この回答へのお礼 ありがとうございました。 友達はにんにくの芽は毒って言ってたんですけどね・・。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
質問日時: 2007/01/19 17:59 回答数: 4 件 にんにくの芽は毒があり発ガン性があると知り合いに言われました。 にんにくの中心から出てる芽はとった方がいいですか? また、たまねぎの芽は大丈夫でしょうか? No. にんにくから芽が出た…!食べられる?簡単な取り方のコツは? - macaroni. 3 ベストアンサー 回答者: azuki24 回答日時: 2007/01/20 02:22 にんにくの芽は、れっきとした食材として売られています。 冷凍ものは通年あります。芽というか茎に近いですけど。 中華風の炒め物に最適です。 たまねぎの芽は、小さいうちはねぎ代わりの薬味にも使えます。 もっと成長したものは「葉たまねぎ」として春先に店頭に並びます。 葉ねぎのように美味しく食べられます。 … じゃがいもの芽や、皮の緑色になった部分はソラニンという毒物が含まれていて、大量に食べると食中毒になります。きれいに取り除いてください。発がん性はないと思います。 芽をわざわざ大量に集めて食べたりしなければ、それほど心配はいらないでしょう。 19 件 No. 4 macbain 回答日時: 2007/01/20 08:03 発ガン性とは無関係の話ですが... ニンンクの芽、というか芯というか、あれは焦げ易くて焦げるとニンニクの風味を損ないますので調理の時には取り除く方がいいです。 21 この回答へのお礼 ありがとうございました。^^ お礼日時:2007/01/23 13:33 No. 2 myu_kaori 回答日時: 2007/01/19 20:32 #1さんに同じく、じゃがいもの間違いでは? にんにくやたまねぎの芽は安全です。 9 この回答へのお礼 添付ありがとうございました。 参考にさせていただきます。 お礼日時:2007/01/23 13:32 No. 1 chanomi74 回答日時: 2007/01/19 19:16 ないようですよ? 初めて聞いたので、「にんにくの芽」「発ガン性」で検索しましたが、 「芽に毒がある」はありませんでした。 硫化アリルは犬に毒ですが。 何年か前ににんにくに使用されていた芽止め剤が使用禁止になりました。 芽止め剤に発ガン性のあるものが使われている、という理由ですが。 それ以後、芽止め剤を使用せず、保存法を変えて何とか芽を伸ばさないような 工夫が計られています。それでも、植物ですから伸びます。 ジャガイモの芽の間違いでは?
- アタマの中は花畑 ニンニクの芽との違いは? 「発芽したニンニク」と言われると、ニンニクの芽を想像される方も多いのではないでしょうか。ニンニクの芽といえば春先に多く出回っており、中華料理などに欠かせない食材としても知られています。 ◎ニンニクの芽についてはこちら 【ニンニク】ニンニクの芽は「茎」じゃないの?〜花茎なのに芽と呼ぶのはなぜ?〜 - アタマの中は花畑 今回取り上げている 「発芽したばかりのニンニク」と「ニンニクの芽」ですが、両者は全く異なるもの です。発芽したばかりのニンニクは葉であるのに対し、ニンニクの芽は花茎(花と繋がる茎の部分)を指します。ニンニクの葉も食べられないこともないと思いますが、食用目的であれば「ニンニクの芽」の方をお勧めします。 送料無料 青森県十和田産 福地ホワイト六片 バラにんにく 1kg (国産 ニンニク 青森県産 福地ホワイト六片種 日本産)
作品紹介に「 ミラクル☆トレイン 」を追加致しました。
2」 2017年2月 音楽劇「金色のコルダ Blue♪Sky Prelude of 至誠館」シアター1010(脚本:米山和仁/演出:吉谷光太郎)2016年9月 「上手」俳優座 (脚本・演出:保木本真也) 2016年8月 PUPA CTS#7「FOOLISH」@シアターグリーンBIG TREE TEHATER(原作 中村祐志 / 脚本・演出 加藤真紀子) 2016年4月 音楽劇「金色のコルダ Blue♪Sky First Stage」全労済ホール/スペース・ゼロ (脚本・演出:吉谷光太郎) 2015年9月 「アダルト チルドレン」中野ザ・ポケット (脚本・演出:保木本真也) 2015年8月 PUPA CTS#5「56W. X~ボクのサンタクロース~」@TACCS1179 2014年12月 ミュージカル「WAIST SIZE STORY ウエストサイズストーリー」@シアターサンモール 2014年9月 「レピとクレヨン」@新宿モリエール 2014年9月 ゼロマンション第3回公演「テングメン」@笹塚ファクトリー 2014年8月 キタムラ印「ハナレウシ」@スペースゼロ 2014年6月 レトロゲームシアター『ミュージカル☆忍者じゃじゃ丸くん』@BIG TREE theater 2014年5月 トウキョウ演劇倶楽部「to U~狂気を超えた友情を君に贈る~」@あうるすぽっと 2014年4月 ソラリネ。#11「歓喜の歌」@上野ストアスタジオ 2014年3月 PUPA CTS#4「アカトミドリノトキ」@TACCS1179 2013年12月 キタムラ印「TAKE-MITSU~反逆のラビリンス~」@中目黒ウッディーシアター 2013年9月 SpaceShuttleShow「眠れぬ町の王子様~Dreams like a bubble of champagne~」@シアターサンモール 2013年8月 パニー ゼロマンション「ふらちな侍」@シアターサンモール 2013年5月 トウキョウ演劇倶楽部「Live in to Rain No. A-h」@新宿モリエール 2013年2月 Knockturn「眠れぬ町の王子様」~prince of the sleepless town~ @スペースゼロ 2012年11月 イトーカンパニー ゼロマンション「High at tokyo」@東京タワー特設会場 2012年9月 ゲキ塾。「忠臣ぐらっちぇ!」@笹塚ファクトリー 2012年8月 イトーカンパニー ゼロマンション旗揚げ公演「龍馬がいっぱい」@笹塚ファクトリー 2012年7月 PUPA#02「Sometime, Somewhere」@中目黒ウッディシアター 2012年5月 茶柱日和「ラブ★ガチャ DE SHOW!!
ホーム まとめ 2020年12月25日 金色のコルダ blue♪skyとは?
個数 : 1 開始日時 : 2021. 07. 25(日)00:14 終了日時 : 2021. 08. 01(日)00:14 自動延長 : なし 早期終了 : あり この商品も注目されています 支払い、配送 配送方法と送料 送料負担:落札者 発送元:福岡県 海外発送:対応しません 発送までの日数:支払い手続きから2~3日で発送 送料: お探しの商品からのおすすめ
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