質問日時: 2002/01/29 20:04 回答数: 6 件 今夜は夫がラタトゥイユを作ってくれることになっていましたが、我が家に、カットトマト缶しかないのに怒りだし、ラタトゥイユはホール缶でないと駄目だというのです。カゴメのHPを見たのですが、違いについてよくわかりませんでしたが、料理によっては、カットとホールを使い分けないといけないのでしょうか。 イタリアでは、カット缶を普段使っていましたが・・・。 違いと用途を教えてください、よろしくお願いします。 彼は、ホールは煮こんであって、カットはあまり火を通していないとか・・。 そんなんで、怒るオッサンなんかとっとと別れてしまえ。 7 件 No. トマト缶はトマト何個分？ホールとカットの違いと使い分け方. 5 回答者: akaiwasi 回答日時: 2002/01/29 23:25 補足します。 質問に答えていませんでした。 料理により使い分けする方も居られますが、ほとんど使い分けされません。しかし、ラタトゥーユの場合は、他のパブリカ等の材料のカットの大きさを考えますと普通のトマトホールの方が良いと思います。(大きくカットしている方が、食べにくいのですが、美味しく見える?) ホールもカットも水煮してトマトジュースに漬け込んであります。ミートソースを作るのに簡単なようにカットしてありこれの方が良く売れています。 4 No. 4 回答日時: 2002/01/29 23:04 お答えします。 『カットトマト』にもトマトの種類や産地により味が変わってきます。イタリア産のサンマルッァーノ種でトマトのたねを取り除いたものが適していると思います。ご主人が、ホールトマトでなければいけないと言われれば、プチトマトの缶詰を準備されたら如何でしょうか?プチトマトは、甘味が強くプロの方にも評判が良いですよ。 蛇足、缶詰は、産地・輸入代理店をチェックして買いましょう。 この回答へのお礼 ありがとうございます。そうですね、昨日、カゴメのHPで、プチトマト缶を見て、びっくりしました。すっぱいんじゃないのというのが私と夫の共通の意見でしたが、逆ですね。知らないというのは、恐ろしいもので・・・。濃くて甘いのなら使ってみたいです。お世話になりました。 お礼日時:2002/01/30 14:08 No. 3 gogorapanui 回答日時: 2002/01/29 22:30 こんにちは。 回答ではありませんが・・・ 何かで読んだのですが、カットトマトの方がうまみが実にしみ込んでいるので 美味しいとか。 ホールトマトと書いてあっても結局はつぶす料理が多いので、面倒くさがりの 私はたいていカットトマトを使ってしまいます・・・・ 0 この回答へのお礼 ありがとうございました。そうですよね、私も、手でつぶすのが面倒で(だって、手についたのが、もったいないし、それをきれいに落とすのも、どうかと思うし・・・、そうそう、夫は大小ゴムベラの超愛好家なんです、だから余計、料理に時間がかかるんですよね、とほほ、料理は時間が勝負なのにね・・・非常に長いカッコの文章でしたごめんなさい)、カット缶を使っています。 お礼日時:2002/01/30 14:06 No.
トマト缶1個は、全国的にどの店でも約100円で販売されています。 一方、生のトマトは年間を通して価格が変動しますが、平均を取ると以下の価格に。 トマト1kg当たり:平均335円 1kgで平均335円ですから、「100g当たり」に直すと約33円。 トマト缶1個に相当するトマトの量は400gなので、そこから計算してみた結果がコチラ。 33円(100g)×4=132円 もしトマト缶1個と同量のトマトを買うとしたら、132円かかります。 つまりコストパフォーマンスの面では、トマト缶を購入したほうが安上がりですね! トマト缶の代わりになる候補は3つ トマト缶を切らしていて、なにか別のもので代用しようと思ったときに候補に挙がるのは、以下の3つではないでしょうか? 生のトマト トマトジュース トマトケチャップ では、実際に代わりとして使えるのか、見ていきましょう。 トマト缶の代用は生トマトでも可能? 結論から言うと、生トマトはトマト缶の代用に十分なります。 ただし、トマト缶で使われているトマトと、日本で生食用として販売されているトマトは種類が違うため、味には若干の差が生じるでしょう。 ※この違いについては後でくわしくご紹介します。 トマト缶の代用はトマトジュースでも可能? トマト缶のホールトマトとカットトマトの違いとは？使い分けは？ | Bonne journée !. トマトジュースの場合、食塩無添加のトマトジュースならトマト缶の代用になります。 トマトジュースには固形物が一切入っていないため、ミネストローネなどのトマトスープを作る際にはトマト缶よりも向いているくらいですよ。 しかし昔ながらのトマトジュースには、少量ながら食塩が含まれているため、トマト缶の代わりとして無意識に使ってしまうと、仕上がりが塩辛くなる可能性が……。 もし食塩が入っているトマトジュースを使う場合は、レシピで指示されている味付けを減らす工夫が必要になりますね。 トマト缶の代用はケチャップでも可能? 結論から言うと、ケチャップはトマト缶の代用にはなりません。 なぜなら、ケチャップには製造過程で、糖類・醸造酢・食塩・香辛料などが添加されているため。 トマト缶はただトマトを水煮しただけなので、無塩であり、多少甘みがあるくらい。 しかし、ケチャップには味は濃い味がつけられています。 ですから、トマト缶と同量のケチャップを入れると料理が味が非常に濃くなる恐れが……。 というわけなので、ケチャップはあくまで隠し味程度に使うのが適しています。 トマト缶と生トマトの決定的な違い 「トマト缶の中身はトマトを煮込んだものでしょ?」と考える人が、いまだに多数派だと思います。 でも、これは大きな誤解だとご存知でしたか?
2 DEMERARA151 回答日時: 2002/01/29 20:53 失礼ですが、ラタトゥイユ大得意(自称)である私(30間近・男・既婚)からしてみれば、カットトマトではできないというのであれば、もう作らなくていいよ!! !と言いたい。 普段から良くトマト缶は使いますが、ホールとカットで味に差がでることなんてないと思いますよ~。私は両方(形が違うだけで)性質は同じだと思っていますが、よしんば火の通し具合に差があったとしても、それは調理法でカバーできるでしょう。イヤ、出来る!! (断言) 違うとすれば、種のあるなしぐらいか!? この回答へのお礼 ありがとうございました。 うーん、カット缶も種は入っていたのでは? 何か、酸味の違いがあるような気がするのです。きっと、共通して入っているトマトジュースの量の差かな、と予測しているのですが・・・。 お礼日時:2002/01/30 14:02 No. 1 noname#1758 回答日時: 2002/01/29 20:35 ホールトマトのレシピ … カットトマトのレシピ ラタトゥイユ ウーン、優しい旦那さんではないですか。 チョット怒りっぽいかな? ホールトマトとカットトマトの違いは？トマト缶にはリコピンが豊富！｜まごころケア食. オジサンだったら、カット缶を使って、作ってしまいますが。 でも、普段お料理を為さらないと、応用が利きませんから、パニックに為られたのでしょう。 お料理なんて、コウで無ければ為らないなんて物は無いんですから、貴女が上手くリードして、応用の利く料理人にしちゃいましょう。 幸あれ。 この回答へのお礼 ありがとうございました。一応、口論は終わり、お互い妥協して(といっても、彼はホール缶を買いに行きましたが)ラタトゥイユを作ってくれました。 お礼日時:2002/01/30 14:00 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
ホールトマト缶とはカットトマト缶と何が違うのか比較してみました。ホールトマト缶とは、トマト丸ごとの水煮缶、カットトマト缶とは、カットトマトの水煮缶、と単純に説明できますが、実際には使われているトマトの違いによって、味わいや食感が異なることがわかりました。この違いをうまく日々の料理に生かして、さらに美味しいトマト料理を作ってみてください。
煮込み料理や、トマトを使った料理を作るとき、 トマト缶 を使うととっても便利ですよね。 子供はトマトのあの果物のような味が大好きですし、色鮮やかで料理のアレンジも効くので、献立に迷ったり一品足りない時に使うこともよくあると思います。 ところで、トマト缶と言っても、 種類 がありますよね。 ホールトマト と カットトマト の2種類です。なぜおなじトマトでも2種類の缶詰になっているのでしょうか。 今回は、 ホールトマトとカットトマトの違いと、その使い分け についてご紹介していきます! スポンサーリンク ホールトマトとカットトマトの違い まずは、ホールトマトとカットトマト、2つの特徴を見ていきましょう。 ホールトマトは パッケージに描かれていたり、中身を見たりすると一目瞭然ですが、私たちが普段スーパーなどで見かける丸い形のトマトとは少し違いますね。 大きく、長い形のトマトがまるごと1つ 入っています。 外側の皮はなく、 柔らかい! まるごと入っているので、煮込み料理では潰さないといけませんが、木べらなどでも簡単に潰すことができる柔らかさです。 実はこのホールトマトに使用されているトマトは 旨みが強く、加熱向き なんです。 潰すのが面倒、切らないといけないんじゃない?と、カットトマトを使ってミートソースなど作っていた方も多いのではないでしょうか。 実は 煮込み料理にはこのホールトマトを使ったほうが本当に美味しくなるんです。 カットトマトは こちらもパッケージに描かれていることが多いですが、私地に 馴染みのある丸いトマト を使用しています。 ブロック型にカット されていて、サラダに入っていそうな印象ですね。 こちらのトマトは 果肉がしっかりしています 。そして 少し酸味が強い ので、ミートソースやトマトソースはじっくり寝かさない限り少し酸っぱくなってしまいます。 そのため、カットトマトは煮込み料理よりも、 サラダや果肉のしっかりさを活かして、ごろっとした食感を出したい料理にオススメです 。 それぞれに向いている料理とは?
まとめ カットトマト缶とホールトマト缶の違い保存方法や保存期間 カットトマト缶は果肉がしっかりしていて酸味も効いているので サッパリとしたお料理と相性が良いです。 カットトマト缶はトマトを カットした状態 になっているのでそのまますぐに使えるのもとても便利です。 ホールトマト缶は酸味と甘みのバランスが良く 濃厚なお料理との相性が良いです。 ホールトマト缶は ホールのままトマトが水煮された状態 になっているのですぐにペースト状になりとても便利です。 保存方法は缶から移してなるべく 空気に触れないよう密閉 するのがオススメです。 保存期間は、 冷蔵で2~3日以内、冷凍で1ヶ月以内です。 今回は良く使っているけど以外に違いが解っていないカットトマト缶とホールトマト缶の違いや保存について色々調べてみました。 原料はトマトでも種類も違いそれぞれの特徴が解るとお料理の幅も広がりそうです。 一方トマト缶が危険だという説もあり、 『トマト缶は危険って本当?それともデマ?妊娠中は紙パックのものなら大丈夫?』 の記事で紹介してますのでこちらもチェックしてみてくださいね! それでは最後までお読みいただきありがとうございました。 少しでもあなたのお役に立てたのなら嬉しいです。 スポンサードリンク
復縁するのは元彼の気持ちを尊重することと、自分の成長が欠かせないことが良くわかりました。そのための冷却期間であることを忘れないようにしましょう。 相手を尊重するということは、決して都合のいい女になるということではありません。自分の都合ばかりを押し付けないということです。 この記事が、あなたの復縁したい、という気持ちのお役に立つことを切に願っています。 一度別れを経験して復縁したカップルは、別れの辛さをわかっていますのでより絆の強いカップルに成長していけますよ。
「久しぶり。元気?」と好意をアピールせずにLINEする 別れてからしばらく経って、元カノから連絡があると男性は嬉しいものです。「久しぶり。元気?」とLINEがあると、とドキッとしてしまいます。 すると元彼は、 自然とあなたのことを意識する ようになり、まめに連絡を取ってくるようになるでしょう。連絡を取り合っているうちにそれが当たり前となって、復縁となる可能性が高いです。 アプローチ方法2. 復縁までのベストな期間は？別れのパターン別、愛が戻りやすいタイミング | 恋愛・占いのココロニプロロ. まずは直接会って付き合う前の友達関係に戻る 喧嘩別れや最悪な別れ方をしてしまった人は、まず友達関係から始めてみましょう。LINEやメールで思いを伝えるのではなく 直接会って話すことが重要 です。 あなたに非があるのであれば「ごめんなさい」とちゃんと伝えましょう。誠意をもって伝えれば、元彼もわかってくれるはずです。 まずは、付き合う前の友達の状態に戻ることができれば、後はあなたの頑張り次第で復縁も可能ですよ。 アプローチ方法3. 二人っきりになった時に、素直に気持ちを伝える 元カノから「やっぱり好きです。」とストレートに思いを伝えられれば、嫌な気持ちになる男性はいません。特に、 冷却期間を終えたばかりの男性には一番効果的 です。 実際、元カノからの再告白で復縁をしたという話はよく聞きます。本当に「この人しかいない」と思うのであれば、回りくどいことをせずにストレートにあなたの想いを伝えてしまいましょう。 復縁までの期間で復縁成功のためにやるべき3つのポイント 冷却期間を置いたからといって 復縁が成功するわけではありません 。 復縁を成功させるには、別れた原因を改善することや、自分磨きをすることで成功率がUPします。 ここでは、復縁に成功するためにやっておくべき3つのポイントを紹介します。 やるべきこと1. 原因が自分にある場合は、改善すること 性格や価値観を修正するのは確かに大変かもしれません。しかし、もう一度復縁したいのであれば、自分の欠点を直す努力をすることも重要です。 いきなり直すのは難しいと思うので、まずは 小さなことから改善 していきましょう。 あなたが原因で一度別れてしまったのであれば復縁もあなた次第ということになります。 やるべきこと2. 女磨きをして元彼にとって魅力的な女性になること 久しぶりに再開しても、依然と同じようなあなたを見たら彼に「変わってないな」と思われてしまいます。そう思われてしまうと、彼のテンションも少し落ちてしまいます。 しかし、あなたが以前よりも綺麗になっていたら、 きっと彼は努力しているんだなと感じる でしょう。 彼がいないフリーの時こそ、運動やネイルなど普段できないことをやって自分磨きに時間をかけましょう。 やるべきこと3.
(笑)」と言えるような秘密にしておきましょう。 未練がバレているのなら一度長めに離れる 一度冷却期間をとっても元彼の反応が別れた頃と変わらなかったり、未練がバレた時などは、もう一度長めに冷却期間を取ると良いでしょう。 一般的な復縁までの期間より長引いてしまう可能性はありますが、このまま追いかけ続けて失敗するよりは確実に復縁に近づきます。 まとめ 復縁が叶うまでにかかる平均的な期間や、復縁を先延ばしにしてしまうトラブル、そして復縁を早められる方法についてご紹介しました。 年齢的にも忙しくなりがちな20〜30代の復縁は何かとトラブルも起きやすく、スムーズに元彼とよりを戻せることは少ないかもしれません。 ですが今からでもやり方を変えることで一気に復縁が進んでいく可能性は十分にあります。 『急がば回れ』というように、元彼との関係についても焦らず丁寧に進めてくださいね。 この記事の監修 復縁専門占い師 柊 みこと 復縁専門の占い師としてこれまでに25000件以上の鑑定実績を持つ。 数々の復縁情報サイト、占いサイトのプロデュースを行うプロの占い師。
別れた彼氏と復縁したいと思っている方はいませんか? でも、友達に復縁した事のある人が居ないし、別れたのに未練たっぷりな女に見られるもの恥ずかしくて、相談できない…と思っている方! 今回はそんな復縁にみんながどのくらいの期間を費やしているのかをまとめてみました。復縁までの期間は平均で○ヶ月らしいですよ! 復縁した事ある方へ質問です別れてから復縁するまでにどのくらいの期間離れてま... - Yahoo!知恵袋. 元彼とよりを戻したい… 大好きだった彼氏と別れてしまった。 辛い事ですよね。 でも世の中には、別れた彼氏とよりを戻して結婚までしたカップルもいるようです。 では、皆さんはどうやって復縁しているのか、またどんな方法を使ったのか! (笑) 今回は女子の本音をまとめてみました! 復縁できるかどうかは、別れ方による… 皆さんは彼氏と別れた原因はなんでしょうか? 彼氏の浮気?それとも自分の浮気? 気持ちのすれ違いなどなど…様々な理由があげられると思います。 どんな理由にせよ、彼氏にしつこく"別れたくない"という気持ちを伝えてしまったら、復縁しにくくなると言われています。 復縁したいと思っているのであれば、別れる際に、シンプルに彼への感謝の気持ちと笑顔を忘れない事がポイントになります。 涙は女の武器でもあり、男性が引くものでもある。 男性からすれば、女性の涙はあまり見たくないもの。 しかもそれが自分のせいであるときは特に、申し訳ない気持ちになってしまいます。 そして、あまりに泣きすぎると男性の気持ちはどんどん離れて言ってしまいます。 既に別れる意思が固まっている時に、わんわん泣かれても優しくする事ができませんし、冷静に話し合う事も出来ません。 復縁を少しでも期待するのであれば、別れ際までいい女で居続ける事が一番大切になります。 なかなか難しいことですけどね(泣) そんな復縁はどのくらいの期間が必要なの? 一度別れて、もう一度付き合う事を復縁と呼びますが、世の中には別れたり、復縁したりを繰り返すカップルが居るようです。 平均は1ヶ月以上、3ヶ月未満 男性から別れを切り出された場合、別れた直後に復縁を迫るのは成功率が下がってしまいます。 別れてすぐの男性は、彼女という鎖から解放されたような気持ちになっています。 そんな中、復縁しようと言われても、どんどん女性の印象が悪くなってしまうだけです。 しかし、別れてから1ヶ月くらいたったころから、男性も人肌が恋しくなってきます。 彼女がほしい、寂しいと思い始めたこの期間にアピールを行うと復縁出来る確率が上がるようです。 女性も1ヶ月もあれば、自分のいけなかった所を冷静に分析できるようになりますし、男性も感情的に別れてしまった場合であれば、後悔をし始める頃です。 復縁を成功させるためには遅くとも5ヶ月以内で!
1:別れた時のネガティブの感情をリセットさせる 女性は別れを突然決めるのではなく、不満を溜まらせて決意することが多いのです。 最初のうちは「これくらいは我慢しよう」と思ってくれているのですが、日に日に小さな不満を大きなストレスとなっていきます。 だから、「もう我慢できない!」「これ以上は一緒にいられない!」と悩みに悩んだ末に、別れを決意するということ。 もしもあなたの元カノもそうなら、別れの決意は強いはずです。 その気持ちを和らげるためには、まずはあなたと離れることが一番。 だから冷却期間を決めて、あなたから連絡しない、会わないことが大切です。 ここで「別れたくない」「お前しかいないんだ」なんて熱い気持ちを伝えてしまうのは、元カノの負担になってしまうので逆効果でしかないのです。 実は、復縁に成功した人は、冷却期間を有効活用してきた人ばかりです。 むしろ冷却期間を乗り越えられない人は、復縁できない可能性が大。 人の気持ちは、怒りや憎しみのようなネガティブな感情は永遠には続きません。 時間の経過とともに和らぎ、いつの間にか忘れてしまうほど。 だから、必ず元カノの気持ちが和らぐと信じて待ちましょう! もちろん不安になったり、焦ってしまう気持ちはよくわかります。 ただ、復縁を目指す上で焦りは禁物です。 「ここを乗り越えればまた会える」「絶対元カノとよりを戻してやる!」と開き直って強気に頑張っていきましょう! 2:別れた原因をきちんと解明する なぜ元カノはあなたと別れることを決意したのか、別れた原因をきちんと考えてみてください。 別れた原因から逃げてばかりいては復縁できませんし、たとえ復縁できたとしても、また同じ結果になってしまうでしょう。 そもそも女性は、男性よりも復縁に対して慎重です。 「また嫌な思いさせられるのかな?」「本当に私の気持ちわかってくれてるのかな?」と不安になってしまうもの。 元カノにきちんと安心感を与えるためにも、元カノが不安になってしまうような要素はすべて取り除いていきましょう! 3:元カノと復縁するためだけでなく、自分のためにも自分磨きを! 久しぶりに会った元彼が、前よりもカッコよくなっていたら、単純に女性はときめきます。 それは、付き合っている時との差が大きいほど、心は大きく動くものです。 なので、あなたも自分を磨きにとことん励むことをおすすめします。 「絶対に元カノを見返してやる!」くらいの強い気持ちで、徹底的に自分を磨いていきましょう!