Description 秋茄子ときのこを沢山使った秋の和風パスタ☆★バター醤油に白だしがほのかに薫るベーコンの旨味がアクセントのパスタです✨ 塩胡椒、ブラックペーパー 少々 オリーブオイルかサラダ油 適量 作り方 1 フライパンにオリーブオイルをしき、おろしニンニク、ベーコン、 一口大 に切った茄子、きのこの順に加え炒める。 2 茄子に軽く焼き色がつき、油の照りがついた所で☆醤油、白だし、バターを加え炒め塩胡椒をふる。 3 パスタを茹でる。 4 軽く湯切りしたパスタを2へ加え絡めたらブラックペーパーで味を整える。 5 完成! コツ・ポイント バターを加えることで風味豊かな味わいになります。茄子は、斜めに切り込みを加えてから一口大に切り、油を絡ませて炒めることでとろっと味が染み込みやすくなります。 このレシピの生い立ち 秋の食材を使ったパスタが食べたくて作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
1 しめじは石づきを取り、小房にわける。エリンギは長さを半分に切り、短冊切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。ベーコンは、幅1㎝に切る。 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを入れ、中火で焼く。焼き色がついたら取り出しておく。 3 2のフライパンに(A)を入れて加熱し、沸騰したら「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1. 6㎜」ときのこ類を入れ、強火で3分間煮る。ベーコンを加え、さらに、水分を飛ばすように、強火で1分間炒め合わせる。 4 火を止め、(B)を加えて混ぜ合わせたら、お好みで青ねぎをちらす。
おうちごはんを楽しもう〜♪ パスタ、大好き!中でもオイルベースのパスタが好き♪ いろんな具材を合わせて、美味しいパスタを作ろう〜! 今日はきのことベーコンのペペロンチーノ。 ペペロンチーノって、意外と難しいよね。シンプルなものほど難しい。 パスタの茹で汁を加えると美味しいけど、その量の加減が難しいね。 今日は、ベチャッとならずに、ちょうどいい感じで成功! きのこたっぷりの美味しいパスタの出来上がり〜♪ 今朝作ったにんじんの葉のポタージュも。コレ、本当に美味しい〜! オレンジフレーバーのオリーブオイルを垂らしたのが、コレまたヒット! 今日もまたパスタをたくさん茹でてしまった。おうちで作ると100g以上になるね。 でも、美味しいのが一番!健康が一番!食べたら運動♪ とっても美味しかった!ごちそうさまでした〜♪ アカシアプレート、形もいろいろ♪ 木のカトラリーもお気に入り♪
材料(2人分) パスタ 200g ベーコン 2枚 エリンギ 1本 ぶなしめじ 1/2袋 椎茸 2個 ニンニク 2かけ オリーブオイル 大匙1 バター 10g 醤油 大匙2 作り方 1 お鍋に分量外のお湯をたっぷり沸かし、パスタを茹でる(今回使用分は7分) 2 お湯を沸かしている間に具材の準備。エリンギは横半分、縦半分にしてスライス、椎茸は軸を取ってスライス、ぶなしめじは軸を取って手で食べやすいサイズに割く 3 ニンニクをスライスし、ベーコンは1cm幅に切る 4 フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、ニンニクを入れて香りを出す 5 ニンニクの香りが出てきたら、ベーコン、エリンギ、椎茸、ぶなしめじを入れて炒める 6 パスタが茹で上がったら湯切りして、5のフライパンに入れて混ぜ合わせる 7 醤油を回し入れ、バターを加え、よく混ぜ合わせたら完成 きっかけ 家にあった材料で おいしくなるコツ ベーコンときのこを分けて炒めて、ベーコンをカリカリにしても美味しいです レシピID:1140048062 公開日:2021/01/13 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ きのこパスタ 関連キーワード きのこ 料理名 きのことベーコンのパスタ わんなん 夫と黒猫の3人(? )暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR きのこパスタの人気ランキング 位 簡単☆キノコとツナとチーズのクリームパスタ 梅と塩昆布バターの最高に美味しいパスタ♡ 長持ち!舞茸の冷凍保存方法 ✿キノコとベーコンと玉ねぎの和風パスタ❤ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
パスタをゆでるときは塩を入れるのを忘れずに。お湯に対して約1%の塩を加えるのが目安です。 4. コンソメと塩昆布で味付けする コンソメと塩昆布を加え、弱火で煮詰めていきます。 コンソメはキューブタイプであれば1個、顆粒タイプであれば小さじ2杯。塩昆布は隠し味としてひとつまみ(小さじ1杯)程度が目安です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
少し前に話題になっていた【匠の技】シリーズ、ダイソー 「 カレーを美味しく食べるスプーン 」 を買ってみました。 スプーンごときでカレーの味が変わることなどあるのか? 誰もがそう思うのがこの商品 100円(税別) です。 しかし「もしかすると? !」と期待してしまうのが、 メイドインツバメ!!だからです!!! なんと燕の金属加工技術を100円のスプーンに込めてしまうという、なんとも勿体ない使い方をしているんですよ。 最新技術でスプーンのフチを2/3にうすくし、最後まで食べやすい! なぜ2/3なのか、なぜ薄いと食べやすいって言いきれるの……? 新潟県民としてもこれは試さずにはいられません! メイドイン燕「カレーを美味しく食べるスプーン」をダイソーで発見！普通のスプーンとの違いとは？ | 新潟LIFE with KIDS. カレーを美味しく食べるスプーンと普通のスプーンの違い カレーを美味しく食べるスプーンとわが家にあった2種類のスプーンを比べてみると、美味しく食べるスプーンはちょっと 大きい 。 そして、持ち手部分がかなりしなってますね。 スプーン曲げでもしたの?ってくらいしなってます。 そして、カレーを美味しく食べるスプーンは先端に向かって丸くなってます。 そしてピッカピカ! 最新技術を駆使したというスプーンのフチ。 確かにほかのスプーンにはないフチをしてます。そしてピッカピカ!この輝き具合がとてもダイソー商品とは思えない。 そしてわが家のスプーンは傷だらけなんだということを改めて知る。 ダイソーでカゴに入れる時から感じていたこと。それは、 カレーを美味しく食べるスプーンは重い。 これはデメリットになるのでは? スプーンの裏には「ハイクオリティステンレス○○ジャパン」みたいな刻印があります。 スプーンにメイドインジャパンって書いてあるって、実はすごく貴重なことかも知れません。しかもダイソーで。 カレーは本当に美味しくなるのか?いざ実食! 朝から仕込んだカレーで実験! カレーを美味しく食べるスプーンは本当に美味しくなるのか? 私のカレーがスプーンだけで美味しくなるなんて、まるで魔法のようなことが起きるのでしょうか? サッといつものようにカレーに差し込むと、カレーを美味しく食べるスプーンの方がたっぷりすくえました。 それを口に運ぶと…… うん、美味しい。 ただ、普通のスプーンも美味しい。 でも、何かが違う。 カレーを美味しく食べるスプーン VS 普通のスプーン 明らかに、 カレーを美味しく食べるスプーンの方が美味しい です。 味は変わらないので「カレーがすくいやすいから食べやすいスプーン」と言った方がいいのかも?
「カレーを美味しく食べるスプーン」でゴーゴーカレーを食べてみる ダイソーで売られている 「カレーを美味しく食べるスプーン」が 気になるので買ってきました。 こちらは「匠の技シリーズ」という 私の故郷でもある金属加工の町 新潟県燕市で作られている 食器シリーズとのこと。 他には ■パスタを美味しく食べるフォーク ■スープを美味しく食べるスプーン などがあるようです。 ちなみに 新潟県燕市はお隣にある ジャイアント馬場さんの故郷 三条市と仲が悪いという 新潟あるあるネタがあります。 仲の悪さは函館市と北斗市レベルで 隣り合う市とはいえあまりに揉めるため 三条市に作った新幹線の駅を「燕三条駅」、 燕市に作った高速のインターを「三条燕インター」とし 全体のバランスを取ったのが田中角栄先生です。 北斗市にある「新函館北斗駅」の名前も なかなか決まりませんでしたし 住民同士は何とも思っていなくても 上の方では色々と黒い駆け引きがあるみたい。 それはともかく カレーを美味しく食べるスプーン。 説明書きによるとこちらは 「最新技術でスプーンのフチを約2/3まで薄くし 最後まで食べやすい」とのこと。 ……それだけ! あなたは『おもしろマガジン』:「カレーを美味しく食べるスプーン」でゴーゴーカレーを食べてみる. ?という気はするが それで美味しくなるのでしょうきっと。 ホームタウンディシジョンじゃないですが 私は我が故郷のことは信じております。 理由はまだわからないけど スプーンのフチを3分の2まで薄くしただけで カレーが美味しくなるのは間違いありません! それではさっそく 実験に使うカレーを買ってきました。 当ブログでのみ やたら登場機会の多い 「ゴーゴーカレー」です。 本日もメガドン地下の『 こて屋 』様より テイクアウトしてきました。 税込550円です。 ってかゴーゴーカレーのテイクアウトって ご飯とカレールーで分かれておらず あらかじめご飯の上にカレーが かかってるんですね。 本来、カレーが入るであろう場所には 千切りキャベツが大量にイン。 って、ゴーゴーカレーの 説明はどうでもいいから。 おぉ!スッと入るよ! スプーンがスッとカレーに入っていくよ。 スゲーなこれ。 面白い。 スッとすくったカレーを 口の中にスッとセットするスプーン。 確かにこれは非常に食べやすいですし 美味しくなった気がします。 なんで3分の2なのかな?と思いましたが これ以上細くすると口の中が切れたりと 危険なのかもしれませんね。 そういう意味でも計算された薄さなのかと。 これが100円で売られているのは凄いなぁ。 今後、ウチのスプーンは全部コレに買い換えよう。 moya_sic at 12:00│ 食 / その他
そして 最後まですくいやすい。これは確かです。 湾曲が深いからご飯とカレーがしっかりすくえる感があります。 あと、口に入れて出す時に 上唇にフィットするこの感じ は初体験!なんだこれ! カレーの味は同じなんだけど、ご飯とカレーがしっかりすくって味わえるから 「美味しくなる!」 って言える部分は確かにあります! 【100均検証】ダイソーの『カレーを美味しく食べるスプーン』でカレーライスを食べてみた結果… | ロケットニュース24. まとめ ダイソーの「匠の技」シリーズには、「パスタを美味しく食べるフォーク」や 「スープを美味しく食べるスプーン」などもありました。 このパスタ用フォークもなかなか変わった形をしているので期待大。 どちらも100円(税別)です! ちなみに、このカレーを美味しく食べるスプーン、子供には大きいようで「食べづらい」とのことでした。幅が広いので大人向けのようです。 匠の技シリーズ「パスタを美味しく食べるフォーク」の巻きやすさに感動! 先日試したカレーを美味しく食べるスプーンと同じ匠の技シリーズ 「パスタを美味しく食べるフォーク」を試してみ...
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ダイソー で販売されている、 カレーを美味しく食べるスプーン を知っていますか? なんでも、フチを薄くすることで、最後までおいしくカレーを食べることができるんだとか。 普通のスプーンと一体何が違うのか、自宅にあるスプーンと比較してみました ダイソー カレーを美味しく食べるスプーン ■ダイソー カレーを美味しく食べるスプーン 110円(税込) 実はこちらのスプーン、 金属加工の町として有名な新潟県燕市 で生産されているんです。 確かにぱっと見普通のスプーンではありますが、 フォルムがなめらか 。 なめらかなフォルムで高級感があります 100円とは思えない 高級感 もあって、デザインだけでも充分購入する価値がありますよね。 何が違う?自宅にあるスプーンと比べてみた 手前が自宅にあるスプーン・奥がダイソーのスプーン 昔からカレーを食べる時はもちろん、スープを飲む時に大活躍しているスプーンと比較してみることに。 スプーンにも部分ごとに名前があるんです! ・持ち手の部分→ 柄 ( え ) ・持ち手の先端部分→ 柄尻 ( えじり ) ・食べ物をすくう窪んだ部分→ つぼ ・先端の尖っている部分→ 先 サイズ 左がダイソーのスプーン・右が自宅のスプーン サイズは自宅にあるスプーンより 一回りくらいつぼが小さめ 。 しかし、 ダイソーのスプーンの方が深さがあります 。 少し気になったのが、意外と 重さ があること。 比較対象のスプーンより 持つとずっしり と感じました。 食事をする程度の時間であれば気にならないと思いますが、 長時間持つと手が疲れてくるかも? フチ ダイソーのスプーン・つぼを横から見た状態 約3分の2 フチが薄くなっているとされているダイソーのスプーン。 自宅のスプーン・横から見た状態。肉眼だとこちらの方がフチが薄く見えます ですが、フチ自体は 自宅にあるスプーンの方が見た感じ薄い ような…。 デザイン 手前が自宅のスプーン・奥がダイソーのスプーン 気に入ったのが 柄の部分が真っ直ぐではなく、少し反っていること 。 ここが沿っていることにより、 手にフィットして持ちやすい ! ダイソーのスプーン・柄とつぼの繋がりの部分がなめらか 柄とつぼの繋がりの部分も なめらか で、見た目に美しいですよね。 カレーを実食! カレーを食べないと始まらない。 ということで、さっそくカレーを食べてみることに。 自宅のスプーン・使い慣れていることもあって、普通の使い心地 まずは いつものスプーン から。 可もなく不可もなく、普通にすくえて食べれました。 ダイソーのスプーン・すくった感じは普通 続いて、 ダイソーのカレーを美味しく食べるスプーン 。 すくった感じは、自宅のスプーンと特に変わりません 。 しかし、 口に入れた瞬間 !違いを明確に感じました。 口当たりの良さに感動 驚くことに口にスプーンを入れてから抜くまで、 ほとんど口の中にスプーンが当たりませんでした 。 もちろん、サイズの関係もあると思います。 ダイソーのスプーン・口当たりが良くて感動!