味噌汁をだしから作ってみよう!
公開日: 2020年3月23日 更新日: 2021年5月13日 この記事をシェアする ランキング ランキング
寒い季節になると、温かい食事で体もココロもほっとしたくなりますね。 そんな寒い冬場におすすめな、お味噌汁の具材として使いたい冬野菜をご紹介したいと思います。 冬野菜の特徴や効能と、冬の食材を使って作る... お味噌の種類で違う賞味期限についてはコチラ 関連記事 味噌の種類で賞味期限はどのくらい違うの?開封後の保存方法のポイントもご紹介! お味噌が安売りされていると、ついまとめ買いしたくなりますよね。 でも、賞味期限が気になるし、まとめ買いしても大丈夫かな・・なんて思ったことはありませんか? また、一人暮らしの方は調味料の減りが遅いとい... いかがだったでしょうか。 だしを取る作業が簡単だと、毎日のお味噌汁作りや煮物料理が楽になると思います。 ぜひ、手軽に試してみてくださいね。 それでは今回は以上になります。また次回お会いしましょう~
東洋水産 マルちゃん正麺 4種類×5食パック×各1(合計20食) 食べ比べセット マルちゃん正麺 醤油 味噌 豚骨 塩! 東洋水産 マルちゃん正麺 4種類×5食パック×各1(合計20食) 食べ比べセットがラーメンストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。
ジョブチューン 2020. 11. 21 2020年11月21日にTBS系列・職業型バラエティ番組「ジョブチューン」で放映された、 焦がしねぎ塩煮干しラーメン の作り方をご紹介します。「 らぁ麺飯田商店 」の飯田将太さんが考案された、インスタント袋麺「マルちゃん正麺旨塩味」を使った アレンジラーメンバトル第3弾 のレシピです。 大好評のこの企画。超一流の人気ラーメン店店主5名が、コンビニやスーパーなどで簡単に手に入るインスタント麺・具材・調味料を使って激ウマになるアレンジラーメンを披露するというもので、前回の 第2弾では5分で出来る超簡単ラーメンレシピ5品 が紹介されました。 そして気になる 優勝 は、第1弾・第2弾ともに「らぁ麺飯田商店」の飯田将太さんが制覇!
投稿者:東洋水産株式会社(PR) 2021年1月26日 PR 袋麺とは思えない、生麺のような食感の麺が人気を集めるマルちゃん正麺は、袋麺の代表的商品だ。そんなマルちゃん正麺は、実は鍋との相性もいいらしい。今回はバズる料理研究家として知られるリュウジ氏開発のやみつき鍋レシピとともに、マルちゃん正麺と鍋の相性について探っていきたい。 1. マルちゃん正麺の美味しさ マルちゃん正麺は開発に5年もの歳月をかけた東洋水産を代表する袋麺。発売当時、麺の美味しさに驚いたという人も少なくないだろう。マルちゃん正麺は麺にばかり注目が集まりがちだが、それは間違い。アレンジを前提とした余白のある味の設計、毎日食べても飽きのこない芳醇かつシンプルな味わいと多彩なバリエーションなど、隅々までこだわりで溢れている。ファンが多いのも納得である。 リュウジ氏もおすすめ Twitterで簡単料理を公開したことから火がつき、一気に人気料理研究家への道を駆け上がったリュウジ氏もマルちゃん正麺をおすすめする一人。「とにかく麺がうまい!袋麺とは思えないコシのある麺はもはや衝撃ですよね」。リュウジ氏がマルちゃん正麺を推す理由を聞いてみると「マルちゃん正麺のすごいところは、アレンジ力が豊富なところ。麺自体がうまいので、ラーメンはもちろん、汁なしの油そばや和え麺、鍋など、さまざまな味、料理を受け止めてくれるんです」。 2. リュウジ氏開発!寒い冬に食べたいマルちゃん正麺やみつき鍋レシピ 今回はマルちゃん正麺をおすすめする一人であるバズる料理研究家リュウジ氏にオリジナルレシピの考案を依頼。完成したレシピは、その名も『もつ鍋風 鍋焼きラーメン』。この冬ぜひ試してみてほしいやみつき鍋レシピだ! 大人気ラーメン店の店主考案！意外な材料で激ウマになるインスタント麺アレンジレシピ3選｜TBSテレビ. 【材料】 マルちゃん正麺醤油味:1袋 日本酒:大さじ1(料理酒でも可) みりん:大さじ1 キャベツ:100g ニラ:半束(50g) 豚バラ肉:100g 鷹の爪:1本 おろしにんにく:1片分 塩:少々 ゴマ:少々 水:420cc 【作り方】 ①鍋にマルちゃん正麺醤油味の添付のスープ、水、日本酒、みりん、キャベツ、塩を振った豚バラ肉、鷹の爪、おろしにんにくを入れ、中火で10分煮込む ②キャベツと豚バラ肉に火が通ったことを確認し、麺とニラを入れ、蓋をする ③3~4分中火で煮込み、麺が茹であったら、ゴマをかけて完成 リュウジ氏も、「今回は、冬らしく鍋をチョイス。煮込んでも美味しさをキープできるのは、しっかりコシのあるマルちゃん正麺の麺だからこそ。寒い今の時期に絶対に試してほしいレシピです」とコメントしている。 3.