野菜情報 2019. 07. 18 2019. 02. 19 チャイブはユリ科ネギ属の野菜で、細い円筒形の葉は細ネギの代用として利用出来ます。ヨーロッパでは古くから栽培され、卵やジャガイモと相性がよく、スープ・オムレツ・ポテトサラダによく使われます。 細ネギのようなチャイブ チャイブ 見た目もネギそのものですね。薬味としても大活躍です! んんん(。´・ω・)ん? 関西では「ネギは青ネギ」なんですが・・・・ 冷や奴、納豆、うどん、全部 青ネギ です。 関東ではどうなんでしょう? ネギは基本、 白ネギ ですよね(^^;) 青ネギって馴染みが無いかもしれませんが、これを機に 「チャイブ」 どうでしょう? 味も香りもネギに似た「チャイブ」は花も調理しましょう！. 和・洋・中どの料理にも合う万能ハーブ野菜です。 チャイブの栄養・効能 ネギ・ニラ・ニンニクなどのユリ科の野菜に多く含まれている アリシン 。 ユリ科であるチャイブにも豊富に含まれています。 (元々はアリインという成分なのですが体内でアリシンに変化します。) 疲労回復 、 美容効果 が期待でき、 食欲・消化促進 、 整腸 、 風邪 、 頭痛 、 強壮 などに効果があるほか、 殺菌作用 もあるといわれています。 鉄分も豊富なことから 貧血予防 にも(^-^) アリシン カロテン カルシウム マグネシウム カリウム 鉄分 リン 食味 青ネギそのもの 、と言っていいでしょう。 ネットで情報を見ると「香りがマイルドで・・・・・」 という記事がありますが、私は香りはかなり強い方だと思います。 食べすぎると次の朝までネギ臭がします。この成分が独特の辛み成分の アリシン という物質で、身体に良いとされているものです。 花は葉よりも香りは弱めですが、美味しく食べられます。 「 ネギの味がする花 」 です(^_-)-☆ チャイブの花で食卓が華やかに! チャイブの花 かわいらしい花♡ 花瓶に挿して楽しむのはもちろんですが、チャイブの花は食べられるんです! 鑑賞用として テーブルに飾ると華やか いろんな花と組み合わせてもいいかも。 あなたのセンスで楽しみましょう! 食用として お洒落な 冷や奴 のできあがり。 ベビーリーフ がさらに華やかになります。 栽培・収穫 商品が見つかりませんでした 当農園では、 葉 4月~10月 、 花 5月~6月 に収穫します。 葉も花も人気商品です(^-^) 花を咲かせると葉がかたくなってしまいますので、葉を収穫する場合は花が咲く前に、地際から3~5cmのところでカットして出荷します。 まとめ 日本ではあまり流通していないチャイブは、ヨーロッパでは頻繁に使われるハーブで、ポテトサラダ、スープ、卵料理などによく調理されます。 青ネギと使い方は同じなので調理法を調べる必要はありません。 刻んでお味噌汁、納豆、うどん、そば、冷や奴や鍋料理の薬味などに大活躍です。 キレイな花で食卓も映え、日本料理にも合いそうですね。 疲労回復効果、血液サラサラ効果などが期待できる万能ハーブのチャイブを是非、日々の料理に取り入れてみて下さい!
TOP レシピ 野菜 ねぎとよく似た「わけぎ」とは?見分け方や使い方を伝授! ねぎとよく似た見た目をしている「わけぎ」ですが、その違いはどのような点にあるのでしょうか?今回は、わけぎとねぎの違いや見分け方、どんな料理に使うことができるのか、保存方法など、わけぎについて詳しくご紹介! ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる ねぎとよく似た「わけぎ」とは? 青ねぎと見た目がとてもよく似ている「わけぎ」ですが、一体どのような野菜なのでしょうか?見た目がとてもよく似ているので、同じ使い方ができるのか、味の違いはあるのか気になりますね。 そこで、わけぎとねぎの違いを調べてみました。簡単な見分け方や違い、おいしい食べ方まで、わけぎについて詳しくご紹介します。 わけぎとねぎの違いは?
家庭菜園 街頭で見かけたこちらの樹木なのですが、 この樹木(花? )の名称が分かる方いらっしゃいましたら教えてください。 植物 ブルーベリーのトラブルについて 数年前から2種類を鉢植えにしていますが、片方(ブルーシャワー)が突然枯れました。 葉は茶色くカラカラになってますが、枝はまだ緑のようです。 真夏ですが、鉢から出して確認したり植え替えたりしても大丈夫でしょうか? 休眠期がいいのは分かっていますが、このままだと枝まで枯れそうで… 原因は根詰まりか害虫か見ず不足…世話が行き届いてなくて恥ずかしい限りです。 ちょっと前に数粒実をつけ普通に食べれました。 しかしその後、イラガが大量発生し、薬剤駆除しました。 横に並べていたもう片方は、まだまだ緑が生い茂ってるので元気だと思います。 どのようにして助けてあげたら良いでしょうか。 手持ちの本に似たトラブルの解説が無かったので… アドバイスよろしくお願いします! 園芸、ガーデニング これはなんという植物でしょうか 抜いてもむしってもいくらでも伸びてきて気がつくと蔓を巻いていて困っています。結構丈夫な蔓で鋏が必要なくらいです。 以前白い蕾がついているのを見ました。咲くまで待っていれば何の植物か分かったのかもしれませんがその時は思いつきませんでした。 植物 宮城県でブナ林がある地域を教えてください。 植物 山歩きで見かけたこれはなんでしょうか? 詳しい方いらしたら教えて下さい。 植物 この花の名前を教えください。 植物 プルメリア 花が全く咲きません 数年前も咲かなく葉っぱばかりやたらと大きくなり、葉の数もありました ところが今年は画像のように全然ダメです どのようにすれば咲くでしょうか 園芸、ガーデニング この草?花?はなんて名前ですか? 植物 もっと見る
男子3人にかこまれ紅一点 高学歴なのに出産後は専業主婦 趣味は在宅ワークで稼いだ総額は内緒 ズボラなのに神経質な性格 ストレスフルな毎日を楽しくしたい! ゲーム好きの息子を有名大に入れるべく奮闘中 インスタはじめました! → ツイッターで今話題になっている洗顔法を紹介しますね。 それは 元鈴木の馬油洗顔 元鈴木さんとは ツイッターで大人気の美人ママ 馬油洗顔とは メイクを落とした後の肌に馬油を乗せてクルクルクル。 5分~10分放置して その後に拭き取り化粧水や化粧水で拭き取る洗顔方法です。 べたつきが気になるなら 洗顔で洗っても大丈夫! 顔から砂利！？Twitterで話題なふわふわ肌を作る元鈴木さんの「馬油洗顔」｜MERY. 洗い上がりはふっくらしっとりです 砂利がでるってツイッターで話題になってみんな砂利をだすために 頑張っている投稿もあります 私もやりましたが、なかなか出てこず… 何回かやっていると、ある日突然、ざらっとした感じがして、これが砂利?? って感じになりました この馬油洗顔は、乾燥肌で悩んでいるかたにはすっごくいいと思います。 馬油の効果でしっとりするからです そういえば、 化粧水に馬油だけぬってた、親戚のおばさんは肌がきれいだったわ <注意点> 馬油が肌に残ったまま、日光にあたると酸化して肌荒れする可能性があるので 夜にやったほうがいいですよ 私の場合は 毎日じゃなくて一週間に1回くらいやりましたが、肌がもちもちになりましたよ 砂利の正体や、馬油洗顔をやって砂利がでた様子は こちらのブログに書いてます→ ★ \キレイになるための情報発信ブログ!/ \楽天ROOMやってます/
こんなに良い口コミが多いなら「すぐに試してみなくちゃ!」ということで、すぐに馬油洗顔をしてみました。 私の肌は乾燥肌でたまに敏感肌にもなるやっかいもの。 そんな私の肌でも しっとりするのがすぐにわかったのはとてもうれしい です。 馬油洗顔で準備するもの 馬油洗顔に必要なものは、 馬油、化粧水、コットン 。 化粧水は拭き取り化粧水でもいいです。拭き取り化粧水の方が効果が高いという方もいました。 馬油は色々種類がありますが、元鈴木さんと同じ ソンバーユ のものを買いました。 私が買ったのは ソンバーユの公式サイト 。 ツイッターによくアップされている画像のソンバーユは薬局バージョンみたいです。パッケージが違うだけ。中身は同じです。 近くの薬局に行ったらありました! 薬局のほうが送料分安かった。でも、公式サイトはいろんな香りのものがありましたよ。楽天だとかなり安いです。 手のひらにたっぷりめに出して肌に乗せよう! 私は朝ではなく、夜にメイクを落とした後に馬油洗顔を行いました。 馬油を使う量はマスカット1個分やさくらんぼ1個分といった投稿がありましたが、私は、多めのマスカット1個分にしました。 わかりずらい方は画像を見てみてください。これくらいです。 顔に乗せて軽くマッサージをするので、量が少ないと肌への摩擦が気になりました。 そのため、 ちょっと多めのほうが、いいかな と思いました。 手のひらにのせるとこんな感じですぐにとろけてきます。 とろけたところで顔に乗せていきます。 クルクルとマッサージするようにやさしくなじませます。 馴染んだら5分くらい放置。 その後、化粧水をたっぷり浸したコットンで拭き取ります。 「砂利は出るかな~~」と期待しながらコットンをみましたが、残念ながら砂利はでませんでした。 こすりすぎてコットンぼぼけちゃってますね。 2回目は、マッサージを多めの5分にしてみましたが、やっぱり 砂利はでない・・・ なんで砂利でないんだろ~?やり方間違ってる?それとも私の毛穴きれいなの? 元鈴木さんの馬油洗顔やってみた！なかなか砂利がでない理由を検証 - オトナ女子の磨き方. 砂利がでなかった理由を考えてみた 砂利がでなかった人はツイッターを見てみると他にもいるみたいでした。 元鈴木さんの馬油洗顔やり始めてるけど砂利が出てこない…なんで…でも黒ずみ無くなってるきがする…わいのやり方が悪いのかしら……とりま続ける……… — あんこ@よきき好き (@unnko_Everyday) 2019年3月18日 例の馬油洗顔、かれこれ2ヶ月はやってるけどいまだかつて砂利なんか出たことない…てか顔から砂利ってなに…?何が出てるの…?
馬油洗顔は毎日やると肌への摩擦が気になったり、ちょっとべとつく感じがするので、週に1回程度で十分かなと思っています。 それでも 「毛穴の汚れが気になるから何かケアをしたい」 なんて方は、 クレンジングで毛穴のケアをするのもアリ! 私が使っている マナラホットクレンジングゲル はメイク落としだけど、毛穴の汚れ落ちがとてもいいのでおすすめ! 実際に小鼻の角栓をとった様子を紹介した記事があるので、気になる方は見てみてくださいね。 毛穴おすすめ マナラホットクレンジング本音の口コミ!毛穴への効果や使い方を徹底レビュー あなたは今、クレンジングを他のものに変えたいと思っていませんか? それは、毛穴の黒ずみや角栓が気になったり、シミやシワが... まとめ ここまでで、元鈴木さんがおすすめしている馬油洗顔について紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。 顔から砂利がでるなんて最初聞いた時にはびっくりしましたが、角質や汚れのことだったんですね。 私も実際に馬油洗顔をやってみましたが、なかなか砂利がでませんでした。 その後試行錯誤を重ねてなんとか 砂利はでましたが、そんなに多くはありませんでした。 でも、 肌がきめ細かくなったり、肌のざらつきがなくなったという効果は実感できました。 しっとり感がとても心地よかったです。 あなたも馬油洗顔に興味があるなら、ここでお伝えした注意点に気をつけてやって見てくださいね。
コットン コットンは、いたって普通のもの。 大判すぎると拭き取りづらいので、 シンプルで手にフィットする小さめサイズ にしました。 3-4. 寝起きの顔 そして、最後に寝起きの顔。 皮脂もほこりも花粉も目やにもガンガン付着した、「とれたての朝の顔」を準備しましたよ! さきほど保育園に子供を送り届けましたが、すっぴん&マスク&帽子で、現在、寝起き顔をキープしております(汗) 4. 馬油洗顔で角栓を取ってみよう では、実際に馬油洗顔を試してみたいと思います。 4-1. 馬油洗顔前の毛穴 こちらは洗顔前の私の肌のドアップです。(汚くてごめんなさい……!) 赤マルで囲んだ3ヶ所が、とくに 毛穴の黒ずみが気になるところ 。今回の出したい「砂利」ってやつですね。 上の2つの赤マルは、黒ずみができやすい鼻の上部分。 皮脂も多いし、紫外線や空気に触れやすいので、頻繁に黒ずんでいるスポットです。 そして、もうひとつの赤マルは鼻の穴の下。 なぜか、ここにいつも黒ずんだ角栓があるんですよね。 鼻毛みたいでイヤなので、昔はよくピンセットで抜いていましたが……。(※注 良い子はマネしないでくださいね。肌に悪いです。) 最近は、ほったらかしです(苦笑) おそらく鼻の穴の近くなので洗いにくく、汚れがたまりやすいのでしょう。 このように私の肌にも若干、砂利が眠っているので、馬油で掘り起こしてみたいと思います。 4-2. 馬油で顔を洗ってみました こちらがソンバーユ。 「馬油といえばソンバーユ」っていうくらい、有名な馬油ですよね。 実家やおばあちゃんちで見たことがある、という方もいらっしゃるかもしれません。 通常は固形です。 この日は3月に入って間もない、まだまだ寒い日。 開封したての馬油は固めだったので、スプーンですくいました。 (その後、3月の中旬くらいになり暖かくなると、馬油も柔らかくなっていました。夏には液状化しそうです。) マスカット大くらいの馬油をとります 。 ケチると摩擦になるので、贅沢に使いましょう! まずはTゾーン。 馬油の融点は30〜43℃だそうで、塗っていくと液状になります。 スルスル滑る感じでした。 そして、 気になる小鼻の脇 。 じゃりじゃりって音が聞こえると言っている人がいましたが、そうでもないかなぁ。 指触りも、じゃりじゃり感はあまりなし。 それから鼻の上と鼻の下も、重点的にくるくるしてみました 。 角栓、溶けてくれるといいなぁ〜。 そして頬。 ここはさすがに砂利が埋まっていないと思うので、軽めにくるくる。 あまり長い時間やると摩擦になるので、そこそこで切り上げます。 そのほか、目元や口周りも、馬油が入らないように軽めにくるくるしました。 4-3.