生チョコがどうしても固まらない!かといって、そのまま捨ててしまうのはもったいないですよね。 せっかく作った生チョコレート、ここからリカバリーする方法はあるのでしょうか? 生チョコに生クリーム入れすぎたときの対処法！固まらないときの再利用アレンジも紹介. ①チョコレートソースにする 鍋であたためてソース状にしたら、チョコレートソースのできあがりです。 ただのバニラアイスでも、チョコレートソースをかけたら一気に豪華なデザートになりますね。 イチゴのジャムなどをあわせてもおいしいこと間違いなしです。 ②ホットチョコレートにする たっぷりの牛乳や豆乳を加えてホットチョコレートにしてしまいましょう。 牛乳多めであっさりでもおいしいですが、ここはやはりチョコレート多めで濃厚な仕上がりがおすすめ。 なかなか日頃つくる機会がないと思うので、これを機会に贅沢なドリンクを味わってしまいましょう。 ③焼きチョコにアレンジ 固まらない生チョコを溶かしたら、ナッツやドライフルーツなどをたっぷりといれましょう。 そしてホットケーキミックスと卵を少し加え、よーく混ぜます。 パウンド型や天板などにクッキングシートを敷き、生地を流し込んでオーブンで焼いたら、あっという間に焼きチョコのできあがりです! ④チョコレートムースにアレンジ 鍋に牛乳とマシュマロをいれ、弱火でゆっくりと溶かします(牛乳が沸騰しないように注意してくださいね^^;)。 マシュマロが溶けたら、生チョコを加えてこれもゆっくり溶かしていきます。 全部溶けたら、器に流して冷やし固めれば完成です。 市販のタルトに入れたらムースタルトになります。 フルーツやホイップなどで飾り付けをしたら、一気にゴージャスになりますね。 アレンジメニューは他にもたくさんあります。 せっかくアレンジするなら、自分好みのレシピを探してみましょう! まとめ 生チョコが失敗したって大丈夫!リカバリーもできるしアレンジだってできます。 安心して生チョコづくりを楽しんでくださいね♪ スポンサーリンク
生チョコを手作りすると全然固まらない事があります。 冷蔵庫で冷やした後も固まらず、柔らかすぎるせいで型から外せなかったりします。 これをどうにか再利用して復活させたいですよね。 そこで、この生チョコが固まらない原因と固める為の対処法、失敗した生チョコの活用法やリメイク方法についてご紹介していこうと思います。 スポンサーリンク 生チョコが固まらない原因は? チョコレートと生クリームを混ぜて固めるだけの生チョコですから、初心者でも簡単にできるお菓子として紹介されている事が多いです。 しかし実際に作ってみると、冷蔵庫に丸一日入れて置いてもチョコが柔らかすぎて固まらない事があります。 レシピ通りに作った物だとしてもそうなる事があります。 なぜ固まらなかったのでしょうか?
スポンサーリンク もうすぐバレンイタイン。 バレンタインデーに友達や彼氏にチョコレートを手作りする人も多いのではないでしょうか。 とくに生チョコだとバレンイタインの定番ですよね(*´▽`*) そんな生チョコを作っているとき、うっかり!生クリームを混ぜすぎてしまった……!なんて失敗でお困りではありませんか? とっても焦りますよね~。まして、バレンタインやちょっとしたお礼など、人にプレゼントする予定ならなおさらです。 でも慌てなくて大丈夫。ちゃんと対処法から、どうしようもない時のアレンジ方法まであるんですよ♪ 早速見ていきましょう! ということで今回は、 ・生チョコ作るときに 生クリームを入れすぎて固まらないときの対処法 ・生チョコを作る時の 生クリームとチョコの割合 はコレがベスト! ・生チョコが固まらないとき再利用できる アレンジ方法 を紹介! についてくわしくまとめましたので紹介していきます^^ スポンサーリンク 生チョコ作るときに生クリームを入れすぎて固まらない!対処法を詳しく解説。 まず、チョコレートにうっかり生クリームを混ぜすぎてしまった場合、どうすればよいのでしょうか? 生チョコ作るのに生クリームを入れすぎた！固まらない時の対処法とアレンジ！ | Dailyブログ. ここは 固まらない生チョコレートをあたためなおし、再度湯煎で溶かしたチョコレートを足してしまいましょう。 そうすればチョコレートと生クリームの割合がよくなり、固まるようになります。 チョコレートを入れすぎると、できあがったとき硬めの仕上がりになってしまうので、様子をみながら足していってくださいね。 ここで注意なのが、 あたためなおしの温度 です。 チョコレートは温度が 60度を超えてしまうと分離 してしまいます。 そして、分離すると固まりにくくなる性質を持っているのです。 「めんどくさいので 電子レンジ であっためちゃおう!」というのは 絶対にNG。 チョコレートを入れても入れても固まらない、まさに泥沼状態になってしまいます。 どんなに面倒でも、 チョコは50度くらいの温度 でゆっくりゆっくり溶かしていきましょう。 この方法の難点は、チョコレートを足していくと仕上がりの量が多くなってしまうこと。 そこは頑張って周りの人に協力を求めましょう。 生チョコを作る時の生クリームとチョコの割合はコレがベスト!
質問日時: 2005/02/14 18:58 回答数: 3 件 溶かしたチョコに生クリームを入れすぎて固まりが悪くなった場合どうしたら固まりますか? No. 3 ベストアンサー 私が失敗したときは、冷凍庫に入れて生チョコを半冷凍状態にしておき、(そうすると切りやすくなる) 出来上がったものをさらにまたデートに出かける直前まで冷凍庫にいれておき、 会った時に、とっとと一緒に食べました。 口に入れて一口噛むとサクっとし、一気に溶け出します。 なんかこう、美味しい別物を食べているような感じでした(笑) 名づけて「生チョコアイス」 0 件 この回答へのお礼 遅くなってすみません! さくさくのアイスおいしそうです。生チョコアイスというタイトルもおいしそうですね!笑 是非試してみます! 生チョコが固まらない原因は？ 対処法とアレンジして再利用するリメイク方法をご紹介. ありがとうございました~ お礼日時:2005/02/19 15:43 No. 2 回答者: redowl 回答日時: 2005/02/14 19:13 材料不足で、固める事が無理だったら チョコレートソースにし アイスクリームにかけて食べます。 アイスクリームにかけて食べるのは美味しそうですね!今度試してみます。 お礼日時:2005/02/19 15:42 チョコを増やすしかないと思います^^; 私もそうなってしまいましたが、あきらめて超生チョコってことでカップにいれて食べました; やっぱ増やすしかないですよね。 超生チョコもおいしそうです。 お礼日時:2005/02/19 15:41 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
チョコを湯煎にかけて溶かす時は、焦らずゆっくりやりましょう。 ここで失敗してチョコが分離したりしたら本当にもったいないです。 チョコの溶かし方の注意点はこちらをご確認ください。 ⇒チョコレートの湯煎でうまく溶けない原因は?
できれば調理用の温度計を使うことをおすすめします。 ③ 溶かしたチョコを少しずつ加えて混ぜる 一気に混ぜるのではなく、 10g くらいずつ混ぜて様子を見ましょう。 混ぜるのも一気にではなく、ゆっくりやさしく混ぜてくださいね。 追加目安の分量に達したら、そのまま型に流しこんで固めればOKです♪ ご覧いただいた通り、作業自体はそれほど難しいものではありません。 2:1という正しい比率を元に追加するチョコの分量を決め、温度を合わせて少しずつ混ぜるだけですね。 焦らず丁寧に対処すれば問題なく固めることができるかと思います。 分量の比率意外に注意することがあるとすれば、湯煎する時に チョコに水分が入らないようにすること です。 また別の話になってしまいますが、チョコに湯煎のお湯などが少しでも入ってしまうと、それはそれで固まらなくなってしまいます。 この状態についてはこちらの記事に詳しくまとめているので、合わせてチェックしてみてくださいね! 参考記事: チョコが分離してしまったときの対処法をわかりやすく解説します! 材料のチョコの種類によっても適切な比率は違ってきます! ここまでのお話は市販のミルクチョコを使った場合の対処法でした。 実は、使っているチョコレートの種類(味や成分)によって、先程の比率は変わってきます。 あまり頻度は多くないかもしれませんが、知識として持っておいて損はないと思います。これを機にぜひ覚えてみてくださいね♪ チョコの味ごとの比率について ミルクチョコ以外のチョコを使った場合の比率は以下のようになります。 ダークチョコ:生クリーム=3:2 ホワイトチョコ:生クリーム=3:1 ミルクチョコレートとはずいぶん比率が違いますが、これはチョコレートの含まれている カカオの含有量 に関係しています。 そもそもチョコレートが固まるのはカカオに含まれている油分が冷えてバターのように固まる性質によるうもです。 なので、ホワイトチョコのようにカカオの含有量が少ないとそれだけ固まる力が弱いということになります。 つまり、ダークチョコのようにカカオ含有量が多い場合は固まりやすいので生クリームを多く、ホワイトチョコのように含有量が少ない場合は生クリームを少なくするという具合です。 知ってしまえばすごく単純な話ですね! 食べる用と製菓用との違いについて それともうひとつ。 使うチョコレートがそのまま食べる用のものなのか、製菓用のものなのかによっても比率に微妙な違いがあります。 そのまま食べる用のチョコレートと製菓用の違いは、その成分にあります。 製菓用チョコレートは 「クーベルチュール」 と呼ばれ、食べる用のものよりも カカオを多く含んでいる のが特徴です。 そして、この記事でお伝えしてきた比率は、この製菓用のクーベルチュールチョコを基準としています。 なので、食べる用のチョコを使う場合は生クリームを少し控えめにするなどの調整が必要です。 もしあなたがそのまま食べる用のチョコレートを使う場合は、 その商品名を指定しているようなレシピ を参考にしましょう。 こういったレシピであれば、微妙な固まり具合の違いについても考えられているはずなので、レシピどおりに作ればまず失敗することはありません。 チョコレートメーカーの公式サイトなどで紹介されているレシピを参考にするのが一番確実だと思います♪ スポンサードリンク 生チョコが固まらない時は冷凍庫に入れても良いの?
低い声の男性は、女性に好意を持たれる 顔に自信がない方でも、歌が上手いというだけでもてたりします。 これは、歌だけに限らずスポーツなどにも同じ事が言えると思います。 しかし、運動には年齢や体力の制限が多くあります、歌はその点の制限が少なく上達しやすい傾向にあります。 そもそも低い声の男性は女性に好意を持たれる上でも有利に働き、子孫を多く残すというデータもあり、女性が男性の低い声に魅力を感じるという一つの結果でもあります。 女性は感覚が優れている 女性は男性よりイメージング能力が優れています。 外見が好みのタイプではなくても、歌が上手いとカッコイイと変換して好意をもつ事もすくなくありません。 聞き心地の良い歌を歌うことで、一緒にいること自体に心地が良いと思わせる事が出来るというわけです。 どうすればモテるのか 自分の得意な曲を歌えばいいというものでもありません。 相手が喜ぶ曲を選曲することも大事な要素の一つになります。 歌が得意でなくても楽しそうに聴く。これだけでも印象がだいぶ違ってきます。 少しでも良いコミュニケーションを作るために、一つの要素として歌が上手に歌えるように練習してみてはいかがでしょうか? 福岡、神戸、大阪、名古屋、神奈川、東京、千葉、埼玉のカラオケ店などで音楽教室をしています。受講者募集中♪ 自由度の高いレッスンと内容が特徴です。
回答受付が終了しました 歌が上手くなる方法について。 16歳。男です。 歌が上手くなる方法、練習方、発声の仕方を教えていただきたいです。 音程が合っていない?からなのかはわかりませんが上手い人の様に話し声とは違う綺麗な歌声の出し方が分かりません。 どうやったら出せるのでしょうか?
m4a また、逆に裏声で「hoー」と出して、地声に切り替える練習もしましょう。 裏声から地声 hoー」で裏声から地声.
一問一答! 中野・シャーペッグ・ミュージック・カンパニーのボイストレーナーLEE(@BRAD_LEE19)です。 今回も読者様のご質問にズバズバ答えていきます! 今回のご質問はこれ! 名前: しんしん 性別: 男性 相談・質問のタイトル: 歌真似について 相談・質問の内容: 好きな歌手の歌い方の真似をして上達することはあるのでしょうか? しんしんさん、ご質問ありがとうございます! これは単刀直入に申し上げて、モノマネは上手くなっても 歌自体が上達する事はありません。 発声の基礎を分からなかったり、歌を学んだ事がない人にとって「上手い人の歌い方を真似する」というのは、ある意味当たり前のことかもしれませんが、実際それでは上手くなりません。 もちろん全く歌や音楽に触れてこなかった人にとっては有効な手段です。 しかし、そこには 限界があります。 ではなぜ歌マネでは上達に限界があるのか? またどうしたら歌は上手くなるのか? ご質問について具体的にお答えさせて頂きます。 なぜ歌マネ(ものまね)では上達に限界があるの? 歌が上手くなる方法について。 - １６歳。男です。歌が上手くなる方法、練習... - Yahoo!知恵袋. 私自身も歌を本格的に始める前は、カラオケに毎週通い、好きな歌手の真似をしながらよく歌ったものです。 平井堅、ildren、GLAY、ゴスペラーズ等々・・・ もちろんカラオケに通い始める前よりは上手くなりました。 それは何事でも同じかもしれませんが 「何もやらないよりはやった方が熟(こな)れる」 というレベルです。 しかしここには当然限界があり、またリスクも伴います。 歌マネ(ものまね)では上達に限界がある理由 あなたの好きな歌手の体と、あなたの体は違うから。 あなたの好きな歌手の喚声点と、あなたの喚声点の位置が違うかもしれないから。(同じだったらこの点については問題ないです。) 歌が上手くなる為には、歌が上手い人の表面的な部分では無く、体の使い方や筋肉の動かし方など、生理的な部分を真似しないと上手くならないから。 ではこれがどういう事か? 一つずつ見ていきましょう。 1.あなたの好きな歌手の体と、あなたの体は違うから 人間というのは、同じ体を持っているようで、全く同じではありません。 例えば、 身長、骨格、声帯の長さ(大きさ)、首の長さ、頭蓋骨の大きさ など・・・ このような事によって楽器の形が変わってきます。 例えばしんしんさんのご質問のように、本当に歌い方の真似をするだけなのであれば、特にリスクはありません。 しかし歌い方の真似だけでなく、発声まで真似してしまったとしたら、そこには確実に リスクを伴います。 それは自分という最高の楽器を持っていながら、別の楽器の音に無理やり似せるという事になるので、その分不必要な所に不必要な負荷がかかるという事です。 ではその負荷がかかるという場所とは、人間の体のどこに当たるか?