg痩せたい』という無理な目標を立てて糖質制限を行った場合、ストレスは大きくなりますし、体重を落とせたとしても、そこで満足して油断してしまう傾向にあります」。 目標体重を達成したら、糖質制限を徐々に緩めながら、長く続けることがリバウンドしない秘訣だという。 ⑧「糖質制限中はオナラが臭くなる」はウソ?マコト?
野菜、果物、全粒穀物、豆類は善玉糖質食品です (c)KAWAI Katsuyuki 食後の血糖上昇のほとんどが食品成分の炭水化物(糖質)によるものですから、糖尿病の人がそれをある程度制限するのは当然のことです。ただ、医療プロバイダーの栄養指導で、まず理想体重を基準にしたエネルギー摂取量を決めて、一律にエネルギー比で50~60%を炭水化物で取るように指示するのは、元になる考えはよく分かりますが少し安易すぎるような気がします。 なぜなら、炭水化物の適切な摂取量はとても個人差の大きいもので、例えば使っている薬の種類や分量、目標とする血糖コントロール、体の活動量、インスリン抵抗性の程度、体重の増減や月経などのホルモン変化、あるいはその人の食事の好みや年齢、生活環境などによって大きく変ってくるからです。 血糖値を正常域に保つ糖質の摂取量(グラム単位)は?
・次回の放送は、8月17日(火)の予定です。 ・放送から1週間は「見逃し配信」がご覧になれます。 こちら から ・未公開インタビューや、キャスターブログなどはこちらの「 取材ノート 」から 放送予定 2021年8月17日(火)放送 ただいま取材中 続きを読む これまでの放送 お墓に入れない… 日本で最期を迎える外国人たち 2021年7月21日(水) カレー事件の子どもたち 闇に追われた23年 2021年7月16日(金) 今こそ"絆"のバトンをつなげ 陸上400mリレー 金メダルへの秘策 2021年7月15日(木) スポーツ 東京五輪・パラリンピック 大谷翔平 歴史をつくる大旋風 2021年7月14日(水) もっと見る 新着コンテンツ 取材中・情報募集中
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