厚揚げつくねの照り焼き 粗みじん切りの厚揚げを混ぜ込んだ、ふんわり食感のつくねを照り焼きに。厚揚げを使えば、水きり不要で、手間なく作れます。 エネルギー:302kcal ● 塩分:1. 7g 放送日 2021年3月22日 講師 まきまさ美先生 材料(4人分) 鶏ひき肉 350g 厚揚げ 1~2枚(200g) 長ねぎ 10cm(30g) 片栗粉 大さじ2 塩 小さじ1/2 にら 1わ(100g) みりん 大さじ1と1/2 酒 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1と1/2 ●油 作り方 1 長ねぎはみじん切りにする。厚揚げは粗みじん切りにする。 2 ボウルにひき肉、 1 、片栗粉、塩を合わせてよく練り混ぜる。4等分して丸め、少し押さえて平たくする。 3 にらは3cm長さに切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒ほどかけて器に盛る。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、 2 を並べてふたをし、弱火で4分ほど蒸し焼きにする。上下を返してふたをし、さらに4分ほど焼いて火を通す。 5 フライパンの油をふき、みりん、酒、砂糖、しょうゆを強火で煮立たせる。たれに照りが出てきたら、 3 の器に盛る。
2021. 07. 03 2021. 01 2021年7月1日(木)日本テレビ系「 キューピー3分クッキング 」 ワタナベマキ さんのレシピ 早速ご紹介します! 「トウモロコシのシューマイ梅肉のせ」 材料(4人分) 豚ひき肉:250g とうもろこし:1本(300g) 玉ねぎ:1/2個(100g) シュウマイの皮:30枚 酒:大さじ1 醤油:大さじ1 塩:小さじ1/4 片栗粉:大さじ1 梅肉:大さじ1. 5~2 作り方 ① 下ごしらえ ・ とうもろこし は長さを半分に切る。切り口を下にして立て包丁で実をこそげ取る。 ・ 玉ねぎ はみじん切り。 ② ボウルに ひき肉 を入れて 酒 、 醤油 、 塩 、 片栗粉 を加えてよく混ぜる。 ③ 粘りが出たら とうもろこし 、 玉ねぎ を加えて混ぜ合わせる。 ④ シューマイの皮 に 肉ダネ (大さじ1)をのせて包む。 ⑤ 底を平らにして整える。 ⑥ 大きめのフライパンにオーブンシートを敷く。 ⑦ シューマイ 15個を間隔を並べながら並べる。 ⑧ オーブンシートの下に 水 (1/2カップ)を注ぎ蓋をして火にかける。 ⑨ 沸騰してから 8分 蒸す。残り15個も同様に。 ⑩ 器に盛って 梅肉 をのせる。 リンク おすすめレシピ おしまいに どうぞ参考になさってくださいね。 今日も楽しい食卓でありますように。 ご覧くださりありがとうございました! 【3分クッキング】蒸し器不要「とうもろこしシューマイ 梅肉のせ」ワタナベマキ
小松菜と牛肉のカレー炒め カレーのスパイシーさが食欲をそそる、シンプルな炒めもの。小松菜は強火で手早く炒めると、水っぽくなりません。 エネルギー:406kcal ● 塩分:1. 4g 放送日 2021年2月22日 講師 まきまさ美先生 材料(4人分) 牛肉(切り落とし) 300g (塩少々 片栗粉大さじ1 油大さじ1/2) 小松菜 (大)1わ(320g) しょうが 1かけ カレー粉 小さじ2 砂糖 大さじ1 片栗粉 小さじ1/2 紹興酒、または酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ1と1/2 ごま油 小さじ1 ●油 作り方 1 牛肉は大きければ一口大に切り、塩をふり、片栗粉をまぶし、油をからめる。 2 小松菜は5cm長さに切り、茎と葉先に分ける。しょうがはせん切りにする。 3 砂糖、片栗粉、紹興酒、しょうゆを混ぜ合わせる。 4 フライパンに油大さじ1を強火で熱し、小松菜の茎を入れてさっと炒め、葉先も加えて炒めてとり出す。 5 フライパンに 1 としょうがを入れ、強めの中火で炒める。火が通ったらカレー粉をふり入れて混ぜ、香りが立ったら 4 を戻し入れる。 3 を加えてからめ、仕上げにごま油をふる。
昼休みにボーっとネットを観ていて見つけた。 火山性ガスの発生する箱根の大涌谷には「硫化水素感知判別表」なる警告看板があったらしい。 中毒をおこします ⇒ 覚悟してください 死亡します ⇒ あきらめてください なんというお役所口調(笑)。 まぁ1000ppmも吸ってしまったらあきらめるしかないのか… この看板は VOW に掲載されていた。それだけの印象が強い看板なのだろうね。が、この表記に苦情が多数寄せられ、今では撤去されてしまったらしい。
鹿児島県 標高:1117m 噴火警戒レベル3 (入山規制) 居住地域の近くまで重大な影響を及ぼす噴火が発生、または発生すると予想されています。登山や入山は避けてください。 2021年8月2日 16時00分 福岡管区気象台 鹿児島地方気象台 発表 火山の活動状況について 高 危険度 低 レベル5(避難) 居住地域に重大な被害をもたらす噴火が発生、あるいはその恐れが極めて高い状態 レベル4(避難準備) 居住地域に重大な被害をもたらす噴火の発生が予想される状態 レベル3(入山規制) 居住地域の近くまで重大な被害をもたらす噴火が発生、あるいはその恐れが予想される状態 レベル2(火口周辺規制) 火口周辺に被害をもたらす噴火が発生、あるいはその恐れが予想される状態 レベル1(活火山であることに留意) 火山活動は静穏な状態。ただし、活火山であることに留意 掲載情報について 気象庁(外部サイト)
FTIR SIMS 様々な物理化学条件におけるマグマの飽和含水量 過飽和となったマグマの発泡条件 実際の噴火におけるマグマの破砕 外来水とマグマの反応 そもそもマグマ水の起源は? 量 起源 脱ガスメカニズム 気泡の生成と成長 気泡から系外へのガス移動 拡散・透気率 火山ガスとの関係
硫黄山(えびの高原周辺)においては、人体に有害な火山ガスが発生しており、現在、危険が想定される区域が立入禁止とされています。火山ガスの濃度が致死量に達する場合もあり、非常に危険です。 次の点に十分ご注意ください。 立入禁止区域には絶対に立ち入らないでください。(場所によっては、立入禁止区域に近づかないようにロープが張ってあります。) 県道1号線(上図の青色破線の区間)は、徒歩での通行は控えてください。 硫黄臭など強い火山ガスの臭いを感じたら、速やかにその場から離れてください。 ●お問い合わせ● 立入規制に関すること:えびの市基地・防災対策課(電話:0984-35-1111) 県道に関すること:宮崎県道路保全課(電話:0985-26-7182) 登山道に関すること:宮崎県自然環境課(電話:0985-44-2624) えびの市基地・防災対策課(電話:0984-35-1111) 上記以外に関すること:宮崎県危機管理課(電話:0985-26-7618)