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Fri, 05 Jul 2024 23:53:42 +0000

清水富美加が幸福の科学の党で出家をし、千眼美子になりました。これだけで衝撃なニュースでしたが、千眼美子として「全部、言っちゃうね」という本を出版したんです。その「全部、言っちゃうね」の中身は芸能界の闇が書かれたものでした。その内容についてご紹介していきます。 千眼美子の「全部、言っちゃうね」が気になる! 千眼美子ってどんな人? 生年月日:1994年12月2日(24歳) 出身地:東京都 身長:162㎝ 職業:女優・ファッションモデル・歌手 血液型:O型 2008年にデビュー 複雑な家庭環境 千眼美子の出家騒動って? 「全部、言っちゃうね」の出版がされるきっかけになった出家騒動の詳細を知っていますか?世間を大いに騒がせたんです。その出家騒動とはどんなものだったのか、チェックしていきましょう。 出家騒動の始まり 千眼美子自身のツイート 2017年2月12日芸能界引退報道 騒動が起こるまでの経緯 出家騒動が起こるまで、世間は何も知りませんでした。しかし、事務所側と千眼美子の間ではいくつかの異変が起こっていたのです。その騒動の前触れについてチェックしていきましょう。 守護霊インタビューからの変化 守護霊インタビューの出版、連絡断ち 「全部、言っちゃうね」の内容とは? 直筆の前書きが殴り書き 洗脳上等 給料面に関して 事務所と意見の食い違い、今でなければいけない理由 出家について 体調と自殺未遂について 「全部、言っちゃうね」に対しての周囲の反応は? 「全部、言っちゃうね」の内容は、視聴者にとっても衝撃的でしたが芸能人にとっても衝撃的だったはずです。そんな芸能人の反応をチェックしていきましょう。 厳しい意見 千眼美子の人柄から優しい意見 これからの千眼美子を見守り続けよう! 【清水富美加】告白本『全部、言っちゃうね。』 を読んでみた → 事務所への敬意ゼロ! 誰も幸福にならない | ロケットニュース24. 「全部、言っちゃうね」の内容は衝撃的でしたが、もともと千眼美子は人として認められていたのは確かです。精神的に壊れてしまうと、人が変わってしまうということがよくわかりました。「全部、言っちゃうね」を出版したことで、千眼美子もすっきりしたようです。その後も映画出演なども頑張っているようなので、これからの活動も見守っていきたいですね。 関連記事はこちら! 関連する記事 この記事に関する記事 この記事に関するキーワード キーワードから記事を探す 清水富美加 芸能人 アクセスランキング 最近アクセス数の多い人気の記事

全部、言っちゃうね。 / 千眼 美子【著】 - 紀伊國屋書店ウェブストア|オンライン書店|本、雑誌の通販、電子書籍ストア

その辺の頑張って会社の為に人生全うしている人間を馬鹿にしている、そんな印象でした。 全部ぶっちゃけて言った内容が「仕事飽きた、したくない」とか社会人舐めてるとしか言いようがない。 こんなので金儲けと言うのが... 続きを読む ネタバレ 購入済み 全部…と言う割に まい 2019年08月03日 内容が薄い気がします。 本って金額が高いからこの内容では釣り合っていない気がしますね、すみません。 恋愛に関しても、学生時代のピュアなエピソードしか無いし、そんな綺麗事ばかり聞かされても…実際に芸能界で知り合った方のエピソードが聞きたかったです。 この本をチェックした人は、こんな本もチェックしています 無料で読める 学術・語学 学術・語学 ランキング 千眼美子 のこれもおすすめ

この手の購買意欲だけ煽るタイトルはずるいしせこいなと思いました。

Amazon.Co.Jp: 全部、言っちゃうね。 ~本名・清水富美加、今日、出家しまする。~ : 千眼 美子: Japanese Books

・前書きで仕事の関係者に謝罪。 「現在進行中のお仕事での共演者さんやスタッフさんには、この身、切れる思いでいっぱいです。 謝罪しかできないことを心よりお詫び申し上げます。」 ・「遺書」を書くような思いで本を出版した 「何故、そんな中で姿を消したのか?何故、今、出家なのか?
千眼美子(著) / 幸福の科学出版 作品情報 ※本書は、2月11~14日に 医師の立ち会いのもと、 4回にわけてインタビューした 内容を編集したものです。 【緊急告白】 死にたかった7年、 死ななかった7年。 一連の騒動の真相は? 幸福の科学って? せっかく人気女優になれたのに? 友だちや仕事でお世話になった人、 そして心配してくれるたくさんの人たちへ。 すべての疑問に、自分の言葉で答えました。 もっとみる 商品情報 以下の製品には非対応です この作品のレビュー このレビューはネタバレを含みます 可愛い子は人生がイージーモードだと思う。 なのになぜここまで追い詰められたのかをミーハー心で読んだ。 高校3年で学歴がないから芸能界にいるしかないと決めたと書いてて、親はなにをしていたのだろうと不思議に思った。 高校3年なんて将来を諦める年齢じゃないのは親くらいに年齢を重ねればわかるはず。相談できなかったのかな。 自傷行為しているなら、休んでいいんだよって言うのはまず親の役目だし。 他人の幸せを願い自分は反省するという信仰は身内にはしないのか。 女の子から憧れられる存在にとオーディションの時に言ってたのに、実際は水着やブルマで写真撮影なんて嫌になるのもわかる。 カリスマ的な中森明菜もちょっとエッチなミルキーっ娘でデビューしてたから、もう少し頑張れば女の子の憧れの清水富美加になってたかもしれないと思うとちょっともったいないなと思った。 秋元康の「夢は全力で伸ばした手の指先の1ミリ先にある」って意味がわかる気がする。 芸能界というブラック企業を退職して、幸福の科学という天職が見つかったよって話だった。 もっと暴露してほしかった。 レビューの続きを読む 投稿日:2020. 03. 02 出家がニュースになった時はかなり話題になりましたね。 芸能活動が本人にとってこんなに辛いものだったとは知りませんでした。 投稿日:2020. 全部、言っちゃうね。 / 千眼 美子【著】 - 紀伊國屋書店ウェブストア|オンライン書店|本、雑誌の通販、電子書籍ストア. 11. 19 すべてのレビューを見る 新刊自動購入は、今後配信となるシリーズの最新刊を毎号自動的にお届けするサービスです。 ・発売と同時にすぐにお手元のデバイスに追加! ・買い逃すことがありません! ・いつでも解約ができるから安心! ※新刊自動購入の対象となるコンテンツは、次回配信分からとなります。現在発売中の最新号を含め、既刊の号は含まれません。ご契約はページ右の「新刊自動購入を始める」からお手続きください。 ※ご契約をいただくと、このシリーズのコンテンツを配信する都度、毎回決済となります。配信されるコンテンツによって発売日・金額が異なる場合があります。ご契約中は自動的に販売を継続します。 不定期に刊行される「増刊号」「特別号」等も、自動購入の対象に含まれますのでご了承ください。(シリーズ名が異なるものは対象となりません) ※再開の見込みの立たない休刊、廃刊、出版社やReader Store側の事由で契約を終了させていただくことがあります。 ※My Sony IDを削除すると新刊自動購入は解約となります。 お支払方法:クレジットカードのみ 解約方法:マイページの「予約・新刊自動購入設定」より、随時解約可能です 続巻自動購入は、今後配信となるシリーズの最新刊を毎号自動的にお届けするサービスです。 ・今なら優待ポイントが2倍になるおトクなキャンペーン実施中!

【清水富美加】告白本『全部、言っちゃうね。』 を読んでみた → 事務所への敬意ゼロ! 誰も幸福にならない | ロケットニュース24

「幸福の科学」への出家を発表し話題の清水富美加さん。2017年2月17日、彼女の心境を綴った告白本『 全部、言っちゃうね。 』が発売された。 同月12日に幸福の科学のホームページ上で出家について発表されてからまだ5日余り。きっと、告白本発売の早さに驚いている方も多いのではないだろうか? そんな中、今回はさっそく書籍を入手。読み終えた感想をお伝えしたい。 ・告白本『全部、言っちゃうね。』 本日17日に発売となった清水さんの告白本『全部、言っちゃうね。』の定価は 税込1296円 。 以前 の記事でお伝えした通り、Amazonでは一時3500円で販売されていたようだが、書店で購入するのが妥当だろう。なお、出版元は「 幸福の科学出版 」となっている。 ・本を発売することは以前から計画済か しかしなぜ、こんなにも早く発売することが出来たのだろうか……幸福の科学のホームページ上で公開されている清水さん自筆のメッセージを読み返すと、「 この約8年間で感じてきた素直な気持ちを、これから、偽りなく、明かしていきたいと思います。 」という言葉がある。 この言葉から推測するに、出家を発表した当時、もしくはそれより以前から 告白本の発売は計画済 だったと考えるのが普通だろう。しかし順風満帆に見えていた彼女にいったい何があったのだろうか? ・精神や体調に支障をきたすようになった 本を読んでみると、 自ら望んで芸能界入り したものの、多忙になるにつれて仕事や事務所(レプロエンタテインメント)に対するストレスが蓄積。やがて精神や体調に支障をきたすようになったという。 そんな中、彼女の心の支えとなっていたのが、子供の頃から信仰していたという幸福の科学。つまり「芸能界入り~出家までの経緯」が本の主な内容となっている。その内容をザックリ言えば「 事務所は親身になって考えてくれなかったが、幸福の科学は考えてくれた 」ということのようだ。 ・自分の努力だけを語っている点に違和感 違和感を若干覚えたのは、文中で清水さんが自分の努力ばかりを語っている点。競争の激しい芸能界で、ここまでブレイク出来たのは 事務所の力も大きいハズ 。自らの意思で芸能界に入り、自らの意思で出家したのであれば、これまでお世話になった事務所に対し、多少なりとも敬意を払うべきではないだろうか? Amazon.co.jp: 全部、言っちゃうね。 ~本名・清水富美加、今日、出家しまする。~ : 千眼 美子: Japanese Books. 今回のように法名「千眼美子(せんげんよしこ)」として告白本を出すのであれば、事務所に対して感謝の言葉を記し、全ての人を "幸福" へと導くような本にして欲しかったというのが個人的な感想である。本日発売なので、気になる方はぜひご一読いただきたい。 参考リンク:幸福の科学 「ニュース」 Report: K. ナガハシ Photo:Rocketnews24.

奥さん、旬な話題だよ。 全部、言っちゃうね。 〜 本名・ 清水富美加 、今日、出家しまする。 〜 千眼美子 幸福の科学 出版 人気若手女優・ 清水富美加 の事実上の芸能界引退、 幸福の科学 出家宣言から早2週間あまり。 この書籍は2月の11日から14日にかけて、医師の立会いのもとで行われたインタビューを編集したものということで、2月17日に出版されたものです。 また、出家されたことでお名前も千眼美子さんと変わっております。 買ったよ!読んだよ!

まちゃ つまりホワイトチョコに関しては温度管理ができておらず、 テンパリングを失敗したともいえますね。しまったー! チョコづくりで失敗しないために テンパリング不要のチョコを使う テンパリングに失敗したくなければ最初からテンパリング不要の 「コーティングチョコレート(洋生用、準チョコレート)」を使うという方法も。 温度計を使って丁寧にテンパリングする パティシエさんやよくチョコレートを使ってお菓子を作られる方なら 温度計がなくてもチョコの状態を見てテンパリングできるかもしれないけど 素人にはチョコレートの見た目だけで温度管理が難しいので 温度計を見ながら確認してテンパリングする方が失敗しにくいと実感 しました。 結論としましては、 温度計がなくてもテンパリングはできるけど 温度計はあったほうが失敗しにくい! まちゃ 温度計は100円ショップにも売ってますから買っておいてもいいかも。 まとめ 温度計なしでもチョコレートの状態を見ながらテンパリングすることは 可能です。 しかし板チョコやホワイトチョコレートを用いる際は カカオの含有率が低いので固まりにくい傾向があります。 失敗しないチョコづくりのための対策としては テンパリング不要のコーティングチョコレートを使ってみたり、 面倒でもきちんと温度計を使って温度管理しながらテンパリングすることをお勧めします。

テンパリング失敗の原因は?簡単で温度計不要の裏技を伝授!

バレンタインの本命チョコや友チョコに、手作りチョコをプレゼントしたい。 でも、テンパリングって難しいと聞くし、家に温度計がないから駄目かもしれない。 こんな悩みを抱えた人は多いでしょう。 確かにテンパリングは初心者にとってハードルが高く見えますが、実は目的や意味を知れば作業が怖くありません。 そして、簡単で温度計不要な方法もあります。 今回は、数種類あるテンパリング方法のうち、初心者にも取り組みやすい方法と、それでも難しそうと感じる人のために失敗しない裏ワザをご紹介します。 テンパリングの目的や意味は?温度を上げ下げする理由は? テンパリングはチョコレートの温度調節を行うことであり、その目的は、チョコレートを艶良く口どけの良い仕上がりにするため主成分のカカオバターを安定した結晶体にすることです。 テンパリングをしないで固めると、艶がなく口どけも悪くなるし、ブルームという白い斑点やシミも出来ます。 これは、チョコレートの主成分であるカカオバターの油脂分が不安定な構造になっているからです。 この油脂分は数種類あり、それぞれの融点が次のように異なります。 γ型 →融点16~18度 α型 →融点21~24度 β'型 →融点27~29度 β型 →融点34~36度 ちなみに 融点(個体が液体になる温度)が高いほど結晶が安定し、密度も高くなります。 テンパリングでは、温度を上げて溶かしたチョコレートを一旦冷やす過程でβ型と一部β'型の結晶までを分離して出し、再び31度程度まで上げることによりβ'の結晶を溶かして β型の結晶のみを残す ことになります。 こうすることにより、最も安定したβ型だけになるため、安定して密度も高く美味しいチョコレートになるのです。 テンパリングが成功すると? テンパリングでカカオバターの結晶の種がきれいに出来ると、そこから結晶が固まり全体が規則正しい結晶になって艶が出ます。 また、密度が高く容積も小さくなるので、きれいに型から外すことができます。 テンパリングの流れ 大まかな手順としては次の(a)から(c)になります。 (a)チョコの温度を40度程度まで上げて液状にすることで結晶を全て溶かします。 (b)空気を入れないように混ぜながら27度程度まで下げ、再び32度程度まで上げます。 (c)32度を維持しながら作業を行います。 テンパリングの温度 チョコの種類によって調整する温度は異なります。 ミルクチョコやホワイトチョコの場合、チョコに含まれる粉乳が多くカカオバターの凝固を妨げることからスイートチョコよりも若干低い温度になりますし、販売しているメーカーによっても若干異なりますが、大まかには次のようになります。 【スイートチョコレート】 (a)溶かす温度→50~55度 (b)冷ます温度→27~29度 (c)上げる温度→31~32度 【ミルクチョコレート】 (a)溶かす温度→40~45度 (b)冷ます温度→26~28度 (c)上げる温度→29~30度 【ホワイトチョコレート】 (b)冷ます温度→25~27度 (c)上げる温度→28~29度 テンパリング簡単で温度計不要な方法は?

チョコレートのテンパリングを温度計なしでやる方法♪チョコが固まらない原因と対策 | まちゃぶろ!

バレンタインデーが近づき、チョコレートが店頭に並び始めると、なんだかソワソワしちゃいませんか? 市販されている完成品のチョコ、もちろん文句なしにおいしいです。 しかし、やはり、手作りチョコを大好きな人に渡したい…これが乙女心。 チョコづくりのレシピもばっちりゲットしたし、材料もOK! 後は作るだけ…これがなかなかうまくいかなかいってこと、あるんですよね… チョコづくりに欠かせない「テンパリング」。 これさえうまくいけばいいのですが、これがまた難しい… どうしたら、チョコづくりがうまくいくか、ご紹介します! テンパリング失敗の原因は?簡単で温度計不要の裏技を伝授!. テンパリングの失敗の原因は?チョコレートや板チョコの場合は? チョコづくりの過程での一番重要なのは、いかにテンパリングを成功させるかだといってもよいでしょう。 さて、この「テンパリング」が必要な理由、改めて調べてみました。 インターネットで検索すると、難しい用語を使った説明がたくさん出てきますが、簡単に説明すると、 チョコレートの主成分であるカカオバターの中の、数種類ある結晶を、「なめらかで美味しい結晶」に揃えてあげることとなります。 チョコを溶かして固めただけでは、カカオバターがザラザラしてしまい、非常に口当たりの悪いものとなるだけではなく、固まる途中でチョコの劣化が起こってしまい、味もおいしくなくなってしまいます。 ですから、なめらかでおいしいチョコを作るには、テンパリングが必要不可欠となるのです。 さて、テンパリングをしてみたものの、全然固まらない、色がおかしい、などといった現象に出会ったことはありませんか? これらは、一体何が原因なのでしょうか? まず、「チョコが固まらない」原因についてですが、その原因は、 固める温度が高いなど、温度調整が十分にできていないからなのです。 最初にチョコを溶かすときの湯煎の温度ですが、45~50℃が適温となります。 手早くチョコを溶かしたいからといって、高い温度でチョコを溶かしていませんか? 極端に高すぎる温度でチョコを溶かした場合、カカオバターが変質してしまい、テンパリングは不可能となります。(その場合は、焼き菓子に使うなど、他のお菓子作りに利用してください。) その後、27℃まで冷却するのですが、その時に必ずチョコが固まるかチェックしてください。 チョコが固まるようなら、ここまでの手順は成功です。 もしも固まらないようなら、温度調整が間違っている可能性があります。 チョコ全体が十分に混ざっていない状態で温度を測っていませんか?

チョコのテンパリングの失敗原因って何?温度計なしでできる方法は? | 生き生き市場

バレンタインで、娘とチョコを手作りしよう!と決めたんですが、テンパリングを知り心配になりました…。 チョコを溶かしアルミの容器に入れたいのですが、温めたり冷やしたりしないと艶とか滑らかさは出ないんでしょうか?どなたかよろしくお願いします m(__)m まぁ確かにつやとかに違い出るけどお子さんとお作りになるならそこまでこだわらなくていいと思います。一応簡単なテンパリングの方法を見つけたので引用しますね。多分携帯ではURL載せても見れないと思うので… 湯銭不要!超簡単! !テンパリング テンパリングって、難しいし、チョコがベトベトして大変!このレシピなら、温度計不要!湯銭不要です。ぜひ試してみてください。 材料 ふつうの板チョコ 1枚(70グラム) 1チョコをおおまかに割って耐熱容器に入れ、ラップをし、 600wで1分50秒加熱する。(700wの場合は1分30秒) 2よく混ぜてもう1度ラップをし、600wで1分10秒加熱する。(700wの場合は1分) 3ボウルの底を氷水につけ、冷やしながら2~3分混ぜる。 4ラップをし、600wで1分10秒加熱する。(700wの場合は1分)よく混ぜて完成!! テンパリング レシピ 温度計も氷水も必要としません。簡単で早い方法だと思います。 材料 ( 板チョコ2枚分 ) 板チョコ 2枚(60g×2) 1湯煎用の鍋は、必ずボールよりも小さい径の物を使用します。湯気やお湯が入るのを防止します。 2板チョコは手で小さく割ります。包丁で刻んだりしなくても大丈夫。 3鍋に湯を沸騰させたら、火を弱め(お湯が冷めないように保温している状態)、板チョコ1枚分をボールに入れて湯煎で溶かします。 4完全に溶けたらすぐに湯煎からおろし、残りのもう一枚分の板チョコを加えます。 5余熱で2枚目の板チョコを溶かします。練るようにしっかり混ぜると、つやが出てきます。 62回目のチョコレートが溶けてしまったら、テンパリング完成です。 コツ・ポイント 今まで試した方法の中で一番簡単で失敗がない方法でした。チョコレートの量が少ないと温度管理が難しくなるので、最低でも板チョコ2枚は使ってください。途中でチョコレートが冷えて来たら、保温したお湯に3秒ほどかざすといいです。 画像は2つ目の方法で上はテンパリングがうまくいってない状態(時間が経っても固まらない)下はうまくいった状態(つやがでて固まっている)です。 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント お忙しいのに、有難うございました!!

【みんなが作ってる】 テンパリング 温度計なしのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

そもそも、チョコが液状の時は艶やかな感じですが、冷やし固めると艶を失っていきます。 でも、高級チョコは艶を失わず美しいまま。 これがテンパリングの効果です。 チョコに含まれるココアバターは温度によって構造が違う結晶化が起こり、食感に違いを出します。 これを最適な結晶化させるために温度調整することがテンパリングです。 ショコラティエやパティシエは、テンパリングのコツをつかんでいるから、美味しいチョコを作ることができるのです。 では、素人にチョコ作りは絶対無理かというと、そうでもありません。 チョコのテンパリングは失敗しても再チャレンジ可能な場合もありますし、何度かチャレンジしているうちに、コツが分かってきて、上手に完成させることができます。 コツは水分混入、急激な温度変化など細かなことに注意すること。 面倒に感じるかもしれませんが、慣れれば難しく感じることはなく、簡単に美味しいチョコを作ることができます。 ちなみにパティシエなどプロは、少しでも効率を上げるためにも大理石を使っている場合が多いですね ⇒テンパリングで大理石を使うのはなぜ?値段は?代用品となるものは? テンパリングがうまくいかないときは? いろいろ注意して頑張っているけれど、どうしてもチョコのテンパリングがうまくいかない時。。。 わかります、わかります。 私も、何度うまくいかなかったことか。。。 こんな時のお助けアイテムを紹介します。 〇ノンテンパリングチョコ 既にテンパリングされていますから、溶かすだけでそのまま使えます 〇テンパリングの素 溶かしたチョコに混ぜるだけで、成分が分離しにくくなります ちょっとした手助け(!? )のおかげで、テンパリングがうまく成功したり、失敗を減らすことができます㊙ どうしてもうまくいかないや…と言う人は、試してみるのもいいんじゃないでしょうか(*'ω'*) あと、テンパリングを成功するちょっとしたコツはこちらです ⇒テンパリングを失敗する原因は?やり直しできる?成功するコツは? まとめ 温度計がなくても、チョコの様子をじっくり見ながらテンパリングができるのは嬉しいですね。 最初からチョコ作りのコツが分かっていれば、失敗も少なくなりそう。 困った時にはお助けアイテムを利用して、楽しくチョコ作りしてくださいね。 関連記事はこちらです - 冬 - バレンタイン

妻からのミッションで子供たちのバレンタイン友チョコづくりを一緒にやってあげてと言われ、 買ってあった材料で娘たちと友チョコづくりをしましたが テンパリングに苦戦したので記録しておきます。 結果上手くテンパリングすることが出来ました。 ※湯煎しないでチョコを溶かす方法もあります。 テンパリングとは何ぞや?友チョコづくりでテンパる チョコレートの裏側に作り方が記載されているじゃないですか。 あれをみて固まっちゃいましたよ。 テンパリング などという見慣れない言葉 テンパリングとは光沢のある口溶けのよいチョコレートに仕上げるために 温度調整 しながらチョコレートに含まれる"カカオバター"を熱で分解し、チョコレートを溶かすという作業 この温度調整がなかなか難しいです。 チョコレートってただ溶かしてまた固めるだけではなかったのね・・・ テンパリングって温度計なしでもできる? さて、この温度調節ですが、我が家には温度計というものがないんですよ。 すでにチョコづくりはスタートしちゃっているので、今更やめるのも娘たちががっかりすると思い、 温度計がなくてもきるか調べてみたら、どうやら温度計なしでテンパリングできるみたいです。 テンパリングは温度計なしでも出来る! 温度計無しでテンパリングする方法は チョコレートの状態を見ながらテンパリング するのです。 各工程でチョコレートはどんな状態になっているかを把握しておく必要がありますよね。 この動画を参照にチョコレートの状態を把握! まちゃ なんか温度計なしでもテンパリングできそうな気がする~♪ 温度計なしでチョコレートの状態を見ながらテンパリングする手順 ①チョコレートを砕く チョコレートを細かくナイフなどで砕いて 清潔なステンレスなどのボールにチョコレートを入れます。 ②チョコレートを湯煎する 60度のお湯を作り、湯煎でチョコレートを溶かします。 参照 温度計がなくても60度のお湯が作れる方法 湯煎60度ってどのくらい?温度計がない時の60度のお湯判断方法と作り方 湯煎で60度ってレシピに書いてあるんだけれど、家に温度計がない! でも大丈夫です! 温度計がなくても水温60度を判断する方法と水温60度のお湯の作り方をご紹介します。 チョコレートは湯煎なしでも溶かせますよ... ゴムヘラなどで攪拌しながらチョコレートを完全に溶かします。 ③温度を下げる チョコレートが完全に溶けたら、今度は氷水を入れた器にチョコレートが入ったボールを 付けたり離したりしながら温度を下げていきます。 動画にもありましたが、冷えてチョコレートがもったりして、 ヘラでボウルの底が掻きにくい感じになるまで冷やします。 まちゃ もったりした重たい感覚は私にもわかった!