写真 by 井上かなえ(かな姐)さん レシピ: 60, 083 品 人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい酢を使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます! 新着順 人気順 2件 厚揚げとねぎの 酢 味噌和え ねぎと厚揚げで 酢 味噌和えを作りました 酢 味噌の量は控えめにしたので、やさしい箸休めになります 甘さの中にジンジャーのほのかな辛みがきいています ああ~ほっとする味で... 続きを読む>> 人数:2人分 調理時間:5分未満 「花ぴーのあてレシピ」by 花ぴーさん 手羽元のサッパリ煮は美味しいけれど、食べる部分がすごく少ない。もし三人兄弟だったら、食べられるお肉はほんのちょっと。でも絶品黒 酢 サッパリ煮を、もっとお肉たっぷりで召し上がって欲しい。そんな時に超お勧め... 調理時間:30分~1時間 「旨ブロ ~健康的で美味しい糖質制限サイト~」by ねこやましゅんさん 夏に美味しいトマトだけ の簡単ピリ辛スタミナメニュー! トマトとニンニクの 黒 酢 漬け を お砂糖なし で作ります。 2020-08-10公開/リライト2021-07-31 動画レシピ ブロ... 続きを読む>> 「お砂糖みりんなし生活!ほっこりおうちごはん」by みすずさん 4件 おはようございます今日は鶏肉とオクラとトマトのガリバタぽん 酢 炒めをご紹介します片栗粉をまぶして、バターでジューシーに焼いた鶏肉と夏の定番オクラとトマトでコク旨さっぱりに仕上げます😋✨... 「4児ママの愛情ごはん」by 松山絵美さん こんちは~♡ 今日のおうちごはんは 無性に食べたくなった大根おろしを 出汁 酢 と一緒に 鶏天で♪ は~い♪あらためまして 遊びに来ていただけて嬉しいです。 ありがとう♡ これからもよろしくお願いい... 「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」by ダーリンのつまさん 2件... 黒酢を使った料理レシピ. (♥ はじめまして★自己紹介です ) おもわず 悶絶するほど おいしいもずく 酢 が できてしまいました〜! もずく 酢 のすりごまと紅たでまみれ おいしくて悶絶 っ... 「きょうの晩ごはん、なぁに?」by りさママさん 1件 BBQの残り野菜で十分!冷たい料理には冷やして!付け合わせにも副菜にも使える焼き浸しのレシピです!ホクホク甘いかぼちゃ、種ぷちぷちのオクラと、焼くと甘くなるプチトマトを焼いて漬けます。その他冷蔵庫の野... 調理時間:15~30分 「お家でごはん」by おうちでごはんさん コッテリしすぎない夏の中華炒めの作り方です。甘 酢 炒めとも違う爽やかな 酢 の炒め物を是非召し上がってください。茄子の抗酸化作用を上げるため、パプリカでビタミンCを追加しました!豆板醤でピリ辛です!
豆類 2020. 08. 24 2019. 01. 23 ダイエットにも有効と人気の高い「酢大豆」は、作り方はとっても簡単。 材料も少ないので、初めてでも挑戦しやすいです。 乾燥大豆をひと晩水に浸けて戻し、炒ってから酢に浸けたらあとは待つだけ。3日ほどで、ほどよい酸味が特徴の、酢大豆のできあがりです。 今回は、酢大豆の効果効能や作り方、ダイエットに効果的な食べ方やアレンジレシピをご紹介します。 酢大豆はここがすごい! 黒大豆で酢大豆 | 黒酢の福山酢(ヤマシゲ). 大豆はたんぱく質、カリウム、カルシウム、ビタミンB群、食物繊維などが豊富な栄養価の高い食品です。 これらに加えて、 大豆イソフラボン や血栓をつくりにくくする 大豆レシチン 、抗酸化作用のある 大豆サポニン など、生活習慣病を予防する成分が含まれています。 酢大豆はそのままでもおいしく、またクセもないことから、さまざまなお料理に活用できます。 大豆イソフラボンって? ポリフェノールの一種で、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあります。 女性ホルモンに似た働きもあり、ホルモン分泌のバランスを整えて、生理不順や更年期障害の不調を緩和してくれたりします。 サポニンって? 抗酸化作用を持ち、血液をサラサラにするので、動脈硬化や心臓病、高血圧を防ぎます。 かんたん!酢大豆の作り方 ■ 材料(600~700mlの保存容器1つ分) 乾燥大豆・・・100g リンゴ酢・・・2カップ はちみつ・・・大さじ1 ■ 作り方 大豆を、3倍の分量の水にひと晩つけて、戻します。8時間くらいで戻ります。 ザルにあげて、水気をよく切っておきます。 フライパンに大豆を入れて、弱火で10~15分、焦がさないようにカリッとするまで炒ります。粗熱が取れたら清潔な容器に入れましょう。 はちみつと酢をよく混ぜて、容器に注ぎ入れます。 これでできあがりです。冷蔵庫で保存し、3日目くらいから食べられるようになります。 保存の目安 冷蔵で10日~2週間ほど。 お好みで、ローリエやタイム、粒ブラックペッパー、クミンシードなどのハーブやスパイスを一緒に漬け込むと、風味豊かでお洒落な酢大豆に仕上がりますよ。 乾燥大豆のほかにも、 市販の水煮や煎り大豆を使って も作れます。 水煮大豆 を使う場合は、230g程度を用意し、水気を切ってから大豆を炒ります。 煎り大豆 なら、そのまま容器に入れるだけです。煎り大豆はお酢をよく吸って、酸味の強い酢大豆に仕上がりますよ。 酢大豆の残ったお酢はどうする?
(文/anna編集部) 【画像】 ※ 原了郭/飯尾醸造/山田製油 最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。 \関西のオープン情報はこちら!/ あなたの運勢は? 【プロが教える】きゅうりを使った簡単レシピ 【GU】下着の紐を見せない「格上げインナー」5選 【地元民に聞いた】知る人ぞ知る奈良グルメ&スポット #オンラインで買える〇〇 #おうち時間 #今日のごはんレシピ 必見!annaとっておき情報をご紹介♡【PR】 ■おうちから子ども食堂を応援!コープこうべ×カゴメが、おいしい投稿型イベントを開催 ■【おうちヨガ】夏の疲れにプロがおすすめ!簡単セルフケア 行きたいスポットをチェック♡【PR】 ■情緒あふれるランタン×夏グルメを満喫!京都・GOOD NATURE STATIONの夏祭りがアツい! 各務カオリ 京町家でティーサロン ITO salon de theを主宰。 また、着物好きが高じて 現代的な帯を中心とした西陣織の新ブランドのディレクションを行う。着物でスローライフを発信中。 Recommend あなたにおすすめ
酢を使った料理の簡単レシピ特集 酢は疲労回復だけではなく腸内環境を整えてくれて、がん抑制に効果が期待される調味料です。 酢を使った料理を毎日少しずつ食べることで、体の調子を整えてくれます。そこで今回は酢をたっぷり使った人気のレシピを大公開♪ たくさん酢を使った絶品の料理をピックアップしました。ここでは野菜や魚などの他に、酢飯を使ったレシピも紹介しています。早速どのような酢を使った料理があるのか見ていきましょう!
by矢田智香子さん オイスターソースや黒酢、黒糖で煮込んだ、五香粉の香る中華風の煮物。よく味の染みた鶏肉も卵も、レンコンのシャキシャキした食感も美味しい。お弁当のおかずにも喜ばれる。 ・鶏手羽先 …8本 ・干ししいたけ …小4個 ・ゆで玉子 …2個 ・スナップエンドウ …適量 ・菜種油 …少々 <下味> ・酒 …大さじ1 ・醤油 …小さじ1 ・塩 …少々 ・酒 …50cc ・オイスターソース …大さじ1 ・黒糖 …大さじ2 ・醤油 …大さじ2 ・はちみつ …大さじ1/2 ・干ししいたけの戻し汁と水 …合わせて300cc ・五香粉 …少々 五香粉チキンのグリル、黒酢ねぎソース さっと作れるのに美味しさ抜群! by渡部和泉さん 作り方もシンプルなグリルは、五香粉をまぶすだけで一気にいつもと違う中華風の味わいに。黒酢ねぎソースをたっぷりかけて、軟らかいチキンを夏らしい酸味で楽しんで!
今はまだ難しいお客さんの場合は先輩にヘルプしてもらいましょ! 聞こえているのに 聞き取れない APD 聴覚情報処理障害 当事者の悩み | 未来スイッチ!課題解決で暮らしやすい社会へ|NHKニュース. 対応の上手な先輩の技をたくさん吸収しましょう。 できれば女性の先輩の言い回しや対応も吸収したいところですね。 ビックリして驚いたショックも大きいと思います。 今の若い方は小さな失敗も苦手のようですが、 失敗して許されるのは若いうちなのですから 今のうちにたくさん失敗して 後輩が入ってきたときにネタとして話せるくらいになって欲しいと思います。 トピ内ID: 7473981630 先輩も聞き取れないならAさんの問題ですが、先輩は何とか聞き取れるのでしたら、慣れの問題でしょう。 それから、相手を不快にさせない確認の仕方を勉強しましょう。 Aさんの苛立ちからは、トピ主さまが相当テンパって、しどろもどろに何度も聞き返したり、ただ「すみません」「もうしわけありません」を連呼したのではと推察されます。 「お電話が少々遠いようですが」という言葉が自然に出ましたか? 慣れるまでは大変でしょうが、次は逃げずに最後まで自分で処理しましょう。でないと、いつまでたってもできないままですよ。 トピ内ID: 1440041747 張さんの友達 2013年5月8日 01:44 お仕事、お疲れさまです。 電話での対応は、顔が見えない分、難しい部分も多いですよね。 相手が見えないとわかっているからこそ、お客さんの立場であっても、相手に気を使ってはっきり話すとか、気配りができる人ばかりじゃないですね。お年寄りは入れ歯になると、滑舌が悪いし、若い電話対応の女性にバカにされたーって、逆ギレしたり、、、。 心に余裕のない人も多い世の中ですし、ホント、運が悪かったと言う事です。 あまり落ち込まないでくださいね。 たぶん、そういう聞き取りにくい人には、どうやって上手く聞き出すかと言うようなマニュアルがあるのでは?言葉使い一つで、相手も態度を軟化させる事があると思います。 先輩に経験談など聞いたりして、上手くかわす術、怒らせない術を手に入れてください。 応援してます。 トピ内ID: 3946995398 香港通 2013年5月8日 01:55 これから何度も同じケースにぶつかると思いますよ? 今回は多分年配の人で、滑舌が悪いというか江戸弁?の人だったのでしょう。 いずれにしても丁寧に耳をすまし、聞き取る事を心掛けるしかないのです。 トピ主さんは新入社員なので、聞き取りも慣れないから 暫くは仕方ありません。けど、相手はお客さんですから 訛りや滑舌で"対処"という言葉を使わないようにしましょう。 先輩方は苦労しながらもそれで顧客を獲得しているのですから。 トピ内ID: 9209209954 入社1ヶ月なら仕方ないかなと思います。 しかしこれはトピ主がクレーム物件を発生させたと自覚してください。 その感覚がないと今後同じ失敗を繰り返します。 まず、Aさんを「悪い顧客」と思うのを止めましょう。 滑舌が悪い、訛りがある早口、確かに聞き取りは難しいですが顧客です。 最初からイタズラを仕掛けてる訳ではありません。 聞き取れない場合、マニュアル的にはどう教えられていますか?
言われた通りはっきりと復唱して間違えていたら謝りましょう。 また顧客の購入希望製品は自社製品ですね。 商品名があやふやでも型番などある程度はすぐに引けるように資料を用意 しておくようにするとパニックにならず対応出来ますよ。 暴言はショックですよね、理不尽な顧客も多いです。 対応は慣れたら出来るようになります、頑張って! トピ内ID: 2499714708 言葉を耳にしたときには、脳に入力された単語(含発音)を 最初に探しに行くと聞いた事があります。 火鉢を「ひばち」ではなく「しばち」と発音されると主さんの 辞書には「しばち」という単語が見つからないので聞き返すことに なるのだと思います。これは語数を増やすしかないですね。 換言すれば経験を積むことになります。 若しくは、FAXなどを使って文字で注文を受けることでしょう。 トピ内ID: 5504875499 ななみ 2013年5月8日 02:29 目の前に迫っている、そういう相手との電話対応をどうするかだけに目がいっているようだけど。 主さん自身の発音、訛り、話し方を矯正したほうがいいんでは? 方言が入っていようとコミュニケーションがきちんととれていればさほど問題はないんだろうけど、そうじゃないですよね? これからも仕事は続いていくんです。 今のうちに矯正してくれる講座に行くなりしたらどうでしょうか。 「話し方教室」とか「アナウンス教室」の類で調べるといいです。 トピ内ID: 8772453872 右京 2013年5月8日 03:52 電話応対って、実は対面より難しいですよ。 簡単じゃありません。 クレームに発展する前に先輩に変わってもらったのは、的確な判断でした。 さて、ここからが重要です。 変わってもらった後、トピ主さんはどうしましたか? 先輩がどのような言葉で、どのように対応しているのか、実際にその場で聞きましたか? こういう場合はどうすればいいかなど、分からない点について先輩に確認しましたか? それとも対応してもらった後、「すみません」の一言でおしまいだったのでしょうか? どんな仕事をしていてもショックを受けることはあります。 そこから自分が何を学び取り、どういかしていけるかが重要だと思います。 電話応対をしっかりこなせるようになりたければ、他人の応対から学んだり、電話応対についての本を読んだりして、徐々に実力を付けていくしかありません。 1つ1つこなしていくうちに、少しずつ自分なりのコツがつかめてくると思います。 決まったフレーズがあるなら、紙に書いておいて読むようにすると焦らなくて良いですよ。 苦手意識を持たないようにして、一呼吸おいて笑顔で電話に出るのも良いと思います。 頑張ってください。 トピ内ID: 2921569528 はっきりしゃべらない方いらっしゃいますよね…。 大変でしたね。 私も割と緊張しいで電話苦手でした。 でも、馴れますよ。 絶対に。 辛いでしょうが、出来ないからこそ人よりたくさん電話を取りましょう。 数をこなしていれば、耳がなれるのか聞き取りやすくなってきます。 経験が自信になり、落ち着いて話せるようになります。 相手を怒らせずに、ゆっくりもう一度と頼めるようにもなります。 まだ一月ですもん。 緊張しいでなくてもまだまだ大変な時期です。 今のうちにどんどん経験しょう!
コールセンター求人のお仕事をする中で、お客様の携帯の電波状況だったり…外で風が強い日だったり…声が聞き取りづらい、なんてシーンに遭遇することもあるかと思います。でも、きちんと相手の会話を聞き取らないといけない場合、どんな会話をするべきなのでしょうか?