2021年4月19日のNHK『 あさイチ 』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「 新たまねぎと梅干しの炊き込みご飯 」のレシピ・作り方をご紹介します。料理研究家の 小林まさみ さんが考案された、料理研究家の小林まさみさんが考案された、玉ねぎと梅干を丸ごと炊き込んで、しらすをたっぷり乗せた旬の炊き込みご飯です。 小林まさみさんの新たまねぎと梅干しの炊き込みご飯のレシピ 大人気料理研究家の小林まさみさんが教えてくれたのは、新玉ねぎをたっぷり使った炊き込みご飯! 新玉ねぎ丸ごと1個と梅干し、しらすを使って、さっぱり食べられる炊き込みご飯の作り方です。 材料【3~4人分】 新玉ねぎ 1個(200g) 米 2合 水 400㏄ 梅干し(塩分14%) 2個 <仕上げ> しらす 20g 白ごま 適量 ⇒ 同日放送の酢たまねぎのポークソテーレシピを見る 作り方【調理時間:55分】 お米は洗って水を切り、30分ほどザルにあけておく。 新たまねぎは先端を切り、芯をくり抜く。 炊飯釜にお米、分量の水を入れる。新たまねぎ(くりぬいた芯の部分を上)を真ん中に乗せ、梅干し(種ごと)を周りの置く。 通常モードで炊飯する。 炊きあがったら玉ねぎと梅干を粗くほぐし、梅干しの種を除く。 器に盛り、しらすを乗せ、白ごまを指でひねってふれば完成です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1. 2倍、700wは0. 8倍の時間で対応して下さい。 ↓↓↓同日放送の酢たまねぎのポークソテーレシピはこちら↓↓↓ 2021年4月19日のNHK『あさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「ポークソテー酢たまねぎソース」のレシピ・作り方... 小林まさみさんの人気レシピ一覧 油揚げギョーザ 2019-10-31 (公開) / 2020-06-03 (更新) 2019年10月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、週末を乗り切る木金レシピ「油揚げギョーザ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究科の小林まさみさん。餃子の皮の代わりに油揚げを使ったジューシーな餃子です! レンジで簡単おはぎ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 実際に食べてみたら …肉ダネに入れた味噌が隠し味になっていて、コクがあってとても美味しかったです! !また油揚げが肉汁を吸ってとってもジューシー。たまたま残っていた大葉を添えてみたのですが、相性抜群でした。オススメです。 【材料】 キャベツ、玉ねぎ、豚ひき肉、油揚げ、水、すりおろしニンニク、砂糖、しょうゆ、味噌、ごま油、片栗粉 おろし玉ねぎのレンチン万能ソース 2020-05-28 (公開) / 2020-06-07 (更新) 2020年2月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、週末を乗り切る木金レシピ「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究家の小林まさみさん。週末、冷蔵庫の残り物だけで作れる絶品おかずレシピです!
<記事化協力> 山本ゆり(syunkon)さん(@syunkon0507) (梓川みいな)
楽天レシピトップ カテゴリ その他の食材 粉類 上新粉 簡単レシピの人気ランキング TOP20 上新粉の簡単レシピランキングページです。調理時間が10分以内の人気レシピのTOP20をご紹介します。 ランキング TOP20 1 位 PICK UP レンジで簡単!やわらかモッチリな我が家のお月見団子 上新粉、水、三温糖、★きな粉、★三温糖 by プッチン5903 つくったよ 10 2 上新粉でもちもち♡玉ねぎチヂミ 薄力粉、上新粉、鶏ガラスープの素、水、玉ねぎ、ごま油 by CHUN 3 冷やし白玉ぜんざい 白玉粉、上新粉、ぬるま湯、茹で小豆缶、水、氷 by のん786 4 豆腐みたらし団子 豆腐、上新粉、①醤油、①みりん、①砂糖、①水、①片栗粉 by miiiwiiii 上新粉カテゴリへ その他の簡単レシピ人気ランキング 米粉 きなこ そば粉 小麦粉 葛粉 片栗粉 その他の粉物 粉類カテゴリへ その他の食材カテゴリへ 簡単レシピの人気ランキング 白玉団子 みたらし団子
薄力粉でできる簡単お菓子が知りたい!
バターなし、卵もなし、混ぜて焼くだけで出来る、 ヴィーガン抹茶パウンドケーキ 。失敗なしで誰でも簡単に作れるレシピなので、お菓子作り初心者の方もぜひお試しを! バターの代わりには太白ごま油を、卵ではなくベーキングパウダーで膨らまし、白砂糖は使わず、メープルシロップで甘みを加えます。出来上がりは、 しっとりふわふわ 。 ヴィーガンの方はもちろんですが、バターのくどさが苦手の方や、白砂糖の甘みが強く感じる方にもオススメです。 しかも、ワンボウルで作れるとっても簡単レシピなので、マフィン作り初めての方でも大丈夫! こんな方にオススメ! ベーキングパウダー・バターなしアーモンドパウンドケーキの簡単レシピ | 暮らしのログノート. おかし作り初心者 抹茶が好き、抹茶のおやつを作りたい バターを使わない抹茶パウンドケーキのレシピを探してる ヴィーガンパウンドケーキを作りたい 材料や道具、クッキングシートの敷き方についても詳しく解説しますので、最後までご覧ください。レシピだけ確認したい方は、後半のレシピカードへどうぞ! Jump to: このレシピの特徴 ヴィーガン抹茶パウンドケーキは簡単 📋 必要な材料 🥣必要な道具 クッキングシートの敷き方 🔪作り方の詳しい解説 保存について アレンジ編:小豆入りヴィーガン抹茶パウンドケーキ ヴァリエーション まとめ レシピ動画 📖 Recipe このレシピの特徴 抹茶を使ったパウンドケーキ 卵・牛乳・バターなし(ヴィーガン) ワンボウルで作れる簡単レシピ 焼き時間は40分 材料や道具を詳しく解説 一般的なパウンドケーキの材料は、バター、白砂糖、卵、薄力粉。それぞれの材料を1パウンド(約450g)づつ使うことからパウンドケーキと呼ばれるようになったそうです。 (Wikipedia) その 作り方 は、バターを常温に戻し、砂糖を加え、卵を数回に分けて入れ、粉をふるって混ぜるという流れになりますが、もしかしたらお菓子作り初心者の方には少し難しいと感じるかもしれません。 ヴィーガン抹茶パウンドケーキの作り方はとっても簡単 。液体を混ぜ、粉類を振るって加え、ざっくり混ぜたら焼く。 3ステップ でできてしまうので、お菓子作り初心者の方でも失敗することなく、美味しいケーキが焼けます。 使う材料はこちら!
ご覧いただきありがとうございます。 だいぶ期間が空いてしまいましたがその間に秋も深まり、、、。 いろいろな種類のさつまいもが店頭に並んでいます。 女性はみんなさつまいも好き! (男性も例外の方はいらっしゃるけれど) レンジで、蒸し器で、オーブンで。 ちょっと手をかけてスイートポテトに。 書いているだけ食べたくなってきます! 【パウンドケーキ】が絶品に！マーマレードを使ったアレンジとは？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. さつまいもが 当たった ときはすごく得した気分になってしまう、、、 これも小さな幸せでしょうか(笑) 多少なりともはずれても美味しく作れるケーキもあります。 グルテンフリーで米粉、できれば玄米粉で作ってヘルシーに仕上げましょうか・・・ バターを使わずにこめ油、しかもたったの30gしか使わないのでとても身体にやさしいのです! このケーキはそれほど甘くないさつまいもだな、と思ったら試してみてほしいのですが、 もちろんおいしいサツマイモだともっと美味しくなるはず。 (でもおいしいサツマイモって手をかけず、そのままふかしたて、焼き立てが一番おいしかったりします) 今日ご紹介のさつまパウンドは 「身体にやさしい」がキーワード なんです。 さつまいもケーキ 身体にやさしい理由その1 ホームメイドならではのヘルシーなケーキ 身体にやさしい理由その1は「油分が最小限なこと」です。 パウンドケーキに油分30gというのは、かなりヘルシー。 本来パウンドケーキはバターをふんだんに使った(パウンドという呼び名がそもそも・・・)ケーキ。 私は自分で作る毎日のおやつはできるだけ軽くヘルシーに、と考えます。 消化吸収がスムーズで、もたれたりしないことが大切だから。 今回はこめ油やなたね油で作るのですが、乳製品の制限がない人はこれをバターに替えても! さつまいもケーキ 身体にやさしい理由その2 米粉はぜひとも玄米粉で! さまざまな理由から白い米粉よりも玄米粉をおすすめします。 食物繊維が含まれている ビタミンやミネラル分など本来は糠や胚芽に含まれるものが玄米粉なら残されている 玄米粉ならではのコク こんな理由から、せっかくなら玄米粉で。 玄米ってちょっと食べにくいイメージですが、粉なら問題ありません。 おすすめの玄米粉はこちら。 1㎏×10袋・・・ 最初は戸惑いましたが以前ご紹介したことのあるこちらをつかってみたところ、 使い易かったので、1㎏×10袋を購入しました。 違いは熊本県産の玄米を粉にしているところ。 使用感はほぼ同じです。 微粉だから小麦粉とそう、違わない使い方ができます。 微粉でありながら、ふるってみるとちゃんと糠部分(外皮)が少し残るところが気に入っています。 なぜって、製粉したたまんまだから。 ちょっとロットが大きいのですが、皆さんが買うようになればたぶんロットは解消されるかも!?
公開日: 2021年5月9日 ホットケーキミックスとスーパーカップで簡単!レーズンパン風レーズンパウンドケーキがヤバかった!【混ぜて焼くだけ簡単レシピ】の作り方を動画で解説! (^o^) 【音声あり】ホットケーキミックスとスーパーカップで簡単!レーズンパウンドケーキ 【音声なし】ホットケーキミックスとスーパーカップで簡単!レーズンパウンドケーキ 【音声あり】スーパーカップとホットケーキミックッスで超簡単!ざくざくチョコパウンドケーキ ホットケーキミックスとスーパーカップで簡単!レーズンパウンドケーキ ■今回はスーパーカップでアイスを使って簡単に作れるレーズンパン風レーズンパウンドケーキを作りました!バターなしホットケーキミックスで混ぜて焼くだけです! ホットケーキミックスとスーパーカップで簡単!パウンドケーキのレシピ スーパーカップアイス 1p 卵Mサイズ 1個 砂糖 大さじ2~大さじ3(20~25g) レーズン 70g(10gは上にのせる用) サラダ油 大さじ3(45ml) ホットケーキミックス 1pc(150g) ホットケーキミックスとスーパーカップで簡単!レーズンパウンドケーキの手順 こんにちは (^▽^)ケンズキッチンの田中ケンです! それではやっていきます! ▼ステップ1 バニラアイスを耐熱容器に入れ レンジ500wで40秒加熱する ▼ステップ2 卵、レーズン60g、砂糖、サラダ油を 加えよく混ぜる *ここはしっかり混ぜる ▼ステップ3 ホットケーキミックス1パックをいれ 粉っぽさがなくなるまで混ぜる ▼ステップ4 型は18cmパウンド型に クッキングシートを入れる ▼ステップ5 180℃で予熱し180℃で30分~35分焼く 冷めたら完成 人気関連記事はコチラ! 【1】超簡単!サクサクとろとろフォンダンショコラ! サクサクの生地と とろける濃厚チョコが最高! 【2】超濃厚!イタリアンプリンの作り方 超濃厚なめらか! 激ウマ!イタリアンプリンの作り方 【3】濃厚とろ~ろくちどけ!生チョコケーキ ホケミで超簡単!? バター不使用！！パウンドケーキのつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 混ぜて焼くだけでこのクオリティー! 【4】濃厚とろけるチーズケーキ チョコのコクとうま味!ホケミで簡単!? 混ぜて焼くだけでとろけるチーズケーキ! 【5】簡単なティラミスの作り方とレシピ レンジでできる? 簡単なティラミスの作り方! 田中ケンのケンズキッチンSNS ■ ユーチューブチャンネル ■ サブチャンネル ■ Instagram ■ ツイッター ■ ピンタレスト この記事の作成者のプロフィール KENのプロフィール 高校卒業後は海外のホテルなどで5年間修業。 帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、 詳しいプロフィールはこちら ポチッとクリック応援お願いします~\(^o^)/ ランキング今何位!
TOP レシピ スイーツ・お菓子 ケーキ 基本のパウンドケーキ。作り方のコツ&ラッピングアイデアも必見! しっとり食感がたまらないパウンドケーキ。作るのが大変そうですが、実はお家でも簡単に作れます。この記事では、基本のパウンドケーキのレシピをmacaroni動画でご紹介します。上手に作るためのポイントや、ホットケーキミックスを使う簡単アレンジも必見。ラッピングのコツも要チェックです♪ しっとり食感。基本のパウンドケーキ(調理時間:90分) 材料(17cm×8cmのパウンド型1台分) ・発酵バター(食塩不使用)……100g ・グラニュー糖……80g ・塩……少々 ・卵……90g ・薄力粉……100g ・ベーキングパウダー……2g ・バターは常温に戻します。 ・卵はほぐして常温に戻します。 ・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。 ・パウンド型にクッキングシートを敷き込みます。 ・オーブンは180度に予熱します。 1. バターをクリーム状にする Photo by macaroni ボウルにバターを入れて、泡立て器でクリーム状になるまで練ります。 2. 塩とグラニュー糖を加える 1 にバターに塩とグラニュー糖を2回に分けて加え、グラニュー糖が溶けて白っぽくなるまですり混ぜます。 よくほぐした卵を3〜4回に分けて加えて、その都度しっかり混ぜます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 大谷琴羽(おおたにことは) 2021年4月13日 甘くてほのかな酸味も楽しめる「マーマレード」。そんなマーマレードを使うと、柑橘系のパウンドケーキを簡単に作ることができる。今回はマーマレード入りパウンドケーキのベーシックな作り方をはじめ、ホットケーキミックスを活用した方法についても紹介する。後半では、よりこだわりたい人に必見のおすすめ方法もピックアップしているので、ぜひチェクしてみてほしい。 1. ほろ苦で大人の味!マーマレードのパウンドケーキ マーマレードとは、柑橘系のジャム類の中で果皮も含まれているもののことを指す。パンに塗って食べても美味しいが、料理やお菓子作りに役立つ万能アイテムでもある。そんなマーマレードを使えばフルーツを切ったり絞ったりする手間もなく、柑橘系のパウンドケーキを簡単に作ることが可能だ。マーマレードを加えると、食べたときに柑橘系の風味が広がり少し大人の味に仕上げることができる。 パウンドケーキの作り方は「バター」「砂糖」「粉類」「卵」などのケーキの基本材料を混ぜて、マーマレードも一緒に加えて焼くだけ。お菓子の中でも比較的簡単に作ることのできるパウンドケーキは、初心者の人でも挑戦しやすいだろう。より凝った美味しいパウンドケーキに仕上げたい場合は、マーマレードと一緒に「オレンジなどの柑橘系の皮」をすりおろして入れるのがおすすめだ。皮が入ることで、さらに香り高いケーキに仕上げることができる。 2. バターなし! マーマレードのパウンドケーキ 「マーマレードを活用したパウンドケーキ作りに挑戦したいけど、バターが家にない!」そんな時にはバターなしの、サラダ油を使ったレシピも活用してみよう。動物性のバターに比べて、植物性のサラダ油を使うとあっさりした仕上がりになる。サラダ油以外に米油など植物性の油でも代用可能だ。 3. ホットケーキミックスで簡単マーマレードのパウンドケーキ お菓子作り初心者や、計量する手間を省きたい場合には「ホットケーキミックス」を使うのがおすすめだ。ホットケーキミックスとは、薄力粉や砂糖などがすでにバランスよく軽量されている粉のこと。これを使えば、マーマレード入りパウンドケーキも手軽に作ることができ、失敗する可能性も減るかもしれない。そんなホットケーキミックスを活用した作り方はさらにシンプルだ。 卵と牛乳にホットケーキミックスを加えて、マーマレードも一緒に混ぜるだけでOK!これなら子どもでも簡単にパウンドケーキ作りに挑戦できるだろう。また、ホットケーキミックスを使う場合には、サラダ油を足すとしっとり仕上げることができる。ホットケーキミックスをうまく活用して、マーマレード入りパウンドケーキを作ってみよう。 4.