脳力を高めるため、脳にとっても良い食べ物、スーパーフード10選。 脳に良いこれらの食べ物をあなたのお子さんに、または年老いたご両親にも積極的に勧めてあげましょう!ただし、あわせて充分な水分も摂るように心がけてください。 水分は脳の重量の85%も占めていて、水分不足は脳の収縮を引き起こしてしまう原因にもなると言われています。せっかく脳に良い食べ物をせっせと摂っても、水分不足によって集中力と記憶力に悪い影響が与えられることもありますので・・。 参考記事 ▶ 脳細胞を増やす7つの習慣と摂りたい食べ物15選! ▶ ナチュラルキラーNK細胞を増やすための食べ物13選! (By ゼウス23世)
身近なものばかりですので、 積極的に摂るようにしましょう。 何度も言いますが バランスが大事です! 偏らないようにしましょう! まとめ 悪い食事のせいであなたの能力が引き出せていないかもしれない 揚げ物、コンビニのパン、シュークリームを避ける 鶏肉、ホウレンソウ、魚、ピーナッツ、大豆、アスパラを多めに摂る 偏りなく色んな食べ物をバランスよく食べることが大事
頭が良くなる方法はある? 学校での授業や試験の時、会社でのデスクワークやプレゼンの時、「頭が良くなる方法があったらいいのになあ…」と考えたことはありませんか? 頭が良くなる食べ物. 何でもすぐに覚えられる人や、新しいことへの飲み込みが早い人、すぐに対応できる応用力のある人、憧れますよね。 もともとの頭の作りが違うんだろうな、とあきらめてしまってはいませんか?あきらめてしまうことはとてももったいないことです。頭が良くなる方法はあるんです! 頭が良くなる方法を探している人は、自分自身が頭が良くなりたいという人も多いです。また子どもを持つ親ならば、子どもにも頭が良くなってほしいと願う人も多いです。 頭が良くなる方法を子どもにも教えられたらいいですよね。頭が良くなる方法として、取り入れやすい生活習慣や勉強法、食事なども紹介します。 少し意識を変えてみるだけで、頭が良くなることができます。頭が良くなる方法、ぜひ取り入れてみてください。 頭が良くなるってどういうこと? 私たちはよく「頭が良い」という言葉を使います。「あの子は頭がいいな」「頭がいい人はうらやましいな」と日常的に使いますが、「頭が良い」とはどういうことをいうのでしょう?
人が、何かを覚えたり記憶をする時には、 脳のシナプスと呼ばれる情報伝達の繋ぎ目に信号が流れます。 このシナプスに何度も何度も信号が流れると シナプスが強化され、覚える=記憶する 事となります。 シナプスに信号が流れる時に使われる物質がDHA! 心と脳によい食べ物・気分上々！頭脳明晰！ | 【しあわせ心理学】パンダの温度. DHAが十分にある状態だと、シナプスに流れる信号がより強くなり、記憶力が上がるというメカニズムです。 DHAが多く含まれる魚の種類 DHAは魚の中でも特に 青魚 に多いのが特徴です。具体的に挙げると、 DHAが多く含まれる魚 イワシ マグロ サバ ブリ・イナダ サンマ ウナギ あたりに多く含まれております。食材選びの参考になればと思います。 加熱・酸化に注意! 魚の食べ方ですが、 ベストは刺身や寿司など生で食べる事 。加熱をしたり、酸化する事でDHAが失われてしまうためです。 焼いたり揚げたりするとDHAは減ってしまい、 焼き魚:85% フライ:55% 程度までDHAは減少するという実験結果も出ております。 化学分析の結果、保持率は、焼きの場合、EPAで約88%、DHAでは約85%でした。一方、フライの場合、それぞれ約49%(EPA)、約55%(DHA)でした 引用:大阪ガス フードサイエンスラボラトリー 子供の頭が良くなる? とある学者のお話によると、 胎児の脳はお腹の中にいる後半1/3あたりで一番発達する ため、妊娠されているお母さんは、この時期に積極的にDHAを摂ると良いと推奨する学者もいます。 生魚を食べる怖さもあるかと思いますが、安全であればDHAを摂る事で子供の知能が高くなるかもしれません。 ビタミンC・カルテノイドと一緒に DHAは上記の卵に含まれるレシチンと同じく、ビタミンCや、カルテノイドと一緒に摂取すると抗酸化作用により効率的に摂取出来るため、 ピーマン レモン キウイ ブロッコリー といったビタミンCや、 しそ 人参 バジル パセリ などのカルテノイド(β-カロテン)と一緒に食べるとベストですね。 まとめ 今回はかなり厳選し、頭が良くなる食べ物を3つに絞ってみました。 ご紹介した3つは、頭を良くする食材であると同時に、 身体にも非常に良い食材 でもあります。 前述したように、 ブルーベリーには抗酸化作用やアンチエイジング効果 も高い事が分かっていますし、 卵に含まれるレシチンや、魚に含まれるDHAは 中性脂肪を減らして血液をサラサラ にしてくれる働きもあります。 記憶力も上がり、同時に身体にも良いのだとしたら一石二鳥ですよね。 勉強に励む受験生や試験を控える社会人のみなさんも、勉強の一部として食事選びを取り入れてみてはいかがでしょうか?
YouTubeチャンネルでも 勉強に役立つ情報を 発信しています! 興味があれば是非 視聴してみて下さい! YouTubeチャンネルのリンク↓ こんにちは。 今回は 食事を整えることによって 成績が上がる ということを説明します。 体にいい食事と悪い食事があるように、 脳にとっていい食事と悪い食事 も存在します。 あなたの脳は食生活が悪いために、 最大限のパフォーマンスが 発揮できていない のかもしれない ということです。 食事の知識を知っておけば 「意識的に食事を選べる」 ようになるので、 変化を起こせるようになります。 ただ知識として知っておくだけでなく、 「使う知識」として日常生活で応用 してくださいね。 あなたの本来の力を発揮するために 必要な条件の1つである食事 を見直していきましょう。 脳を破壊する食べてはいけないもの まずは脳を健康に保つために、 食べてはいけない物 から紹介します。 脳に大きな影響を与える物質 とは何でしょうか? 答えは「油」です。 脳の水分を除いた、 なんと60%が「油」で出来ているのです! 脳には1000億個ほどの神経細胞が 集まっているのですが、 この細胞の情報伝達部分の膜は 脂肪でできています。 この膜が いい油で構成されていれば 情報伝達がスムーズにいき、 逆に 悪い油を多く含んでいるほど 情報がうまく伝わらず 頭の回転が鈍くなってしまうのです。 つまり 「良くない油を使っている食べ物」 を避けることが重要となります。 その 良くない油というのは 「トランス脂肪酸」 です。 トランス脂肪酸の恐怖 ではトランス脂肪酸を摂り続ける とどうなるのでしょうか? 受験生必見！これで合格！頭が良くなる食べ物. トランス脂肪酸を何年も摂りつづけることで、 ADHD 情緒不安定 うつ 集中障害 などの脳の重要な機能の低下を 招く恐れがある のです! また 突然死 糖尿病 メタボ 高血圧 アトピー アレルギー の症状が出るリスクが高まります。 まあまだ突然死や糖尿病は 「まだ若いし大丈夫だろう」 と思うかもしれませんが、 情緒不安定、うつ、集中障害 は 勉強にダイレクトに 影響を与えます。 「最近なんかあまり集中できないなあ」 「最近ずっと心配ばっかでやる気でないなあ」 と感じている場合は、 食事が原因かもしれない そんな恐ろしいトランス脂肪酸は、 意外と身近に存在します。 では次にトランス脂肪酸を含んだ 食べ物を紹介します。 うつ、集中障害を招く危険な食べ物 フライドポテト、から揚げなどの揚げ物 コンビニに売っているパンやクッキー シュークリームやエクレア マヨネーズ マーガリン どれ も身近でついつい手に取って 買ってしまうもの だと思います。 こんな身近にあるなんて、 やばくないすか!?
突然ですが、一昨日の晩御飯がなんだったか、覚えていますか? なにか特別な食事だったら覚えているかもしれませんが、普段の食事だとなかなか思い出せなかったりしますよね。 食事なら思い出せなくても大丈夫ですが、仕事のちょっとした案件や約束事などは忘れてはいけないもの。 しかし、脳が疲れていると、記憶力や集中力などが徐々に衰えていってしまいます。 では、どうやって、脳を元気にしてあげれば良いのでしょうか?
緑茶(グリーンティー) 最新の研究では、緑茶が脳機能を適切にさせることが明らかになっています。スイスのバーゼル大学の研究者達は、緑茶から抽出される物質が脳内における神経伝達回路の働きを高め、認知機能を強化できるため、認知症の治療にも役立つと結論づけました。 プラス、緑茶を良く飲む人は、飲まない人に比べて、より記憶力が良い、高い集中力を持つことがわかってきました。毎日お茶を好んで飲む人はパーキンソン病になりにくいとも言われています。 あなたの能力開発のため、ホットでもアイスでも、新鮮な緑茶を2〜3杯は飲みたいものです。 4. ブルーベリー ブルーベリーにはあなたの記憶力をいつまでも保ってくれる効果があります。 『フラボノイド』として知られる"ブルーベリー"中の含有物には、記憶力の改善、認識機能の強化を図ってくれます。 またフラボノイドは、あなたの健康に害を与え、記憶力を悪化させる可能性のあるフリーラジカルから脳を守ってくれます。また、加齢精神障害であるアルツハイマーやパーキンソン病などの予防に役立ちます。 毎日カップ半分程度のブルーベリーを摂ることがあなたの脳をフリーラジカルから守ってくれます。 5. ほうれん草 ほうれん草は、カリウムをとても多く含むあなたの脳にとって良い食材。カリウムは、脳内における神経伝達回路の働きを維持してくれ、ひらめきの速さや記憶量を強化することに役立ちます。 また、ほうれん草は、抗酸化物質を封じ込めたり、脳細胞がダメージを受けたりすることを防いでくれます。 ほうれん草を含む緑豊かな葉野菜には、認知症の予防に役立つ葉酸、マグネシウム、およびビタミンE及びKなどのたくさんの栄養素が詰まっています。 より鋭い頭脳を持つためにも、他の緑野菜とほうれん草をたくさん摂取しましょう。 6. ブロッコリー ブロッコリー中に見つかった "コリン" と言う化合物が脳にとっても良い効果があることが科学者によって発見されました。"コリン"には、新しい脳細胞の再生と鋭くてシャープな記憶力維持のために必要な、脳細胞の信号伝達機能の成長を促す可能性があるとのことです。 その研究ではまた、コリン欠乏症は、赤ちゃんの大切な神経管に損害を引き起こす可能性があることも発見されました。また、ビタミンKを豊富に含んだブロッコリーは、認知機能と能力向上を助けてくれます。 お子様も含めて、週に3度だけは、カップ一杯ほどのブロッコリーを食卓に並べてあげましょう!
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