関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ トマト系パスタ トマト缶 関連キーワード スパゲッティ トマト缶 鶏もも肉 簡単 料理名 鶏もも肉の至高のトマトスパゲッティ Nao's ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。 お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。 人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、 妻は喜んでくれているので良しとします。 料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい 料理を紹介して参ります。 是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪ 最近スタンプした人 レポートを送る 166 件 つくったよレポート(166件) rikor 2021/07/10 11:01 Oscar7 2021/06/19 03:07 きったー★ 2021/06/13 00:35 いかにも 2021/06/12 22:00 おすすめの公式レシピ PR トマト系パスタの人気ランキング 1 位 鶏もも肉の至高のパスタ☆簡単美味しい☆ 2 【簡単絶品♪】たっぷりナスとトマトのパスタ 3 茹でて和えるだけ♪トマトとツナの冷製パスタ 4 <定番シリーズ>冷凍保存OK!簡単ミートソース 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。 ※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。
Description ★★★話題入りレシピ★★★ 味付けが簡単だけど美味しい!柔らかい!大人も子供も大好きな鶏もも肉の照り焼きです♪ 作り方 1 フライパンに油をひき、 皮目 から鶏もも肉を焼いていきます。 2 皮目 がきつね色になったら、ひっくり返して蓋をして蒸し焼きにします。 弱火 でだいたい4〜5分くらい蒸し焼きにします。 4 たれにとろみがついたら食べやすい大きさにカットして盛り付けて完成です。 6 ☆鶏むね肉の照り焼きも簡単♪ しっとり柔らかく仕上がります。 ( レシピID: 3605653 ) 7 2018年9月6日デイリーアクセス数ランキングで3位に選ばれました♪ 8 2018年11月14日クックパッドニュースに掲載頂きました♪ コツ・ポイント 肉の下処理は書いていませんが、気になる人は、筋や脂身を取り除いてください。また、均等に火が通るように厚い部分は包丁で開くか切れ目を入れてください。面倒な場合はやらなくても、まぁ大丈夫です♪ このレシピの生い立ち 鶏もも肉の照り焼きが大好きなので、できる限り簡単に作れるように考えました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
TOP レシピ お肉のおかず 簡単においしく作る!鶏もも肉のおすすめレシピ30選 ジューシーで旨味たっぷりな「鶏もも肉」を使うレシピをご紹介します。毎回焼くだけ、炒めるだけという人はもったいないですよ。主食にも、主菜にも活用できるので、いろいろなアレンジが可能です。同じ鶏もも肉料理ばかり作ってしまいマンネリ気味という人は、ぜひ参考にしてください。 ライター: きく ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。 フライパンで焼くだけ。鶏もも肉の簡単レシピ10選 1. 鶏もも肉の旨味がダイレクト。チキンソテー Photo by macaroni 鶏もも肉の王道メニュー、チキンソテー。塩こしょうで焼くだけなので、誰でも簡単に調理できます。上手に焼くコツは、皮目から焼くこと。きれいな焼き目を付けると、パリパリとした食感になりますよ。シンプルでおいしい料理が食べたいときに、ぜひ作りましょう。 2. コクうま。チキンガーリックステーキ ジューシーな鶏もも肉をカリッと焼き、にんにく香るソースでいただくステーキ。塩こしょうのみとは違う、深い旨味が味わえます。鶏もも肉に小麦粉をまぶしてから焼くと、カリッと焼きあがり、ソースも絡みやすくなりますよ。そのままでもいいですし、レモンを絞ってもおいしいです。 3. 鶏もも肉でもダイエットはできる！簡単で美味しい鶏もも肉のダイエットレシピ | Lady通. 大人の味。鶏もも肉の山椒焼き 山椒のピリッとした風味がクセになる、鶏もも肉の山椒焼き。鶏もも肉に甘辛たれと山椒で味付けをし、あとは焼いて完成なので簡単です。ごはんやお酒、お弁当など、いろいろなシーンでおいしくいただけます。甘辛の味付けに飽きたら、ぜひお試しください。 4. 疲れがぶっ飛ぶおいしさ。鶏もも肉の梅照り焼き 梅干しの酸味が食欲を刺激する、鶏もも肉の照り焼き。梅干しを使うと、脂身のコクもさっぱりと味わえます。ちょっと食欲がないときや、疲れているときも食べやすい味付けです。大葉や白髪ねぎをのせていただくと、風味がアップしますよ。 5. 簡単やみつき。鶏もも肉とキャベツのガリバタ炒め ごはんと相性最強のにんにくとバターで、鶏もも肉とキャベツを炒めるやみつきメニュー。普段野菜を食べないという子供も、気に入る味ですよ。炒めてさっと作れるのも魅力です。食事を簡単に済ませたい夜ごはんのメニューにいかがですか? 6. さっぱり。エリンギと鶏もも肉のレモン醤油ソテー フレッシュなレモンを使う、爽やかでさっぱりとした味がおいしい鶏もも肉とエリンギのソテー。酸味と甘味、そしてコクのバランスが絶妙で、ごはんが進みます。作り置きにしておくと、普段のおかずからお弁当まで大活躍してくれるメニューです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
作り方 下準備 鶏もも肉→ひと口大に切る。 長ねぎ→粗みじん切りにする。 1 ポリ袋に鶏もも肉と A ぽん酢 大さじ2 を入れて揉み込み、片栗粉も入れてもみ混ぜ、ごま油を熱したフライパンで焼く。 2 両面こんがり焼けたら、長ねぎと B ぽん酢 大さじ4、砂糖・ごま 各大さじ2 を加えて炒め合わせたら出来上がり! このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「鶏肉料理」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
ジューシーな鶏肉を食べたい時にはもも肉、そして、さっぱりと食べたい時にはささみやむね肉、コクを出したい時には手羽先や手羽元……など、鶏肉は部位によって様々な味わいを楽しめるのが嬉しいですよね。今回は、鶏肉の漬け込みレシピを部位ごとにまとめました。鶏肉にタレがしっかりと染み込んで、旨味たっぷりのレシピが勢ぞろいですよ! じっくり漬けてしっかり味に♪漬け込みレシピで鶏肉の美味しさを味わい尽くそう! 味噌漬け、塩漬け、醤油漬け、南蛮漬け……漬け込みレシピにも様々な種類がありますよね。漬け込みレシピは味がしっかり染み込むので、作り置きやお弁当にもぴったりですよ。また、漬け込んで焼くだけのレシピも多いので、忙しいママも時間を有効活用できそうですね。漬け込みレシピで、鶏肉の美味しさを味わい尽くしてください♪ 鶏のもも肉を使ってジューシーに♪鶏肉の漬け込みレシピ 【食べ応え十分!鶏もも肉の漬け込みレシピ1】漬け込み鶏もも肉のバーベキュー風 ご飯が進む、漬け込み鶏もも肉のバーベキュー風です。しっかりと味が染み込むように、1時間以上漬け込んでくださいね。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです! 【食べ応え十分!鶏もも肉の漬け込みレシピ2】鶏もも肉のジャム漬け焼き ご飯にもパンにも合う、鶏もも肉のジャム漬け焼きです。美味しさの隠し味は、マーマレードジャム。爽やかな香りが引き立ち、鶏肉の旨味とマッチします。たくさん作って冷凍保存しておくと便利ですよ! 【食べ応え十分!鶏もも肉の漬け込みレシピ3】鶏もも肉の味噌漬けソテー 漬けて焼くだけ、とっても簡単! 味噌の芳醇な香りが食欲をそそり、ご飯がどんどん進んじゃいますよ。しっかりと味を染み込ませるために、鶏肉の皮にフォークで穴をあけてから漬け込みましょう♪ 鶏のむね肉使ってふっくらと♪鶏肉の漬け込みレシピ 【節約にもいいね!鶏むね肉の漬け込みレシピ1】塩漬け込みフライドチキン こちらは5時間以上塩水につけた鶏肉を、オレガノやガーリックパウダーなどのスパイスで味付けをする、本格的なフライドチキンです。ザクザクとした衣の歯ごたえがとっても美味しいですよ。食べ盛りの子どもたちに、大喜びされる1品です! 【節約にもいいね!鶏むね肉の漬け込みレシピ2】鶏むね肉の唐揚げネギ醤油だれ 鶏むね肉と塩麹を漬け込むことで、ふっくらジューシーに仕上がります。ネギ醤油だれが鶏肉とベストマッチ!
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作り置きレシピ 2018. 05. 27 先日、塩昆布を頂いたのでその消費のためのレシピです♪ 塩昆布というと、キャベツやきゅうりと揉んで浅漬けにするくらいしか思いつかなかったのですが、 炊き込みご飯にしてもとてもおいしいですよ! ツナ缶 塩昆布 炊き込みご飯 1位. 調味料なしでとてもおいしく、また常備している食材だけでできる簡単・お手軽レシピです。 【塩昆布とツナ缶の炊き込みご飯の材料】 ・米 3合 ・にんじん 1/2本 ・きのこミックス(1種でもOK) 100グラム ・ツナ缶 1缶 ・塩昆布 30グラム 【塩昆布とツナ缶の炊き込みご飯の作り方】 1.米3合を研ぎ、普通の炊飯の時と同じくらい水を入れる。 2.にんじんは千切り、きのこは食べやすい大きさに切る。 (3種類くらいのきのこを適当な大きさに切り混ぜて冷凍したきのこミックスを作っておくと便利) 3.米の上に、にんじん、きのこ、ツナ缶、塩昆布を入れて、30分ほど吸水させてから炊く。 ツナ缶の油は切っても切らなくても良い。 4.炊きあがったら全体をよく混ぜて完成。 【塩昆布とツナ缶の炊き込みご飯のポイント】 ・きのこはしめじだけ、エリンギだけ…でも美味しいですが、何種類か入ったほうがおすすめです。 ただ、一度に使う量は市販のきのこ半パックくらいなので、わざわざ揃えるのは大変です。 なので私は、3種類くらいのきのこをバラして混ぜて冷凍した「きのこミックス」を常備しています。 炊き込みご飯、炒めもの、鍋の時などに冷凍したままパラパラと入れられて便利ですよ! ・ツナ缶の油は、切らないとご飯がパラパラになります。お米の表面が油でコーティングされて、チャーハンみたいな感じです。 しっかり油を切るとまとまりやすくなるので、油を入れるか入れないかはお好みで。 ・おにぎりにするのなら、油はしっかり切ったほうが握りやすいです! ・味付けは特に足さなくてもしっかりと味がつきますが、おにぎりにする時は少し塩を足すとちょうどいいです。 ・お米の一部をもち米に変えると、もちもちになってまた美味しい♪ 【おわりに】 我が家ではツナ缶・塩昆布は常にフードストッカーに常備していますし、冷凍庫には冷凍きのこミックス、冷蔵庫にはにんじんが常備しています。 常備している食材だけで簡単にできる炊き込みご飯のレシピはとても便利でおすすめです。 忙しいときにも、調味料なしで材料をどんどん入れて炊飯器をセットするだけなので簡単。 塩昆布の消費に、忙しいときの一品に、おすすめのレシピです!
【相葉マナブ】(5月17日)ツナ昆布の炊き込みご飯のレシピ(第1回おうちで釜-1グランプリ) エンタメ情報 2020. 05. 17 2020年5月17日の『相葉マナブ』では、これまで9回開催された釜-1グランプリをおうちの炊飯器で作る『第1回おうちで釜-1グランプリ』が放送されました。 家にある食材で炊飯器で手軽に作れる絶品炊き込みご飯とは? この記事では、番組で紹介された『ツナ昆布の炊き込みご飯』の作り方をまとめます! ツナ缶 塩昆布 炊き込みご飯. ツナ昆布の炊き込みご飯 の作り方 余ったツナ缶と塩昆布を活用したレシピです。 【材料】 米 3合 ツナ缶 1缶(70g) 塩昆布 15g めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4 水 430ml 氷 3個(50g) 【作り方】 1.炊飯器に洗った米・ツナ缶油ごと・塩昆布を入れる 2.めんつゆ・水・氷を入れ、炊飯器で炊く ツナ昆布炊き込みご飯のお味は? ツナ昆布炊き込みご飯はツナの油を入れることでお米がパサつかず、つやつやした仕上がりになるそうです。 塩昆布の塩気とツナが相性抜群! 海苔をのせたり、シラスをインしたり、あさつきをのせたり、イクラをのせたりと、アレンジもしやすいメニューでした。 次のページでは、さつま揚げ炊き込みご飯のレシピをまとめています↓ 【相葉マナブ】(5月17日)さつま揚げ炊き込みご飯のレシピ(第1回おうちで釜-1グランプリ)
2020年5月17日放送 #347『第1回 おうちで釜-1グランプリ』 「新玉ねぎの炊き込みご飯」 [材料](4~6人分) 米 3合 かつお昆布ダシ 390mL 氷 50g 新玉ねぎ 1個 豚バラ肉 100g 塩 小さじ1 大葉 適量 [作り方] 新玉ねぎに8等分の切り込みを入れる。 炊飯器に浸水して水気を切った米、かつお昆布ダシ、塩を入れ軽く混ぜる。 新玉ねぎを真ん中に置き、2cm幅に切った豚バラ肉、氷を入れて炊く。 炊きあがったら、お好みで大葉をのせる。 「ツナ昆布の炊き込みご飯」 水 430mL ツナ缶 1缶(70g) 塩昆布 15g めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4 炊飯器に浸水して水気を切った米、水、めんつゆを入れて軽く混ぜる。 ツナ(油ごと)、塩昆布、氷を入れて炊く。 「さつま揚げ炊き込みご飯」 410mL さつま揚げ 180g エノキタケ 1/2袋 しょうが(千切り) 3g 大さじ2と1/2 しょう油 大さじ1 さつま揚げは1.
あじ(刺身用) しょうが 刻みねぎ 味噌 大葉 すだち 10分 142kcal 620 441 いか セロリ バター ポン酢 こしょう 20分 146kcal 924 1205 糸寒天 きゅうり 焼豚 塩 【A】 コチュジャン 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白ごま おろしにんにく 152kcal 700 776 鶏もも肉 鶏胸肉 【A】 おろししょうが おろしにんにく ごま油 酒 しょうゆ 天ぷら粉 水 揚げ油 ※作りやすい分量の材料です。 15分 691kcal 806 933 なす 青ねぎ 白菜キムチ フライドオニオン しょうゆ ごま油 116kcal 826 1234 キャベツ 青ねぎ 紅しょうが 天かす 豚バラ薄切り肉 絹ごし豆腐 卵 小麦粉 サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり 334kcal 764 901 つくった日を選択し、「保存」を押してください。 Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun 保存 レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。 追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。 米 2合 新ごぼう 1本 ツナ缶 1缶 昆布 1枚 塩 小さじ1/3 酒 大さじ1. 5 刻みねぎ(あれば) 適量 追加 下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。 クリップボードにコピー
材料(4人分) 米 2合 水 適量 ツナ缶 1缶 塩昆布 25g ねぎ 少々 作り方 1 米2合を洗い、2合炊き分の水を入れる。 2 ツナ缶を油ごとすべて加える。 塩昆布も加える。 3 通常の米2合炊き設定で炊飯する。 4 炊けたら15分ほど蒸らし、 茶碗に盛り、ねぎを散らして完成! 塩昆布とツナ缶の炊き込みご飯レシピ！味付け不要で簡単おいしい - 主婦のたまごの台所. きっかけ 料理上手の友人に教えてもらいました。 おいしくなるコツ ツナ缶のオイルには ・マグロやカツオのEPAやDHA ・大豆油 ・野菜エキス が含まれているため 捨てるのはもったいないですよ! レシピID:1160049505 公開日:2020/07/12 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 簡単夕食 塩昆布 ツナ缶 その他の炊き込みご飯 名探偵あな 小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派! 一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) ただのにった 2020/07/31 12:13 おすすめの公式レシピ PR 簡単夕食の人気ランキング 位 食べだすと止まらない!いんげん辛味噌炒め レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き 失敗しない!甘辛おいしい♪きゅうりの辛子漬け 3分で簡単ニラ玉 あなたにおすすめの人気レシピ
電気炊飯器というのは便利な道具です。最近では、電気炊飯器でケーキを作ったりする人もいますが、炊き込みご飯はいかがでしょうか。超簡単にできて、おいしい炊き込みご飯をご紹介します。 【料理ベタに朗報!? 結婚すると女性の9割が「自然と料理上手になる」と判明】 瓶詰めの「なめたけ」を入れよう! 瓶詰めの「なめたけ」はご飯のお供として人気が高いですが、炊き込みご飯の具としても使えます。定量の水を入れて、なめたけの瓶詰めの中身をあけ、普通にご飯を炊くだけでOKです。 なめたけの塩気、うま味が楽しめる炊き込みご飯になります。安くできるので、節約ご飯のレシピでもあります。 「ツナ缶」を入れよう! ツナ缶の中身をあけて、定量の水で炊くだけで、おいしい炊き込みご飯ができます。「油っこくならないかな」などと思いますが、これが意外とおいしいのです。 具がツナだけでは寂しいという人は、しいたけやにんじんなどを刻んで一緒に炊くと良いでしょう。彩りも加わりますし、さらにおいしくなります。 ツナ缶をスーパーの特売などの安いときに買っておけば、節約レシピとして使えます。 「塩昆布」で炊き込みご飯! ツナ缶 塩 昆布 炊き込み ご飯店官. 昆布にはうま味成分が含まれていますので、いい炊き込みご飯の具になります。塩昆布、刻んだ油揚げ・野菜、みりんを適量入れて、定量の水でご飯を炊きましょう。塩気があまりに強い塩昆布の場合には、入れる量を加減してください。 面倒くさい人は、特にみりんがなくてもいいそうです(笑)。 「トマトジュース」で洋風炊き込みご飯! トマトジュースを使うと、洋風の炊き込みご飯になります。無塩トマトジュースを使うといいでしょう。お米2合に、トマトジュースを300mlほど入れ、あとは定量まで水を足します。具はお好みですが、刻んだ鶏肉、にんじんなどが合うそうです。 炊き上がったら、刻みパセリを上に散らすと、彩りが鮮やかになります。 「鍋キューブ」も使えますよ! 『鍋キューブ』という製品があります。鍋料理を作るときの固形スープの素ですが、これは炊き込みご飯にも使えます。お米1合につき、鍋キューブ1個の割合で入れ、具を入れて定量の水で炊くと、おいしい炊き込みご飯になります。 具は鶏肉、ささがきごぼうなどを入れるとおいしいそうです。また、鍋キューブの代わりに、固形コンソメを溶かして使うという方法もあるそうです。 今回、主婦の皆さんにレシピを伺ってみましたが、「入れて炊くだけで簡単にできるし、子供も旦那も喜ぶ」とのことでした。 皆さんも一度お試しください。 (高橋モータース@dcp) ※この記事は2014年06月16日に公開されたものです