撮影:YAMA HACK編集部(淹れ方を習ったあとすぐに実践。富士山を見ながらの一杯は最高!の一言) 山でのコーヒータイムって優雅でおしゃれですよね。"コーヒー豆を挽くのって難しそう…"と思われがちですが、道具さえ揃えてしまえば、案外簡単に始めることができちゃいます。あとは、時間をかけて自分の好みの温度や味を研究してみましょう。 この記事を読んだ人は、こんな記事も読んでいます。 紹介されたアイテム プリムス P-153 ウルトラバーナー ユニフレーム 山ケトル ナルゲン コーヒービーンズキャニスター … ポーレックス セラミックコーヒーミル スノーピーク フォールディングコーヒード… Kalita コーヒーフィルター FP1…
2kW/3, 600kcal/h(T型ガス使用時) サイズ:ゴトク径大148mm/小90mm、収納サイズ7. 5×8. 8×3. 0cm 重量:116g これまで、高山での強風時での安定性を重視して、プリムスのイータを使用していました。イータは、火力も強く、とても満足しているのですが、サイズが大きいのが難点です。近場でのトレッキングやハイキング用に、コンパクトなこちらを購入しました。 イータと比較すると、サイズも重量も、かなりコンパクトになり、パッキングにも余裕が出来ました。 パワーも充分で、とても使いやすいです。 これなら、気軽に持ち出せますし、ゴトクの幅も2段階で調整できるので、湯沸かしはもちろんのこと、簡単な調理にも対応可能ですね。 出典: Amazon ITEM プリムス ハイパワーガス IP-250T 重量:225g 成分:ブタンガス約75%、プロパンガス約25% 寒い時期はハイパワーのガス缶が安心です、冷えた場所でも安定した火力が保てます。 出典: Amazon シングルバーナーにも一体型や分離型など様々な形があります。人数やシーンに合わせて使い分けするのをおすすめします。登山で欠かせないアイテムなのがシングルバーナーです。シングルバーナーについての詳しい説明はこちらを確認してくださいね! マグカップにこだわるだけでさらに美味しくなる?! 山 で コーヒー を 淹 れるには. コーヒーの美味しさは味はもちろん、容器も影響していると思いませんか?今回は携帯性・重量に重視した登山におすすめマグカップをご紹介!重量が軽い順に紹介します。 スノーピーク シェラカップ マグカップとしてはもちろん、直火にかけられるシェラカップは、小さな鍋としても使えます。とても軽く、重ねて収納できるので人数分持っていくのもラクラクですね! ITEM スノーピーク シェラカップ 容量:310ml サイズ:120×45mm 重量:39. 5g 素材:チタニウム カップとしてだけでなく、キャンプではお皿やお椀としても使える優れものです。 深さがなく、底部の隅が洗いやすい形状である点も、アウトドアでは便利です。 人間用である証拠に、チタン製の細い持ち手がありますが、指にかかりやすい形状なので持つのも楽です。 他に持っている人が多く、取り違えやすいので、キャンプでは洗い場などに放置しないよう気を付けています。 出典: Amazon シートゥーサミット X-カップ 平らに折リ畳むことができ、コンパクトに持ち運べて便利なカップ。飲み口は飲みやすいよう硬く作られています。カップの容量が250mlなので、1カップの計量カップ代わりとしても使えます。カラーが豊富なので色違いで揃えたくなるアイテム!
1g(大さじ1 18g) ●赤味噌・・・糖質3. 1g(大さじ1 18g) ●白味噌・・・糖質5. 8g(大さじ1 18g) ほんだしなど旨味調味料(粉末) 自分で出汁を1からとる場合は糖質はほぼ0 と考えて問題ないのですが、毎回そうもやってられないですよね。 旨味調味料(粉末)は 意外にも糖質が低い ことも多く、 味の素なんかは糖質0g です。 鶏ガラスープのもとも比較的低い ですね。 ただしやはりメーカーによって異なるので買う時は注意しましょう。 ただし旨味調味料の中でも コンソメは糖質が高い です。使う時は量を控え目にするのが無難です。 ●ほんだし・・・糖質8g(大さじ1 9g) ●味の素・・・糖質0g ●鶏がらスープの素・・・糖質2. 4g(大さじ1 8g) ●固形コンソメ・・・糖質2. 1g(1個5g) ケチャップ ケチャップは 相当糖質が高い ため、できるかぎり避けましょう。 糖質オフのケチャップ が販売されているのでそちらを購入することをオススメします。低糖質ケチャップがあるだけで料理のはばが広がりますよ。 また トマトピューレを使って代用 するという方法も効果的です。一段と糖質の少なくすることができます。 ●トマトピューレ・・・糖質1. 2g(大さじ1 15g) ●トマトケチャップ・・・糖質4. 6g(大さじ1 18g) ●低糖質トマトケチャップ(デルモンテ)・・・糖質2g(大さじ1 18g) ソース ソースもまた 糖質が高いので基本的には避けましょう。 使う場合は量を少なめにすること。 こちらも糖質オフのソースが販売されているので試してみるのもいいでしょう。 ●ウスターソース・・・糖質4. 7g(大さじ1 18g) ●中濃ソース・・・糖質5. 4g(大さじ1 18g) 豚カツソース以外にも商品として出来上がっている ソース、タレ系の調味料は基本的には糖質が高い と考えたほうがいいです。 が、ソースは飲んだりするわけではないので、摂取量が少ないのであれば許容できるかと思います。 ●焼肉のたれ・・・糖質5. 【公式】低糖質・糖質制限食事ダイエットメニュー｜低糖質･糖質制限レシピ｜RIZAP [ ライザップ ] 完全個室のプライベートジム. 9g(大さじ1 18g) ●オイスターソース・・・糖質3. 3g(大さじ1 18g) マヨネーズ マヨネーズは一般的なダイエットでは避けられがちな調味料ですが、糖質制限においては多用できるアイテムです! 原料が卵なので マヨネーズの糖質は低い です。 ただし本来ダイエット用の コレステロールを抑えたマヨネーズは糖質が高い傾向にあります ので、普通のマヨネーズを購入するようにしましょう。 ●マヨネーズ・・・糖質0.
夏こそショウガの出番! 代謝アップ! 生姜スープはほうれん草、卵、豆腐を具材に用い、生姜で味にアクセントをつけたスープです。鶏がらスープの素をベースに醤油で味付けしたスープは生姜との相性がよく、より深みのある味わいにしてくれます。生姜は体を温めたり、代謝を上げたりする作用があり、ダイエットにも効果的です。1人分で糖質はわずか3. 9gしかなく、餃子の皮1枚分の糖質量を少し上回る程度。またエネルギーもたった63kcalですので、カロリーを気にすることなく普段の献立に取り入れることができるヘルシースープです。 エネルギー 63kcal 糖質 3. 9g たんぱく質 5g 食塩 3. 8g 脂質 2. 7g 材料 4人分(栄養価は1人分で表示) 水……500ml 鶏ガラスープの素……大さじ1 醤油……大さじ2 塩・こしょう……少々 卵……1個 絹豆腐……150g (3個パックの豆腐のうち1個) ほうれん草……3束(60g) 生姜……10g 手順 1 生姜は千切りにする。 鍋に水、醤油、鶏ガラスープの素、塩・こしょう、千切りにした生姜を入れる 2 (1)が沸騰したら溶き卵を入れる。一口大にカットした豆腐を入れる 3 ほうれん草は5cm幅にカットし600Wのレンジで1分加熱する 4 (3)を鍋に入れ一緒に1~2分ほど煮る