【半熟煮卵のレシピ動画】 レシピ動画をyoutubeの 白ごはん Channel にアップしています。特に卵をそっと入れるところ、たれを入れて空気をぬくところなど、ぜひ動画も参考にしてみてください。 上のレシピに戻る 【補足】 漬け込み時間は長くても5~6時間くらいまでがおすすめです(6時間ではけっこう濃いめの味付けになるため)。 もしそれ以上漬け込みたいときは、 4:3:2:1の割合の中の、醤油と水を入れ替え、水4:醤油3:みりん2:砂糖1 で作ってみてください。それなら翌日でも美味しくいただけます。 急いでいるときは、調味料を火にかけずに、混ぜ合わせるだけでもOKです(卵自体がアルコールの風味と相性よいのでさほど気にならない)。とはいえ、できれば火にかけたほうが卵の風味が引き立ちます。火にかけるレシピはアルコール分を飛ばす目的です。 お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 本みりんを使ったつゆ・タレ黄金比｜全国味淋協会. 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
元調味料販売員。「お客さんに知ってもらうためには料理できないと!」という思いから料理を始めました。料理のレシピ、気付きなどを忘れないようにブログにメモしております。⇒【 詳しいプロフィールはコチラ 】 牛丼、かつ丼、親子丼、丼物を作る際に一番困ってしまうのは割り下に使う調味料の分量ですよね。基本的には醤油・砂糖・みりん・酒・だしなどが使われていますが、甘すぎる味になってしまったり、しょっぱすぎる味になってしまったり…というのは皆さん誰しも経験があることと思います。そこで今回は丼物の味がバッチリ決まる、割り下の黄金比率をご紹介いたします。 牛丼の割り下・調味料の比率 【牛丼二人分の調味料の比率】 水…1カップ(200ml) 砂糖…大さじ1(15g) みりん…大さじ1 醤油…大さじ2 お好みで料理酒…大さじ1 水1カップ分に対して、砂糖・みりんが大さじ1となります。醤油だけは大さじ2を加えましょう。料理酒はお好みで加えてください。二人分でこの量になりますので、人数に合わせて適宜調節してください。 牛丼を簡単に作りたい場合は「すき焼きのたれ」! 実は牛丼の割り下は、市販のすき焼きのたれとほとんど同じ材料でできています。そのため、すき焼きのたれを水で割るだけで簡単に美味しいつゆができてしまいます。たれと水の分量は2:1でOKです。調味料を沢山用意するのが面倒という方は試してみてはいかがでしょうか? とろ～り かぶと鶏ひき肉のあんかけ | レシピlink - 楽天ブログ. → すき焼きのたれで作る牛丼 レシピ 豚丼の割り下・調味料の比率 【豚丼二人分の調味料の比率】 基本的に豚丼は牛丼と全く同じ割り下で大丈夫です。同じ味にならないか心配ですが、肉の風味が全く異なるため、味付けが一緒でも全然別の料理に変身します。しらたきを下茹でする必要が無いため、牛丼よりも簡単に作れるのが嬉しいポイント! 豚丼の割り下を簡単に作りたい場合 牛丼と同様に、市販のすき焼きのたれを水で2:1に割ればOKです。 → すき焼きのたれで作る豚丼 レシピ 親子丼の割り下・調味料の比率 【親子丼二人分の調味料の比率】 しょうゆ…大さじ2 みりん…大さじ3 顆粒だし…2g 親子丼はみりんで甘さを調節します。水1カップに顆粒だしを溶かし、そのあとに醤油とみりんを加えて割り下とします。最後に溶いた卵を入れるため、若干マイルドな味に仕上がります。 親子丼の割り下を簡単に作りたい場合 こちらも市販のすき焼きのたれを使うことで味がバッチリ決まります。分量は牛丼と同じく、たれと水を2:1で混ぜましょう。 → すき焼きのたれで作る親子丼 レシピ かつ丼の割り下・調味料の比率 【かつ丼二人分の調味料の比率】 しょうゆ…小さじ4 みりん…大さじ2 かつ丼は、牛丼や親子丼と比べて少し薄めに作るのがポイントです。とんかつの衣がつゆを吸うため、少し薄いぐらいに調節しておくと丁度良い味になります。 かつ丼の割り下を簡単に作りたい場合 かつ丼も市販のすき焼きのたれで美味しく作れます。分量は牛丼や親子丼よりも薄く、たれと水を1:1で作りましょう。 → すき焼きのたれで作るかつ丼 レシピ
簡単麺つゆ親子丼 調味料は麺つゆのみ!簡単に味が決まり、失敗がありません。簡単素早くできて、材料も少な... 材料: 鶏肉(もも、胸どちらでも)、卵、長ネギ、めんつゆ(2倍希釈)、水 トロトロ簡単!フライパンde基本の親子丼 by maricha_n みんなが大好き親子丼!軽量は大さじスプーンのみのレシピです!とろとろ卵が最高においし... 鶏もも肉、玉ねぎ、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★出汁の素、卵、三つ葉(お好... 親子丼 のぶまつ 母の味!! 我が家定番のメニューです。 夕飯に困ると必ずやってます。簡単なのに満足でき... 玉ねぎ、鶏肉、水(玉ねぎが被るくらい)、本だし、砂糖、みりん、醤油、卵 シンプルかんたん親子丼 DDOO シンプルかんたん、つゆは覚えておけばなんでも丼ものに出来ますよ! 鶏むねにく、玉ねぎ、水、めんつゆ、砂糖、みりん、醤油、卵、ご飯
以前おこなった、金田一少年の事件簿ランキングで、ランキング外となった長編エピソードをピックアップし、プレイバックしながら紹介したいと思います。金田一少年の事件簿ランキングをご覧になられていない方は、そちらを先にご視聴いただくことを、お勧めします。 ネタバレの内容を含みますのでご注意ください。 YouTubeにも動画投稿していますので、チャンネル登録していただき、みなさんと一緒に考察できたら、とてもうれしいです。 長編エピソード 全47ファイル 金田一少年の事件簿で、短編ものや、明智警視が主役の物を除いた、長編エピソードは、この47ファイルになります。 File. 01 オペラ座館殺人事件 File. 02 異人館村殺人事件 File. 03 雪夜叉伝説殺人事件 File. 04 学園七不思議殺人事件 File. 05 秘宝島殺人事件 File. 06 悲恋湖伝説殺人事件 File. 07 異人館ホテル殺人事件 File. 08 首吊り学園殺人事件 File. 09 飛騨からくり屋敷殺人事件 File. 10 金田一少年の殺人 File. 11 タロット山荘殺人事件 File. 12 蝋人形城殺人事件 File. 13 怪盗紳士の殺人 File. 14 墓場島殺人事件 File. 15 魔術列車殺人事件 File. 16 黒死蝶殺人事件 File. 17 仏蘭西銀貨殺人事件 File. 18 魔神遺跡殺人事件 File. 19 速水玲香誘拐殺人事件 File. 20 魔犬の森の殺人 File. 21 銀幕の殺人鬼 File. 22 天草財宝伝説殺人事件 File. 23 雪影村殺人事件 File. 24 露西亜人形殺人事件 File. 25 怪奇サーカスの殺人 File. 26 金田一少年の決死行 File. 27 吸血鬼伝説殺人事件 File. 金田一少年の事件簿（天樹征丸・さとうふみや／講談社） - 好きなものだけ食べて生きる. 28 オペラ座館・第三の殺人 File. 29 獄門塾殺人事件 File. 30 雪霊伝説殺人事件 File. 31 黒魔術殺人事件 File. 32 剣持警部の殺人 File. 33 錬金術殺人事件 File. 34 ゲームの館殺人事件 File. 35 人喰い研究所殺人事件 File. 36 香港九龍財宝殺人事件 File. 37 薔薇十字館殺人事件 File. 38 雪鬼伝説殺人事件 File. 39 亡霊校舎の殺人 File.
38 ID:eO4Ar/hO0 >>354 金田一も事後承諾やしわかっててやってるぞ 363 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:24:13. 11 ID:Teo8fynRM >>346 金田一少年の殺人も被害者に非はないやろ 364 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:24:16. 14 ID:MNSP7dQcd >>312 ガチ勢って読みながらトリックとか推理するもんやないんか? 金田一の方が犯人達の事件簿でネタにされてるようなこんなん無理やろ!みたいなの多くて コナンの方がまだ手品みたいな読者の立場でも思いつきそうな地味なトリックあるようなイメージやわ 365 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:24:25. 04 ID:3f8lY/eT0 コナンは明るいしギャグあるし見やすいからな 金田一も好きだけど全体的に陰鬱としてる 366 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:24:37. 86 ID:7yyJUwX80 >>348 ファンブックかなんかで正解率低いのは載ってたな なんの事件かは忘れたが 367 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:24:41. 【芸能】実は“姉弟”！『金田一少年の事件簿』ほかカリスマ原作者の素顔 [爆笑ゴリラ★]. 10 ID:paNW8B42p >>359 読者を全員入信させる 米花町は交通事故より殺人事件が多いんじゃないかってペースで死んでるよな 金田一のトリックは良くできてるのは全部パクリだからな 371 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:25:24. 17 ID:eQ8+SWXVa >>359 毎度巻き込まれてるだけや 372 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:25:28. 66 ID:afocaknx0 >>356 天草は一番難しくて正解者3人とかやった気がする 373 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:25:32. 55 ID:bE5vj/aZ0 >>368 俺風車にひとくくり付けるのはじめてだから・・・ 374 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:25:38. 46 ID:h5dPaLz+0 >>37 犯人を逆上させて キック増強シューズ使って スーパーシュートで超エキサイティングさせるコナカスに言われてもなぁ 375 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:25:40.
63 ID:lrPzGyNq0 映像化禁止を謳うトリックパクって そのまま無断でドラマやっちゃったから 問題になったって話を聞いたことがある 90 名無しさん@恐縮です 2021/03/24(水) 11:26:42. 45 ID:MBH3EI5g0 >>61 めちゃくちゃ儲かっただろうな あの時代のジャニーズ全盛期に毎回ドラマ化もして >>90 儲かったのは初代までだろうけどな >>89 それ差し引いても金田一少年は名作だわ コナンより個人的には好き 犯人の犯行理由は必ず悲しくてつい犯人側に寄り添いたくなる >>92 コナンはそれの逆張りで 動機とか適当にして 犯罪者に肩入れしないようにしてると聞いたな 94 名無しさん@恐縮です 2021/03/24(水) 12:08:05. 97 ID:GRgnzvyr0 >>84, 86 それは金田一原作者を擁護してるの? 占星術→異人館村は擁護できないレベルでアウト 占星術→6枚のとんかつはギリセーフ >>29 わっふるわっふる >>80 占星術の元ネタって海外のなんだ どういうタイトル? >>95 6とんは迷作 かわいそうに、まともに評論されないんだよなー >>22 日テレ土曜9時ジャニ主演枠か サイコドクターが一番好き きょうだい揃って漫画家だったり、きょうだいで作品作ってるのは珍しくないけど、 それより金田一少年の事件簿と神の雫が同じ原作者ってことの方が驚いた。 >>21 幸福の科学は作画の方だろ >>61 これみんな、この人達の作品なのか。すごすぎる。 にしても何でこんなにペンネーム使い分けるんだろう。 >>1 「金田一少年の事件簿」作画のさとうふみやが信仰する幸福の科学の信者 景山民夫 小川知子 阿藤快 河口純之助(元THE BLUE HEARTS) Le Couple(ル・クプル) 清水富美加 新木優子 コナンはマンネリ化と犯人擁護の風潮を変えていかないとな >>104 作画だからどうでもいいよ >>104 マイナーな漫画だけど「明王伝レイ」ってのがあって コミック巻末の参考文献が幸福関係の書籍ばっかでクソワロタ 金成陽三郎って人もこの2人のうちのどちらか? 金成は別人だろう だから途中で名前消えたし >>107 マイナーかな?
61 ID:paNW8B42p >>393 コナン君もモーニングセットなら安いのに 単品を別々に頼んだのを怪しんでたな 413 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:29:23. 70 ID:gJImD+3+M >>49 松本はどうだったんだろうな 美雪のキャラがクソだったのは知ってる 414 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:29:27. 48 ID:7NSz/jvbd >>393 おかしくないやろ 415 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:29:28. 38 ID:R+O07Znx0 >>398 10分前行動するヤツの時計をあらかじめ15分進めといて地図焦がして道間違えさして犯行時間作ったみたいな 416 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:29:36. 27 ID:5xyEpzTi0 アニメの見返してるが電脳山荘とか異人館ホテルの謎解きはゾクゾクするで BGMと演出がいい 417 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:29:40. 55 ID:afocaknx0 >>391 犯人とトリックはほぼ直結やったと思う 地図にシミつけて一本道に見せかけてその後地図を燃やした 読んでてヒントは少なかったと思う キャラクターが親しみやすいのはコナンやな 419 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:29:48. 17 ID:k2hJ80Ou0 >>393 これは尤もやろ 420 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:29:53. 00 ID:ZZ6pgJ8h0 >>393 コナカスはサンドイッチ買うだけで疑ってくるし 探偵が近くにいること考えるとうかうかと飲食できんな 421 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:30:07. 86 ID:JuADqgH6d >>406 精神的双子はさすがに無理があるやろと思いながら読んでたわ 422 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:30:21. 15 ID:QSAzNu1sp コナンは推理要素だけじゃなくてアクションも強いから 423 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:30:32. 61 ID:76D//+Ph0 天草は後輩の女がエッチやった記憶しかない 424 風吹けば名無し 2021/04/23(金) 08:30:46.