1 1970年代 にJICAがチリに鮭の養殖の技術を持ち込む。 #金森式 チリ産サケは日本の技術 1972年日本の専門家をチリに派遣。卵を飛行機で運び川に流すが失敗。人工的に育てる海面養殖に方向転換で成功。その後もエサの開発や病気対策など技術協力は続いた。チリのサケは世界で1、2位を争うまで成長。逆輸入で危険な食べ物に😰 — ジョージ@筋トレ金森式ブロガー (@orpelas) May 11, 2021 チリ産サケは日本の技術 1972年日本の専門家をチリに派遣 。 卵を飛行機で運び川に流すが 失敗 。 人工的に育てる 海面養殖に方向転換で成功 。 その後もエサの開発や病気対策など 技術協力 は続いた。 チリのサケは世界で1、2位を争うまで成長。 逆輸入で危険な食べ物になっているようです 。 (追記:2021. ノルウェー産 アトランティック生サーモン | 自然のあしあと│CGC. 05. 11) step. 2 チリで養殖されているサーモンには、 チリの温かい海 に元々いる 寄生虫に対する免疫 がない。 step. 3 そこで、養殖場では、この 寄生虫を殺すために殺虫剤 を使う。 これらの殺虫剤が、また、海へ流れる 。 この寄生虫は、カニや海老と同じ甲殻類なので、寄生虫を殺すために使われる薬は、カニや海老も殺してしまいます。 この動画(58秒)は、 NPO法人のグリーンピース・ジャパン がチリの養殖場の海に潜り撮影したものです。(追記:2021.
天然のアトランティックサーモン ノルウェーサーモンは「最も危険な食べ物」なのか? 回転ずしや寿司などですっかり日本の市場に定着している養殖物のノルウェーサーモン(アトランティックサーモン)。ノルウェー輸出審議会(NSC)によるメディアへのキャンペーンで見る機会もあったかも知れません。 ところが「ノルウェーサーモン」と検索すると「最も危険な食べ物」「抗生物質」「殺虫剤」「エサに大量の小魚が乱獲されている」「河川で見つかるサケの50%以上が養殖サーモン」「小さな場所に押し込まれている」などネガティブ内容を含む検索結果がいくつも出てきます。 読むと「えっ!」と思う内容が多く、このため記事が拡散されて、Googleの検索上位に上がり、それらがさらに多くの人の目についています。そしてそれらのネガティブ記事に様々な尾ひれがつきそれが拡散。 Yahoo知恵袋でのやり取りもベストアンサーの返答自体が、そういったネガティブ記事の受け答えがベースになっており、留まるところを知りません。 養殖 ノルウェーサーモン(アトランティックサーモン) (NSC) ところが現場を見ると、非常に厳しく管理され、きれいで澄んだ海で養殖されているノルウェーサーモン。 今回は、それらの主だったネガティブ内容をデータ、国際ルール、統計などを基に検証します。 ダイオキシン、抗生物質、殺虫剤 ? まずダイオキシンについてです。「養殖サーモンを食べるとPCBなどの害」、「上限は年間3食。」?こんな検索結果を見れば食べるのが怖くなってしまいますね。 ところが、ノルウェーの科学委員会(Norwegian Scientific Committeeでは「週に1kg以上食べても健康に害を及ぼさないとしています。() ダイオキシンについて 養殖より天然のサーモンの方がダイオキシンなどは多い (NSC) グラフ見て頂くと一目瞭然ですが、ノルウェーでは、天然のサーモンの方が、養殖物よりもダイオキシンやPCBの含有量が多いというデータになっています。またサバやニシンよりも養殖サーモンの方が低いのです。 10年以上検査がされておらずでした。このため、「養殖物」という先入観による情報が一人歩きしたのでしょう。なお、この結果は2017年に発表されたものです。 毎年11, 000尾のサーモンが検査され、PCB、ダイオキシン、重金属のレベルはEUの制限値をはるかに下回っています。 抗生物質について ノルウェーサーモン 抗生物質使用量と養殖量推移 (NSC) 上のグラフは、ノルウェーサーモンの抗生物質使用料と、養殖量の推移を表しています。これも結果は一目瞭然です。抗生物質の使用が多かったのは、30年以上前のことです。その間に生産量は5万トンから120万トンに激増。逆に抗生物質の使用量は99.
なんとかの害だとか、あれが入っているから悪い、個人的にも学びをしている最中はそう考えていたときもありますが、自分で作ったり学びを深めたりしていく中で、クレームをただつけるだけの、お金を払っているだけの人の意見って、なんだか自然から遠ざかっている感じがして変だなと気づいたのです! たしかに商売としてやっているのですから、虫がついていない状態のものを提供するのが大切ではありますが、人間の体が繋がっているのなら、地球の生き物もすべて繋がっているのです! 自分たちの利益だけを考えて環境破壊を行った結果、地球は大変なことになり、結果的に企業は植林活動などを行ったりと、環境に配慮した動きをずいぶん前からやるようになっています! ならばそろそろ個人もそういう生き方をしていくことが大事なポイントになるのではと今回、この記事をまとめる中で情報を集めながらそう強く感じました! 現在殺処分される犬や猫を減らす活動、野良猫の保護活動や里親探しなどが盛んに行われていて、気づいている個人がどんどん自分の出来ることをやっています。 ならば、このチリ産のサーモンが危険という情報も深く考えると、これで生計を立てている人もいるわけですから、そういう面も考慮に入れながらどうするかを個人が選んでいくしかありません。 みんなが大事、そういう意識から選択していく意識を持つと、個人的にはヘビロテはしないけれどたまに食べるには問題ないかなぁという面も見えてきますが、どうするかは人それぞれです! 危険な理由があれば、それがどうして作られるのかそこにも理由があります。 わたしたちは学校教育を受ける中で、答えがあるものだと思いこんでいますが、さまざまな疾患を発症してそれを医師の元へ通わず、薬を飲まずに学び、経験&実践を繰り返して治してきた経験も含めて気づいたのは、「答えは自分で決めるしかないんだ」という目からウロコの気づきでした! 一定の安全は保証されているのですから、あとはどうするか自分が決めるしかありません。 そして、どれだけ食べると危険なのかも人それぞれなので、データもあてにならないという情報もシェアしておきます。 さらに、 統計学 の権威が「 統計学 ほどあてにならないものはない」と書籍の中で断言されていましたので、そんな情報もシェアしますので、あなたがどうするか決めていただければと思います。 安全なサーモンの産地はどこ?
1 爆笑ゴリラ ★ 2021/03/25(木) 21:10:57.
85 ID:iJ/J// 加藤紗里とかスーパークレイジー君とかコラボしてる奴が香ばしい 112 :2021/03/26(金) 00:49:06. 94 >>32 再生数低いけど稼げてんのか? 127 :2021/03/26(金) 00:53:18. 08 今一緒に遊ぶべきは彼らじゃないと思うけどな 134 :2021/03/26(金) 00:55:30. 45 小学生に針治療とお灸とか虐待では? 138 :2021/03/26(金) 00:56:28. 44 ID:3×5/ なにがヤバいって加藤さりの顔面よw 33 :2021/03/26(金) 00:28:53. 37 ID:/ 子供のうちはこう言うことしてても話題になるけど、大人になっても仕事したい人はすればいいし仕事したくない人はしなくていいって発信し続けるのかな… 34 :2021/03/26(金) 00:29:08. 06 ワイドなショーや中居のニュースにでてくる茶髪の社会学者が髪を染めるのはなにが悪いんですかね、もともと赤毛のひとは黒く染めろというくせにとか言いそうな事件ですね。 97 :2021/03/26(金) 00:44:52. 90 >>34 頭が悪くなりそうだ 薬物で髪の毛どうこうするとか 35 :2021/03/26(金) 00:29:17. 63 何を目指しているのかわからない 36 :2021/03/26(金) 00:29:27. 10 こうやってれば親子一生食ってけるとふんでんだろ ガキの行く末なんぞ知ったこっちゃねぇんだろ 37 :2021/03/26(金) 00:30:03. 77 出席したくなかったんだろ? 卒業式 行きたくない. よかったやん 38 :2021/03/26(金) 00:30:08. 42 ずっと不登校だったんだろ 卒業式も不登校でも問題ないじゃん 39 :2021/03/26(金) 00:30:10. 44 行きたくないけど卒業証書は欲しいってどういう理屈だよ